Chef de cuisine posti di lavoro in PuteauxCrea avvisi di lavoro

Samsic Emploi recrute pour l’un de ses clients, un grand groupe de restauration en collectivité, un Commis de Cuisine expérimenté, motivé et dynamique. Aide à la préparation des plats chauds selon les consignes du chef de partie. Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des

Dépôt des documents en ligne : CV, Pièce d'identité, carte vitale ou attestation de droit, justificatif de domicile, 3 dernières fiches de paie, RIB. Gestion des plats témoins, de la traçabilité des produits et des températures. Suivre les directives du Chef de cuisine et contribuer de mani

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie. Vous appréciez le souci du détail et aimez travailler en équipe. Postulez ! Sous la hiérarchie de la Responsable de la Pâtisserie, et au sein d'une équipe de 19 personnes, en tant que Premier(ere) Sous-Chef(fe) Pâtisserie vous participerez à la supervision et à l'organisation de la production et du service de la Pâtisserie dans le respect des standards et des procédures en vigueur au Ritz Paris. Vos missions : Etre responsable de la quantité, de la qualité et de la présentation de toutes les prestations réalisées par la cuisine pour tous les points de ventes restauration de l'entreprise. Etre force de proposition auprès de ses supérieurs, et de création, afin d'améliorer les prestations et de développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du département. Participer à l'élaboration des nouvelles cartes de la restauration. Crée des fiches techniques. Participer à la bonne coordination journalière du service, au développement et à l'accompagnement de l'équipe. Peut être amené(e) à animer des cours au sein de l'Ecole Ritz Escoffier. Ce que nous vous proposons : Poste basé à Paris 1er. Statut cadre autonome 213 jours par an. Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité). Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances. Les prochaines étapes : Candidatez en ligne. Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite par étape, le Chef Perret, la Responsable Recrutement et la Direction de la Restauration. Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : Votre profil : Diplôme(s) en formation pâtisserie. 2-3 ans d'expérience minimum au sein d'un établissement similaire, de préférence. Une première expérience en tant que chef pâtissier avec une équipe à gérer est requise.

Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly, c’est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneuriat. Avec une gouvernance resserrée, nous évoluons vite, portés par notre agilité et notre sens des opportunités. Aujourd’hui présents à Paris, en région et bientôt à l’international, nous développons deux marques fortes : Beaumarly et Hôtel Amour, réunissant 27 Maisons singulières – hôtels et restaurants – à l’identité affirmée. Dans le cadre du développement de nos Maisons, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice de restaurant pour l’un de nos établissements. Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre Beaumarly, c’est évoluer au sein d’un groupe dynamique, où la convivialité, l’exigence et la créativité sont au cœur de notre culture. Nos équipes managériales vous font confiance et vous accompagnent dans votre parcours professionnel, pour vous permettre de développer vos compétences et d’évoluer en interne. Votre ambition et votre audace seront vos meilleurs atouts pour grandir à nos côtés. Vos missions En véritable chef d’orchestre, vous pilotez votre établissement dans toutes ses dimensions : • Garantir la performance opérationnelle, humaine et financière du restaurant,, • Manager, former et faire évoluer vos équipes au quotidien,, • Faire vivre l’ADN et le positionnement Beaumarly à travers une expérience client d’exception,, • Assurer le respect des procédures et des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité,, • Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine sur la conception et l’évolution de la carte,, • Être l’ambassadeur de la Maison, sur le terrain comme auprès des clients, Votre profil Passionné(e) par la restauration, vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 2 ans à un poste de direction dans un établissement haut de gamme (environ 150 à 200 couverts par service). Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership naturel, votre excellent relationnel et votre sens de l’organisation. Votre dynamisme et votre enthousiasme inspirent vos équipes au quotidien. Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

Description de l'entreprise Fondé en 1981, Tsukizi est l’un des plus anciens et des plus respectés sushi-ya de Paris. Depuis plus de quarante ans, le restaurant perpétue l’art du sushi dans sa forme la plus pure : simplicité, rigueur et respect absolu du produit. Inspiré par l’esprit du marché de Tsukiji à Tokyo, le restaurant a été parmi les premiers à introduire en France une approche authentique du sushi japonais, à une époque où cette cuisine était encore méconnue. Au fil des décennies, Tsukizi est devenu une référence pour les amateurs et connaisseurs, apprécié autant pour la constance de sa qualité que pour la discrétion et la chaleur de son service. Aujourd’hui, Tsukizi fait partie du groupe Tsukizi Ke (築地家), qui réunit également Shin Izakaya et Saku (en cours d'ouverture). Tout en préservant son identité historique, le restaurant continue d’évoluer, incarnant un pont entre la tradition japonaise et l’élégance parisienne contemporaine. Description du poste En tant que Chef Sushi au comptoir, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et du dressage des sushis et sashimis, dans le respect des standards de qualité et d’hygiène du restaurant. Vos missions incluront : • La sélection et la préparation du poisson (filetage, découpe, conservation), • La cuisson et l’assaisonnement du riz à sushi, • La confection des nigiri, maki, sashimi et autres créations, • Le maintien d’un poste de travail propre et organisé, • La gestion des stocks et des commandes de produits frais, • La transmission du savoir-faire et la formation des jeunes cuisiniers, • La collaboration avec le Chef de cuisine pour l’élaboration de nouvelles recettes Qualifications • Expérience confirmée en tant que Itamae / Chef Sushi dans un restaurant japonais, • Excellente maîtrise des techniques de coupe et du travail du poisson cru, • Connaissance approfondie des produits japonais, • Sens du détail, discipline et respect des traditions, • Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rythmé, • Goût pour le partage, l’esprit d’équipe et la transmission

Samsic Emploi recrute pour l’un de ses clients, un grand groupe de restauration en collectivité, un Commis de Cuisine expérimenté, motivé et dynamique. Aide à la préparation des plats chauds selon les consignes du chef de partie.

Commis Demi Chef de Rang au Bar Galerie Terrasse H/F. Commis Demi-chef de Rang - Salons Privés H/F. Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (transmission des commandes et remarques des clients).

Dans le cadre de notre équipe de cuisine, nous recherchons un(e) stagiaire Chef de Partie. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez impliqué(e) dans la préparation et la mise en valeur de nos plats. Assurer la bonne exécution des recettes et le respect des standards de qualité.

Sous-chef pâtissier (h/f) au sein du Pavillon Ledoyen, restaurant Alléno Paris ***. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.

Une expérience précédente en tant que chef de partie ou dans un poste similaire dans le domaine de la cuisine française - maitrise du poste chaud. Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine française traditionnelle et vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans l'un des restauran

Vous avez une expérience significative en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie, idéalement dans des établissements de standing similaire. Pour que la “parenthèse Comet” se prolonge jusque dans les papilles de nos clients, et qu’aucun détail ne soit laissé de côté, nous rec

Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) aux Sous-Chefs et au Chef de Cuisine, le Chef de Partie froid contribue à la production culinaire de son poste et de leur conservation.Il/elle garantit l’application des normes d’hygiène et la satisfaction clientèle en re

Au sein de ce poste, vous serez amené à travailler sous la supervision du Chef de cuisine tout en prenant en charge une partie des préparations. Nous recherchons un Chef de partie h/f talentueux et motivé pour rejoindre notre brigade en cuisine. Avec un cadre chaleureux et une équipe passionné

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang passionné(e), souriant(e) pour compléter notre équipe, menée par un chef de cuisine talentueux et bienveillant. Expérience en service exigée (chef de rang ou poste équivalent). Un environnement de travail dynamique, avec de bons produits et de bons clie

Issu d'une formation en cuisine ou restauration collective (CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine), vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur un poste de chef de cuisine, idéalement dans le secteur santé ou médico-social. Doté de solides compétences culinaires et managériales, vous m

Issu d’une formation en cuisine ou restauration collective (CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine), vous justifiez d’une expérience réussie et significative sur un poste de chef de cuisine, idéalement dans le secteur santé ou médico-social. Le respect des normes HACCP et la garantie de la sécurité a

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2025). Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade.

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bon

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2025). Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade.

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bon

Lancée en septembre 2018, IZIWORK est devenue en quelques mois leader digital de l'intérim en France avec plus de 1 000 000 iziworkers inscrits, et plus de 35 000 postes pourvus sur l'app. Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai

Lancée en septembre 2018, IZIWORK est devenue en quelques mois leader digital de l'intérim en France avec plus de 1 000 000 iziworkers inscrits, et plus de 35 000 postes pourvus sur l'app. Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai

Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permett

Lancée en septembre 2018, IZIWORK est devenue en quelques mois leader digital de l'intérim en France avec plus de 1 000 000 iziworkers inscrits, et plus de 35 000 postes pourvus sur l'app. En application du RGPD et de la Loi Informatiques et Libertés, tous les candidats disposent d'un droit d'a

Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Sous la responsabilité de votre manager, vous participez à la transformation des produits proposés par le point chaud, préparation de sa

Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à Vous pouvez exercer vos droits conformément au RGPD en suivant la procédure décrite dans celle-ci. Réaliser les grillades dans le

Une destination unique pour les amateurs de haute cuisine et de grands vins. Notre cave, mondialement reconnue, réunit plus de 4 000 références : des flacons d'exception, des appellations prestigieuses ou confidentielles, tous choisis avec passion. Que vous souhaitiez construire une véritable ca

Suivre les directives du Chef de cuisine et contribuer de manière active à la réalisation des plats. Gestion des plats témoins, de la traçabilité des produits et des températures. Alors, pourquoi ne pas intégrer l'agence Samsic Emploi ? En tant qu'agence d'intérim spécialisée en HÔTELLER

Le site d'Eaubonne est le lieu de prise en charge de toutes les activités de médecine, chirurgies, obstétriques et de psychiatrie ainsi que des plateaux techniques qui les accompagnent. Projet Régional de Santé initié par l'Agence Régionale de Santé d'Île-de-France, l'hôpital Simone Veil v

Ajuster le menu en temps réel en tenant compte de l'état de santé des enfants, des aléas de livraison et des niveaux de stocks. La fonction d'accueil de la crèche hospitalière de Gustave Roussy doit permettre une prise en charge des enfants dans des conditions de confiance et de sécurité. Pr

Le site d'Eaubonne est le lieu de prise en charge de toutes les activités de médecine, chirurgies, obstétriques et de psychiatrie ainsi que des plateaux techniques qui les accompagnent. Projet Régional de Santé initié par l'Agence Régionale de Santé d'Île-de-France, l'hôpital Simone Veil v

La Fondation Cognacq-Jay possède treize établissements, un Laboratoire des solidarités et un dispositif R&D pour construire la solidarité sociale de demain. Pour ce faire, elle adapte ses activités, crée de nouveaux établissements ou permet à des structures de s'adosser à elle pour engager

Motivation pour les métiers de bouche et l’univers de la restauration collective. Réseau de restaurants collectifs Elior en Île-de-France. Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées.

Maîtriser les bases de la cuisine et des techniques de découpe. Organiser votre poste de travail et gérer les stocks en cuisine. Formation certifiante – Obtenez le titre professionnel Commis de Cuisine (RNCP 38722).