Offres chef de partie à BrignaisCréer des alertes d'emploi

Nous recrutons un chef de partie (H/F) en CDI, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et au sein d’une brigade de 5 personnes. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de han

Nous recrutons un chef de partie (H/F) en CDI, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et au sein d’une brigade de 5 personnes. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de han

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Nous recrutons un chef de partie (H/F) en CDI, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et au sein d’une brigade de 5 personnes. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de han

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Nous recrutons un chef de partie (H/F) en CDI, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et au sein d’une brigade de 5 personnes. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de han

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Les missions seront les suivantes : - Participer activement à la production et au service - Contrôler l'ensemble des préparations de son équipe tout au long de la journée - Etre capable de remplacer l'ensemble des postes en cuisine - Effectuer les commandes de marchandises selon les règle

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Avez-vous envie de prendre la responsabilité d'un poste en cuisine où vos idées comptent réellement ? La Table du Bas, restaurant reconnu pour sa cuisine à base de produits frais et de saison, recherche un Chef de partie pour renforcer son équipe. Vos missions principales seront : -

Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : - Production, préparation et dressage des plats - Respect des grilles de menus et des fiches techniques - Application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées ali

Description du poste - Préparer et mettre en place l'ensemble des éléments nécessaires au service - Réaliser les cuissons, dressages et envois selon les recettes du restaurant - Assurer la qualité, la régularité et la rapidité des préparations - Gérer son poste (propreté, organisation,

Vos missions - Préparer et dresser les plats, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Coordonner et organiser l'équipe de son rang (cuisiniers, commis), - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons des profils cuisinant ayant une premi�

Encadrer et manager de 5 à 8 personnes - faire fonctionner tout type de machine - réaliser des ganaches , des pâtes de fruits, dragéification , praliné candissage confire les écorces d'orange et de citron - tempérer les produits, mouler les différents produits - diverses tâches annexes

CUISINIER EN EHPAD (H/F) TEMPS PLEIN CDI/mutation Pollionnay (20 km de Lyon) | Établissement public | Prendre soin Établissement public à taille humaine, la résidence Jean Villard propose une offre complète d'accompagnement : 75 li

Accès à notre plateforme de dématérialisation pour la signature électronique des contrats et la réception des bulletins de paie = création de ton espace personnel. Si tu veux sortir de la cuisine classique, bosser dans des lieux atypiques et cuisiner pour des moments qui comptent, viens nous

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produit

Ce que nous recherchons avant tout : de l’énergie, de la réactivité, une bonne capacité d’adaptation, l’envie d’apprendre et de l’endurance (travail debout, rapide, avec très peu de pauses). Réalisation de la pâte (proche de celle à crêpes), préparation des garnitures (travail au

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Nous recherchons ce jour un chef de cuisine expérimenté, un passage dans des grandes maisons durant sa car

Rythme d'alternance : 4 jours entreprises / 1 jour formation TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Préparer et exécuter les recettes maison à base de produits frais - Assurer le réassort du comptoir et la mise en valeur des produits - Veiller au respect des normes d'hygiène, des DLC

Il passera ses commandes, supervisera sa traçabilité etc, gérera ses heures en accord avec la direction.

Au sein de cet établissement vous devrez réaliser les repas dédiés aux résidents et également la production de repas livrés vers des établissements satellites out en vous assurant du respecte des règles d'hygiène et de la dimension relationnelle (écoute, capacité d'adaptation etc). En mi

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires sur des restaurants d'entreprises (entre 350 et 400 couverts) Nous recherchons un profil évolutif en chef de partie ! Vos missions : - Gérer en autonomie sa mise en place. Gérer sa

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spé

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier Tournant H/F au sein de nos établissements situés dans le s

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spé

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) sur notre restaurant scolaire situé à Villeurba

Nous recherchons un candidat qui possède : - Un diplôme ou une certification en cuisine - Une expérience préalable significative dans la restauration collective - Une connaissance approfondie des règles d'hygiène alimentaire (normes HACCP) - Une capacité à créer des plats innovan

Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires, - Préparation des plats, - Élaboration des menus, - Coordination des commis de cuisine s'il y en a, - Réceptionner, conditionner les matières premières - Mise en place culinaire - Elaborer et présenter des pré

En intégrant cette structure, vous serez accompagné de professionnels de la restauration collective et intégrerez un groupe de restauration collective doté de belles opportunités professionnelles en devenir. Vous êtes en capacité de vous adapter aux diverses méthodes de travail de l'établis