Offres chef de cuisine à StrasbourgCreate job alerts

Organiser et superviser le processus de production des repas.Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine.As

Épanouissez-vous dans votre carrière!.Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie

C’est aussi l’une des plus grandes brasseries de France avec plus de 900 places assises et une surface de 1600 m². Prendre part au recrutement, formation et évaluation des compétences du personnel de cuisine ;. Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;....

Nous recherchons un demi chef de partie petit déjeuner h/f pour rejoindre notre brigade en cuisine. Sous la supervision du chef, vous aurez un rôle clé dans la préparation et le service du petit-déjeuner.

En tant que chef de partie, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et serez un acteur clé dans la préparation et la présentation des plats. Contrôler la qualité des matières premières et réaliser des contrôles réguliers des stocks. Si vous êtes prêt(e) à relever de

En tant que demi chef de partie, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats, à la création de nouvelles recettes et au bon fonctionnement de la cuisine. Nous recherchons un demi chef de partie cuisine h/f talentueux pour rejoindre notr

ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement d...

Vous assurer de la mise en œuvre des méthodes de travail recommandées par le chef exécutif (commandes, réception marchandises, stockage, production, service en coordination avec le responsable de salle, gestion des stocks et inventaires, gestion des DLV, plonge, gestion des déchets). Être res

Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quot

Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.

Effectuer des contrôles qualitatifs et quantitatifs des produits finis et assurer la gestion des non conformités. Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité (température, temps, refroidissement…). Organiser le travail et la production (planification des tâches…).

Cette offre d'alternance est à pourvoir.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments. Votre sens de l’organisation et votre souci de l’hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre eff

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Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisine

Academee, l’école 100 % en ligne, recherche pour sonentreprise partenaire, un Commis de cuisine (H/F)en contratd’apprentissage.

En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et aurez la possibilité d'apprendre et de perfectionner vos compétences culinaires. Assurer le rangement et l’entretien de la cuisine et des équipements. Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph

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COMMIS DE CUISINE ou d’une COMMISE DE CUISINE !. Tu sais faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine ;. Préparer certains plats sous la responsabilité du chef de cuisine ;.