Offres chef de partie à StrasbourgCréer des alertes d'emploi

Préparer et contrôler les composantes de la carte et des menus dont vous avez la charge en dans le respect des consignes du Chef et des normes d’hygiène et de sécurité. Doté d’un réel sens de l’organisation, vous assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respe

Préparer et contrôler les composantes de la carte et des menus dont vous avez la charge en dans le respect des consignes du Chef et des normes d'hygiène et de sécurité. Rejoignez une entreprise innovante à Strasbourg en tant que Chef de Partie.

CHEF DE PARTIE FROID OU COMMIS DE CUISINE CONFIRMÉ H/F. Passionné par le métier et véritable chef d’orchestre en cuisine, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, “Debits/Credits”, adjusting entries, and cor

Les missions du poste Nous recherchons un(e) Chef(fe) de projet réseaux pour rejoindre l'équipe de notre client grand compte basé à Strasbourg. Votre rôle principal sera de participer et suivre le projet de migration de datacenter en cours sur le périmètre (organisation, planning, compréhension du cheminement réseau, demande de mise en place d'équipements, suivi, etc..). Vous assurerez également le support N2 N3 sur le périmètre et participerez à d'autres projets annexes (remplacement de matériel par exemple). Techniquement parlant, vous devrez être en capacité d'intervenir sur : • Le troubleshooting N2/N3 réseaux, • Le routage statique et dynamique (BGP, OSPF etc), • Les infrastructures LAN/WAN, • La partie SDWAN Cisco (en comprendre le fonctionnement et le debug) Le profil recherché Issu(e) d'une formation supérieure dans le domaine informatique avec une spécialité en réseaux, vous disposez d'une expérience confirmée en chefferie de projets IT (idéalement orientés réseaux/sécurité). Vous avez de solides capacités rédactionnelles, un sens éprouvé de la communication et une bonne maîtrise des projets complexes. Vous possédez également une connaissance générale des infrastructures techniques informatiques et des sujets liés aux réseaux (LAN/WAN, Wifi, SDWAN etc). Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Alors postulez chez nous et rejoignez une structure à taille humaine, dans laquelle vous pourrez évoluer et mettre à profit vos compétences. Conformément à nos engagements en faveur de l'accueil et de l'intégration de personnes en situation de handicap, cet emploi est ouvert à tous.

EURO Traitement des Valeurs et Services, filiale d’un groupe bancaire important développe une activité axée sur le traitement des documents. Nos centres de production, équipés de logiciels et de matériels performants assurent une prestation nationale. Ils font l’objet d’investissements et d’innovations réguliers. Quel que soit le secteur d’activité de nos clients (banques, institutionnels, associations...), nous leur apportons une solution adaptée à leurs besoins et à leur métier. Aujourd’hui EURO TVS, est certifié "Service France Garanti", ce qui lui permet de se distinguer parmi ses pairs. Elle valorise ainsi le savoir-faire local garantissant le recrutement et le maintien des emplois sur le territoire national. Le développement de notre entreprise nous incite à renforcer nos équipes. Nous recherchons notre « Responsable de département H/F » pour compléter notre équipe du centre de Strasbourg. Poste à pourvoir en CDI. Dans ce cadre, vos principales tâches consisteront à : • Déterminer les besoins humains, techniques et matériels, • Gérer les équipes de production en respectant les directives données par le Chef de Centre, • Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité (accès aux locaux, consignes d’évacuation, état des lieux au départ du personnel…), • Maitriser les cahiers de spécification des services aux clients ;, • Garantir la faisabilité de la prestation requise et participer à la réalisation avec un scénario opérationnel et rentable, • Mettre en application et suivre les démarrages clients ;, • Participer et s’assurer de la mise à jour la documentation relative à la production liée au système de management et s’assurer qu’elles soient à jour et respectées, • Analyser, en collaboration avec les chefs d’équipes et/ou les Experts, les incidents de production et les réclamations clients, • Valider les propositions d’optimisation des activités ;, • Proposer des plans d’amélioration des activités ;, • Exécuter les actions préventives et correctives ;, • Veiller au respect des procédures de maintenance des fournisseurs et en contrôler le résultat ;, • Produire les statistiques et les données de facturation ;, • Contrôler la conformité de la production ;, • Superviser la production quotidienne par des contrôles planifiés et ponctuels ;, • Synthétiser les journées de production (tableaux de bords…) ;, • Répondre aux demandes des contrôles internes et externes. Cette liste est non exhaustive et les missions sont évolutives en fonction des nécessités de fonctionnement de l’entreprise et du profil du candidat. La société EURO TVS s’engage pour la Diversité. Nous encourageons toutes les candidatures indépendamment de l’origine sociale et culturelle, de l’âge, du genre, du handicap, de l’orientation sexuelle ou des croyances religieuses. Sans oublier que nos collaborateurs bénéficient : • d'un parcours d'intégration pour tout nouvel embauché ;, • d'un rythme de travail adapté avec notamment un accord prévoyant l’annualisation du temps de travail ;, • d’une prime de vacances, • d'une protection sociale (mutuelle et prévoyance) prise en charge pour partie par l’entreprise ;, • d’un restaurant d'entreprise ;, • de la prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 75 %, • d’une politique qualité et RSE engageante, • d’un accord d’intéressement, de participation selon les résultats de l’entreprise et d’un plan d’épargne entreprise sous condition de 3 mois d’ancienneté. Nous recherchons un collaborateur qui justifie idéalement d’une première expérience réussie dans le management de production. Reconnu pour votre rigueur, ténacité, vous êtes organisé, disponible et réactif, avez un fort esprit d'analyse et appréciez travailler dans un environnement open-space. Dynamique et bon communiquant , vous avez une capacité à déléguer et gérer vos priorités, à être polyvalent et vous maitrisez l’outil informatique. Votre aptitude à travailler dans le respect des consignes et des procédures appliquées au sein de notre structure vous permettra de réussir pleinement dans vos missions. Fourchette salariale comprise entre 32K et 41K selon expérience du candidat. Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez rejoindre une nouvelle aventure et participer à des projets novateurs dans un environnement stimulant, transmettez nous votre candidature (CV, lettre de motivation). Rejoignez nous !

Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises. Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report an

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base et de conservation des aliments.

Vous aurez pour mission de réaliser des plats chauds et froids ainsi que des desserts et pâtisseries, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtrisez les techniques de base, les principes de cuisson et de conservation des aliments, et appliquez avec rigueur les

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre eff

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier. Passionné par la restauration, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et d

Nous recherchons non pas un cuisinier, mais un Architecte du Feu et un Alchimiste de l'Eau Bouillante pour rejoindre notre brigade dévouée à réinventer l'expérience des tartes flambées. Vous ne la garnissez pas, vous composez un tableau de crème , d'oignons ciselés au millimètre et de lardo

Créer des plats savoureux : des entrées délicieuses, des plats chauds réconfortants et des desserts gourmands qui feront voyager les papilles des visiteurs. Une rémunération attractive : salaire selon expérience, +10% d'indemnités de fin de mission et +10% de congés payés. Vous souhaitez m

Nouvelle opportunité: Chef(fe) de Cuisine (H-F)👉 Envie d’écrire une nouvelle histoire culinaire dans un lieu authentique et inspirant ?Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un hôtel restaurant de charme d’une vingtaine de chambres, niché dans le département de la Drôme en rég

À propos de l'entrepriseNotre restaurant : Les Dunes à Gouville-sur-Mer, c'est un Bar-Restaurant de Plage ouvert toute l'année qui bénéficie d'un emplacement exceptionnel, avec plus de 150 places assises (intérieur et extérieur) et une décoration chaleureuse et conviviale. Re

Confectionner des plats variés en respectant les normes alimentaires et d'hygiène de la restauration collective. Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement des ingrédients. Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des contraintes nutritionnelles.