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Trabajos tiempo de descanso en el en ManisesCrear alertas

  • JEFE/A PARTIDA
    JEFE/A PARTIDA
    hace 1 día
    Jornada completa
    València

    En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en Hotel de reciente apertura, SH JÁVEA como JEFE/A DE PARTIDA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la organización de la partida, elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina y la excelencia? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Planificación y coordinación del trabajo diario de la partida. Elaborar y supervisar, según fichas técnicas establecidas, los platos de la partida tanto para Buffet (desayuno, almuerzo, cena) como para restaurante a la carta. Supervisión de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel para buffet y carta. Garantizar la calidad. Controlar puntos de cocción, temperaturas y presentación de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Garantizar estandarización de recetas, presentación y sabor. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Adaptar la producción según ocupación y previsión. Optimizar el uso de materias primas. Controlar desperdicios y aplicar medidas de aprovechamiento. Supervisar almacenamiento correcto de productos (FIFO, etiquetado, fechas). Asegurar que todos los productos estén listos en tiempo y forma según el servicio. Colaborar en escandallos y costes de platos. Dirigir y formar a cocineros y ayudantes de la partida. Repartir tareas y supervisar su ejecución. Motivar y mantener buen ambiente de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

    Inscripción fácil
  • conductor Internacional
    conductor Internacional
    hace 2 meses
    €1500–€3000 mensual
    Jornada completa
    L'Olivereta, Valencia

    ¿Que buscamos? Buscamos, un conductor internacional de trailer, principalmente para rutas Italia, grecia y paises bajos. Responsabilidades 1. Conducción y transporte • Realizar el transporte de mercancías por carretera en rutas nacionales e internacionales., • Cumplir con los tiempos de entrega establecidos y las rutas asignadas., • Conducir el vehículo de forma segura y responsable respetando la normativa de tráfico. 2. Carga y descarga • Supervisar la correcta carga, estiba y descarga de la mercancía., • Verificar que la mercancía transportada coincida con la documentación. 3. Documentación • Gestionar y revisar la documentación de transporte (CMR, albaranes, hojas de ruta, tacógrafo, etc.)., • Cumplir con la normativa de transporte y descanso. 4. Mantenimiento del vehículo • Realizar inspecciones básicas del camión antes y después del viaje., • Informar de cualquier incidencia, avería o necesidad de mantenimiento. 5. Comunicación • Mantener contacto con la empresa para informar sobre el estado de la ruta, incidencias o retrasos., • Reportar entregas realizadas correctamente. 6. Seguridad • Cumplir las normas de seguridad vial y prevención de riesgos., • Proteger la mercancía durante el transporte. Requisitos • CAP Aactualizado., • Carnet de conducir C + E., • Carnet ADR básico., • Tarjeta de tacógrafo en vigor.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil