Sous-Chef Cuisine Bar Galerie Orangerie** Room Service (H/F)
il y a 7 mois
Paris
Sous-Chef Cuisine Bar Galerie Orangerie** Room Service. Réaliser et assurer la mise en place de sa partie en l’absence et ou sous la tutelle du Chef. Encadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Vérifier les commandes réalisées par les Chef...