Chef de cuisine jobs in LilleCreate job alerts

Pour le restaurant au sein de la nouvelle résidence The Babel Community à Lille, nous recherchons des chef de partie:. Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats. Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%.

Véritable chef d'orchestre des cuisines, voici un avant-goût de votre quotidien :- Élaboration et préparation des plats, tout en respectant les grilles de menus et les fiches techniques établies par le siège- Contrôle de la présentation du buffet et du dressage des plats- Organisation du

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Véritable chef d’orchestre des cuisines, voici un avant-goût de votre quotidien : Élaboration et préparation des plats, tout en respectant les grilles de menus et les fiches techniques établies par le siège Contrôle de la présentation du buffet et du dressage des plats Organisation du s

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Notre futur sous-chef Expérience : Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef Expérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standing Compétences techniques : Excellentes

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Supervision de l’équipe cuisine et organisation du travail en cuisine Gestion des commandes, des stocks et des coûts matières Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation active à l’image du restaurant par la qualité constante des plats envoyés Profil

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Encadrement et gestion de la brigade Encadrer des seconds de cuisine (feuille de route, production …), La création, le contrôle, la coordination des plannings, La gestion du personnel de cuisine dans sa globalité incluant la gestion ainsi que le contrôle des heures travaillées, entretiens d��

Véritable chef d'orchestre des cuisines, voici un avant-goût de votre quotidien :- Élaboration et préparation des plats, tout en respectant les grilles de menus et les fiches techniques établies par le siège- Contrôle de la présentation du buffet et du dressage des plats- Organisation du

Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants : De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ; Deux jours de repos consécutifs par semaine, Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d�

Véritable chef d'orchestre des cuisines, voici un avant-goût de votre quotidien :- Élaboration et préparation des plats, tout en respectant les grilles de menus et les fiches techniques établies par le siège- Contrôle de la présentation du buffet et du dressage des plats- Organisation du

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Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2024). Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade.

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Notre mission : proposer chaque jour une cuisine de qualité, faite maison, à base de produits frais et de saison. Qui sont-ils ?Nous sommes un acteur reconnu dans le domaine de la restauration, implanté à Lille.

Notre mission : proposer chaque jour une cuisine de qualité, faite maison, à base de produits frais et de saison. Engagés dans une démarche de qualité et de transmission des savoir-faire, nous accueillons chaque année des apprentis que nous accompagnons avec

La gestion des approvisionnements, du stock et des commandes de produits ;. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire culinaire tout en participant activement à la qualité de vie des résidents. La mise en place de techniques de cuisine adaptées à des régimes particuliers,

Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats, des mets ou des repas en mettant en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'év&eacut

Notre mission : proposer chaque jour une cuisine de qualité, faite maison, à base de produits frais et de saison. Qui sont-ils ?Nous sommes un acteur reconnu dans le domaine de la restauration, implanté à Lille.

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spé

Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités, Des horaires continus avec des jours de repos consécutifs et la majoration des éventuelles heures supplémentaires, Jusqu’à 6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement, Un 13ème moi

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. Vous serez en charge

Profil recherché Compétences techniques Excellente maîtrise des techniques culinaires Connaissance du fonctionnement Cuisines Centrale Liaison froide Connaissance des normes HACCP obligatoire Maîtrise des outils informatiques de base (tableurs, logiciels de gestion de production), HACCP dématé

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spé

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Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. Issu d'une formation dans

Vivre une aventure unique avec une équipe de plus de 120 passionnés, Faire partie d'une organisation engagée, orientée vers l'innovation et le bien être sur son lieu de travail, Adhérer à des valeurs fortes de durabilité, de responsabilité, d'audace et d'excellence, Collaborer avec un rése