Chef de partie jobs in Aulnay-sous-BoisCreate job alerts

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place.

Samsic Emploi, agence spécialisée en hôtellerie et restauration, recrute un Chef de Partie pour l'un de ses clients, un établissement prestigieux du Groupe Accor.Profitez de l'avantage d'horaires sans coupures, vous garantissant une meilleure qualité de vie.Vous êtes un(e) passionné(e) de gas

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Prepare daily electronic food requisitions needed for his section production and countercheck deliveries for its accuracy; Report an

Gérer la mise en place de son poste de travail ;. Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef Pâtissier et la Direction conformément aux principes HACCP.

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Si tu justifies d'une expérience en tant que chef de partie ou demi-chef de partie confirmée, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. En tant que Chef de partie tu seras le

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Cordonne et vérifie les activités des commis et des demi chefs de partie. Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) chef de partie pour rejoindre les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin, Paris 6. Le laundry room (lavage et repassage des vêtements au sein d

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Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d’histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine. Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des éq

Responsables stocks : En charge de l’inventaire de fin de mois et de l’approvisionnement quotidien des matières premières. Management d’équipe : Encadrer et coordonner le travail des membres de l’équipe, veiller à la répartition des tâches. Chargé de réceptions : Enregistrement denr

La participation au nettoyage et au rangement du poste de travail, du matériel et de la cuisine. AIDE CUISINIER EN MAISOIN DE RETRAITE H/F. Le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Rattaché(e) au directeur de la restauration, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esp

Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité. Vous participerez à toutes les tâches nécessai

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…. Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans l

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisine

Vous travaillerez au sien d'une équipe de 9 personnes dont la cheffe gérante. Vous êtes en charge de la gestion des repas pour 100 patients midi et soir 7/7 et 50 repas du personnel le midi 5/7. Vous avez de l'expérience dans le secteur des EHPAD ou dans le secteur hospitalier.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un hôtel restaurant de charme d’une vingtaine de chambres, niché dans le département de la Drôme en région Auvergne Rhône-Alpes. Expérience en qualité de chef(fe) de cuisine ou second(e) de cuisine. Être force de proposition pour créer des

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un hôtel restaurant de charme d’une vingtaine de chambres, niché dans le département de la Drôme en région Auvergne Rhône-Alpes. Expérience en qualité de chef(fe) de cuisine ou second(e) de cuisine. Être force de proposition pour créer des

Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l’équipe Ce que vous aimerez chez nous : Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ; Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ; Travailler au se

Réseau de restaurants collectifs Elior en Île-de-France. Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées. Motivation pour les métiers de bouche et l’univers de la restauration collective.

Suivre les directives du Chef de cuisine et contribuer de manière active à la réalisation des plats. Gestion des plats témoins, de la traçabilité des produits et des températures. Alors, pourquoi ne pas intégrer l'agence Samsic Emploi ? En tant qu'agence d'intérim spécialisée en HÔTELLER