Chef de partie jobs in DrancyCreate job alerts

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé au coup de patte instinctif, aux visuels soignés et aux inspirations brutes, son : Chef Pâtissier h/f CDI – Vincennes (94) Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous rejoignez une brigade gast...

Metteur en scène du concept de L’Envol et de Amélia le Chef de Partie traduira la volonté du Chef de Cuisine en réalisant des entrées ou des plats en respectant le concept et les fiches techniques. Gestion des commandes de nourriture en l’absence du Chef. L’ensemble de ces tâches est eff

Une formation autour des techniques de cuisson et du travail des viandes de qualité. Responsable de votre poste, vous êtes garant de la régularité, de la qualité de vos préparations. À l’occasion de l’ouverture de Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhouses new-yorkais, nou

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Inspirée des trattorias d’ant

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez nous en tant que Chef de Partie pour contribuer à notre succès culinaire. Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène. Préparer et cuisiner des plats selon la carte et

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Depuis sa création, Arkose révolutionne l'expérience de l'escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se rencontrent. Fermeture de la cuisine (entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service). Assurer, en collaboration avec le res

Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques). Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met à l’honneur la gastronomie alsacienne à travers différentes spécialités telles que la choucroute ou le

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur.

Garantir la tenue de ton espace de travail, la qualité des envois et le respect des standards. Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en interne. Tu passeras une journée d’essai pour nous montrer une partie de ton talent.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur.

Maîtrise des techniques de cuisson, de préparation et de présentation des plats. Vous participerez à la préparation des plats de notre carte, dans un environnement moderne et stimulant, au sein de notre concept unique de. Aider à la gestion des stocks de produits alimentaires et assurer le ré

Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Maslow ouvre sa deuxième adresse, dans ce cadre vous êtes Chef de partie au sein de la brigade MASLOW. Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte. Vous avez du leadership et prenez des responsabilités e

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages.

Au sein de l'équipe dynamique, le Chef partie, supervisé par le Chef et le sous-chef de cuisine, est chargé de préparer des plats correspondant à sa spécialité, de gérer les stocks et de préparer les commandes. En outre, le Chef partie est responsable de la supervision des commis de cuisine

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Avec une capacité de 400 à 600 couverts par jour, cette institution offre un environnement de travail dynamique et exigeant, sous la direction d’un chef de cuisine réputé, ayant 25 ans d’expérience dans des établissements reconnus. Offre d’Emploi : Chef(fe) de Partie Confirmé PARIS 14e

Parce que vous savez allier le plaisir des papilles à une alimentation saine et de qualité. Parce que la préparation traditionnelle des repas et la sécurité alimentaire n’ont pas de secret pour vous. Parce que la cuisine et le restaurant sont des lieux de vie essentiels qui méritent toute no

Vous coordonnez le travail de votre partie de façon propre à assurez la qualité et la fluidité du service. Le Groupe HELENE DARROZE accueille tous les talents et analyse chaque candidature avec la même attention sans distinction de genre, d’orientation sexuelle, d’âge, de culture, ou de ha

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation. Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD).

Assister la responsable de la cuisine ou la cuisinière dans la préparation des repas du midi avec possibilité de les assurer seul. AS Emploi Paris, groupe Domino RH recherche pour son client, structure associative, 1 commis de cuisine : / aide cuisinier H/F en CDI. A 3 jours de congés semaine B

En tant que chef de partie, vous serez en charge d'un secteur spécifique de la cuisine et contribuerez à l'élaboration de plats raffinés. Nous recherchons un Cuisiner, chef de partie h/f talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade. Participer à l'élaboration des cartes et des menus en p

LHOPITAL LE PARC, établissement public de soins de suite et réadaptation de 120 lits de 60 lits de cardiologie, 60 lits de pneumologie et 20 lits d'hôpital de jour dont 5 places pour la prise en charge des COVID Longs, disposant d'un plat

Expérience réussie en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche du futur Chef de Partie (H/F) pour notre établissement historique. Assister le Chef et le Sous-Chef du restaurant dans les missions quotidiennes.

Vous participerez à la production des repas (en liaison froide et chaude) pour les patients, ainsi que pour le personnel de jour, de nuit, de garde ou d'astreinte. Conditions de travail : Temps partiel : 28 heures par semaine Horaires fixes : 4 jours par semaine de 7

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux an

Vous serez responsable de la réalisation des préparations préliminaires ainsi que de desserts simples, dans le respect des standards de qualité de la maison Pic. Sur le plan technique, vous possédez de solides connaissances de base en pâtisserie, ainsi qu’une bonne maîtrise des normes d’h

Assurer la mise en place et la coordination des services de cuisine. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Une grande attention aux détails et un engagement pour fournir une qualité de service exceptionnelle sont esse

Assurer des services en autonomie avec les équipes de cuisine. Travailler des produits bruts entiers (poisson, viande. Assurer la propreté et les process de fonctionnement de la cuisine.

Aujourd'hui, l'association est composée de 750 salariés répartis au sein de trente-huit établissements et services dans les domaines de la protection de l'enfance, de la santé, de l'accompagnement Alzheimer, du handicap et de la mémoire. L'œuvre de Secours aux Enfants est une association

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Chaudes ou viandes ou poissons ou sauces ou entrées chaudes). Envie de donner du sens à chaque assiette et de

Aujourd'hui, l'association est composée de 750 salariés répartis au sein de trente-huit établissements et services dans les domaines de la protection de l'enfance, de la santé, de l'accompagnement Alzheimer, du handicap et de la mémoire. Cuisinier H/F (en collectivité) : Missions : Préparat

Véritable cœur battant de la capitale, proche de la Canopée des Halles et du Louvre, Au Pied de Cochon est le premier établissement à proposer, dès son ouverture en 1947, un service continu et une ouverture la nuit. Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un

De formation BEP/Bac pro cuisine, vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Bonne maîtrise des techniques culinaires Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique

Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable et humide ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée. Parcours de formation personnalis�

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Situé sur l’avenue Princesse Grace à Monaco, il propose une cuisine créative inspirée des traditions chinoises et asiatiques, avec des plats raffinés alliant saveurs subtiles et techniques de cuisson perfectionnées. Travailler en collaboration étroite avec le Chef et le Sous-Chef. Assurer l

HIPPOPOTAMUS : L’EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Travailler chez Hippopotamus, c’est… - Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion - Offrir une expérience convi

Nous recherchons un ou une chef de partie pour travailler au sein de l'un de nos restaurants d'entreprise. Il ou elle connaitra et maitrisera les opérations de nettoyage et de désinfection des plans de travail et des locaux. L'association d'entraide gère l'ensemble des restaurants administratifs ...

Estamos en la búsqueda de un Chef de Partie con amplia experiencia en el área de cocina caliente, específicamente con manejo del horno/parrilla Josper, para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo en un prestigioso restaurante ubicado en el corazón de París. El candidato ideal se integ

Vous avez une expérience significative en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie, idéalement dans des établissements de standing similaire. Votre rôle sera d’assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en garantissant le respect des standards de qualité et d'h

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez

Cordonne et vérifie les activités des commis et des demi chefs de partie. Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) chef de partie pour rejoindre les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin, Paris 6. Le laundry room (lavage et repassage des vêtements au sein d

Réaliser les salades destinées à La Grande Épicerie, en suivant les normes établies. Excellente maîtrise des techniques culinaires de base. Tu passeras une journée d’essai pour nous montrer une partie de ton talent.

Expérience significative en tant que chef cuisinier, chef de partie idéalement dans un établissement proposant une cuisine à base de produits frais et faits maison. Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits frais. Préparer des plats créatifs et savoureux à partager, en

Si tu justifies d'une expérience en tant que chef de partie ou demi-chef de partie confirmée, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. En tant que Chef de partie tu seras le

Vous êtes chef de partie pâtisserie au sein de la brigade MASLOW. Vous maitrisez les recettes de la carte sur le bout des doigts et sortez une production de grande qualité. Vous avez du leadership et prenez des responsabilités et des initiatives en cuisine.