Trabajos chef de partie en PauCrear alertas

À ce poste à temps plein sur site, basé à Cannes, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de votre station, tout en garantissant le maintien des normes de qualité. Nous recherchons un Chef de partie talentueux et passionné de cuisine pour rejoindre notre brigade c

Ce que nous attendons de vous : Production culinaire : réalisation des préparations préliminaires, réalisation des recettes à partir des fiches techniques, vérification des préparations… Pâtisserie/ desserts : gestion autonome de la mise en place sucrée, réalisation des desserts et pâti

Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/FCDD SAISONNIER 39h/semaineSous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d'hygiène et de sécurité. Véritable

Available Positions:Chef de Partie (CDP)Demi Chef de Partie (DCDP)Contract Period:May 2026 – September 2026Requirements:EU passport or valid EU work authorization (mandatory)Previous experience in high-volume or upscale restaurantsStrong work ethic and ability to perform under pressureTeam-oriente

Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/FCDD SAISONNIER 39h/semaineSous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d'hygiène et de sécurité. Véritable

Nous disposons du plus grand parc de machines à sous, de roulettes électroniques et de jeux traditionnels de la région, avec 215 machines à sous, 123 postes de jeux électroniques, 8 tables de jeux, un bar-restaurant et une salle de spectacle de 1 200 places. Le Pasino de La Grande-Motte est un

Ce que nous attendons de vous : Production culinaire : réalisation des préparations préliminaires, réalisation des recettes à partir des fiches techniques, vérification des préparations… Pâtisserie/ desserts : gestion autonome de la mise en place sucrée, réalisation des desserts et pâti

Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/FCDD SAISONNIER 39h/semaineSous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d'hygiène et de sécurité. Véritable

Nous disposons du plus grand parc de machines à sous, de roulettes électroniques et de jeux traditionnels de la région, avec 215 machines à sous, 123 postes de jeux électroniques, 8 tables de jeux, un bar-restaurant et une salle de spectacle de 1 200 places. Le Pasino de La Grande-Motte est un

Ce que nous attendons de vous : Production culinaire : réalisation des préparations préliminaires, réalisation des recettes à partir des fiches techniques, vérification des préparations… Pâtisserie/ desserts : gestion autonome de la mise en place sucrée, réalisation des desserts et pâti

Vos missions consisteront à :- Réaliser des plats à partir des fiches techniques- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le 2nd de cuisine- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie-Veiller au respect des normes d'hygiè

Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :- un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)- un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon- des salons de réception pour des événements privés et professionnels- des sp

LES CONDITIONS: 2 jours de repos tournant par semaineServices en continu privilégié 2500€ BRUTSHeures de nuit majorées COMPETENCE DU POSTE: Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Mélanger des produits et ingrédients culinair

Drice des valeurs de Paris Society et du restaurant en promouvant une image positive interne et externe de l'établissementParticiper au contrôle de la connaissance des menus de l'équipe de la cuisine et de la salleRespecter et assurer le protocole de service dans son ensemble pour la cuis

Vos missions consisteront à :- Réaliser des plats à partir des fiches techniques- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le 2nd de cuisine- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie-Veiller au respect des normes d'hygiè

Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l'épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté localeService : PâtisseriePoste à pou

Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :- un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)- un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon- des salons de réception pour des événements privés et professionnels- des sp

Profil recherchéLe/La Demi-Chef(fe) de Partie travaille en étroite collaboration avec les Chefs de Partie afin d'assurer le bon fonctionnement d'un des postes de la cuisine de l'hôtel, selon ses différentes divisions. Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés

Nous disposons du plus grand parc de machines à sous, de roulettes électroniques et de jeux traditionnels de la région, avec 215 machines à sous, 123 postes de jeux électroniques, 8 tables de jeux, un bar-restaurant et une salle de spectacle de 1 200 places. Le Pasino de La Grande-Motte est un

Ses responsabilités étant particulièrement délicates, le saucier possède de très nombreuses années d'expérience sur sa partie mais également sur les autres parties de la cuisine, ce qui fait de lui le chef de partie le plus important de la brigade et un second par excellence. Il a une c

Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/FCDI 39h/semaineSous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d'hygiène et de sécurité. Véritable spécialist

Vous participez à la gestion des stocks de votre partie (suivi des commandes, contrôle des marchandises) en lien avec le Chef et le Second, et contribuez à la fluidité du service en anticipant les besoins et en partageant les informations utiles. Votre mission Adecco recrute pour l'un de ses

Hôtel Aquabella Aix en Provence recrute un chef de partie cuisine H/FCDD SAISONNIER 39h/semaineSous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d'hygiène et de sécurité. Véritable

Vos missions principales sont de :collaborer aux essais et au développement de nouvelles techniques culinaires au sein du PICLAB, la nouvelle cuisine R&D de la cheffe Anne Sophie Pic. Détail de l'offreDepuis plus de 130 ans, le groupe Pic est un acteur incontournable de la gastronomie fran

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LES CONDITIONS: 2 jours de repos tournant par semaineServices en continu privilégié 2500€ BRUTSHeures de nuit majorées COMPETENCE DU POSTE: Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Mélanger des produits et ingrédients culinair

EVENTS ONE, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des Chef de Partie H/F à Lyon (69) en intérim➤ Informations sur le poste :Date de prise de poste : Immédiatement pour des missions récurrentes. Les compétences demandées :Connaître la philosophie et

Détail de l'offreClos Vauban,Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l'entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s'écrit un nouveau chapitre. De plus, nous saurons profiter de

Quel sera votre rôle ?Contribuer au bon déroulement du service en gérant sa partieS'assurer de la propreté des équipementsParticiper aux inventairesAdapter son organisation et son rythme de travailAssurer la production des plats en suivant les fiches techniquesProfilQue cherche notre client

Sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable de l'établissement, vous serez amené à gérer essentiellement toutes les missions inhérentes à la partie chaude et froide de la cuisine. La cuisine du marché de l'établissement vous donnera la possibilité de travailler des

Vous aimez votre métier ?Vous voulez travailler plus de produits frais ?Vous voulez participer à notre nouvelle aventure ?2,5 jours de reposHeures supplémentaires rémunéréesSalaire attractif en fonction des compétencesVenez nous rejoindre !.

Postuler A propos du posteContrat : Intérim Période de mission : de juin à septembre Pour l'un de nos clients, nous recherchons un Chef de Partie confirmé. Vous serez rattaché(e) au Chef de cuisine et à son équipe et aurez pour principales responsabilités : Organiser et coordonner le tra

Dans le cadre de l'ouverture deDoobies Paris, nous recherchons desChef(fe)s de Partieautonomes et rigoureux(ses). Au sein de la bridade, tu espleinement responsable de ta section(viande, poisson, garnitures, sauces. Tu travailles encollaboration directe avec le Chef et le Sous-Chef, dans une log

Etablissement traditionnelCuisine de produits frais et brutsCarte renouvelée à chaque saison + un menu hebdomadaire (2 entrées, 2 plats, 2 desserts + suggestions quotidiennes) + menus adaptés aux évènements et fêtes + menu soirée étapeCapacité : 80 à 120 couverts/service - 32 500 couverts

Collaborer étroitement avec les autres Chefs de partie et le Chef de cuisine pour harmoniser les flux et garantir une production fluide et qualitative. Excellente connaissance des techniques culinaires, de la gestion des équipes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Expérienc

Nous recherchons, nos futur(e)s chef de partie H/F, pour rejoindre une équipe de choc pour des missions récurrentes à Paris et ses alentours. Mise en place des produits et des ateliers culinaires· Maîtrise des cuissons selon les fiches techniques· La propreté des équipements est votre missio

Service :CuisineVous reportez au Chef de CuisineVos atouts :Idéalement avec un diplôme culinaireExpérience professionnelle dans un rôle similaire souhaitéeExpertise des normes HACCPVotre périmètre :Equipe de 15 personnes2 points de venteCuisine Gastronomique. Alors que nous continuons à nous

Gestion des espaces de RestaurationGarantir l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP,Assurer la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de la Maison,Procédez aux rangements des denrées dans les chambres froides ou économat,Inf