Offres chef de partie à Les MureauxCréer des alertes d'emploi

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail. Lancée en septembre 2018, IZIWORK est devenue en quelques mois leader digital de l'intérim e

Chef de Partie Paris, France ABOUT KERTEN HOSPITALITY Kerten Hospitality (KH) is an end-to-end lifestyle hospitality operator creating bespoke destinations, lodging, experiences and communities while optimising operations and driving profitability for savvy investors with a strong commitment to sust

Demi-chef de partie (H/F) Qui sommes-nous : Le groupe Dokhan Luxury Hôtels , groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Il vei

Le menu est conçu avec le chef Giovanni Passerini, et nous recrutons actuellement un Chef de partie h/f, afin de renforcer une équipe passionnée ! A PROPOS DU POSTE Vos missions seront les suivantes : Réalisation des préparations préliminaires ; Réalisation de recettes à partir de fiches tec

Le poste Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie : Réaliser, en adéquation avec le style de cuisine, l’ensemble des préparations culinaires dévolues à la pâtisserie Assurer le service Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprév

Tes missions : Assurer la préparation et l’envoi des plats, de l’entrée au dessert Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes Gérer les stocks et les approvisionnements Maintenir une organisation impeccable en cuisine Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité aliment

Le Groupe Machefert recrute son Chef de Partie (H/F) pour renforcer son équipe ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Sous-Chef vous serez en charge des missions suivantes : Vous préparez et réalisez les recettes relevant de votre poste Vous assurez la mise en place avant chaque se

A PROPOS DE VOUS Expérience réussie en tant que commis de cuisine ou un poste similaire ; Bonne maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements ; Capacité d'organisation et rapidité d'exécution ; Appétence pour l’univers de la gastronomie ; Rigueur dans le

Assurer le service Exécuter les consignes du Chef Encadrer les commis et faire preuve d’un esprit d’équipe Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus Préparer les mises en place des ingrédients

Vos missions seront les suivantes : Réalisation des préparations préliminaires, Réalisation de recettes à partir de fiches techniques, Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification), Stockage de

Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes : Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garant

Préparer et réaliser les plats relevant de sa partie selon les recettes et les consignes du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne maîtrise des techniques culinaires et de sa spécialité.

Demi-Chef de Partie (H/F) Qui sommes-nous : Le groupe Dokhan Luxury Hotels , groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Nos val

Le chef de partie prépare et cuisine les plats, gère les approvisionnements, propose de nouvelles idées de menus, respecte les normes HACCP et communique avec l'équipe.

Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partiePréparer et organiser les postes de travail, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produitsGestion des stocks et inventaires des produitsRespect des normes d'hygiènes 1 semaine de session parlementaire par mois, temps comp

Le Chef De Partie prépare et dresse les plats, respectant les normes HACCP et encadrant les élèves. Il travaille en équipe et assure la qualité des repas.

Préparer et réaliser les plats relevant de sa partie selon les recettes et les consignes du chef. Bonne maîtrise des techniques culinaires et de sa spécialité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Chef de partie recherché pour un hôtel 5 étoiles, responsable de son poste en cuisine, garantissant la qualité des préparations, participant à l'élaboration des menus et encadrant les commis.

Le Chef de Partie prépare et cuit les aliments selon les normes, supervise les commis, et assure la qualité et l'hygiène.

Maintien de la propreté de la cuisine et des équipements. Respect des consignes de sécurité et satisfaction de la clientèle. Gestion des stocks et des commandes.

Le versement de l'indemnité de fin de mission (IFM) se fait à l'issue de chaque mission effectivement accomplie, sous réserve des cas de non-versement prévus à l'article L1251-33 du Code du travail. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité di

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds. Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88

Pour accompagner ce projet, nous recherchons un professionnel créatif, capable d'apporter des idées, de faire évoluerEn véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous serez chargé de concevoir et de faire évoluer la carte, de sélectionner de nouveaux fournisseurs, d'organiser la p

TES MISSIONS Tes missions si tu l’acceptes : Mettre en exécution les recettes du restaurant Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendra

À propos de L'atelier des Chefs L’atelier des Chefs est devenu un des leaders de la formation aux métiers essentiels de la main et de l’humain. Vous êtes bilingue Anglais et Français (niveau C1) Vous avez au moins 4 ans de pratique et une maîtrise parfaite des techniques de base L'écosyst�

Rémunération 2300 € brut par mois + primes de dimanches (50€ / dimanche) 🎉 Les bonus du quotidien : · Aide aux transports (selon votre choix) : remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo…) de 25€/mois · Plateau repas en AVN · Salle de repos sal

Vos Missions principales missions incluront : Prévision des achats, des commandes Elaboration des menus Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts…) Entretien de la salle,

Au sein d’un établissement de collectivité, vous aurez pour missions :Préparer et organiser la production des repas en autonomie (entrées, plats et desserts)Maitriser les différentes techniques de cuissonEffectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travailPeut établir les menusPoste �

Salaire & avantages : Prise en charge partielle des repas Mutuelle après 410 heures de travail effectif Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide Indemnités prévues selon la législation de l’intérim Profil recherché Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Thedra, marque du Groupe Interaction spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, recherche pour l'un de ses clients situé à La Roche-sur-Yon un(e) Cui

Recherche d'un Chef Cuisinier passionné pour créer une cuisine savoureuse avec des produits locaux et de saison. Le rôle implique la gestion quotidienne de la cuisine, l'encadrement de l'équipe et l'évolution des menus.

Ce poste s'adresse à un-e professionnel-le passionné-e par la production culinaire, adaptable aux horaires variables et capable de travailler aussi bien en laboratoire qu'en prestation lors de divers événements comme des mariages, séminaires ou manifestations sportives. Description du P

Préparation quotidienne de repas pour une équipe de direction (max 12 personnes), incluant la gestion des stocks et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au

Recherche d'un Chef Exécutif pour un restaurant bistronomique italien à Paris, avec expertise en cuisine italienne et expérience en gestion d'équipe.

Vos missions :Préparation et mise en place des ingrédients en fonction des besoins spécifiques des clientsSuivi des procédures de cuisson et de préparation en respectant les standards de qualité et hygiène HACCPService des repas en coordination avec l'équipe de cuisine et de salleNettoya

Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de cuisinier en restauration. Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées. Dates : Du 02/11/2026 au 08/10/2027 au Centre Afpa de Stains.

Vous souhaitez mettre vos compétences au service d'établissements de restauration collective ? Nous recrutons des Aides Cuisiniers (H/F) pour des missions d'intérim de courte ou moyenne durée auprès de restaurants d'entreprise, établissements scolaires, EHPAD, cliniques ou collecti

Ce poste s'adresse à un-e professionnel-le passionné-e par la production culinaire, adaptable aux horaires variables et capable de travailler aussi bien en laboratoire qu'en prestation lors de divers événements comme des mariages, séminaires ou manifestations sportives. Gestion de la pl

Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. THEDRA CANNES recherche

Vos missions :Préparer et cuisiner des repas en grande quantité,Participer à la gestion des stocks et aux commandes des ingrédients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,Respecter les régimes aliment

Vos missions :Préparer et cuisiner des repas en grande quantité,Participer à la gestion des stocks et aux commandes des ingrédients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,Respecter les régimes aliment

Vos missions :Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques fourniesVeiller à la qualité des repas servisAssurer la propreté et l'entretien de la cuisine et des équipementsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueurParticiper à la gestion des stocks et aux commande