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Nous recrutons un(e) Sous-Chef Junior de Cuisine !. Assister le Chef dans la préparation des produits, l’élaboration des menus et assurer son remplacement en son absence.

Assister le Chef de cuisine dans la gestion et l'organisation quotidienne.

Encadré·e par le/la Chef·fe, votre mission est simple : Contribuer à ravir les papilles & rétines des convives venant déjeuner chaque jour –.

Au sein de la cuisine du restaurant le Bar Vendôme, brasserie élégante au lieu plein de vie et de charme, et sous la supervision du. Vous rencontrez ensuite par étape, la Responsable Recrutement, le Chef Exécutif et la Directrice Adjointe de la Restauration.