L'école de commerce Ipac Bachelor Factory de Vannes, située sur un campus de 1300 étudiants, représente le troisième pôle universitaire de Bretagne et a la chance de disposer d'une offre de formation diversifiée, complète et adaptée au marché de l'emploi. Montage de projets sur-mesure (prise de b...
Azureva recherche, au sein de son établissement de son établissement du Cap d'Agde, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison été 2024, qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécur...
Azureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement, un(e) Cuisinier(ère) en CDD saisonnier pour la saison "Hiver 2", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. .....
Réaliser les études (APS, APD…), le planning, le budget, le choix des fournisseurs potentiels pendant les phases de l’avant-projet (études de faisabilité, conception fonctionnelle et technique) et participer à la rédaction du dossier d’investissement,. Chef de projet Travaux Neufs Mécanique des f...
Vous êtes quelqu'un de rigoureux et souhaitant découvrir le métier de cuisinier / traiteur. ...
Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Les missions principales seront les suivantes : .Produire des préparations culinaires via des fiches techniques (traiteur)......
Les employeurs veulent savoir
Avez-vous de l'expérience professionnelle ?
Pour la cafétéria, vos missions principales seront : .Effectuer la préparation des entrées.Cuisiner les plats en fonction des fiches techniques .Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats.Effectuer le service du midi et/ou du soir.Préparer les matières premières alimentaires : laver, ép...
Vos missions seront de : .Produire les pâtisseries .Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité .Veiller à la traçabilité des produits.Cette liste est non exhaustive.Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Connaissance et application des processus de fabricatio...
Sous statut militaire, votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à l’accueil des convives. Vous pouvez égalemen...
PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e. Préparation des deux desserts au choix dressés à l’assiette, pour les dîners en fonction des menus établis par le Chef Pâtissier. ...
Work closely with the Executive Sous Chef and Executive Chef to forecast and manage menu requirements and inventory for each outlet onboard. A major Cruise Line is looking for Sous Chefs to join their fleet of large and luxurious ships. Experience as Sous Chef in an upscale hotel, cruise ship, re...
Superviser les activités de la cuisine : propreté des aires de travail et des équipements, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de la fraîcheur des aliments, …etc. Seconder et épauler le chef de cuisine dans ses fonctions. Identifier ses besoins en approvis...
R&D qui conçoivent des projets innovants et durables à destination de nos partenaires. Chefs de Projet RSE qui œuvrent pour une société engagée : B-Corp, Ecovadis Platinium, ISO 14001, etc. Office Manager qui s’assurent du bon fonctionnement de nos agences à Lyon, Paris, Bordeaux, Marseille, Toul...
Réaliser les études (APS, APD…), le planning, le budget, le choix des fournisseurs potentiels pendant les phases de l’avant-projet (études de faisabilité, conception fonctionnelle et technique) et participer à la rédaction du dossier d’investissement,. Piloter la réalisation des plans d’investiss...
Nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE m/f pour renforcer plusieurs de nos équipes pour une entrée immédiate ou à convenir. ...
Vous supervisez une équipe de commis, de ½ chefs de partie et de chefs de partie. A l’image d’un grand frère, vous savez répartir et contrôler les tâches confiées aux commis, aux ½ chefs de partie et aux chefs de partie. Premier Chef de partie (H/F/NB). ...
Travaille de manière autonome pour produire des plats en conformité avec les instructions du Chef de Cuisine. CHEF DE PARTIE H/F – Restaurant Italien Radici - Sofitel Luxembourg Europe . Aide à fournir des services fluides et un rythme d’activité soutenu. Situé en plein coeur du quartier des inst...
Aider à la découpe des viandes et de la charcuterie. Vérifier régulièrement l’état des équipements de la cuisine et informer le chef de cuisine en cas d’anomalie. Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation des équipements de cuisine. Veiller au stock de denrées alimentaires, de le...
Vous justifiez d’une expérience de 5 ans en tant que Chef(fe) de partie ;. ...
Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie (m/f) ! 🌟. ...
Demi Chef de Partie Patisserie (H/F/NB). ...
Vous justifiez d’une expérience de 4-5 ans en tant que Chef(fe) de partie ;. ...