Chef de cuisine jobs in Issy Les MoulineauxCreate job alerts

Vos missions :- Participer à l’élaboration des menus,- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,- Fabriquer dresser et envoyer les plats,- Organiser et contrôler le travail des commis

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de sous-chef(fe) de partie cuisine H/F. Rattaché au Chef de cuisine, vous serez responsable de la satisfaction des clients.

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Vous détenez les qualités suivantes :- Être organisé, rigoureux, méthodique- Être autonome- Aptitudes managériales : sens de l’écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions- Avoir le sens de l’initiative- Capacités d’adaptation, réactivité- Savo

Capacité de leadership et de management. Horaire : Amplitude horaire de 8h à 20h (2h de pause). Contrôler le niveau des stocks et les dates de péremption des aliments en faisant preuve d'une capacité d'anticipation.

Véritable chef d'orchestre d'une équipe d'une quinzaine de personnes, votre rôle est de la motiver, de suivre leur progression et de piloter votre magasin. Effectuer une veille concurrentielle permanente auprès de la concurrence et des acteurs des Champs-Elysées et identifier les forces et mena

Participer à la création des menus conformes aux contraintes alimentaires et financières en préservant le sens du détail et de la qualité qui caractérise la cuisine. Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon e

Poste : Vous serez épaulé de votre Sous-Chef de Cuisine et de 2 Commis/Plongeurs. Profil : * Capacité à manager une équipe de cuisine et à faire preuve d'organisation et de rigueur,. L'envie de te dépasser et de t'investir dans une nouvelle aventure,.

Superviser les commandes de produits frais, la gestion des stocks et veiller à la bonne utilisation des ingrédients pour limiter le gaspillage. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Superviser et encadrer l’équipe en cuisine (commis, plongeurs), tout en assurant le bon déroulement de

Vos Missions : Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe ; Concevoir avec créativité les cartes du restaurant en respectant les critères de qualités ; Principales responsabilités : Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez no

Nous recherchons un commis de cuisine H/F motivé et dynamique, sous la houlette d'un chef étoilé. Vous réalisez des plats à partir d'une recette et maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française. Restaurant confidentiel dans le 7ème arrondissement situé non loin de Matignon.

Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Élaborer une cuisine créative et anticiper l’évolution des besoins et des goûts de la clientèle ; Maitriser le coût matière budgété pour la cuisine ; Réaliser les fiches techniques, fiches r

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :.

Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Élaborer une cuisine créative et anticiper l’évolution des besoins et des goûts de la clientèle ; Maitriser le coût matière budgété pour la cuisine ; Réaliser les fiches techniques, fiches r

Réalisation d’ entrée et de dessert ainsi que leur envoi , aide au chef dans un restaurant traditionnel de cuisine française style bistrot avec ambiance familiale.

Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Élaborer une cuisine créative et anticiper l’évolution des besoins et des goûts de la clientèle ; Maitriser le coût matière budgété pour la cuisine ; Réaliser les fiches techniques, fiches r

Votre mission : assister le chef dans les préparations, la mise en place et le service.

Le poste de Commis de cuisine H/F en ALTERNANCE. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Préparer, découper et assembler les ingrédients sous la supervision du chef.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :.

Vos taches seront les suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes- Dressage des entrées & des desserts- Veiller à l'entretien de

Le Bistro (Paris 17?) recherche un commis de cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. Bistro - Recrute un Commis de Cuisine] ????. Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène.

Amplitude horaire : de 6h45 à 18h30 (journée de 10h). Période de travail de 10 heures. Temps de travail : Journée de 10h en roulement.

Restaurant de quartier, familial, nous recherchons un commis de cuisine afin de réaliser les mises en place et l'envoi du service avec le chef.

Sous la responsabilité de l’Intendant du Campus, le candidat idéal doit posséder une expérience de trois à cinq ans dans un environnement de restauration scolaire ou collective. Superviser et coordonner le travail des membres de l’équipe de cuisine. Assurer le respect strict des normes d��

Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités. Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement.

Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités. Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement.

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