Offres chef de cuisine à ParisCreate job alerts

Demi chef de Rang H/F - La Dame de Pic*- Paris.La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.Situé dans le quartier du Louvre, la Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain tr�

Travailleren étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint, lechef de bar et la cheffe hôtesse. Informer le chef de rang qui lerelève s’il y a des transferts au sein de son rang.

Demi chef de Rang H/F - La Dame de Pic*- Paris. La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France. Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus étoilée du monde et intégrer un groupe en pleine expans

Travailleren étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint, lechef de bar et la cheffe hôtesse. Informer le chef de rang qui lerelève s’il y a des transferts au sein de son rang.

Au sein de la cuisine du restaurant le Bar Vendôme, brasserie élégante au lieu plein de vie et de charme, et sous la supervision du. Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Être force de proposition et de créati

Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef. Le sous-chef de cuisine joue un rôle crucial dans la supervision de l'ensemble de la cuisine. Faire respecter les décisions d'organisation prises par le chef, notamment concernant le planning, les com...

Notre futur sous-chef Expérience :Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chefExpérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standingCompétences techniques :Excellen

On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf aux couteaux, le foie de veau rôti et les plateaux de fruits de mer. On y propose, une cuisine française avec des plats incontournables tels que les choucroutes, le tartare de bœuf au

Vous aurez également un rôle de recherche et développement important : mise au point de nouveaux plats, recherche de nouveaux produits, de nouveaux producteurs et de nouveaux fournisseurs. Vous participerez également à la réalisation de prestations événementielles pour de grandes marques à

Offre d’emploi : Chef(fe) de Cuisine pour une Brasserie Moderne à Antony (92). Encadrer, former et motiver une brigade de cuisine avec bienveillance et dynamisme. Sélectionner des produits frais et de saison pour une cuisine authentique et responsable.

S’assurer de la propreté et de l’entretien des équipements et des locaux de cuisine. Tu veilleras à la création et à la réalisation des menus, à la supervision de l’équipe et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Des formations et de réelles opportunités de

Les postes sous la responsabilité du chef de cuisine sont les suivants : cuisine de la Salle à Manger, cuisine de la cave, locaux de préparation du sous-sol, chambres froides du sous-sol, vestiaires cuisine, économat, local poubelle, plonge batterie. A côté de cela, la brigade de pâtisserie s

Sous la supervision de notre chef, le commis de cuisine contribuera à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et de qualité, et participera aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à rel

Les chefs de rang assistent les maîtres d'hôtel et les sommeliers, et travaillent aussi en relation étroite avec les chefs et les personnels en cuisine. Le ou la chef/fe de rang encadre les serveurs confirmés et débutants (stagiaires ou apprentis) de son « rang » (groupe de tables). Le ou la

Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des activités de cuisine. Former et encadrer les membres juniors du personnel de cuisine. Expérience préalable en gestion en cuisine ou en tant que Sous Chef est préférée.

Offre d’emploi – Chef de cuisine (H/F). Expérience significative en cuisine, avec des compétences solides en gestion d’équipe. Connaissance approfondie des techniques de préparation, mise en place et envoi des plats.

D’autre part, même si l’origine de la cuisine d’HD reste française (et initialement basée sur des produits du Sud-Ouest de la France), les restaurants du groupe ont pour responsabilité de respecter les cultures et les approvisionnements des lieux où ils sont implantés (Grande-Bretagne po

Vous aimé le travail en équipe,Votre appétence pour l'art culinaire n'a d'égale que votre rigueur et votre sens du relationnel client,Vous souhaitez rejoindre une brigade dynamique,Postulez !Au sein de la cuisine du restaurant le Bar Vendôme, brasserie élégante au lieu plein de vi

Le/La Commis de Cuisine travaille sous la responsabilité de la Chef Mélanie Serre et de l'équipe de cuisine. Temple & Chapon, un vaste restaurant à la manière des grandes tables new-yorkaises, chères aux fondateurs de l'Experimental Group, sera dirigé par la chef Mélanie Serre (Chalet du Mon

Restaurant traditionnel français recherche chef(fe) de partie chaud. Perspective d'évolution à long terme : Second de Cuisine du restaurant.

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.

Restaurant traditionnel français recherche second(e) de cuisine. Perspective d'évolution à long terme : Chef de Cuisine du restaurant.