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Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez nous en tant que Chef de Partie pour contribuer à notre succès culinaire. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire. Préparer et cuisiner des plats selon la carte

Renforcer l'attention des équipes sur l’entretien ménager, veiller à la manipulation des aliments et au respect des normes et réglementations en matière d'hygiène et de sécurité dans les points de vente. Avec des salons de café et des boutiques implantés en Europe, au Moyen-Orient et en

Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans l

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Bistrot institutionnel au cœur du Triangle d'Or (75008), recherche un(e) chef(fe) de partie ; qui reprend les standards de la cuisine traditionnelle française finement exécuté (cuisine à base de produits frais et bruts). Vous participez à l'animation de l'équipe cuisine, vous garantissez la q

Passage de commandes, rangement des stocks, inventaires, étiquetage, suivi des rotations FIFO et des DLC. Gestion de la cuisine, production et mise en place, tenue des postes chaud, froid ou passe pendant le service, dressage et envoi des assiettes. Avoir une bonne gestion du stress et une vision...

Nous recherchons un poste de chef de partie pour la. Vous devez être capable de tenir votre poste au chaud en toute autonomie, comprendre, parler et écrire le français est indispensable pour ce poste, les horaires sont à définir après un premier rendez-vous. Jours de repos consécutifs, pas de

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Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

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Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain ! Des plats faits maison, des produits frais , et un service aux petits soins… le tout dans une ambiance jeune, rétro et un brin décalée !. De la bonne humeur , du partage, de l’appr

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Au sein de l'équipe dynamique, le Chef partie, supervisé par le Chef et le sous-chef de cuisine, est chargé de préparer des plats correspondant à sa spécialité, de gérer les stocks et de préparer les commandes. En outre, le Chef partie est responsable de la supervision des commis de cuisine

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Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Inspirée des trattorias d’ant

Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques). Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes. Vous possédez déjà une expérience de 3 ans minimum en cuisine traditionnelle et/ ou brasserie.

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Nous recherchons un ou une chef de partie pour travailler au sein de l'un de nos restaurants d'entreprise. Il ou elle connaitra et maitrisera les opérations de nettoyage et de désinfection des plans de travail et des locaux. Il ou elle devra être en capacité de distribuer le travail aux collabor

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