Offres chef de partie à VersaillesCréer des alertes d'emploi

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Chef de Partie recherché pour un hôtel en Corse. Préparation de plats selon les standards, expérience et maîtrise culinaire requises.

Le chef de partie prépare viandes et poissons, cuit, dose les ingrédients et dresse les plats.

Recherche un Chef de Partie pour un hôtel à Ajaccio. Le poste implique la gestion de poste, la préparation des plats, la participation aux menus et le respect des normes d'hygiène.

Le Chef de Partie supervise les préparations chaudes, planifie la production quotidienne, manage une équipe et assure le respect des consignes.

Chef De Partie recherché, responsable de la gestion de sa partie en respectant les standards de qualité, avec une expérience en brasserie ou bistrot.

En tant que Chef De Partie, vous participerez à la préparation des plats, gérerez une équipe et assurerez le respect des normes HACCP.

Le groupe Dumant recherche un chef de partie pour son restaurant bistrot parisien. Le poste implique la gestion du poste, la maîtrise de la cuisine et le respect des normes HACCP.

Missions incluent la préparation des plats, la gestion de sa partie, l'encadrement des commis, et le respect des normes d'hygiène. Recherche un Chef de Partie expérimenté pour un poste saisonnier dans un restaurant 4 étoiles.

Chef de partie pour Arkose, responsable de la production culinaire, du service et de la gestion des stocks dans une cuisine d'escalade et de lifestyle urbain.

Chef de partie recherché pour un restaurant hôtel à Menton, spécialisé en cuisine méditerranéenne. Missions incluant la production culinaire, la gestion des stocks, la coordination d'équipe et la formation.

Le Chef de Partie participe à la préparation des plats, encadre une équipe et assure le respect des procédures HACCP.

Le chef de partie pâtisserie prépare des plats sucrés pour buffets et assiettes, gère les stocks, respecte les normes HACCP et interagit avec les clients.

Chef de partie grillardin responsable de la préparation, de la cuisson et de la gestion des stocks pour sa partie, en assurant l'hygiène et l'évolution des plats.

Un chef de partie est recherché pour un événement sportif à Paris. Il préparera des plats, respectera les normes d'hygiène et travaillera en équipe.

Le Chef de Partie coordonne la cuisine, prépare les plats, et supervise les commis.

Le Chef de Partie recherché assiste le Chef dans la préparation des plats, gère les commis et assure la qualité et l'excellence culinaire dans un restaurant étoilé.

Le Chef De Partie prépare des plats chauds et froids, effectue la mise en place, travaille en équipe et est motivé.

Chef de Partie recherché pour préparer et cuisiner des plats froids. Responsable de la qualité des mets, gestion des stocks et encadrement d'équipe.

Le chef de partie cuisine prépare les plats selon les directives et assure la gestion de la cuisine.

Rejoignez l'Eden Rose Grand Hôtel en tant que Chef de partie expérimenté pour un CDD saisonnier. Vous préparerez des plats de qualité, travaillerez en équipe et respecterez les normes d'hygiène.

Recherche d'un Chef de partie H/F pour un CDI à Cherbourg. Responsable du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût des plats. Mener son équipe pour offrir des produits de qualité.

Recherche d'un chef de partie pour un contrat d'été, nécessitant une expérience de 2 ans, la gestion du stress et des compétences en cuisson et dressage.

Il/elle sera responsable de la production des entrées froides, salades et desserts, de l'organisation du poste froid, et du respect des normes d'hygiène.

Le Chef de Partie prépare et dresse les plats, manage une équipe, gère les stocks et participe à l'élaboration des menus.

RESUME DU POSTESous la responsabilité du Sous-Chef et du Chef des Cuisines, le Demi-Chef de Partie assure la préparation des plats et les fabrications qui lui sont confiées, en collaboration avec le Chef de Partie. AVANTAGESRémunération sur 13 mois De 31000€ à 33000€ par an Contrat de 35he

Le Chef de Partie supervise la préparation des plats, gère les stocks, forme le personnel et assure le respect des normes d'hygiène.

Le Chef de Partie supervise la cuisine, manage une équipe, et participe à la création des menus. Il est responsable de la qualité et du service, travaillant les week-ends.

Recherche d'un Chef de Partie à Bordeaux, avec une rémunération attractive et des perspectives de carrière.

Le Chef de Partie prépare et présente les plats en respectant les fiches techniques, encadrant les équipes et assurant les normes d'hygiène.

Le chef de partie doit maîtriser les entrées et les desserts, assurer la production et le dressage des plats, et respecter les règles d'hygiène.

Le Chef de partie tournant (H/F) assure la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et collabore avec l'équipe pour un service efficace.

Le Chef de partie confirmé doit assurer la mise en place, la préparation des plats, et le respect des règles d'hygiène.

Le Chef de Partie supervise et prépare des plats, gère les stocks et assure la qualité des produits.

Le poste implique la supervision de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que la garantie de la qualité et de l'hygiène.

Le chef pâtissier prépare et présente des plats pour l'événement Roland Garros. Il participe à l'élaboration des menus, réalise des recettes et gère l'équipe.

Le Chef de Partie gère la production des plats, manage les commis et assure l'organisation de son secteur.

Un restaurant cherche un chef de partie froid autonome pour préparer des pizzas et gérer la partie froide.

Le Chef de partie doit préparer les plats, gérer le poste de travail et respecter les normes d'hygiène.

Chef de partie dans les restaurants bistronomique et gastronomique, responsable de la préparation et de la qualité des plats, encadrant l'équipe et assurant le respect des normes d'hygiène.

Chef de Partie recherché pour un restaurant étoilé, responsable de la création et préparation de plats, gestion des stocks et maintien de la propreté de la cuisine.

Le Chef De Partie est responsable de la préparation des plats, du respect des procédures et des règles d'hygiène. Travail de soir, 39h/semaine, avec expérience d'un an requise.

Le chef de partie supervisera la préparation des plats, assurant la qualité du service. Ce poste offre des avantages et des formations.