Chef de partie jobs in ClamartCréer des alertes d'emploi

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents. Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson

Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?. Chef de partie Arts culinaires et pâtisserie en restauratio

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits/Credits”, adjusting entries, and cor

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bon

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez t

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produit

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer,

Tu assures la préparation et la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés). La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à12h30 et de14h à 18h30,

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre alimentaire et les normes HACCP. Si vous ne l'avez pas déjà, nous vous conseil

Votre capacité à travailler de manière autonome et à gérer un service de grande envergure seront des atouts essentiels. La gestion de la production des repas chauds pour les patiens et le selfs (250 couverts/jour) ;. La confection des plats dans le respect des fiches techniques ;.

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés

Des Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l’expérience Breizh Café avec vos proches lors de l’ouverture de nos nouveaux restaurants. Une solide maîtrise des fondamentaux de la cuisine professionnelle : application rigoureuse des règles d’hygi

Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à

Vous superviserez l’ensemble des opérations de la cuisine, de la conception des menus à la gestion de l’équipe, en passant par le contrôle des standards de qualité et des processus opérationnels. Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancie