Offres chef de cuisine à La CourneuveCreate job alerts

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Chef de Production basé à Dijon pour piloter l'activité quotidienne de la préparation et de la production de 8000 repas dans une cuisine centrale autogérée. Assurer la fiabilité des process et la bonne planification de la préparation et de la produ...

Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des cambuses, frigos et congélateurs, en étroite collaboration avec le Cost Controller. Travailler en étroite collaboration avec le Second de Cuisine et le D...

Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au M...

Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du déjeuner et les papilles de la clientèle du soir à la recherche d'une atmosphère plus chaleureuse. Gestion de la cuisine : Superviser les ...

Profil : * Vous avez une expérience d'au moins 5 ans en tant que Chef de Cuisine ou Chef Adjoint acquise au sein d'établissements gastronomiques ou brasseries de luxe,. En tant que Chef Adjoint, vous serez rattaché au Chef de Cuisine et à la direction générale. Vous devez vous assurer de la bonne...

Concevoir et élaborer les menus en binôme avec l'exploitant du restaurant, en tenant compte des saisons, des produits locaux et des demandes spécifiques de nos Clients. Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alim...

Profil : Vous êtes autonome et créatif ? Vous avez envie de participer au développement de produits de la cuisine de demain ? Alors ce poste est fait pour vous !. Poste : Il recherche un chef de produit /développement / marketing. Votre portefeuille sera composé de 9 catégories : ustensiles, pâti...

Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flam...

Et oui, les opportunités de mobilités futures ne manqueront pas ! De l’ambiance chaleureuse et familiale du restaurant Casa de Coco à l’ambiance plus feutrée et Victorienne du restaurant Walt’s, sans compter tous les nombreux projets liés au développement de notre destination !. Vous êtes Second ...

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Chef de Production basé à Dijon pour piloter l'activité quotidienne de la préparation et de la production de 8000 repas dans une cuisine centrale autogérée. Assurer la fiabilité des process et la bonne planification de la préparation et de la produ...

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans. Encadré·e par le/la Chef·fe, votre missi...

Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au M...

Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate du déjeuner et les papilles de la clientèle du soir à la recherche d'une atmosphère plus chaleureuse. Gestion de la cuisine : Superviser les ...

Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des cambuses, frigos et congélateurs, en étroite collaboration avec le Cost Controller. Travailler en étroite collaboration avec le Second de Cuisine et le D...

Connaissances requises :Connaissance des produits alimentairesConnaissance de l’origine des produits alimentaires et de leur traçabilitéRègles d’hygiè...

Bistronomique , Paris 13 , recherche chef de cuisine , autonome et créatif. Cuisine du marché , à l ardoise. ...

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Contrôle du respect des règles d’hygiène. ...

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Prendre les commandes, servir et encaisser. ...

Très belle Brasserie à la Garenne Colombes recrute un CHEF DE CUISINE poste en CDI de 08h-16h service continue temps plein deux jours de repos expérience exigée. ...

Recettes traditionnelles et excellemment exécutées.Carte courte avec suggestions à l'ardoise.Planning du Lundi au Vendredi car fermé le samedi et dimanche....

Recherche chef de cuisine confirmé. Brigade de 3 à 4 personnes en cuisine. Gérer les mises en place avec anticipation des commandes. Jours de fermeture dimanche lundi. ...

Restaurant spécialité italienne cherches chef de cuisine. ...

En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus, de la supervision de l'équipe de cuisine et de veiller à la qualité des plats servis à nos clients. Nous sommes actuellement à la recherche d'un chef de cuisine talentueux pour rejoindre not...

Suivre les indications du Chef de Cuisine consultant de la compagnie Ponant - Encourager le sens artistique, savoir motiver et stimuler son équipe - Etablir/ contrôler les menus équipage - Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler le...