Trabajos uniformes de en BenidormCrear alertas

Propósito del Puesto: El Gruista en TEK7 es responsable de la operación segura y eficiente de grúas en obra, asegurando el traslado de materiales y equipos según las necesidades del proyecto, cumpliendo con las normativas de seguridad y los estándares de calidad establecidos por la empresa. Principales Funciones: 1. Operación de Grúas: - Manejar grúas torre o móviles para el traslado de materiales dentro de la obra. - Realizar movimientos precisos según las indicaciones del encargado o jefe de obra. 1. Revisión y Mantenimiento Básico: - Realizar inspecciones diarias y comprobaciones funcionales de la grúa antes de cada turno. - Informar de cualquier anomalía o desperfecto detectado durante las operaciones. 1. Cumplimiento de Normativas: - Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad y los procedimientos establecidos. - Utilizar los Equipos de Protección Individual (EPIs) asignados. 1. Coordinación en Obra: - Colaborar con el equipo de obra para coordinar el uso de la grúa de manera eficiente. - Mantener comunicación constante con el encargado y otros operarios durante las maniobras. 1. Documentación: - Llevar un registro diario de las operaciones realizadas con la grúa. - Asegurar que los permisos y certificaciones de la maquinaria estén al día. 6.Gestión de Acopio: -Planificar y gestionar el acopio de materiales en la obra para optimizar los recursos y evitar retrasos. Requisitos del Puesto: 1. Experiencia Laboral: - Mínimo de 2 años operando grúas en proyectos de construcción. - Experiencia en obras de mediana y gran envergadura. 1. Habilidades Técnicas: - Conocimiento en el manejo seguro de grúas torre y/o móviles. - Manejo básico de tecnologías, como el uso de smartphones, aplicaciones de fichaje y sistemas digitales de control en obra. - Capacidad para interpretar señales de mano y planos básicos de obra. 1. Cualidades Personales: - Atención al detalle y compromiso con la seguridad. - Responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión. 1. Certificaciones: - Carné de operador de grúa válido y vigente. - Curso de PRL específico para operadores de grúas. Condiciones Laborales: - Horario: De lunes a viernes, 7:30 a 16:00, con un descanso de 30 minutos. - Ubicación: Obras asignadas dentro de la provincia de Alicante. - Equipamiento: Uniforme, EPIs y herramientas proporcionadas por la empresa. Indicadores de Desempeño: - Operación segura y eficiente de la grúa en obra. - Cumplimiento de los plazos de traslado y disposición de materiales. - Mantenimiento adecuado de la grúa y comunicación efectiva en obra. - Nivel de satisfacción del equipo de trabajo y supervisores.

Producción en Cocina Central (Obrador) Planificar y ejecutar la elaboración masiva de platos para servicios de catering (entrantes, platos principales, guarniciones, postres). Manejo y supervisión de la maquinaria de obrador: Amasadoras y batidoras industriales para masas y mezclas. Laminadoras y divisoras de masa en caso de elaboración de masas (pan, pastelería básica). Cortadoras automáticas para verduras, hortalizas y embutidos. Hornos de convección y vapor para horneados uniformes. Blast chillers y cámaras de refrigeración para el enfriamiento rápido y conservación de la producción. Envasadoras al vacío y selladoras térmicas, si procede para menús envasados. Verificación de tiempos de cocción, temperaturas y controles de calidad conforme al sistema HACCP. Coordinación con el equipo de logística para la salida de pedidos: etiquetado, envasado y envío puntal. Colaboración en Diseño de Menús y Estandarización de Recetas Ajustar recetas para producción a gran escala, manteniendo calidad y uniformidad de producto. Proponer mejoras en procesos de producción y adecuaciones de recetas según temporada o requerimientos del cliente. Gestión de Aprovisionamientos e Inventarios Comprobar la recepción de materias primas (frutas, verduras, carnes, pescados, lácteos, harinas, etc.) y controlar caducidades. Coordinar con proveedores para asegurar stock de insumos específicos de obrador (harinas, levaduras, moldes, film, envases). Mantenimiento Preventivo y Limpieza de Maquinaria Realizar limpieza y desinfección periódica de la maquinaria (amasadoras, batidoras, hornos, cámaras), cumpliendo normativa de seguridad alimentaria. Supervisar el correcto funcionamiento de equipos e informar al responsable de cualquier incidencia técnica o avería. Experiencia mínima Al menos 2 años de experiencia en cocina central, obrador o producción de catering de gran volumen. Experiencia demostrable en manejo de maquinaria de obrador (amasadoras, batidoras industriales, laminadoras, hornos profesionales, blast chillers, etc.

Buscamos Friegue de Cocina (Hotel Climia Belroy) Tipo de contrato: Jornada completa (40 h semanales) Ubicación: Hotel Climia Belroy, Benidorm Remuneración: Sueldo según Convenio Colectivo de Hostelería ¿Qué harás en tu día a día? - Lavar, desinfectar y almacenar vajilla, utensilios y menaje de cocina. - Limpiar superficies, hornos, campanas, suelos y demás áreas de la cocina siguiendo los protocolos APPCC Retirar residuos y reciclar según normativa. Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas de preparación y organización cuando sea necesario. ** Lo que buscamos** - Experiencia previa como friegaplatos, office o auxiliar de limpieza en cocina (valorable). - Compromiso con la seguridad alimentaria y la limpieza. - Actitud colaborativa, agilidad y buen ritmo de trabajo. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana/tarde), incluidos fines de semana y festivos. ** Lo que ofrecemos** Contrato estable a jornada completa (40 h semanales). - Retribución conforme al Convenio de Hostelería - Uniforme y equipo de protección proporcionados por la empresa. - Comidas en el comedor de personal durante el turno. - Formación inicial en protocolos de limpieza, APPCC y prevención de riesgos laborales.