Trabajos chef de cuisine en PuteauxCrear alertas

Signorvino est une marque du Groupe CALZEDONIA, spécialisée dans la vente de vin de qualité 100% italien. Bien plus que de simples boutiques de vins, les espaces Signorvino peuvent être vus comme de véritables temples dédiés à la culture gastronomique et vinicole italienne. Prêt(e) à voyager à travers les saveurs de la cuisine italienne ? Ce qui t’attend en tant que Plongeur chez SIGNORVINO : • Rattaché(e) au Chef de Cuisine et à toute l’équipe, tu joues un rôle capital dans le maintien de la propreté et de l’ordre en cuisine, • Tu assures le nettoyage de l’ensemble des locaux, de la vaisselle, des couverts, et de tout le matériel d’exploitation utilisé en cuisine, • Soucieux de la satisfaction client, tu respectes les protocoles sanitaires et le nettoyage recommandé, ainsi que le débarrassage des poubelles et des ordures, • Rigoureux, tu assures un nettoyage d’enfer à l’espace plonge afin qu’il soit prêt pour le prochain tour !, • Véritable couteau-suisse, tu es prêt à enfiler ton tablier afin d’aider la team cuisine dans les moments de rush !, • Tu aimes quand ça scintille de mille feux ✨ Si, comme nous, tu es : • passionné(e) : tu travailles avec le sourire, une grande motivation et beaucoup d'énergie (prêt(e) à suivre le rythme ? ), • ouvert(e) d'esprit : tu es curieux(se), flexible et ouvert(e) au changement, • pragmatique : tu aimes montrer l'exemple en relevant les défis avec des actions concrètes et simples, • orienté résultat : tu ne te contentes pas, tu ne te décourages pas, tu te fixes toujours des objectifs ambitieux ! Idéalement, tu connais les produits italiens et tu as déjà une expérience dans la restauration italienne ? Sei italiano? Vuoi vivere un'esperienza unica a Parigi? Tu parles italien ou anglais et tu veux participer au développement de la marque Signorvino en France ? Ne manque pas l'occasion de te faire connaître ! Ce que nous te proposons : La possibilité de participer à la première ouverture en France, ce qui inclus : des formations, de grandes possibilités d’évolutions internes, une série d’avantages faisant parti du package, rejoindre la grande famiglia du Groupe CALZEDONIA / SIGNORVINO et une mobilité dans toute l’Europe car c’est une aventure qui te fera VOYAGER culinairement et physiquement… Ci vediamo presto !!

Recrutement – Sommelier / Sommelière (H/F) Le Restaurant Blanc, distingué de deux étoiles au Guide Michelin, propose une vision exigeante et contemporaine de la haute gastronomie française sous la direction du Chef Shinichi Sato. À travers une sélection rigoureuse des produits et une maîtrise technique d’une grande précision, chaque création célèbre avec subtilité l’expression des saisons, dans un cadre élégant et raffiné. Vos missions : • Assurer le service des vins et boissons en salle avec élégance et précision, • Conseiller et accompagner la clientèle dans les accords mets et vins, • Participer à la gestion de la cave et au suivi des références, • Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine afin d’offrir une expérience harmonieuse Profil recherché : • Expérience en restauration gastronomique souhaitée, • Bonne connaissance des vins, spiritueux et accords mets-vins, • Sens du détail, rigueur et esprit d’équipe, • Passion pour la gastronomie, le vin et le service, • Nécessité de pouvoir échanger en anglais avec la clientèle internationale (toutes connaissances supplémentaires en mandarin, japonais seront hautement valorisées) Nous offrons : • Un environnement exigeant et formateur, • L’opportunité de rejoindre une maison deux étoiles Michelin, • Une équipe passionnée et engagée Nos portes sont ouvertes à celles et ceux qui ont soif de progresser et une passion pour la gastronomie, le service et les relations humaines. Veuillez adresser votre CV à : join-us@blanc-paris.com

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un restaurant emblématique parisien, au positionnement traditionnel et exigeant, reconnue pour la qualité de sa cuisine française et son engagement en restauration durable, son : Chef de cuisine h/f CDI, basé à Paris 9ᵉ (quartier Opéra) Rattaché à la Direction, vous êtes garant de la qualité culinaire auprès d’une clientèle fidèle, de l’organisation de la cuisine et du respect de l’ADN de l’établissement. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : • Piloter et animer une brigade d’environ 15 personnes, en vous appuyant sur un second structurant., • Garantir une cuisine française classique d’excellence, fondée sur le fait-maison et sur des produits de saisons issus de fournisseurs indépendants., • Concevoir et faire évoluer les cartes saisonnières, les plats du jour et des propositions ponctuelles selon les arrivages, dans le respect de l’identité historique de la maison., • Gérer la production et la logistique liée aux salons privés., • Assurer la gestion des coûts, le respect des fiches techniques, des ratios, des normes HACCP et des inventaires., • Poursuivre une politique de sourcing responsable, en lien direct avec les producteurs. CDI, statut Cadre Rythme flexible et autonome ; 2 jours de repos consécutifs Rémunération fixe + variable Vous justifiez d’une expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Second très expérimenté, idéalement acquise en brasserie ou en restaurant indépendant. Manager reconnu, vous êtes rigoureux, organisé et à l’aise dans un environnement exigeant, où la qualité et la maîtrise économique sont indissociables.

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aimé le travail en équipe et apprécié un rythme de travail soutenu, Votre appétence pour l'art culinaire n'a d'égale que votre rigueur, Vous aimez travaillé en équipe, Postulez ! Au sein de la cuisine du Bar Vendôme et du Room Service, sous la supervision du Chef Exécutif Jérôme Legras et du Sous Chef Exécutif Cédric Moizan, vous organisez en qualité de Chef(ffe) du Restaurant Bar Vendôme et du Room Service, la production et le service de la cuisine centrale dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris. Vos missions : • Être force de proposition et de création afin d'améliorer les prestations et de développer le Chiffre d'Affaires et la rentabilité du département., • Participer à l'élaboration des nouvelles cartes de la restauration., • Peut être amené à animer des cours au sein de l'Ecole Ritz Escoffier., • Participer à la coordination journalière du service, au développement et à l'accompagnement de ses équipes. Ce que nous proposons : • Poste basé à Paris 1er., • Statut cadre 213 jours travaillés par an., • Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité). Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances. Les prochaines étapes : • Candidatez en ligne., • Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH., • Vous rencontrez ensuite par étape, la Responsable Recrutement, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration., • Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Dans le cadre du développement de notre réseau, Côté Sushi recherche un(e) Responsable Technique & Travaux pour assurer le pilotage de ses projets de travaux, rénovations et maintenance technique sur l’ensemble de ses restaurants. Vous êtes le garant de la bonne exécution des chantiers, de la qualité des livrables et du respect des délais et budgets. Poste basé à Paris avec des déplacements ponctuels en France. VOS MISSIONS 1. Pilotage & coordination de chantiers Vous êtes le chef d’orchestre des projets de rénovation et d’aménagement, de la phase de conception jusqu’à la livraison. • Piloter et coordonner les chantiers de rénovation, maintenance et travaux d’aménagement sur l’ensemble des sites, • Assurer le suivi de la maîtrise d’œuvre et la coordination des différents intervenants (architectes, entreprises, bureaux de contrôle), • Concevoir et piloter les projets techniques de A à Z : études, exécution, réception, • Contrôler la conformité des travaux, le respect des délais et la qualité des livrables 1. Plans d’exécution & conception technique Vous maîtrisez les outils de conception et produisez des plans précis, adaptés aux contraintes opérationnelles de chaque site. • Réaliser et modifier les plans d’exécution en fonction des spécificités de chaque restaurant, • Assurer la conception technique des projets et le suivi opérationnel terrain, • Garantir la conformité réglementaire des projets (ERP, accessibilité, sécurité incendie) 1. DPGF, DCE & appels d’offres Vous structurez les consultations, sélectionnez les prestataires et optimisez les conditions contractuelles pour chaque projet. • Élaborer les DPGF (Détail Quantitatif et Estimatif) et les DCE (Dossiers de Consultation des Entreprises), • Lancer et gérer les appels d’offres : rédaction des cahiers des charges, analyse des offres, sélection des prestataires, • Négocier avec les fournisseurs et entreprises pour optimiser les coûts et garantir la qualité des prestations, • Assurer le suivi budgétaire des projets et reporter régulièrement à la direction 1. Maintenance & amélioration continue Vous gérez les sujets techniques liés à l’entretien du parc immobilier et proposez des axes d’amélioration proactifs. • Prendre en charge les sujets techniques liés à l’entretien et à l’amélioration continue des restaurants, • Mettre en place des processus de maintenance préventive et corrective sur l’ensemble du parc, • Identifier des opportunités d’optimisation technique et proposer des solutions adaptées aux enjeux opérationnels PROFIL RECHERCHÉ • Expérience significative (3 ans minimum) sur un poste similaire en maîtrise d’œuvre, AMO ou direction de travaux, • Maîtrise impérative de la conception technique et des plans d’exécution (AutoCAD, Revit ou équivalent), • Très bonne maîtrise des DPGF, DCE et procédures d’appels d’offres, • Forte autonomie et capacité à piloter simultanément plusieurs projets multi-sites, • Bonne culture travaux, chantier et maintenance dans des environnements de commerce ou restauration, • Excellente aisance relationnelle avec les entreprises, architectes et fournisseurs, • Mobilité ponctuelle nationale requise CE QUE NOUS OFFRONS • CDI, temps plein, statut cadre, forfait jour, • Poste basé à Paris avec déplacements réguliers, • Mutuelle d'entreprise, • Disponibilité du poste : ASAP, • Package de rémunération : 40 à 50K€ selon profil et expérience L’entreprise en quelques mots Le groupe ETLB anime aujourd’hui deux concepts de restauration fast casual et représente 95 M€ de chiffre d’affaires pour plus de 100 restaurants en 2025. Il s’impose comme leader du segment grâce à une offre innovante et multicanale. Côté Sushi, la première enseigne du groupe lancée en 2008, propose une cuisine fusion japonaise et péruvienne. Ses restaurants en France et en Suisse offrent un véritable voyage culinaire "from Japan to Peru", avec la signature NIKKEI qui mêle authenticité, énergie et découverte. En 2021, ETLB a élargi son horizon avec Piperno, enseigne de cuisine napolitaine. Imprégnée d’une ambiance vintage et raffinée, cette marque célèbre la convivialité et l’art de vivre à l’italienne, offrant un voyage culinaire unique. Avec plus de 850 collaborateurs au siège et en restaurants, ETLB, c’est surtout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées.

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses rangs ! Si tu justifies d'une expérience en qualité de chef de rang, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Les missions : En tant que chef.fe de rang tu seras le bras droit du chef de salle. • Prendre les commandes, • Assurer l'envoi de plats, • Préparer les boissons, • Débarrasser les tables, • Connaître les vins et la carte sur le bout des doigts, • Veiller à ce que nos clients passent un moment agréable, • Assurer le suivi de formation des commis de salle Plusieurs rythmes d'horaires proposés : • 4 jours travaillés - 3 jours de repos, • 1 à 2 shifts longues avec une pause d'1 heure l'après-midi Profil recherché : • Tu es souriant et accueillant, • Tu es concentré, • Tu es capable de gérer la pression des rushs pendant les services, • Tu dégages une bonne énergie, • Tu garantis une expérience client irréprochable Les petits + : • Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe, • 2 jours de repos consécutifs, • Participation au forfait mobilité durable Conformément à la législation en vigueur : • Prise en charge de la mutuelle à 50 % (Ma Santé), • Prise en charge de 50% du pass navigo, • Repas sur place (préparé avec soin par notre Chef) RÉMUNÉRATION ATTRACTIVE AU POURCENTAGE COMMUN SUR 15% DU CA HORS TAXE HORS TIPS

Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (Djeddah, Dubai, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. A propos du restaurant : Importé d’Australie au XVIIIe siècle par le navigateur et explorateur britannique James Cook, le Mimosa fait partie des nombreux bienfaits du bout du monde que les marins européens ont offert à notre continent. Pour Jean-François Piège « Chez Mimosa, il y aura la cuisine, que j’aime manger, celle qui à chaque bouchée, fait pétiller le soleil et la joie de vivre, tel un été permanent ! » Mimosa conjugue trois maître-mots : nature, plaisir et soleil. Nous recherchons actuellement un chef de partie (H-F). Missions : Assurer de manière autonome la gestion d’un poste de cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.) en garantissant la qualité des préparations, le respect des standards de l’établissement et la bonne coordination avec l’ensemble de la brigade. Principales responsabilités : Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Production culinaire · Réaliser les préparations relevant de son poste dans le respect des fiches techniques. · Garantir la qualité gustative, visuelle et la régularité des plats. · Assurer les cuissons et le dressage pendant le service. · Veiller au respect des délais et à la fluidité du service. Encadrement et transmission · Encadrer et accompagner les Commis et Apprentis affectés à son poste. · Transmettre les techniques et standards de l’établissement. · Veiller au respect des consignes et à la qualité d’exécution. Organisation et gestion du poste · Organiser et anticiper la mise en place quotidienne. · Gérer les stocks liés à son poste (réception, rangement, rotation des produits). · Limiter les pertes et optimiser l’utilisation des matières premières. · Signaler les besoins en approvisionnement au Second ou au Chef. Hygiène, sécurité et réglementation · Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). · Maintenir son poste propre et organisé. · Respecter les règles de sécurité en cuisine. Travail d’équipe • Collaborer efficacement avec les autres Chefs de Partie., • Participer à la bonne communication entre la cuisine et la salle., • Contribuer à une ambiance de travail professionnelle et respectueuse. Capacités relationnelles et comportementales : · Communication claire et respectueuse avec la brigade et les équipes en salle. · Esprit d’équipe et sens de la collaboration. · Capacité à encadrer et accompagner les profils juniors. · Aptitude à travailler en coordination dans un environnement rythmé. · Sens de l’écoute et ouverture aux retours constructifs. · Gestion du stress en période de forte activité Capacités techniques et fonctionnelles : · Maîtrise des techniques culinaires propres à son poste (taillage, cuissons, sauces, dressage). · Connaissance et application rigoureuse des fiches techniques et standards de production. · Gestion autonome de la mise en place et organisation du poste de travail. · Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). · Capacité à contrôler la qualité des produits et des préparations. · Gestion des stocks, rotation des produits et optimisation des matières premières. · Utilisation et entretien du matériel de cuisine. 2 Rue Royale 75008 PARIS

Rejoignez Drouant, institution parisienne emblématique du groupe Gardinier, nichée à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, où la culture française rencontre gastronomie d'exception. Ce haut lieu culturel, chargé d'histoire, célèbre pour accueillir les Prix Goncourt et Renaudot, sublime chaque dégustation grâce à sa cave de plus de 10 000 flacons. Drouant est bien plus qu'une institution ou un restaurant, c'est un lieu où se retrouver pour partager, célébrer et savourer la vie, où chaque instant est sublimé, rendant chaque moment inoubliable. Vos missions clés : • Encadrer et superviser les ½ Chef de partie et les Commis de cuisine et les éventuels apprentis de sa section, en leur fournissant des directives claires et en veillant à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées, • Mettre en place le matériel et les produits, effectuer les travaux préalables entrant dans la préparation des plats (du nettoyage à la préparation des produits et ingrédients), • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de l'établissement en respectant les recettes, les méthodes et les temps de cuisson appropriés, • Gérer les stocks de matières premières en quantité et en qualité ainsi que les commandes de fournitures nécessaires pour la production des repas sous la responsabilité du Sous-Chef de Cuisine, • Assurer le nettoyage et veiller à la propreté des postes de travail suivant les règles imposées par le Sous-Chef de Cuisine et la Direction, • Coopérer avec les autres Chefs de partie pour assurer une coordination efficace des opérations de cuisine et une expérience culinaire harmonieuse pour les clients, • Gérer efficacement son temps et celui de son équipe, en s'assurant que les plats sont préparés et servis dans les délais impartis Le Profil que nous recherchons • 3 années d’expérience requises pour tenir le poste, • CAP cuisine, BTS, bac professionnel ou bac technologique hôtellerie-restauration, • Une précédente expérience dans un restaurant ou une brasserie haut-de-gamme est fortement souhaitée Ce que vous trouverez chez Drouant Rémunération de 2750€ brut mensuel • Repos fixe de 2 jours consécutifs hebdomadaire, • Avantages : mutuelle, prévoyance, prime de cooptation, prise en charge des transports, avantages Intra Groupe, avantages bien-être & loisir (réduction billetterie, application en ligne de remise en forme, téléconsultation médicale 7j/7, etc...), • Repas fournis par Drouant, au restaurant du personnel., • Possibilité de mobilités internes au sein des Maisons du Groupe Gardinier, après 8 mois d’ancienneté. Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion et nous nous engageons à respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.

Découvrez l'univers raffiné de Bacha Coffee, où les cafés arabica se rencontrent pour offrir une expérience hors du commun. Bacha Coffee se consacre à l’art du café 100% arabica, permettant à ses clients de voyager à travers chaque tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 pays renommés pour leur production d’exception. L’histoire de Bacha Coffee débute dans la médina historique de Marrakech, au sein du somptueux Palais Dar el Bacha, la "maison du Pacha", édifiée en 1910. Ce lieu emblématique accueillait jadis les échanges intellectuels des plus grandes figures de l’époque, toujours sublimés par le parfum envoûtant du café. Depuis la réouverture en 2019 de son site historique à Marrakech, Bacha Coffee est devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques implantés en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, la marque séduit les amateurs de café contemporains en quête d’un équilibre harmonieux entre tradition et modernité. Rejoindre Bacha Coffee, c’est intégrer une maison en pleine expansion, qui incarne l’élégance intemporelle. C’est aussi une opportunité de contribuer à une aventure qui redéfinit l’expérience du café, dans une quête constante d’excellence, de créativité et de passion. Faites partie d’une équipe internationale où vos talents, votre engagement et votre ambition auront l’opportunité de s’épanouir pleinement. Missions: • Superviser et coordonner le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle, • Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme, • Prendre les commandes et s'assurer de leur transmission précise à la cuisine, • Gérer les réservations et optimiser le plan de salle, • Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de service, • Résoudre rapidement et efficacement les problèmes ou plaintes des clients, • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service Profil • Expérience professionnelle de 2 ans minimum en tant que chef de rang, • Compétences éprouvées en service à la clientèle, • Excellente gestion du temps, • Capacité démontrée à travailler efficacement en équipe, • Sens de l'organisation et rigueur, • Excellentes compétences en communication, • Maîtrise du français et de l'anglais (indispensable), • Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et exigeant, • Flexibilité et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés Avantages : En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages. • Contrat en CDI., • En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13e mois de Salaire., • Le poste est basé au sein de notre toute nouvelle boutique aux Champs Elysées, • Opportunité de travailler dans un environnement d'exception., • Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge., • Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge., • Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration., • Mise à disposition d’uniforme de travail avec blanchisserie. Seuls les candidats présélectionnés seront contactés. Bacha Coffee défend la diversité des talents. Nous croyons que les différences et le parcours de chaque individu enrichissent et renforcent nos équipes. “Bacha Coffee is not just another coffee. It is another world.”

🏢 À propos de Deskeo : Fondée en 2016 par Frank Zorn et Benjamin Teboul et adossée à Newmark Group, Deskeo a perfectionné l'art de concevoir et de construire des lieux de vie qui vous ressemblent. Avec un parc immobilier de près de 100 000m2 à Paris, Ile-de-France et Lyon, chaque espace rime avec ergonomie, services, design et qualité des matériaux, le tout dans une démarche durable et moderne. Plus de 230 entreprises clientes dont PlayPlay, Figma ou encore Octopus, font l'expérience de leur singularité avec Deskeo. Deskeo s'est construit autour de quatre offres clés : Work Spaces, Design & Build, Meetings & Events et Hospitality, une expertise qui réinvente les espaces de travail en s'inspirant des codes de l'hôtellerie, pour offrir à vos collaborateurs une expérience à la hauteur de vos ambitions. Rejoindre Deskeo, c'est... • Vivre une aventure unique avec une équipe de plus de 120 passionnés,, • Faire partie d'une organisation engagée, orientée vers l'innovation et le bien être sur son lieu de travail,, • Adhérer à des valeurs fortes de durabilité, de responsabilité, d'audace et d'excellence,, • Collaborer avec un réseau de 230 clients, dont des entreprises à renommée internationale. Une entreprise engagée ! Depuis octobre 2024, nous sommes fiers de rejoindre la communauté B CORP : délivrée par B Lab France, cette certification met en lumière les entreprises qui répondent aux normes les plus exigeantes en matière de performance sociale et environnementale, de transparence et de responsabilité. Au-delà d'incarner une véritable reconnaissance de l'engagement permanent de nos équipes, cette certification nous permet surtout d’endosser un rôle d’ambassadeur pour embarquer toutes nos parties prenantes vers un meilleur pilotage des impacts environnementaux et sociaux. Nos valeurs : • We are Team First : notre histoire est avant tout une aventure humaine, • We are Bold : nous osons rêver grand !, • We are Doers : nous réalisons nos rêves !, • And for us... sufficient is not enough : nous visons l'excellence, tous les jours 🧑 💻 Poste : Rattaché(e) directement au Managing Director Hospitality, vous intervenez au cœur des opérations, au sein d’un environnement multi-sites à Paris. Acteur(trice) de terrain, polyvalent(e) et orienté(e) solutions, vous participez aussi bien à l’ouverture et à la gestion des salles de réunion qu’aux missions de barista, d’accueil événementiel et de support back-office. Véritable appui opérationnel des équipes, vous jouez un rôle clé dans la fluidité des opérations, la gestion des imprévus et le maintien d’une expérience client premium, en faisant preuve d’initiative, de réactivité et d’un fort esprit collectif. Prise de poste dès que possible 🎯 Missions : Vous aurez pour missions : 1. Gestion de l’accueil et de l’intégration des membres • Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel des membres et visiteurs ;, • Gérer l’accueil physique et téléphonique ainsi que les demandes quotidiennes des membres ;, • Accompagner les nouveaux membres lors de leur arrivée et participer à leur intégration au sein du workclub ;, • Fournir des informations sur les services, prestations et événements proposés au sein de l’établissement ;, • Veiller à offrir une expérience premium conforme aux standards Hospitality de The Off ;, • Observer et comprendre les habitudes et préférences des membres afin de personnaliser les interactions et le service ;, • Participer au suivi des demandes administratives simples et à la gestion opérationnelle de la réception ;, • Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation des membres. 1. Service & Missions Barista • Assister le chef de rang pendant le service du déjeuner ;, • Accueillir les clients et participer à la qualité de l’expérience en salle ;, • Préparer et servir les boissons chaudes et froides avec une approche barista ;, • Participer à la mise en place, au débarrassage et au réassort de la salle ;, • Travailler en coordination avec les équipes cuisine et hospitality afin d’assurer un service fluide et efficace. 1. Support Opérationnel & Vie du Lieu • Participer à l’ouverture et à la fermeture des espaces Hospitality ;, • Veiller à la propreté et à l’entretien des espaces communs et de restauration ;, • Participer aux opérations de plonge et de nettoyage après le service ;, • Aider les différentes équipes de l’établissement selon les besoins opérationnels;, • Participer à la mise en place des événements et à l’organisation des espaces ;, • Gérer les imprévus avec réactivité, autonomie et sens du service ;, • Contribuer à maintenir une atmosphère accueillante, élégante et conviviale au sein du lieu. 🎓 Profil recherché : • Vous êtes à la recherche d’un stage dans le cadre d’une formation en hôtellerie-restauration, Hospitality Management ou équivalent., • Dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d’un excellent sens du service, vous aimez les environnements opérationnels et le contact client. Vous êtes à l’aise aussi bien à l’accueil qu’en restauration et appréciez le travail en équipe., • Vous faites preuve de réactivité, d’adaptabilité et d’autonomie, tout en ayant le souci du détail et de la qualité de service. Un intérêt pour l’univers du café et des boissons chaudes type barista est apprécié., • Une première expérience en hôtellerie, restauration ou accueil est un plus. Alors ce stage est fait pour vous ! A noter que tous nos stages sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

Le restaurant méditerranéen La Baignoire by Lili recherche sa prochaine pépite. Nous recrutons pour Septembre en cuisine une personne au poste de Sous chef / futur second H/F. C'est un petit restaurant avec deux espaces : un bistrot (20 couverts) et une table gastronomique (12 couverts). Le bistrot est ouvert 4j / semaine (mer-sam), la table gastronomique est ouverte 2j/semaine (ven-sam). Pour le moment, le restaurant n'est ouvert que le soir : nous cherchons une personne qui viendrait compléter l'équipe afin d'ouvrir la partie bistrot du restaurant le midi. 39h/semaine sur 4j, sans coupure. Horaires de journée (9h-18h, à rediscuter). • réception des commandes,, • mise en place du service du midi,, • service du midi avec la cheffe,, • remise en place de la cuisine post service du midi,, • début de la mise en place du service du soir. Nous cherchons quelqu'un de solaire, dynamique et motivé-e, qui ai envie de rejoindre un projet à son commencement (le restaurant a ouvert en avril dernier !) et de participer à son développement. L'idée est d'évoluer ensemble : le poste prévoit une évolution vers un poste de second avec + d'autonomie et de responsabilités quand l'équipe continuera de s'agrandir.

Taylor Made Recrutement spécialiste du recrutement temporaire et permanent sur les fonctions supports et opérationnelles accompagne un groupe de restauration de premier plan pour un site qui figure parmi les structures de restauration les plus importantes et les plus singulières de France. Chaque jour, plusieurs milliers de convives sont accueillis et servis dans un environnement exigeant où qualité, organisation et excellence opérationnelle sont au cœur de notre réussite. Pour accompagner notre développement et renforcer nos équipes de cuisine, nous recrutons un(e) : CHEF DE PARTIE (H/F) Votre mission Au sein d'une brigade structurée et dynamique, vous êtes responsable de votre partie et garantissez la production quotidienne dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Véritable relais du Sous-Chef et du Chef de Cuisine, vous participez activement à l'organisation de la production et à la satisfaction de milliers de convives chaque jour. Vos principales responsabilités • Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats sur votre secteur., • Organiser et coordonner le travail des commis et aides de cuisine affectés à votre partie., • Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations., • Veiller au respect des fiches techniques et des procédures internes., • Contrôler les approvisionnements et la gestion des stocks de votre secteur., • Participer à l'amélioration continue des recettes et des méthodes de production., • Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire., • Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et performant. Ce que nous vous proposons • Intégrer un établissement emblématique et reconnu au niveau national., • Évoluer au sein d'un environnement de travail hors normes par son volume d'activité et ses moyens., • Rejoindre une brigade expérimentée et passionnée., • Bénéficier d'opportunités d'évolution vers des fonctions de Sous-Chef ou Chef de Cuisine., • Formation continue et accompagnement au développement des compétences., • Rémunération attractive selon profil et expérience., • Avantages sociaux et conditions de travail de qualité avec des horaires maîtrisés de 7h à 15 h du lundi au Vendredi Profil recherché • Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent)., • Première expérience réussie en tant que Chef de Partie ou cuisinier confirmé dans un environnement à fort volume., • Excellente maîtrise des techniques culinaires., • Capacité à travailler dans un rythme soutenu tout en maintenant un haut niveau d'exigence., • Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe., • Leadership naturel et capacité à encadrer une équipe.

Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (Djeddah, Dubai, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. A propos du restaurant : Depuis sa création en 1922, l’histoire du Bœuf sur le Toit est intimement liée à une bande d’artistes, musiciens, poètes et peintres qui se retrouvaient toutes les semaines. Ces soirées donnaient lieu à des concerts improvisés et des performances artistiques, si bien que l’expression « faire un bœuf » est née dans ces murs. Nous recherchons actuellement un second de cuisine (H/F). Vos Missions : • Faire réaliser les préparations culinaires du restaurant ;, • Garantir et contribuer activement à maintenir la propreté de tous les postes de travail conformément aux procédures d’hygiène et aux normes HACCP ;, • Respecter les critères de qualité de l’établissement. Principales responsabilités : Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : • Seconder et épauler au quotidien le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions ;, • Représenter et remplacer le Chef de cuisine pendant son absence ;, • Anticiper les besoins et contrôler la gestion des matières premières ;, • Participer au recrutement du personnel de Cuisine en collaboration avec le Chef de cuisine et le directeur du restaurant ;, • Aider à réaliser une rotation de stock optimale ;, • Participer à la gestion des objectifs et à l’encadrement de l’équipe;, • Participer activement à l’atteinte des standards de qualité ;, • Satisfaire les attentes des clients et les fidéliser ;, • Appliquer et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité ;, • Contrôler et participer à la production. Capacités relationnelles et comportementales : • Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;, • Être à l’écoute du personnel et savoir communiquer les consignes de façon claire et précise ;, • Avoir le goût des responsabilités et du challenge ;, • Anticiper et gérer les conflits ainsi que les éventuels dysfonctionnements ;, • Créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes ; Capacités techniques et fonctionnelles : • Faire respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ;, • Faire appliquer les bases culinaires ;, • Mettre en place une organisation de production variable selon les rythmes de l’entreprise ;, • Superviser simultanément des activités de nature différentes ;, • Être à l’écoute des évolutions du métier et savoir faire preuve de créativité. Formation / Expérience • Expérience professionnelle : minimum 7 ans d’expérience et 3 ans dans un poste similaire., • Langue : Anglais, Français (italien, allemand ou espagnol facultatif). CDI 34 Rue du Colisée - 75008 PARIS

Qui sommes-nous ? Implantée sur le Marché International de Rungis depuis 8 ans, l’entreprise Califrais révolutionne l’approvisionnement de milliers de professionnels dans le secteur du frais grâce à l’intelligence artificielle et à des outils qui optimisent les flux à grande échelle. rungismarket.com ! Califrais est l’opérateur digital et logistique officiel du marché de Rungis tout entier. Notre mission ? Proposer le meilleur de Rungis à tous les professionnels de l’alimentaire de France en quelques clics seulement. La start-up Califrais compte aujourd’hui plus d’une quarantaine de collaborateurs engagés autour des valeurs de l’éco-responsabilité, de l'audace et du bien manger. Tes missions En lien direct avec le Responsable de ton pôle, ton rôle sera de développer le portefeuille clients de RungisMarket.com, d'engager tes nouveaux clients sur leurs premières semaines en les faisant commander un maximum de fois sur un temps imparti tout en faisant grossir son panier moyen grâce à des techniques de vente et de Cross-sell. Tu seras notamment en charge de: • Connaître le service RungisMarket.com et les différents produits proposés;, • Assurer la prospection terrain et téléphonique, ainsi que la rencontre des prospects et clients issus de ton CRM.;, • Prospection & Closing : Identifier de nouveaux clients, convertir les leads entrants et outbound en adaptant l’offre à leurs besoins., • Onboarder, suivre et fidéliser tes nouveaux clients tout au long de leur cycle de vie; Ton profil: Tu disposes d’une expérience d’au moins 4 mois, en tant que commercial/e. Tu es très à l’aise au téléphone, tu as un excellent relationnel et tu es doté/e d’une grande capacité d’adaptation et d’un positivisme sans égal. Tu es connu/e pour tes qualités d’organisation, ton autonomie et ta capacité à travailler en équipe. Tu souhaites t’investir dans une startup en hyper-croissance au sein d’une équipe jeune, dynamique et passionnée par la Food-Tech. Nous attendons de toi que tu sois : • Engagé/e : tu es inspiré/e et convaincu/e par la mission de Califrais., • Curieux/se et Rigoureux/se : tu as envie d’apprendre un métier, une industrie et des méthodes de travail., • Gourmand/e : si tu aimes la bonne cuisine et les bons produits, c’est un plus ! Les petits bonus qu’on aime bien : • Tu es passionné/e de food & tu as déjà travaillé dans le secteur de l'alimentaire, de la restauration ou de l’hôtellerie;, • Tu as une expertise dans le secteur du e-commerce;, • La CRM Hubspot te parle; Ce poste t’offrira : • De l’autonomie: tu seras le/la chef/fe de ta zone de prospection;, • Une vraie montée en compétence grâce à une expérience valorisante professionnellement et enrichissante humainement;, • Rejoindre une start-up qui a un vrai impact positif sur l’environnement, • Intégrer une structure en pleine croissance !, • Gratification + primes Bosser chez Califrais, c’est évoluer avec une équipe ultra motivée composée de 40 personnes, dans une ambiance agréable et bienveillante. Le Process de recrutement: Nous nous engageons à gérer nos processus de recrutement de manière inclusif et de façon à respecter l’égalité des chances pour tous nos candidats. • Un entretien téléphonique et/ou physique avec la Responsable RH et la responsable du Pôle., • Un entretien téléphonique et/ou physique avec le General Director. Nos postes sont ouverts à tous. Si tu corresponds au profil et que tu partages nos valeurs, n’hésite plus et envoie ton CV à rh@califrais.fr

Dans le cadre du développement de son offre de restauration globale et en complément de la restauration rapide, le Jardin d’Acclimatation crée le poste de Responsable Service à Table & Restauration Événementielle H/F. Ce poste stratégique a pour objectif de piloter et optimiser l’activité existante de nos deux restaurants de service à table, tout en structurant et développant l’activité de restauration événementielle et de banquets (BtoB et BtoC) du Parc, activité fortement complémentaire de la restauration quotidienne. Vous êtes garant(e) de l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de l’activité service à table et restauration événementielle, en concevant, développant et commercialisant une offre attractive, cohérente et qualitative, adaptée à une clientèle BtoB et BtoC. Vos missions occupent un rôle central et transversal. Véritable chef d’orchestre et lien fédérateur entre les équipes de restauration à table et le service événementiel, vous êtes l’interlocuteur(trice) référent(e) pour la création et le déploiement d’une offre événementielle sur mesure, venant enrichir et valoriser l’offre de restauration du Parc. À ce titre, vous intervenez sur quatre grands axes : 1. Mission stratégique & développement de l’offre Construire, en collaboration avec les chefs de cuisine, l’offre de restauration des deux restaurants, tant pour le grand public que pour les besoins événementiels (cartes, tarification, sélection de produits, évolutions de concepts). Concevoir des offres événementielles packagées et sur-mesure, intégrant l’ensemble des coûts (matières premières, personnel, location d’espaces, matériel, logistique). Identifier et sourcer des prestataires extérieurs lorsque nécessaire. Collaborer étroitement avec le service communication afin de renforcer l’attractivité et la visibilité des restaurants et de l’offre événementielle. 1. Mission commerciale & performance Contribuer activement au développement du chiffre d’affaires et de l’EBITDA de l’activité. Développer et structurer l’offre de restauration événementielle : séminaires, cocktails, repas assis, banquets, mais aussi offres dédiées aux particuliers (mariages, événements familiaux…). Mettre à jour et diffuser les supports commerciaux, menus et grilles tarifaires. Garantir que la conception et l’organisation des événements respectent les cahiers des charges clients. Participer aux repérages afin de valider la faisabilité logistique et technique des projets. Suivre et analyser les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, ticket moyen, taux de remplissage, satisfaction client… 1. Mission opérationnelle & qualité de service Superviser la mise en place des salles et terrasses et assurer le bon déroulement des services et événements, conformément aux standards de qualité définis. Garantir la qualité des prestations, dans le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP). Contrôler et optimiser les coûts (matières premières, effectifs, matériel, consommables). Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Coordonner les besoins en matériel, personnel et prestations associées. 1. Management & pilotage des équipes Recruter, former et encadrer les équipes (cuisine et salle). Animer les briefs, transmettre les standards de service et de qualité. Établir les plannings de présence en lien avec l’activité. Assurer une présence opérationnelle sur le terrain lorsque nécessaire. Participer à la définition et au suivi des objectifs chiffrés. Liste de missions non exhaustive. Le Jardin d’Acclimatation célèbre la diversité sous toutes ses formes et s’engage à offrir à chaque candidat les mêmes chances, quel que soit son genre, son origine, son handicap, sa religion ou son orientation sexuelle. Profil recherché: Formation hôtelière ou restauration / traiteur (école hôtelière, école de cuisine, BTS, Bac +3 minimum ou Master). Expérience confirmée de 5 ans minimum en restauration à table et/ou restauration événementielle. Solides compétences en gestion budgétaire. Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). À l’aise avec les outils bureautiques (Pack Office). Compétences & savoir-faire Excellente connaissance du secteur de la restauration et de la restauration événementielle. Capacité à travailler en mode projet avec des interlocuteurs multiples. Aptitude à construire une offre commerciale rentable et différenciante. Forte expertise terrain, idéalement tant en service qu’en cuisine. Qualités personnelles Charisme, excellente posture et sens du service. Leadership naturel, capacité à fédérer et à gérer la pression. Créativité, adaptabilité et force de proposition. Organisation, rigueur et esprit de synthèse. Sens du résultat et excellent relationnel. Esprit d’équipe et sens de l’écoute. Conditions de travail : • Lieu de travail : Jardin d'Acclimatation - Bois de Boulogne, • Horaires variables, incluant travail les weekends et jours fériés, • Majoration jour férié, • Ticket Restaurant de 11 € par jour travaillé (60% part employeur), • Prise en charge du titre transport à hauteur de 50%, • -30% sur l'ensemble des points de ventes du Jardin d'Acclimatation

Vous avez une première expérience sur un poste similaire en tant que Chef cuisinier, Second de Cuisine ou d'un Chef de Partie. Vous avez déjà évolué dans des environnements exigeants tels que la gastronomie, les cuisines du monde, les traiteurs premium ou les unités de production structurées

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine pour les restaurants d'entreprise de la Société Générale situés à La Défense (9

Le Chef de Partie conduit et dirige la fabrication qui lui a été confiée par le Chef des Cuisines et le Sous-Chef de cuisine. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, pa

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produit

Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Chaque année, le Club Med recrute près de 5 000 collaborateurs dans plus de 100 métiers. Club Med a été créé en 1950 sur

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre un

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de

Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage. L'établissement possède deux axes de restauration :. Un

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : La Maison Ducasse Baccarat est un restaurant gastronomique connu pour être un lieu d'expériences, de moments de vies où l'on croise l'artisanat, l'art et des goûts exceptionnels. Vos missions en tant que directeur de salle seront : • Assurer un niveau d’hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris, • Manager l’équipe, recruter, former, accompagner et développer les compétences, • Garantir les résultats économiques du restaurant dans le respect des budgets établis et assurer la gestion administrative, • Collaborer au quotidien avec le Chef de cuisine et son équipe, • Veiller à la bonne application des règles de sécurité dans l’entreprise Ce poste est fait pour vous si… • Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration et vous avez une expérience significative dans le domaine., • Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail, • Vous disposez de fortes qualités managériales et organisationnelles et d’un leadership naturel qui vous permet d’emmener l’équipe à atteindre et dépasser les objectif., • Doté(e) d’un excellent sens de la communication ainsi que de très bonnes qualités relationnelles, vous maîtrisez les attentes d’une clientèle exigeante., • Vous maîtrisez tous les fondamentaux de règles d'hygiènes et de sécurité du secteur., • La maîtrise de l’anglais est impérative Grâce à cette expérience vous pourrez : • Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale)., • Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde., • Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques., • Bénéficier d’une prise en charge des frais de transports à 50%.

En tant que Chef·fe de cuisine, vous êtes responsable de l’organisation complète de la production culinaire au sein de l’établissement, dans le cadre d’un poste à temps plein et sur site, situé dans le quartier exigeant du Trocadero. Solide maîtrise des techniques culinaires professionn

Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail positive, favoriser la montée en compétences des équipes et assurer une gestion administrative rigoureuse, incluant les aspects RH, le contrôle de gestion, les achats, ainsi que le respect

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez no

Chef(fe) de Cuisine Formateur(trice). Former des cuisiniers, commis et chefs de cuisine en situation de travail, en intégrant des phases de réflexivité. Accompagner les chefs et référents cuisine.

Assurer le suivi et l'animation de l'expérience client en salle : mise en place, accueil client, prise de commandes, service, gestion d'un rang, process, coordination avec la cuisine, évolution de carte, communication avec le manager. En tant que chef(fe) de rang, vous devrez. Aide à l’organisa

Confectionner les mets et aider au dressage des assiettes tout en respectant les standards de qualité. Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration. Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élég

Le restaurant Maison Rostang, 2 étoiles au Guide MICHELIN, membre Relais & Châteaux, renforce ses équipes et est à la recherche de son futur CHEF DE PARTIE DE CUISINE H/F.

Le restaurant PARIS BONHEUR, fraîchement ouvert, renforce ses équipes et est à la recherche de son futur CHEF DE PARTIE DE CUISINE H/F.

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la gestion autonome de la cuisine et la maîtrise de la collectivité, un-e CHEF DE CUISINE COLLECTIVITÉ en contrat d'intérim. Dans ce poste, le/la chef-fe de cuisin

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la gestion autonome de la cuisine et la maîtrise de la collectivité, un-e CHEF DE CUISINE COLLECTIVITÉ en contrat d'intérim. Dans ce poste, le/la chef-fe de cuisin

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une structure gérant une cuisine d'un collège, un(e) CHEF DE PARTIE COLLECTIVITÉ COLLÈGE H/F en contrat d'intérim.Le/la cuisinier-ère collectivité assure la préparation et la

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une structure gérant une cuisine d'un collège, un(e) CHEF DE PARTIE COLLECTIVITÉ COLLÈGE H/F en contrat d'intérim.Le/la cuisinier-ère collectivité assure la préparation et la

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade.

Le restaurant PARIS BONHEUR, fraîchement ouvert, renforce ses équipes et est à la recherche de son futur CHEF DE PARTIE DE CUISINE H/F.

Principales responsabilités :Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes :Production culinaire· Réaliser les préparations relevant de son poste dans le respect des fiches techniques. Portée par des valeurs d’excellence et de créativité, la collect

Pour accompagner notre développement et renforcer nos équipes de cuisine, nous recrutons un(e) :CHEF DE PARTIE (H/F)Votre missionAu sein d'une brigade structurée et dynamique, vous êtes responsable de votre partie et garantissez la production quotidienne dans le respect des standards de qual

Le restaurant Maison Rostang, 2 étoiles au Guide MICHELIN, membre Relais & Châteaux, renforce ses équipes et est à la recherche de son futur CHEF DE PARTIE DE CUISINE H/F.

Vous aimé le travail en équipe et apprécié un rythme de travail soutenu,Votre appétence pour l'art culinaire n'a d'égale que votre rigueur,Vous aimez travaillé en équipe,Postulez !Au sein de la cuisine du Bar Vendôme et du Room Service, sous la supervision du Chef Exécutif Jér

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un restaurant emblématique parisien, au positionnement traditionnel et exigeant, reconnue pour la qualité de sa cuisine française et son engagement en restauration durable, son : Chef de cuisine h/f CDI, basé à Paris 9ᵉ (q

Nous recrutons pour Septembre en cuisine une personne au poste de Sous chef / futur second H/F.

Principales responsabilités :Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : - Seconder et épauler au quotidien le Chef de cuisine dans ses fonctions et missions ; - Représenter et remplacer le Chef de cuisine pendant son absence ; - Anticiper les beso

Postulez !Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic

Le Groupe Machefert recrute son Chef de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du Chef Exécutif et du Directeur de l’établissement vous serez en charge des missions suivantes : Vous élaborez les menus et les cartes en tenant compte de la saisonnalité et du positionn