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Supervise l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris. Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Participer à la formation et à la gestion d

Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge, Vous passion pour l'art culinaire n'a d'égal que votre créativité, Vous aimez le travail en équipe, Postulez! Sous la supervision de la Cheffe Eugénie Béziat au sein d'une brigade de 11 personnes, vous assurez à l

Vous conformer à des modes de fabrication précis. Assurer le dressage et la présentation soignée des desserts pour le service. Maintenir une organisation optimale de son poste de travail.

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Vous avez à cœur de régalervos clients ! - Méthodique, efficace et créatif, vous savez fairepreuve de polyvalence au sein de votre brigade pour la réalisationdes plats. Consciencieux-euse, autant dans l’exécution desrecettes élaborées que dans le respect des normes d’hygiène et dequali

Vous conformer à des modes de fabrication précis. Assurer le dressage et la présentation soignée des desserts pour le service. Anticiper les besoins en matières premièresMaintenir une organisation optimale de son poste de travail.

Leader affirmé(e), vous aimez prendre sousvotre aile les chefs de partie, commis, stagiaires et apprentisafin de les accompagner dans leur développement Votre futur terrainde jeu : Havre de paix au cœur du Domaine, les 83 chambres etsuites offrent un cocon idéal pour se ressourcer. Vous avez à

Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge,Vous passion pour l'art culinaire n'a d'égal que votre créativité,Vous aimez le travail en équipe,Postulez!Sous la supervision de la Cheffe Eugénie Béziat au sein d'une brigade de 11 personnes, vous assurez à l'approvisionnement, la production

Le poste de CHEF DE PARTIE H/F Rejoignez la familledes Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en pleindéveloppement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu’uneboulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande dechefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon*** et Arnaud De

Réaliser les plannings et gérer les stocks des produits de sa partie. Chef de partie - Hôtel Le Berri (H/F). France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes.

Nous sommes àla recherche d’un(e) chef(fe) de partie pour compléter notre équipe! Le Doda restaurant offre une gastronomie méditerranée avec unecapacité de 110 couverts et nous cherchons un nouveau membre del’équipe de cuisine afin de régaler nos clients. Le poste de CHEF DE PARTIE H/F N

Réaliser les plannings et gérer les stocks des produits de sa partie. France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chez Dokhan Dohkan: Nous sommes profondément engagés en faveur

Poste temps plein 39h de cuisinier, hôtel restaurant, situé sur le plateau de Saclay à Saint Aubin (91).

Au cœur du domaine des Trois Vallées, l’Alpes Hôtel du Pralong s’est niché au pied des pistes de l’un des plus beaux sites de Courchevel pour offrir une expérience incomparable à tous les amoureux de la montagne. Dans les hauteurs du village de Courchevel, l’Alpes Hôtel du Pralong dev

En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans pesticide. Aujourdhui, nous recherchons un·e

France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Réaliser les plannings et gérer les stocks des produits de sa partie. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité a

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un acteur majeur du brunch à Paris, un(e) Responsable de Production H/F prêt(e) à relever le défi de diriger la production culinaire au sein d’un établissement renommé pour son offre de brunch gourmande. Planifier le processus de production en ten

A deux pas de l'avenue des Champs Elysées, nos hôtes profitent ainsi de l'univers de notre établissement, mêlant authenticité et élégance célèbre un art de vivre typiquement parisien en rendant hommage aux grands noms des arts décoratifs. Pour faire vivre les plus belles émotions au sein

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans pesticide. Alors, si vous êtes pr

Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d’accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre polit

Poste temps plein 39h de cuisinier, hôtel restaurant, situé sur le plateau de Saclay à Saint Aubin (91)ouvert du lundi au vendredi, service coupure du lundi au jeudi 30 à 40 couverts.

En application du RGPD et de la Loi Informatiques et Libertés, tous les candidats disposent d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de leurs données personnelles. Un des meilleurs CET de France avec un taux d’intérêt de 10% par an. Assurer l'entretien des ou

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans pesticide. Alors, si vous êtes pro

Les menus de midi qui y sont proposés se composent de ces sandwiches savoureux, de salades inventives, d'une soupe et de desserts le tout fait maison, y compris nos pains!. Vous êtes maître(esse) des techniques de base de la cuisine et de la pâtisserie, à l'aise avec la découpe, la cuisson, l'