Responsable Adjunto/a Unidad de negocio Frescos - Mercabarna
11 hours ago
Barcelona
🤗 ¿Quiénes somos? 🤗 Cultivar es una empresa líder en importación y distribución de frutas y hortalizas frescas al por mayor, con un sólido equipo de más de 450 profesionales y en plena expansión. Desde el año 1974 y hasta ahora, hemos sido pioneros en la importación de frutas exóticas, de contraestación y otras especialidades. Con sede central en Barcelona y presencia en los principales Mercados de Abastecimiento (Mercabarna, Mercamadrid, Mercasevilla, y Mercabilbao), contamos con cámaras propias de maduración y procesos de packaging que nos permiten prestar servicio a todo tipo de clientes: desde la gran distribución y mayoristas, hasta tiendas detallistas especializadas y hostelería. En 2025 el grupo cultivar gestionó un volumen de negocio de 235 millones de euros, importando desde más de 30 países y distribuyendo nuestros productos a una cartera de más de 3.000 clientes. ¿Qué perfil queremos incorporar? 🤓 En Cultivar queremos incorporar a un Responsable Adjunto/a Parada Operaciones y Ventas para apoyar a esta unidad de negocio, en la gestión operativa, comercial y logística diaria, asegurando el correcto funcionamiento de los puestos de venta de Barcelona, la atención a clientes y la coordinación del equipo. Garantizando su rentabilidad, eficiencia operativa, desarrollo comercial y cumplimiento de los estándares de calidad y políticas corporativas. 📚¿Cuáles serán las funciones a desarrollar?📚 1. Área Comercial • Gestionar y ampliar la cartera de clientes, asegurando una relación sólida, rentable y sostenible en el tiempo., • Desarrollar y consolidar relaciones con proveedores y con los demás departamentos comerciales de la empresa, optimizando condiciones de compra, calidad de producto y niveles de servicio., • Planificar y ejecutar visitas comerciales a clientes y proveedores, identificando oportunidades de negocio y mejora., • Seleccionar, formar, acompañar y liderar al equipo comercial de la unidad, impulsando su desarrollo profesional y el cumplimiento de objetivos., • Supervisar la actividad comercial diaria., • Identificar nuevos clientes, mercados y/o nuevas líneas de productos. 2. Área Logística y Operativa • Optimizar los procesos de preparación de pedidos y atención al cliente, mejorando los tiempos de respuesta y la calidad del servicio., • Garantizar la correcta ejecución de los procesos internos., • Promover e implementar la digitalización de los procesos operativos, con foco en la eficiencia, trazabilidad y control., • Supervisión general de las instalaciones y garantizar el correcto estado y funcionamiento., • Supervisar la limpieza, orden y presentación de las zonas de venta, cámaras, muelle y zonas de tránsito., • Verificar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos (cámaras frigoríficas, iluminación, mostradores, básculas…) 3. Gestión Estratégica y Financiera • Garantizar la consecución de los objetivos de ventas, márgenes y rentabilidad establecidos., • Gestionar y controlar el presupuesto anual de la parada, en coordinación con el manager de parada, asegurando su alineación con la estrategia corporativa., • Desarrollar y dar seguimiento a planes de acción específicos orientados a la mejora continua y consecución de objetivos., • Asegurar el cumplimiento de las políticas internas de control de riesgo y calidad definido por la compañía., • Coordinar la selección, formación y seguimiento del equipo logístico de la parada. 4. Liderazgo de equipos y responsabilidad en Gestión de RRHH. • Coordinar la selección, formación y seguimiento de la estructura operativa del equipo, dimensionar los recursos humanos de forma eficiente, e identificar necesidades de nuevos perfiles., • Motivar y desarrollar al equipo de paradas, fomentando un entorno de trabajo positivo y colaborativo orientado a resultados., • Definir, juntamente con el manager, objetivos individuales y de equipo., • Evaluar periódicamente el rendimiento de los empleados, detectar talento interno y promover el desarrollo profesional (en coordinación con RRHH)., • Detectar necesidades formativas, y asegurar la capacitación del equipo., • Asegurar el cumplimento de la legislación laboral, control y coordinación horarios, asistencia, vacaciones y ausencias., • Supervisar el cumplimiento de horarios y disciplina laboral. REQUISITOS DE FORMACIÓN Y EXPERIENCIA • Formación: • Titulación universitaria en Administración de Empresas, Ingeniería, Logística o similar., • Se valorará formación de postgrado en gestión comercial o dirección de operaciones. • Idiomas: • Imprescindible dominio del Español e Inglés, aunque también se valorará el conocimiento de otros idiomas. • Experiencia: • Mínimo 2 años de experiencia en puestos de responsabilidad comercial y operativa, preferentemente en entornos de distribución, alimentación o logística. COMPETENCIAS CLAVE • Desarrollo de equipos, • Organización y gestión operativa, • Orientación a resultado, • Capacidad analítica y toma de decisiones, • Habilidades de negociación y comunicación, • Trabajo bajo entorno dinámico, • Orientación al cliente. • Nivel de responsabilidad, • Intermedio, • Sector, • Importación y exportación al por mayor, • Tipo de empleo, • Jornada completa, • Funciones laborales, • Desarrollo empresarial, • Aptitudes, • Gestión de ventas, • Estrategia
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