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Chef(fe) de département alimentaire. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire, notamment la partie non périssable (épicerie/liquide) d’un de nos magasins. Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager. Chef(fe) de département alimentaire. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire,

Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, de préférence dans un établissement haut de gamme. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement. Le Royal Monceau - Raffles Paris, un

Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks - Gara

Au sein de la brigade de la Cuisine de la Brasserie Fouquet’s, vous travaillerez sous la responsabilité des Sous Chefs. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP. ...

Gérer de manière autonome une station de travail (entrée, plat ou dessert) et garantir la préparation et l'envoi des plats dans le respect des recettes et des standards du Chef. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportun

Assure les mises en place et les services sous la directive d'un demi-chef de partie, d'un chef de partie ou d'un sous-chef. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partou

Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,. Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service.

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir conti

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exp

Le menu est conçu avec le chef Giovanni Passerini, et recrutons actuellement un Chef de partie pâtisserie h/f, afin de renforcer une équipe jeune et dynamique !. Réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respects des directives données par le Chef Exécutif et le Chef de Cu

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Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Bistrot réputé du sud 20ème recherche un/une chef-fe de partie pour remplacer son second qui est retourné en Finlande après 2 ans 1/2 d’investissement. Ici tout est fait sur place, des charcuteries, pâtes, desserts jusqu’à la moutarde et aux cornichons. Vous savez gérer seul-e un poste d

Cuisine bistronomique cherche chef de partie sachant travailler les produits frais de saisons bonne expérience indispensable.

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon et Arnaud Delvenne font partie. Chacun de nos

Français parlé et écrit INDISPENSABLE.

Au sein d'une squad, composé de Chef de projet, de développeurs et de designers, tu seras en charge de :.Appliquer les bonnes pratiques de développement.Diffuser votre savoir faire en apportant vision et culture digitale.Encadrer une partie des développeurs de ton équipe et être un référent techn...

L'établissement estouvert 7 jours/7 et sert entre 500 et 600 couverts / jourDescriptif du poste : - S'assurer de l'adéquation entre les metsque vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation,…) - Participer à la réception des matières premières - Aider àévaluer les besoins

Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager. L'envie d’intégrer une entreprise novatrice et contribuer à réaliser ses ambitions vous moti...

Nous sommes à la recherche de talents passionnés comme vous pour occuper le poste de Chef de Partie H/F. En tant que membre clé de notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler avec des établissements hôteliers et de restauration renommés. Pièce d’identité, carte vitale, RIB, justificatif ...

Déléguer sesresponsabilités au sous-chef junior ou au 1er chef de partie pendant sonabsence . Au sein de l’équipe de cuisine, sous-chef. Seconderle chef cuisine dans la déclinaison opérationnelle de son activité. Communiquerles besoins RH au chef cuisinier. ...

Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. Sous la direction du Chef de Cuisine...

Il appartient à nos demi Chefs De Partie de répondre à la plupart de ces demandes. Nos Demi Chef De Partie sont les maitres d'œuvre de notre établissement ! Ils sont en charge de la réalisation des préparations culinaires en collaboration avec nos Chefs. Formés dans les règles de l'art, ils ne pe...