Chef de cuisine jobs in NiceCreate job alerts

Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Trop...

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Le Mood recherche un chef de partie cuisine passionné(e) et investi(e) pour intégrer une équipe dynamique et créative. Tu travailleras en étroite collaboration avec le chef et la brigade pour assurer la qualité et la régularité des plats, tout en apportant ton

Manpower Cabinet de recrutement de Nice-Sophia Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration gastronomique, un 1er Sous chef cuisine (H/F), en CDD pour une durée de 5 mois sur Antibes. Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Superviser...

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Les valeurs de respect, de passion et de performance guident chaque action au sein de l'établissement, renforçant ainsi l'engagement de l'équipe envers la satisfaction client. La maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion en cuisine sera nécessaire pour suivre les indicateurs

Les missions En tant que 1er Sous-Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Le client Manpower Cabinet de recrutement de Nice-Sophia Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration gastr...

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Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, les vérifier (gustation, analyse, rectification) - Contribuer à l'évolution des plats proposés - Sélectionner des produits / gestion de son poste chaud & froid - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimenta

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