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Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Les missions principales de notre demi-chef de partie seront les suivantes :. Notre futur demi-chef de partie :. Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024.

HIPPOPOTAMUS : L’EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Travailler chez Hippopotamus, c’est… - Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion - Offrir une expérience convi

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Brasserie française située au cœur du Jardin des Tuileries, le Café des Marronniers profite d’une situation privilégiée dans l’un des cadres les plus agréables de la capitale. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des mé

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Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques). Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes. Vous possédez déjà une expérience de 3 ans minimum en cuisine traditionnelle et/ ou brasserie.

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Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées. Réseau de restaurants collectifs Elior en Île-de-France. Motivation pour les métiers de bouche et l’univers de la restauration collective.