Chef de cuisine jobs in LilleCreate job alerts

Description du poste : Qui sommes-nous ? Yanka, traiteur d’avenir, est une maison reconnue pour son savoir-faire et sa créativité depuis plus d’un siècle. Nous accompagnons des événements variés : cocktails, repas d’affaires, galas, mariages… avec une cuisine moderne, de saison et en constante évolution pour les professionnels, comme les particuliers de 5 à 5000 convives. Votre mission En tant que Chef de Partie, vous serez un pilier de la production : • Gestion autonome de votre poste (chaud ou froid), • Participation à la création culinaire avec le chef de production, • Élaboration des cartes (cocktails, événements, repas d’exception), • Travail des produits de saison et mise en valeur des saveurs, • Respect des normes d’hygiène et HACCP, • Passionné(e) de cuisine, créatif(ve) et impliqué(e), • Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique, • Expérience en restauration ou traiteur exigée, • À l’aise dans un environnement structuré et exigeant Expérience : idéalement 4 ans ou plus Des horaires uniques dans la restauration Lundi au vendredi – 4h30 à 12h00 Après-midi libres + week-ends préservés (hors événements exceptionnels) Un vrai équilibre entre vie professionnelle et personnelle, rare en cuisine. Ce que nous offrons • CDI temps plein, • Horaires fixes du matin et en semaine majoritairement, • Environnement de travail bienveillant et stimulant Lieu du poste : En présentiel

Rejoignez un projet culinaire et humain qui a du sens.Au cœur du quartier des Bois Blancs à Lille,.Bien plus qu'un restaurant, ce tiers-lieu vivant rassemble habitants, entrepreneurs, associations et acteurs engagés autour d'une vision commune :.Dans le cadre de son développement, nous rechercho

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de Sequedin (59). Vous assurez la pérennité des comptes par une gestion MP rigoureuse, en collaboration avec le chef de production, conformément aux budgets alloués. Da

À ce poste à temps plein sur site, basé à Cannes, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats de votre station, tout en garantissant le maintien des normes de qualité. Nous recherchons un Chef de partie talentueux et passionné de cuisine pour rejoindre notre brigade c

Expérience professionnelle pertinente : Une expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire au sein de restaurants gastronomiques est fortement appréciée. Capacité à collaborer : Aptitude à travailler en équipe dans une cuisine dynamique et à suivre les directives du Che

Dans cet écrin aux accents design, les deux cheffes concilient leurs deux passions : la cuisine et l’art de recevoir, en recourant à des pièces de mobilier et une vaisselle chinée avec soin. Dans le cadre de son développement, Occasion recherche un(e) chef(fe) de rang senior avec connaissance

E de créer des menus qui mettent en valeur des ingrédients locaux et de qualité, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Fr Je vous invite à me contacter, à me poser toutes les questions qui vous traverse l’esprit !Ce projet a besoin d’un chef pas

Notre futur sous-chef de l'AventureExpérience :Minimum 5 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chefExpérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standingCompétences tec

Nous recherchons pour leur restaurant, leur futur :Chef de cuisine H/FPoste basé proche de Saint-EtienneStatut Cadre2 jours de repos consécutifsRémunération flexiblePart variable équivalent à un mois de salaireVos missions : Planifier et organiser efficacement le travail de vos équipes dans l

Vous serez responsable de la planification des menus, de la gestion des stocks et du maintien des normes d’hygiène et de qualité. Description de l'entreprise Restaurant Loulou Metz est un établissement convivial et chaleureux situé au cœur de Metz près de la cathédrale. Réputé pour sa

Nous recherchons pour leur restaurant, leur futur :Chef de cuisine H/FPoste basé proche de Saint-EtienneStatut Cadre2 jours de repos consécutifsRémunération flexiblePart variable équivalent à un mois de salaireVos missions : Planifier et organiser efficacement le travail de vos équipes dans l

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : prise de poste immédiate. Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade.

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisir

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : prise de poste immédiate. Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Vous interviendrez dans la chaîne de distribution et de préparation des menus chauds. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage , vous serez en char

Vous participerez à l'élaboration des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en contribuant à la satisfaction des convives. Préparer et cuisiner des plats en grande quantité selon les menus établis. Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5,

Vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage des équipements, ustensiles de cuisine et de la vaisselle dans un contexte de production en grande quantité. Grosse plonge : Nettoyage des casseroles, marmites, grilles, plaques et autres gros équipements de cuisine. Labellisé HappyIndex®AtWork avec

En tant que membre clé de l'équipe en cuisine, vous participerez activement à la préparation des repas, respecterez les normes d'hygiène et de sécurité, et contribuerez à la présentation soignée des plats. L'entreprise s'appuie sur des ingrédients locaux et de saison pour offrir des expé

Vos principales responsabilités incluront la préparation et la cuisson des plats, le maintien des normes d'hygiène alimentaire, ainsi que la gestion des stocks de cuisine. Connaissances en sécurité alimentaire : Connaissance des normes d'hygiène et capacité à maintenir un environnement de cu

Aide à la préparation des plats et des mises en place. Offre d’emploi – Assistant de cuisine H/F – La Goëlette. Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous serez responsable de la planification et de la préparation des menus, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des approvisionnements. Gestion des stocks : Connaissances en approvisionnement, contrôle des coûts et gestion des inventaires. Respect des normes : Maîtrise des

Nous proposons une cuisine savoureuse, élaborée avec des ingrédients frais et de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe passionnée s'engage à garantir un service de haut niveau, en créant des plats qui reflètent l'art de la gastronomie. Vous soutiendrez nos chefs

Notre société se distingue par son engagement envers la qualité des ingrédients et une cuisine alliant tradition et modernité. Réalisation des préparations en amont (viandes, sauces, garnitures, desserts). Poste : Chef cuisinier – Foodtruck burgers haut de gamme.

Dans une ambiance familiale et typiquement italienne, vous devez assurer la préparation des ingrédients, la réalisation de plats et aider au service en salle et au nettoyage. Vous travaillerez du mardi au samedi de 9h30 à 15h et de 18h30 à 23h environ. Hygiène, rigueur, esprit d'équipe, conna

Hola, Un Latino por alli ? Nous recherchons activement une personne pour rejoindre notre équipe, ayant de l'expérience en cuisine Latino-Américaine, un temps plein est très très envisageable, hispanophone serait un grand plus, nous le parlons en permanence, restau extrêmement convivial, famili

Bonne connaissance de la préparation et cuisson des produits de la mer.

Vous serez également responsable de la gestion des commandes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine et capacité à innover tout en respectant la tradition gastronomique. MAISON DU COLOMBIER est un restaurant s

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. Gestion des stocks et

Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire culinaire tout en participant activement à la qualité de vie des résidents. La mise en place de techniques de cuisine adaptées à des régimes particuliers, en concertation avec l'équipe médicale ;. La gestion des approvisionnemen

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. Vous serez en charge

Vous serez responsable de la planification et de la préparation des menus, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des approvisionnements. Petit plus : aimer les abats Qualifications Compétences culinaires : Expertise en techniques culinaires, gestion de cuisine et création

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Vous serez amené(e) à adapter votre rythme de travai

ResponsabilitésÉlaborer une cuisine raffinée inspirée de la gastronomie françaiseCréer les menus et cartes en valorisant les produits de saison et locauxSuperviser l’organisation et le bon déroulement des servicesManager, former et accompagner l’équipe de cuisineGérer les approvisionnem

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers. Vous serez en charge

Vos responsabilités incluront la réalisation des courses selon liste fournie, la mise en place des ingrédients, la préparation des plats selon les consignes du chef et l'entretien de l’espace de travail afin de garantir une excellente expérience culinaire à notre clientèle. Compétences

Vous serez en charge de préparer et de cuisiner des plats, des mets ou des repas en mettant en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'év&eacut

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spé

Vous participerez également à la mise en place en cuisineMaitrise des règles d'hygiène HACCPService le midi et le soirVous serez en repos le dimanche et lundi (jours de fermeture de l'établissement)1 an d'expérience - dans la réalisation de PizzasContrat travail:CDISalaire :1900��