Chef de partie jobs in Le RaincyCreate job alerts

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé au coup de patte instinctif, aux visuels soignés et aux inspirations brutes, son : Chef Pâtissier h/f CDI – Vincennes (94) Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous rejoignez une brigade gast...

Metteur en scène du concept de L’Envol et de Amélia le Chef de Partie traduira la volonté du Chef de Cuisine en réalisant des entrées ou des plats en respectant le concept et les fiches techniques. Gestion des commandes de nourriture en l’absence du Chef. L’ensemble de ces tâches est eff

Une formation autour des techniques de cuisson et du travail des viandes de qualité. Responsable de votre poste, vous êtes garant de la régularité, de la qualité de vos préparations. À l’occasion de l’ouverture de Meatpack, un tout nouveau concept inspiré des Steakhouses new-yorkais, nou

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Inspirée des trattorias d’ant

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez nous en tant que Chef de Partie pour contribuer à notre succès culinaire. Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène. Préparer et cuisiner des plats selon la carte et

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Le remboursement d'une partie des frais de transports (80% du Pass Navigp), la prise en charge d'une partie des repas et d'autres réductions tarifaires,. Nous recrutons des chefs et cheffes de partie. Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées avec des

Au sein de l'équipe dynamique, le Chef partie, supervisé par le Chef et le sous-chef de cuisine, est chargé de préparer des plats correspondant à sa spécialité, de gérer les stocks et de préparer les commandes. En outre, le Chef partie est responsable de la supervision des commis de cuisine

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bon

Expérience réussie en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche du futur Chef de Partie (H/F) pour notre établissement historique. Assister le Chef et le Sous-Chef du restaurant dans les missions quotidiennes.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur.

Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques). Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met à l’honneur la gastronomie alsacienne à travers différentes spécialités telles que la choucroute ou le

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois.

Assister la responsable de la cuisine ou la cuisinière dans la préparation des repas du midi avec possibilité de les assurer seul. AS Emploi Paris, groupe Domino RH recherche pour son client, structure associative, 1 commis de cuisine : / aide cuisinier H/F en CDI. A 3 jours de congés semaine B

HIPPOPOTAMUS : L’EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Travailler chez Hippopotamus, c’est… - Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion - Offrir une expérience convi

Vous participerez à la production des repas (en liaison froide et chaude) pour les patients, ainsi que pour le personnel de jour, de nuit, de garde ou d'astreinte. Conditions de travail : Temps partiel : 28 heures par semaine Horaires fixes : 4 jours par semaine de 7

Assurer des services en autonomie avec les équipes de cuisine. Travailler des produits bruts entiers (poisson, viande. Assurer la propreté et les process de fonctionnement de la cuisine.

Encadrer une cuisine de 3/4 détenus par cuisinier pour la production destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l’activité restauration. Premier réseau d'agences d'emploi en Fr

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Garantir la tenue de ton espace de travail, la qualité des envois et le respect des standards. Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en interne. Tu passeras une journée d’essai pour nous montrer une partie de ton talent.

Maslow ouvre sa deuxième adresse, dans ce cadre vous êtes Chef de partie au sein de la brigade MASLOW. Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte. Vous avez du leadership et prenez des responsabilités e

Situé sur l’avenue Princesse Grace à Monaco, il propose une cuisine créative inspirée des traditions chinoises et asiatiques, avec des plats raffinés alliant saveurs subtiles et techniques de cuisson perfectionnées. Travailler en collaboration étroite avec le Chef et le Sous-Chef. Assurer l

Le Groupe HELENE DARROZE accueille tous les talents et analyse chaque candidature avec la même attention sans distinction de genre, d’orientation sexuelle, d’âge, de culture, ou de handicap. Vous coordonnez le travail de votre partie de façon propre à assurez la qualité et la fluidité du s

Maîtrise des techniques de cuisson, de préparation et de présentation des plats. Vous participerez à la préparation des plats de notre carte, dans un environnement moderne et stimulant, au sein de notre concept unique de. Aider à la gestion des stocks de produits alimentaires et assurer le ré

Cordonne et vérifie les activités des commis et des demi chefs de partie. Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) chef de partie pour rejoindre les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin, Paris 6. Le laundry room (lavage et repassage des vêtements au sein d

Expérience significative en tant que chef cuisinier, chef de partie idéalement dans un établissement proposant une cuisine à base de produits frais et faits maison. Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits frais. Préparer des plats créatifs et savoureux à partager, en

Réaliser les salades destinées à La Grande Épicerie, en suivant les normes établies. Excellente maîtrise des techniques culinaires de base. Tu passeras une journée d’essai pour nous montrer une partie de ton talent.

Si tu justifies d'une expérience en tant que chef de partie ou demi-chef de partie confirmée, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. En tant que Chef de partie tu seras le

Vous êtes chef de partie pâtisserie au sein de la brigade MASLOW. Vous maitrisez les recettes de la carte sur le bout des doigts et sortez une production de grande qualité. Vous avez du leadership et prenez des responsabilités et des initiatives en cuisine.

Véritable cœur battant de la capitale, proche de la Canopée des Halles et du Louvre, Au Pied de Cochon est le premier établissement à proposer, dès son ouverture en 1947, un service continu et une ouverture la nuit. Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un

Aujourd'hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain ! Des plats faits maison, des produits frais , et un service aux petits soins… le tout dans une ambiance jeune, rétro et un brin décalée !. De la bonne humeur , du partage, de l'apprenti

Il ou elle connaitra et maitrisera les opérations de nettoyage et de désinfection des plans de travail et des locaux. Nous recherchons un ou une chef de partie pour travailler au sein de l'un de nos restaurants d'entreprise. Les missions du chef de partie.

Estamos en la búsqueda de un Chef de Partie con amplia experiencia en el área de cocina caliente, específicamente con manejo del horno/parrilla Josper, para incorporarse de forma inmediata a nuestro equipo en un prestigioso restaurante ubicado en el corazón de París. El candidato ideal se integ

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