Chef de partie jobs in Rueil MalmaisonCreate job alerts

Brasserie indépendante située place du marché à Rueil-Malmaison, recherche un chef de partie confirmé (H/F) pour renforcer sa brigade. Chef de Partie – Brasserie (Rueil-Malmaison). Respect des fiches techniques, hygiène HACCP.

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Sur The Walt Disney Company: The Walt Disney Company, avec ses filiales...

La différence Disneyland Paris : Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, Jusqu'à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congé

Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans l

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VOS MISSIONS Assurer la mise en place de votre poste et l’envoi des plats pendant le service Préparer le repas du personnel (2 fois par semaine, en rotation avec l’équipe) avec soin Respecter les normes HACCP et garantir la sécurité alimentaire Maintenir un poste propre et organisé, conform

Si tu justifies d'une expérience en tant que chef de partie ou demi-chef de partie confirmée, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. En tant que Chef de partie tu seras le

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Une expérience réussie de minimum 3 ans en restauration de bistrot/traditionnelle et au moins 2 ans au poste de Chef(fe) de Partie. Force de proposition et créativité sur l’écriture des différentes cartes, en collaboration avec le Chef de cuisine et la direction. Che(fe) de Partie Bamboche C

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Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez

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Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Une expérience précédente en tant que chef de partie ou dans un poste similaire dans le domaine de la cuisine française - maitrise du poste chaud. Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie plein(e) d'énergiepour rejoindre notre équipe en CDI. Du poste des e

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Vous effectuerez les mises en place respectives de chaque partie, certaines préparations plus techniques sous la surveillance de votre supérieur. Vous serez en charge de réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine Pic. Votre goût du s

Maslow ouvre sa deuxième adresse, dans ce cadre vous êtes Chef de partie au sein de la brigade MASLOW. Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapidement la carte. Vous avez du leadership et prenez des responsabilit

Brasserie à La Défense recherche un chef de partie poste froid pour compléter son équipe de cuisine.

Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain ! Des plats faits maison, des produits frais , et un service aux petits soins… le tout dans une ambiance jeune, rétro et un brin décalée !. Chez Brasseries à la Mode, nos ambitions de

Accompagner le chef dans le chaud. Nettoyage et respect des règles d’hygiène et sécurité. Mise en place et dressage entrée et dessert.

Vous êtes chef de partie pâtisserie au sein de la brigade MASLOW. Vous maitrisez les recettes de la carte sur le bout des doigts et sortez une production de grande qualité. Vous aidez à l’intégration des nouvelles recrues afin qu’elles se sentent à l’aise et qu’elles maîtrisent rapide

Le poste disponible est un poste de Chef de partie, horaire en continue. Brasserie Nesle, recherche de nouveaux talents en cuisine pour compléter son équipe.

Angelina - salon de thé, symbole de l'"Art de vivre à la française" à travers le monde. Depuis plus de 20 ans, le Groupe Bertrand est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifiés et multimarques, nous sommes positionnés sur l’ensemble des segments de la

Chef de Partie H/F – Restaurant Italien – À proximité de Lyon (Auvergne-Rhône-Alpes). Nous recrutons un(e) Chef de Partie pour un restaurant italien situé à proximité de Lyon. Permis de conduire et véhicule personnel indispensables (zone non desservie par les transports en commun).

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Brasserie mythique créé lors de l'inauguration de l'Opéra Garnier en 1875, ouverte tous les jours 24h/24, le Grand Café devient rapidement un lieu incontournable des Grands Boulevards. Brasserie mythique créé lors de l'inauguration de l'Opéra Garnier en 1875, ouverte tous les jours 24h/24, le

Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de vous accueillir au sein de Bibie. Vous avez une connaissance approfondie des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (. Des formations et de belles opportunités d'évolution.

Nous recherchons un ou une chef de partie pour travailler au sein de l'un de nos restaurants d'entreprise. Il ou elle connaitra et maitrisera les opérations de nettoyage et de désinfection des plans de travail et des locaux. L'association d'entraide gère l'ensemble des restaurants administratifs ...

Le Café des Marronniers, situé entre le Louvre et la Place de la Concorde, offre un cadre idyllique, loin de l’effervescence de la rue Rivoli, où vous pourrez évoluer dans une atmosphère de tranquillité et de charme. Brasserie française située au cœur du Jardin des Tuileries, le Café des

Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques). Vous possédez déjà une expérience de 3 ans minimum en cuisine traditionnelle et/ ou brasserie. Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes.

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Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques). Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents Nous avons le métier qu'il vous faut !. On y découvre d'exceptionnelles t

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Vous avez une expérience significative en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie, idéalement dans des établissements de standing similaire. Votre rôle sera d’assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en garantissant le respect des standards de qualité et d'h

Nous recherchons un chef / une cheffe de partie pour le poste du soir ainsi que le service du vendredi Midi. Collaboration avec le chef pour créer des plats du jour et changement de carte. Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration.

Aide à la réception et au contrôle des marchandises, à la gestion des stock et à la bonne rotation des produits. Vous possédez une grande rigueur, un sens de l’organisation, et êtes capable de travailler en équipe. Être responsable de sa production dans les délais impartis en fonction de

Vous assisterez le chef de partie sur la gestion des stocks et la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Vous avez une première expérience en tant que commis de cuisine et souhaitez évoluer vers un poste de chef de partie,. DLC (dates limite de consommation) en respectant les normes de rotation, stocker en fonction des DLC, signaler toute anomalie, veiller à la réalisation des inventaires, contrô

Nous recherchons un chef de partie/commis de cuisine H/F motivé et dynamique, sous la houlette d'un chef confirmé. Vous réalisez des plats à partir d'une recette et maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française. Vous maîtrisez et êtes garant(e) du respect des normes HACCP d'hygi

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et du bon fonctionnement de votre station en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats

Depuis sa création en 2017, chez les Résistants nous valorisons une cuisine engagée en collaborant avec un vaste réseau en direct de plus de 500 producteurs issus de l'agriculture paysanne française (maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, vignerons, pêcheurs. Expérience réussie en tant que

En tant que Chef de partie, vous serez un maillon essentiel de notre cuisine et participerez activement à la création de plats savoureux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité et la présentation des plats.

Au sein de l'équipe dynamique, le Chef partie, supervisé par le Chef et le sous-chef de cuisine, est chargé de préparer des plats correspondant à sa spécialité, de gérer les stocks et de préparer les commandes. En outre, le Chef partie est responsable de la supervision des commis de cuisine

Aide à la réception et au contrôle des marchandises, à la gestion des stock et à la bonne rotation des produits. Vous possédez une grande rigueur, un sens de l’organisation, et êtes capable de travailler en équipe. Être responsable de sa production dans les délais impartis en fonction de

Demi Chef(fe) de Partie H/F . Brasserie mythique ouverte depuis 1968 située sur la plus belle avenue du monde, ouverte 24h/24, met à l’honneur la gastronomie alsacienne à travers différentes spécialités telles que la choucroute ou les vins d’Alsace, mais aussi des spécialités franç

Préparer et organiser le poste de travail en fonction des directives du Chef. Gérer la préparation des salades pour la grande épicerie selon les normes du restaurant. Vous possédez une grande rigueur et un sens de l’organisation.