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Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second.

Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second. ...

Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second.

Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place...

En bref : Chef de chantier - CDI - GO/TCE - Alpes-Maritimes - 45K€ bruts - Tertiaire - Equipe. Chef de chantier GO expérimenté F/H. Maîtrisant sur la partie Technique, vous avez une expérience significative en tant que Chef de chantier.

Vous souhaitez devenir chef(fe) d’entreprise tout en faisant partie d’un réseau à taille humaine et collaboratif. Vos missions de chef d'entreprise :. Vous bénéficiez de notre expertise et de notre accompagnement en amont et tout au long de votre vie de chef d'entreprise.

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services. Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine. L'agence Aquil...

Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation.

En lien direct avec votre chef de partie et/ou chef de cuisineVos missions seront les suivantes :- Mise en place et entretien du matériel- Aide à la préparation des repas- Rangement et stockages des denrées- Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)- Port des EPI obligatoire et veiller ...

Respect des normes HACCPLes horaires : poste continu et coupures(poste en continu) // (horaires susceptibles de changer si accroissement d 'activité)Travail le week-end et jours fériés09h00 -11h0011h30 -17h00Avantages :* IFM 10% (indemnités de fin de mission)* ICP 10% (Indemnités de congés pay

Au sein de la brigade et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborez les plats, vous donnez les instructions aux commis de cuisine pour dresser de belles assiettes et vous supervisez votre partie. Vous disposez des codes de la restauration et des techniques culinaires. Chef de Partie...

Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement. GL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration. Sous l'autorité du Chef de cuisine et du Second,...

PNS NICE recrute CHEF DE PARTIE H/F pour Nicepour un restaurant de grand nom, gastronomique, nous recrutons CHEF DE PARTIE H/F pour rejoindre une brigade, préparer des sauces chaudes ou froides, dressage de plats et d'assiettes suivant commandes clients, cuisson viandes et poissons, …travail en c...

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !. Vous aimez la cuisine du soleil inspirées des côtes Méditerranéenne ? Rivea propose une cuisine contempo...

Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de partie, second de cuisine, chef de cuisine. Tenue professionnelle exigée (pantalon et veste de cuisine, chaussures de sécurité). Nous avons de nombreuses prestations à vous proposer de manière régulière. Vous êtes qualifié dans les métier...

Vous contribuez  de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement;. Vous organisez et contrôlez le travail des commis de cuisine et des apprentis(es) pour votre partie;. Inaugur...

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde mais aussi desactivités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision duChef Alain Ducasse : la passion du goût !. Participerà l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servispar sa partie. V...

L’Hôtel Radisson Nice Airport, établissement 4 situé proche de l’aéroport, recherche .Chef de partie H/F en CDD (extra) .Nous serions ravis de vous accueillir et de partager l’expérience Radisson avec vous.Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge,...

Expérience en qualité de commis de cuisine ou de chef de rang obligatoire. En tant que chef de partie vous composez, dressez et envoyez les plats. Au sein d’un hôtel 5 étoiles à Nice, en tant que commis vous êtes en charge d’aider en cuisine, d’éplucher, de couper et laver les aliments. Chaussure...

Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Fr...

Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement,. Une expérience significative en tant que chef(fe) de partie dans un environnement haut de gamme,. Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restaurat....

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services. L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses...

Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. Au cœur de la cité médiév

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services. L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses...