Offres chef de cuisine à Les Pennes-MirabeauCréer des alertes d'emploi

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'ori

Être Sous-chef de cuisine à la Taula Gallici : Rattaché(e) à notre Chef de cuisine, vous êtes :. Élue meilleur hôtel de France en 2021 par le prestigieux classement Condé Nast Traveller, récompensée d'une Clé Michelin en 2025 et de deux toques au guide Gault & Millau, la Villa Gallici vou

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'ori

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine, pour notre restauration au Centre Pénitentiaire des Baumettes à MARSEILLE (13). Chez Elior, nous s

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'ori

L'hôtel dispose de 150 chambres dotées d'une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d'un restaurant ' les Bains ', de deux bars, d'un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d'un SPA. Vous êtes force de proposition et garant(e) des prestations culinaires haut de gamme de

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'ori

Point quotidien avec DG et Chef(fe) de Rang (taux d'occupation, demandes spéciales). Au cœur du village perché de Joucas, l'Hôtel Vilajoun recrute son/sa Chef(fe) de Cuisine pour L'Agachoun, son restaurant du soir. Nous sommes une équipe de professionnels passionnés, bienveillants et fiers de

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'ori

L’EA adaptée, Le Répit de Notre Dame situé à quelques pas de la Bonne Mère déclinera une offre de petite restauration, une épicerie locale et solidaire et la privatisation de salles pour des séminaires ou autres évènements. Encadrer et accompagner la brigade en cuisine, notamment en situ

Sous les ordres du chef de cuisine, le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité, dans lerespect des règles d’hygiène et de sécurité. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'ori

Nous recherchons pour leur restaurant, leur futur :Chef de cuisine H/FPoste basé proche de Saint-EtienneStatut Cadre2 jours de repos consécutifsRémunération flexiblePart variable équivalent à un mois de salaireVos missions : Planifier et organiser efficacement le travail de vos équipes dans l

Vos missionsProduction culinaire & qualitéAppliquer les recettes et dressages de la maisonMaîtriser la cuisson au feu de bois, technique signature du restaurantConcevoir et produire quotidiennement l'ardoise du jour (produits frais locaux, optimisation stocks)Participer à l'actualisat

Fr Je vous invite à me contacter, à me poser toutes les questions qui vous traverse l’esprit !Ce projet a besoin d’un chef passionné qui souhaite partager son goût de la cuisine des beaux produits locaux et de la bonne cuisine. E de créer des menus qui mettent en valeur des ingrédients loc

Notre futur sous-chef de l'AventureExpérience :Minimum 5 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chefExpérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standingCompétences tec

Assurer et organiser la traçabilité des aliments, respecter les ratios de gestion des coûts de matières premières Contrôle qualité et technique : Veiller à la bonne réalisation de l’offre à la carte dans la conformité des fiches techniques Garantir le respect des règles d’hygiène (H

Vous pilotez l’ensemble de la cuisine, de la création des cartes au management des équipes, dans un souci constant de qualité, de rentabilité et d’excellence opérationnelle. Compétences clés : Maîtrise des techniques culinaires et de l’organisation d’une cuisine, Solides compétences

Le poste Au sein de notre établissement, vous : Produirez en autonomie des plats de qualité, Gérerez vos stocks et approvisionnement Managerez et organiserez le travail de votre équipe (4 personnes) Vous respectez les règles d’hygiène et les procédures strictes propres aux établissements r

Vous serez responsable de la planification des menus, de la gestion des stocks et du maintien des normes d’hygiène et de qualité. E Cheffe/Chef de cuisine expérimenté. Réputé pour sa cuisine bistronomique, le restaurant propose une carte inspirée des saveurs locales et des produits de saiso

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : prise de poste immédiate. Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade.

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : prise de poste immédiate. Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade.

Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef de partie,. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap. Vous réalisez des préparations préliminaires (épluchage des légumes,

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des mission

Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef de partie,. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap. Vous réalisez des préparations préliminaires (épluchage des légumes,

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap. Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef de partie,. Vous réalisez des préparations préliminaires (épluchage des légumes,

Votre objectif sera de satisfaire les demandes de votre encadrement pour lui permettre d'assurer un service de qualité, dans le respect des gestes barrières. Vous participerez au sein de notre cuisine à la réalisation des commandes de notre clientèle. Dans des missions très variées, telles qu

Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage. La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Commis de

L'hôtel dispose de 150 chambres dotées d'une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d'un restaurant ' les Bains ', de deux bars, d'un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d'un SPA. Vous veillez à la propreté de votre espace de travail et vous effectuez le nettoyage e

Bonne connaissance de la préparation et cuisson des produits de la mer.

Vos principales responsabilités incluront la préparation et la cuisson des plats, le maintien des normes d'hygiène alimentaire, ainsi que la gestion des stocks de cuisine. Connaissances en sécurité alimentaire : Connaissance des normes d'hygiène et capacité à maintenir un environnement de cu

Réalisation des préparations en amont (viandes, sauces, garnitures, desserts). Notre société se distingue par son engagement envers la qualité des ingrédients et une cuisine alliant tradition et modernité. Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

En tant que membre clé de l'équipe en cuisine, vous participerez activement à la préparation des repas, respecterez les normes d'hygiène et de sécurité, et contribuerez à la présentation soignée des plats. L'entreprise s'appuie sur des ingrédients locaux et de saison pour offrir des expé

Nous proposons une cuisine savoureuse, élaborée avec des ingrédients frais et de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe passionnée s'engage à garantir un service de haut niveau, en créant des plats qui reflètent l'art de la gastronomie. Vous soutiendrez nos chefs

Hola, Un Latino por alli ? Nous recherchons activement une personne pour rejoindre notre équipe, ayant de l'expérience en cuisine Latino-Américaine, un temps plein est très très envisageable, hispanophone serait un grand plus, nous le parlons en permanence, restau extrêmement convivial, famili