Offres chef de cuisine à La CourneuveCréer des alertes d'emploi

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer votre partie de manière autonome• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats• Encadrer et former les commis affectés à votre partie• Veil

Contrat : CDI à temps plein• Lieu : Paris, Avenue de la Grande Armée• Rémunération : 2500€ bruts mensuels• Horaires : variables selon l’activité (soirs, week-ends, jours fériés).

Bien plus qu’un poste de Chef de secteur, vous serez l’ambassadeur(drice) de cette grande marque d'ustensile de cuisine et de ses valeurs !. Aujourd’hui, nous cherchons à renforcer notre dynamique équipe et recherchons un Chef de secteur sur la région Ile de Fr

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Club(H/F) pour intégrer l'un de nos clubs de direction prestigieux dans un cadre confidentiel et élégant.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Expérience dans la gestion d'une cuisine (gestion des stocks & des commandes en collaboration avec les gér

Dans le cadre de notre activité en constante évolution, nous recherchons un(e) Demi-Chef de Partie Traiteur rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine événementielle. Notre savoir-faire repose sur l'exigence des produits, la créativité, l'élégance des réalisations et un acc

Le Cabinet Derichebourg Talents recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE CUISINE CLUB H/F sur le secteur de PARIS 16e (75). Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Nous recherchon

Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais. Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Vos données personnelles son

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cui

Rattaché à la Direction, vous êtes garant de la qualité culinaire auprès d’une clientèle fidèle, de l’organisation de la cuisine et du respect de l’ADN de l’établissement. Assurer la gestion des coûts, le respect des fiches techniques, des ratios, des normes HACCP et des inventaires

Plusieurs expériences en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie dans un établissement similaire. Chef de Partie et de sa hiérarchie. Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4* vous offre l’opportunité unique d’inté

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. Spot rêvé pour l'été avec sa vaste terrass

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration. Confectionner les mets et aider au dressage des assie

En tant que responsable de la cuisine, vous serez en charge de la gestion opérationnelle et créative de la cuisine en veillant à la qualité des plats, au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu’à la satisfaction de notre clientèle. Inspiré de l’esprit d’un

Eskal recrute un(e) Chef(fe) Pâtissier(e).Maison de gastronomie contemporaine située dans le 75008, Eskal recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) dans le cadre d’une ouverture prévue mi-mai.Restaurant d’angle avec cuisine ouverte, offrant une vue directe sur la place Louis XVI, le projet s’i

On recrute notre futur(e) Chef(fe) de cuisine ! 🍽️. Expérimenté(e) en cuisine (chef ou second).

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !.Vos missions en tant que Chef de cuisine seront :.Superviser la gestion de sa brigade de cuisine d��

Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail positive, favoriser la montée en compétences des équipes et assurer une gestion administrative rigoureuse, incluant les aspects RH, le contrôle de gestion, les achats, ainsi que le respect

Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez no

Nous recrutons pour un notre restaurant atypique situé en bord de Seine, qui propose une expérience culinaire en constante évolution grâce à un concept de chefs en résidence.Chaque chef invité apporte son univers, sa créativité et sa vision de la cuisine, ce qui fait du restaurant un lieu v

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi.Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1

En collaboration avec les directeurs et en tant que membre essentiel de l'équipe, vous aurez l'occasion de travailler sur des projets innovants, de collaborer avec des clients de renom et de participer à toutes les phases du processus, de la conception à la réalisation. Vos principales responsab

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Pâtissier F/H en restauration collective à Paris 16 (75).Au sein d'un restaurant d'entreprise de 550 couverts, vous êtes rattaché au chef de cuisine et intégré à une équipe de 12 collaborateurs composée de professionnels de la

Profil recherché: - Vous disposez d'une expérience significative en tant que sous-chef, idéalement dans un environnement de cuisine semi-gastronomique ou gastronomique, - Créatif(ve), passionné(e) par la gastronomie et possédant une excellente technique culinaire, - Leader naturel, capab

Aujourd'hui, nous vous proposons de rejoindre l'un de nos établissements au poste d'apprenti cuisinier H/F. Vous serez en binôme avec un chef de partie confirmé pour appréhender l'organisation de l'établissement et vous familiariser avec notre cuisine ainsi que nos procédures.

Vous êtes organisé(e) et aimez le travail bien fait ? Vous avez une bonne connaissance des produits, le goût de la transmission du savoir-faire et maîtrisez les règles d'hygiène ? Le travail en équipe est pour vous une évidence ? Alors ce poste est fait pour vous ! Vous êtes titulaire d'un

Votre mission : Bien plus qu'un poste de Chef de secteur, vous serez l'ambassadeur(drice) de cette grande marque d'ustensile de cuisine et de ses valeurs ! Vous couvrez et fidélisez un portefeuille de plus de deux cent de points de vente en HM / GSA Vecteur de l'image de la marque, vous activez à

Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de sous-chef(fe) de partie cuisine H/F. Rattaché au Chef de cuisine, vous serez responsable de la satisfaction des clients.

Connaissance de certaines techniques culinaires et cuisines - Connaissance de base des pratiques en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène - Capacité à travailler dans un environnement où le rythme est soutenu - Excellent souci du détail et sens de l'organisation - Solides capacités d

MISSIONS & ACTIVITÉS Activités principales : - Garantit la qualité des produits utilisés - Prépare les différents mets à la carte - Veille au suivi HACCP lors de la production - Fait valider gustativement les différents mets préparés avant leur envoi - Maitrise des cuissons Hygiène :

Le profil recherché est une personne avec une expérience de 2 ans minimum en tant que Sous Chef. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT - Diriger la cuisine en cas d'absence du chef ; - Assurer une qualité continue dans les prestations ; - Veiller au maintien de l'hygiène et au bon respect des normes

Savoir-faire : Maîtrise des outils informatiques (logiciels de gestion de stock) et parfaite connaissance des normes HACCP. Reporting : Suivre les indicateurs de performance de la cuisine. Management & Organisation Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine (seconds, commis, plongeurs).

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer votre partie de manière autonome• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats• Encadrer et former les commis affectés à votre partie• Veil

Posséder des compétences en matière de communication et de relations interpersonnelles * Réflexion rapide, minutieuse et créative * Expérience de 1 ans minimum au niveau de la gestion d'une équipe * Capacité d'effectuer plusieurs taches à la fois dans un environnement en évolution

Vous serez amené(e) à :• Organiser et gérer votre partie de manière autonome• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats• Encadrer et former les commis affectés à votre partie• Veil

Notre futur sous-chef du Thoumieux Expérience : - Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef - Expérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standing Compétences techn

Il/Elle participe activement à la qualité du service et à la fluidité de l'organisation en cuisine, sous la responsabilité du/de la Chef fe de Partie, du/de la Second e et du/de la Chef fe de Cuisine. Lieu : Paris 9 - Statut : Employé(e) - Horaires : Du lundi au vendredi, 8h à 14h30 Le/L

Notre futur sous-chef de l'Aventure Expérience : - Minimum 5 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef - Expérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standing Compétences tech

Votre mission Adecco Saintes recherche pour le compte de son client, un acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Chef de Cuisine (H/F) dans le cadre d'un remplacement. Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences unique

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et

Un de nos prestigieux restaurants partenaires, étoilé au Guide Michelin, recrute un(e) Sous chef afin de renforcer sa brigade et accompagner le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Missions principales - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion et l'organisation de la brigade - Par

Vos missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts - Appliquer les consignes du Chef de cuisine - Assurer le dressage et l'envoi des plats pendant le service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir la propreté du poste

Poste basé à Paris 1er Vos missions seront les suivantes : - Élaborer les menus et les cartes dans le respect de l'identité de l'établissement, de la saisonnalité des produits et du budget - Superviser l'ensemble de la production culinaire et garantir la qualité, la régularité et la prés

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! # Détails du poste Le Cabinet Derichebourg Talents recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE CUISINE CLUB H/F sur le secteur de PARIS 16e (75) Nous recherchons un Chef de Cuisine Club H/F pour intégrer

Vous travaillerez sous la direction du Chef de cuisine et participerez à la préparation des plats, au maintien de la qualité et à la propreté de la cuisine Préparer les ingrédients et effectuer le montage des plats selon les recettes du Chef. Nos consultants se consacrent exclusivement

À propos de la mission - Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur

Missions principales - Superviser l'activité quotidienne de la brigade et garantir le bon déroulement des services - Participer activement à l'élaboration des cartes et menus en collaboration avec le Chef - Encadrer, former et faire monter en compétence les équipes en cuisine - Garantir l'ap

Au sein d'un établissement de restauration collective, nous recherchons un Chef de cuisine adjoint afin d'accompagner le Chef de cuisine dans l'organisation et la production des repas, tout en garantissant la qualité des prestations. Vos principales missions seront les suivantes : - Assister le C