Offres pâtissier à DrancyCréer des alertes d'emploi

Description de l'entreprise BOULANGERIE PEPAIN est une boulangerie-pâtisserie artisanale engagée pour la qualité, la fraîcheur et le fait maison. L’équipe met à l’honneur des produits élaborés sur place, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et des méthodes de fabrication traditionnelles. L’accent est mis sur la créativité, le goût et la régularité pour offrir une expérience gourmande à une clientèle de quartier fidèle. Rejoindre BOULANGERIE PEPAIN, c’est évoluer dans un environnement convivial, exigeant et orienté satisfaction client. Description du poste En tant que Chef pâtissier chez BOULANGERIE PEPAIN, vous pilotez la production quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes, viennoiseries et créations de saison. Vous organisez le travail du laboratoire, préparez les pesées, réalisez les différentes pâtes, crèmes, cuissons et montages, tout en garantissant constance, qualité et respect des fiches techniques. Vous supervisez et formez l’équipe pâtisserie, veillez au respect strict des règles d’hygiène (HACCP), de sécurité et de nettoyage du laboratoire. Vous participez à l’élaboration de nouvelles recettes, à la gestion des stocks et des commandes de matières premières, en lien avec la direction. Ce poste est à temps plein, en présentiel, basé à Montreuil, avec des horaires incluant tôt le matin, week-ends et jours fériés selon l’organisation de l’atelier. Qualifications • Maîtrise de la pâtisserie : expérience solide , capacité à produire en volume tout en maintenant une haute qualité artisanale., • Compétences en préparation culinaire : très bonnes aptitudes en Food Preparation et Cooking, rigueur dans le pesage, la mise en place et l’organisation du poste., • Excellentes compétences culinaires : créativité et précision en Culinary Skills, sens du goût, des textures et de la présentation., • Formation et expérience : CAP/BEP ou diplôme équivalent en pâtisserie, complété idéalement par une expérience confirmée en tant que Chef pâtissier ou Second.e confirmé.e., • Savoir-être professionnel : sens des responsabilités, capacité à encadrer une équipe, bonne gestion du stress, ponctualité et goût du travail bien fait., • Autres atouts appréciés : connaissances en HACCP, gestion des stocks, aptitude à collaborer avec la vente, curiosité pour les tendances pâtissières et l’innovation produit.

Offre d’alternance – Pâtissier(e) (Formation à distance avec YouSchool).Formation : CAP Pâtissier (YouSchool – 100% à distance).Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Épinay-sur-Seine recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance.Ce poste est à pourvoir

Découvrez le job que vous voulez ! .La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? .Nous recherchons notre futur(e) Pâtissier(ère) pour le restaurant d'entreprise SNCF situé à Saint-De

Description de l'entreprise BOULANGERIE PEPAIN est une boulangerie-pâtisserie artisanale engagée pour la qualité, la fraîcheur et le fait maison. Rejoindre BOULANGERIE PEPAIN, c’est évoluer dans un environnement convivial, exigeant et orienté satisfaction client. Description du poste En

Le poste de pâtissier consiste à assister le Chef et superviser une équipe dans un hôtel de plage.

Le Sous Chef Pâtissier assiste le Chef, gère la production, encadre l'équipe et participe à l'innovation culinaire.

Le pâtissier junior participe à la préparation et à la mise en place des plats, gère les commis et contribue à l'expérience gastronomique.

Le Sous Chef Pâtissier aide à élaborer la carte des desserts, gère la production et la qualité, et forme les étudiants.

Le chef pâtissier crée et prépare des pâtisseries raffinées, respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Restaurant en Alsace cherche un sous-chef créatif avec compétences en pâtisserie.

Recherche d'un Sous-Chef Pâtissier pour un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux à Honfleur. Le rôle implique de seconder le Chef Pâtissier, gérer les équipes, les stocks, et de participer à la création de nouvelles cartes.

Recherche d'un Sous Chef Pâtissier expérimenté pour une boulangerie artisanale.

Le pâtissier produira des pâtisseries boulangères artisanales, en respectant les standards de qualité, et apportera un soutien pour le traiteur/snacking.

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, le sous-chef pâtissier supervise la préparation des desserts, gère les commandes, et maintient la qualité et la propreté.

Le sous-chef pâtissier assure la production et la fabrication des pâtisseries dans un restaurant étoilé.

Chef pâtissier expérimenté recherché pour une maison de gastronomie de luxe à Paris.Responsable de la création culinaire, de la gestion d'équipe et du maintien de la qualité.Expérience de 5 ans minimum requise.

Responsable de la création de pâtisseries en grande quantité, le Pâtissier du soir doit maîtriser les normes HACCP et faire preuve de créativité.

Recherche d'un pâtissier autonome pour un poste en restauration collective à Toulouse, responsable de la production de 450 couverts par jour en self-service.

Pâtissier recherché pour la production autonome de 450 couverts par jour, incluant la préparation des salades et fromages blancs.Le poste implique un contact client et une participation au nettoyage le vendredi.

Le chef pâtissier organise la production, gère une équipe, assure la qualité des produits et développe de nouvelles recettes.

Recherche d'un chef pâtissier autonome pour seconder le chef dans une boulangerie à Bayonne, préparation de desserts maison.

Boulangerie recherche un pâtissier qualifié pour un CDD de 3 mois.

Recherche d'un Sous-Chef Junior Pâtissier pour créer et superviser la qualité des desserts dans deux restaurants étoilés, en travaillant en équipe.

Le poste de Sous-Chef Pâtissier Junior dans un hôtel de luxe à Eugénie-les-Bains implique la préparation de desserts, l'encadrement, et la participation aux services.

À propos de l'entrepriseLa Maison du chocolat – Maison de création parisienne depuis 1977.Réinventons le Chocolat ensemble et rejoignez notre équipe de passionnés ! Notre Maison Chez Maison du Chocolat, l’innovation ne se contente pas de surprendre, elle crée une expérience.Comme Robe

Passionné(e) par la pâtisserie et la production alimentaire ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et innovante ?Notre client recrute un Chef Pâtissier / Chef de Production (H/F) en CDI.Au sein d'un laboratoire central, il(elle) aura la charge de piloter la production afin de désse

Le Chef Pâtissier supervise la production de desserts, crée des pâtisseries raffinées et gère son équipe, tout en respectant les normes d'hygiène.

Recherche d'un pâtissier pour la production quotidienne de pâtisseries et gâteaux.

Le Chef Pâtissier gère la production quotidienne de pâtisseries, élabore des recettes et supervise l'équipe.

Responsable qualité (H/F) 68 - Masevaux-NiederbruckOffre n° 202JBKB Responsable qualité (H/F)DescriptionNous recrutons pour notre site de MASVAUX (68290) dans le cadre d'un CDD de remplacement de congé maternité : Un Responsable Qualité H/F missions :Contrôles de conformité des productio

MissionRESO recherche pour ses adhérents situé sur Douarnenez unPATISSIER H/FCDI - 35H semaineVos missions seront les suivantes :Installer et organiser votre poste de travailEffectuer les préparations préliminairesConfectionner les pâtisseriesContribuer au dressage et à l’envoi des assiettes

Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée pour rejoindre notre équipe de pâtissiers.Lorsque l'on prépare les desserts, tout est une question de temps.Nous recherchons une personne qui possède des compétences en gestion du temps, qui est organisée et efficace,

Responsable maintenance & technique H/F 60 - OiseOffre n° 200WLCF: Responsable maintenance & technique H/FPublié le 27 novembre 2025Notre société : Industrie agro‑alimentaire familiale située dans l'Oise.Notre besoin : Nous recherchons un responsable ou une responsable maintenance

Informations sur l'entreprise Le groupe ERHARD PATISSIER GLACIER, 125 M de CA et 750 salariés répartis en Alsace, Bourgogne et Franche-Comté, est une entreprise familiale leader dans la fabrication des desserts surgelés (glaces, desserts pâtissiers et glacés, beignets/donuts et mochis glac

DescriptionNotre entreprise en pleine croissance, réputée pour son rayon PATISSERIE, vous apportera un cadre de travail de qualité pour fabriquer des produits maison, de façon traditionnelle avec des matières premières sélectionnées.Nous élaborons nous même nos fonds de tarte, notre pâte

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et n

DescriptionSous le contrôle et la responsabilité du Responsable d'Atelier, votre mission consistera à assurer, par le management de votre équipe, par votre compétence, votre autonomie et votre implication, la production en volume et en qualité, et ce dans le respect des documents de travai

EVENTS ONE SUCCESS est une agence de placement spécialisée dans les métiers du CHR et de l’accueil.Nous agissons à la fois en qualité de cabinet de recrutement pour des postes en CDD et CDI et en tant qu'agence d'intérim pour des missions en extras.Nous proposons des postes chez nos

Offre n° 204PJSN - Compte Clé National H/F (H/F)Vous serez chargé(e) de la prospection, de l'animation et des négociations nationales et régionales pour les réseaux GMS, Home service/Freezer Center et RHD.Assurer le suivi de l'ensemble des clients confiés : centrales d'achats rég

Une entreprise de pâtisserie recrute un Responsable Qualité H/F pour un CDD de 8 mois à Masevaux-Niederbruck.Le candidat idéal possède au moins 3 ans d'expérience dans un rôle similaire, avec une formation à l'audit interne et la démarche HACCP.Les missions incluent le contrôle de

Offre n° 204ZNBCChef de projet Recherche et Développement (H/F)Sous la responsabilité de la Directrice R&D, vous développerez et optimisez les recettes, matières premières, produits finis et emballages avec un objectif de gestion des coûts, d'amélioration continue de la qualité et d