Trabajos chef de partie en VillejuifCrear alertas

Au sein des cuisines de notre adresse iconique du Brach Paris, vous intégrez une brigade exigeante et passionnée, engagée dans une gastronomie de qualité, en cohérence avec l'identité vibrante et contemporaine de la Maison. Former ses demi-Chefs de Partie et Commis. Une surface de 7000 m2 lais

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Participer à la gestion des stocks des denrées alimentaires (vo

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…. Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans l

En qualité de Chef de Partie Pâtisserie, vous travaillerez des produits frais et de saison au service d'une carte raffinée, où le répertoire traditionnel de la gastronomie française est réinterprété avec audace et élégance. Chambres et Suites, des restaurants, bars et un rooftop d'excepti

Respect des délais de production et des consignes du chef de cuisine. Maîtrise des cuissons, des assaisonnements et des techniques de préparation. Maîtrise des techniques culinaires et des méthodes de production en restauration.

Vous êtes prêt pour une nouvelle aventure culinaire ? Nous avons justement ce qu'il vous faut ! Nous recherchons un Chef de Partie (H/F/D) spécialisé en RESTAURATION TRADITIONNELLE pour rejoindre une brigade dynamique.

Il/elle sera responsable de la production des entrées froides, salades et desserts, de l'organisation du poste froid, et du respect des normes d'hygiène.

Ce poste est pour un Chef de partie polyvalent dans un hôtel 4 étoiles. Vous assurerez la qualité des préparations culinaires (carte et banquets), le respect des normes d'hygiène et la collaboration avec l'équipe.

Chef de Partie recherché pour un hôtel 5 étoiles afin d'organiser et préparer les mets, d'assurer la présentation des plats et de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Recherche d'un chef de partie pour un restaurant italien à Paris.Le rôle implique la gestion de sa partie, la production des plats, la présentation, et la propreté.Expérience de 2 ans minimum requise, maîtrise des normes HACCP et des spécialités italiennes.

Le Chef de partie pâtisserie prépare des plats, gère les buffets et les stocks, et assure le respect des normes d'hygiène.

Vos missions :-Participer à la mise en place et à l’envoi des plats dans le respect des standards maison-Être garant(e) de l’hygiène, des cuissons et des dressages-Être force de proposition dans l’évolution de la carte-Encadrer les commis selon les besoins-Poste chaud et froidProfil :-Vo

Le Chef de Partie, sous la direction du Chef de Cuisine, gère sa partie, assure la production des plats et garantit la qualité des assiettes.

Le chef de partie doit gérer la partie froide, assurer la production des plats et suivre les fiches techniques.

Le Chef de partie assure la préparation des plats, la gestion des approvisionnements, et la formation de son équipe dans une trattoria italienne.

Vos missions :- Préparation, assaisonnement et cuisson des plats sous la supervision du chef de cuisine- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gestion des stocks et des commandes- Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients- Salaire horaire 14. Expérience exig

Le Chef de Partie prépare et cuisine les plats, gère une partie de la cuisine, contrôle la qualité, participe à la gestion des stocks, et assure le respect des normes d'hygiène.

Chef de partie autonome responsable de la mise en place, de la préparation et de la réalisation des plats dans un restaurant bistronomique, tout en assurant le respect des normes d'hygiène et la gestion des stocks.

Les postes disponibles incluent Commis de cuisine et Chef de partie, avec un salaire mensuel brut variant de 2052 à 3100 Euros selon l'expérience. Un Resort d'exception dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur recherche des professionnels de la cuisine pour des postes saisonniers à partir de m

Le Chef de partie doit préparer les plats, gérer le poste de travail et respecter les normes d'hygiène.

Le Chef de partie (H/F) remplit diverses missions :- Responsable d'un secteur de la cuisine-Appliquer et faire appliquer aux commis les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire-Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur-Veiller à la qualité et respect des produits ut

Expérience professionnelle réussie d'au minimum 5 ans en tant que Chef-fe de Partie Pâtisserie / 1er Chef-fe de Partie Pâtisserie et/ou expérience réussie en tant que Sous-Chef-fe Pâtissier-ère. Dans le cadre de l'ouverture de ce nouvel établissement prévue en juin 2026 (date d'ouverture c

Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrôlez le travail des demi-chefs de partie et commis, et faites appliquer les règles d’hygiènes dans votre équipe. Caractéristiques du poste :Equilibre entre horaires en continu et coupurePoste non logéRémunération : à par

Le groupe ne cesse de s’agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par la restauration, c’est le bon moment pour nous rejoindre !Parlons de tes missions au sein de notre cuisine :Assurer la production culinaire conformément aux fiches techniquesAssurer le

Prime de coupure + Prime de nuitPoste à pourvoir en CDIVOTRE PROFIL :Maîtrise des bases de la cuisine françaiseMaîtrise des températures de cuisson et de refroidissementEsprit d’équipeForce de propositionPolyvalenceNiveau / domaine d’études : CAP - BEP CuisineLES AVANATGES :Cafétéria d'

Chef de partie expérimenté recherché pour un nouveau lieu d'exception à Paris.

Postulez dès maintenant pour le poste de Sous chef(H/F) et faites partie de notre équipe talentueuse. Offre n° 205GTJF Sous-chef de cuisine (H/F)Restaurant traditionnel, guinguette en saison estivale. Nous recherchons un Sous chef(H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe.

Recherche d'un Chef de Partie pour un café-brasserie à La Rochelle, pour une mission saisonnière de 7 mois.Expérience d'un an et formation en cuisine requises.Travail 35h/semaine incluant week-ends et jours fériés.

Missions incluent la préparation des plats, la gestion de sa partie, l'encadrement des commis, et le respect des normes d'hygiène. Recherche un Chef de Partie expérimenté pour un poste saisonnier dans un restaurant 4 étoiles.

Chef de partie grillardin responsable de la préparation, de la cuisson et de la gestion des stocks pour sa partie, en assurant l'hygiène et l'évolution des plats.

Un restaurant cherche un chef de partie froid autonome pour préparer des pizzas et gérer la partie froide.

Rejoignez l'Eden Rose Grand Hôtel en tant que Chef de partie expérimenté pour un CDD saisonnier.

Chef de Partie recherché pour un hôtel en Corse. Préparation de plats selon les standards, expérience et maîtrise culinaire requises.

Le commis de cuisine assiste le chef de partie, prépare des mets salés et sucrés, participe à la mise en place des buffets et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Le Chef de Partie supervise les préparations chaudes, planifie la production quotidienne, manage une équipe et assure le respect des consignes.

Le Hilton Garden Inn Marseille Provence Airport recherche un commis de cuisine pour assister le chef de partie dans la préparation des plats, la mise en place, le respect des normes d'hygiène et la participation aux inventaires.

Le/la Chef de Partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats, en assurant la qualité et le respect des normes.

Rejoignez un restaurant gastronomique réputé en tant que Commis de Cuisine. Vous assisterez le chef de partie, préparerez les mets, assurerez la qualité pendant le service et maintiendrez la propreté et la conformité HACCP.

Le Chef de Partie prépare, coordonne et gère les plats selon les normes techniques et esthétiques de l'établissement, sous la direction du Chef de Cuisine.

Recherche un Chef de Partie pour un hôtel à Ajaccio. Le poste implique la gestion de poste, la préparation des plats, la participation aux menus et le respect des normes d'hygiène.

Recherche d'un chef de partie pour un contrat d'été, nécessitant une expérience de 2 ans, la gestion du stress et des compétences en cuisson et dressage.

Le chef de partie prépare les plats, gère sa station et collabore avec l'équipe pour un service efficace. Il doit respecter les règles d'hygiène et contribuer à la gestion des stocks.

Chef de partie dans les restaurants bistronomique et gastronomique, responsable de la préparation et de la qualité des plats, encadrant l'équipe et assurant le respect des normes d'hygiène.

Chef de partie recherché pour un restaurant hôtel à Menton, spécialisé en cuisine méditerranéenne. Missions incluant la production culinaire, la gestion des stocks, la coordination d'équipe et la formation.

Le Chef de Partie gère son poste de travail de manière autonome, assure la qualité des préparations et participe au service.

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le

Chef De Partie recherché, responsable de la gestion de sa partie en respectant les standards de qualité, avec une expérience en brasserie ou bistrot.

Le groupe Dumant recherche un chef de partie pour son restaurant bistrot parisien. Le poste implique la gestion du poste, la maîtrise de la cuisine et le respect des normes HACCP.