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Buscamos un/a Cocinero/a Encargado/a con experiencia, pasión por la cocina y capacidad de liderazgo para incorporarse a nuestro restaurante estilo Burger gourmet en Malgrat de Mar. Buscamos una persona comprometida, dinámica y con actitud positiva, que quiera formar parte de un proyecto con identidad propia y proyección. Funciones principales: • Organización y supervisión de la cocina durante el servicio. • Preparación de burgers, salsas, toppings y acompañamientos siguiendo estándares de calidad. • Control del stock y pedidos a proveedores. • Coordinación del equipo de cocina (2-3 personas). • Mantenimiento de la limpieza e higiene según normativa. • Colaboración con equipo F&B en mejoras de carta, costes y procesos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en cocina americana, fast casual o burgers. • Conocimiento de normativa APPCC. • Capacidad para gestionar equipo. • Autonomía, iniciativa y actitud resolutiva. • Residencia en Malgrat de Mar o alrededores (o disponibilidad para desplazarse). Se valorará: • Experiencia previa como encargado/a de cocina. • Formación en cocina o restauración. Ofrecemos: • Contrato estable con jornada completa. • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. • Proyecto con identidad, producto de calidad y clientes fidelizados. • Posibilidades de crecimiento profesional a medio plazo. ¿Te apasiona la cocina urbana y quieres liderar un equipo con buen rollo y mucha energía? ¡Únete a nuestro equipo!