CHEF DE PARTIE
il y a 4 mois
Issy-les-Moulineaux
Manager le travail des Chef de partie, demi-chef de partie, commis de cuisine, apprentis, stagiaires. Assurer la formation et le perfectionnement des Chef de partie, demi-chef de partie, commis, apprentis, stagiaires pour sa partie. Sous la responsabilité du Chef Exécutif, votre rôle sera d’ass