Offres chef de partie à Noisy Le GrandCreate job alerts

Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Chef de Partie est responsable de la confection des plats, de la mise en place au dressage, afin d’assurer une expérience culinaire de qualité aux visiteurs de Disneyland Paris. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les anné

Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe

Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. The Walt Disney Company, avec ses filiales et ses sociétés affiliées,

Vous conformer à des modes de fabrication précis. Assurer le dressage et la présentation soignée des desserts pour le service. Maintenir une organisation optimale de son poste de travail.

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Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (ou Commis solide prêt à step up ). Travailler main dans la main avec notre Chef et la Cheffe propriétaire pour envoyer des assiettes qui font waouh. Les deux associés souhaitent proposer une cuisine de type bistronomique avec une formule le midi

Vous conformer à des modes de fabrication précis. Vous devez respecter des processus méthodologies précis et appliquer strictement les règles d’hygiène. Assurer le dressage et la présentation soignée des desserts pour le service.

Profil: Expérience confirmée de 3 ans en pâtisserie Compétences en gestion et management d'équipe Capacité à organiser et structurer le travail de manière efficace Excellente maîtrise des outils informatiques liés à la gestion de cuisine Aptitude à travailler en équipe dans un enviro

Expérience confirmée de 3 ans en pâtisserie Compétences en gestion et management d'équipe Capacité à organiser et structurer le travail de manière efficace Excellente maîtrise des outils informatiques liés à la gestion de cuisine Capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles tendances

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Vous avez une expérience significative en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie, idéalement dans des établissements de standing similaire. Votre rôle sera d’assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en garantissant le respect des standards de qualité et d'h

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.