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Véritable garant(e) d’une partie de nos rayons alimentaires, devenez le pilier de l’un de nos magasins ! Un métier complet qui demande des qualités d’animateur(trice), de gestionnaire et de manager. Chef(fe) de département alimentaire. Prenez la responsabilité du périmètre alimentaire,

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Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, de préférence dans un établissement haut de gamme. Le Royal Monceau - Raffles Paris, un palace emblématique, recherche un(e) Chef de Partie de nuit talentueux(se) pour rejoindre notre équipe au restaurant "La Cuisine". Notre but premier est d��

Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,. Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service.

Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hos

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Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks - Gara

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le menu est conçu avec le chef Giovanni Passerini, et recrutons actuellement un Che

Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. LE CASINO BARRIERE D'ENGHIEN LES BAINS RECHERCHE UN DEMI CHEF DE PARTIE - H/F. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexan

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir conti

Gérer de manière autonome une station de travail (entrée, plat ou dessert) et garantir la préparation et l'envoi des plats dans le respect des recettes et des standards du Chef. Être force de proposition pour l'amélioration des recettes et le développement de nouvelles créations, toujours en

Cuisine bistronomique cherche chef de partie sachant travailler les produits frais de saisons bonne expérience indispensable.

Au sein de la brigade de la Cuisine de la Brasserie Fouquet’s, vous travaillerez sous la responsabilité des Sous Chefs. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

L'établissement estouvert 7 jours/7 et sert entre 500 et 600 couverts / jourDescriptif du poste : - S'assurer de l'adéquation entre les metsque vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation,…) - Participer à la réception des matières premières - Aider àévaluer les besoins

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Rejoignez notre brigade : Devenez Chef(fe) de Partie dans notre brasserie italienne haut de gamme !. Maîtriser les techniques de cuisson des viandes, poissons et pâtes, pour des plats toujours al dente et savoureux. Bénéficiez de conditions de travail attractives, avec des jours de repos réguli

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Hélène Darroze recherche pour son restaurant gastronomique MARSAN par Hélène Darroze 2* au Guide Michelin, un demi-chef de partie avec expérience pour une prise de poste rapide. Vous organisez le travail du personnel dont vous avez la charge dans le respect des normes hygiène et coordonnez le

Bistrot réputé du sud 20ème recherche un/une chef-fe de partie pour remplacer son second qui est retourné en Finlande après 2 ans 1/2 d’investissement. Vous savez gérer seul-e un poste de la mise en place à la fin le service et à la liste des commandes. Ici tout est fait sur place, des cha

Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon*** et Arnaud Delvenne font partie. Chacun

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez nous en tant que Chef de Partie pour contribuer à notre succès culinaire. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire. Préparer et cuisiner des plats selon la carte

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