Offres chef de cuisine à ParisCreate job alerts

En tant que Chef de rang (H/F) au sein de notre Restaurant La Cuisine, renommé pour son petit déjeuner et son brunch iconique, vous assurez un service efficace et courtois tout en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de notre Palace. .....

En tant que Junior Sous-Chef, vous assisterez le Chef et le Sous-Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Assister le Chef et le Sous-Chef dans la gestion opérationnelle de la cuisine, en prenant en charge la préparation et l'envoi des plats avec précision et soin. Superviser l’équipe en l...

Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine.

Cherche chef de partie pour les entrées et desserts. Polyvalents souhaites service continu et repos samedi et dimanche cuisine bistronomique produits frais de saisons.

HACCP, gestion des stocks de matières premières essentielles, français parlé et italien également écrit. ...

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.

Brasserie à Saint-Germain-des-Prés, recherche un chef de partie pour compléter son équipe de cuisine.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :.S’assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations.Respecter les normes et procédures d’hygiène (méthode H.Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des

Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons…). Semaine A de 8H à 12h et de 13h à 16h et semaine B de 10h à 13h et de 14h à 18h. Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relati

Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :. Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues,

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.

Expérience significative en tant que Sous-Chef ou dans un rôle similaire. Intitulé du poste Sous-Chef de Cuisine H/F. Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour planifier et organiser les activités de la cuisine. Participer à la création et à l'adaptation des recettes en collaboration av...

Assister le Chef dans l’organisation des services de la cuisine. Réaliser la production culinaire avec les méthodes et dans le respect des directives données par le Chef de Cuisine. Veiller au bon fonctionnement de la cuisine, relever les imperfections et proposer des solutions à l’attention du C...

Un Sous-Chef de Cuisine (H/F) en CDI. Vous possédez une première expérience de sous-chef de cuisine et avez démontré de la stabilité en restant plusieurs années à vos précédents postes. Chaque bouchée promet une découverte gustative inoubliable, orchestrée par des chefs passionnés et talentueux. ...

Sous l’influence et la direction du Chef Exécutif Benoît Dargère, la cuisine de Loulou est ensoleillée et méditerranéenne, alliant gourmandise à l’excellence. Participer à la recherche, à la proposition et à la fabricat...

COMMIS DE CUISINE STEAM Vous rejoignez l'équipe de cuisine du Shang Palace, notre restaurant étoilé au guide Michelin, qui propose une cuisine chinoise authentique aux influences cantonaises. POSTES A POURVOIR : DEMI-CHEF DE PARTIE WOK Vous rejoignez l'équipe de cuisine du Shang Palace, notre res...

Sous-Chef Cuisine Bar Galerie Orangerie** Room Service. Réaliser et assurer la mise en place de sa partie en l’absence et ou sous la tutelle du Chef. Encadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vérifier les commandes réalisées par les Chef...

Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être. Le Centre de Rééducation Fonctionnelle Port Royal, situé dans le 14ème arrondissement de Paris, recherche Chef de Cuisine H/F en CDI . Semaine A de 8H à 12h et de 13h à 16h et semaine B de 10h à 13h et de 14h à 18h. Elabo...

Référencé au Guide Michelin depuis le 1er mars 2024, le BLOOM GARDEN by Olivier Streiff propose une cuisine gourmande signée par Olivier Streiff, Chef iconique demi-finaliste de Top Chef saison 6. Nous recrutons un(e) Chef(fe) de rang (H/F) pour le restaurant BLOOM GARDEN...

Sur ces deux restaurants, ta mission sera d’assurer la qualité de la cuisine, de participer à la formation des équipes, d’assurer le respect des normes d’hygiènes et de sécurité ainsi que la gestion des stocks. En tant que Chef(fe) des cuisines, l’ensemble des cuisines de deux restaurants te sont...

Barman (Restaurant Gastronomique) F/H CDI Tour Maine Montparnasse, 33 Av. Du barman, au serveur, ou au chef de cuisine, tous nos collaborateurs sont au service des convives afin de faire de leur repas un moment d'exception. ...

Le Groupe Barrière recrute pour l’ouverture prochaine d’un nouvel hôtel 5* Parisien UN(E) PLONGEUR - AIDE CUISINE Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef/fe De Cuisine. UN(E) PLONGEUR - AIDE CUISINE. ...

Nous recherchons un Sous chef / second de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez chargé d'assister le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et du respect des normes d'hygiène. ...