DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Buscamos un/a Responsable de Logística dinámico/a y organizado/a para liderar las operaciones logísticas de nuestro grupo gastronómico, con especial enfoque en eventos y catering. Serás la persona clave que garantice que cada evento se desarrolle sin contratiempos desde el punto de vista logístico. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES GESTIÓN DE ALMACÉN: • Organización y control del inventario de equipamiento para eventos, • Gestión de stock de material de catering (vajilla, mobiliario, textiles), • Mantenimiento y limpieza del equipamiento, • Control de entrada y salida de materiales TRANSPORTE Y LOGÍSTICA: • Planificación de rutas y horarios de transporte, • Carga, transporte y descarga de equipamiento a eventos, • Coordinación con el equipo de catering para timing de entregas, • Gestión de devoluciones post-evento MONTAJE Y DESMONTAJE: • Montaje de carpas, toldos y estructuras temporales, • Instalación de cocinas portátiles y equipamiento gastronómico, • Montaje de barras, mesas, sillas y elementos decorativos, • Desmontaje y recogida post-evento COORDINACIÓN OPERATIVA: • Comunicación directa con event managers y wedding planners, • Coordinación con proveedores externos de alquiler, • Carnet de conducir tipo B en vigor (se valorará B+E), • Disponibilidad para uso profesional del vehículo COMPETENCIAS TÉCNICAS: • Capacidad de organización y planificación, • Habilidades manuales para montaje/desmontaje, • Conocimientos básicos de carpintería y bricolaje, • Resistencia física para trabajos de carga COMPETENCIAS PERSONALES: • Proactividad y autonomía, • Trabajo en equipo, • Flexibilidad horaria (incluye fines de semana), • Orientación al detalle y calidad
Objetivo del puesto: Planificar, coordinar y supervisar eventos de manera profesional y eficiente, garantizando una experiencia excelente para los clientes y asistentes. Asegurar la correcta ejecución de cada detalle logístico y operativo, adaptándose a las necesidades del servicio y del cliente. Funciones principales: • Coordinar la planificación y ejecución de eventos (corporativos, sociales, gastronómicos, etc.)., • Contactar con clientes, proveedores y colaboradores para asegurar todos los aspectos del evento., • Gestionar reservas, presupuestos y cronogramas., • Supervisar el montaje y desmontaje del evento, controlando tiempos y estándares de calidad., • Resolver imprevistos de forma ágil durante el desarrollo del evento., • Realizar visitas previas con clientes si es necesario., • Velar por el cumplimiento de normas de seguridad, imagen y atención al cliente., • Colaborar con el equipo de sala, cocina o técnicos según el tipo de evento., • Apoyar en la captación de nuevos eventos si se requiere. Requisitos • Formación en organización de eventos, protocolo, turismo o similar., • Mínimo 1 año en funciones similares en espacios de eventos, hoteles o empresas del sector. Idiomas: • Nivel alto de inglés hablado y escrito (imprescindible). Se valorará conocimiento de otros idiomas. Competencias: • Excelente capacidad organizativa y atención al detalle., • Habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Proactividad, dinamismo y capacidad de trabajo bajo presión., • Flexibilidad horaria (disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos o en horarios variables según el evento) Se ofrece: • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de continuidad anual., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo., • Trabajo creativo y dinámico en un entorno profesional., • Salario: convenio (Auxiliar administrativo)