Chef de cuisine jobs in Enghien Les BainsCreate job alerts

Participer à la création des menus conformes aux contraintes alimentaires et financières en préservant le sens du détail et de la qualité qui caractérise la cuisine. Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon e

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.

Véritable chef d'orchestre d'une équipe d'une quinzaine de personnes, votre rôle est de la motiver, de suivre leur progression et de piloter votre magasin. Effectuer une veille concurrentielle permanente auprès de la concurrence et des acteurs des Champs-Elysées et identifier les forces et mena

Superviser les commandes de produits frais, la gestion des stocks et veiller à la bonne utilisation des ingrédients pour limiter le gaspillage. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Superviser et encadrer l’équipe en cuisine (commis, plongeurs), tout en assurant le bon déroulement de

Poste : Vous serez épaulé de votre Sous-Chef de Cuisine et de 2 Commis/Plongeurs. Profil : * Capacité à manager une équipe de cuisine et à faire preuve d'organisation et de rigueur,. L'envie de te dépasser et de t'investir dans une nouvelle aventure,.

Vos Missions : Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe ; Concevoir avec créativité les cartes du restaurant en respectant les critères de qualités ; Principales responsabilités : Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez no

En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement bienveillant et solidaire, tout en contribuant au bien-être des résidents et à la qualité des services offerts. Travail en équipe et qualité de l'accueil des résidents. Récupération des jours fériés

Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Élaborer une cuisine créative et anticiper l’évolution des besoins et des goûts de la clientèle ; Maitriser le coût matière budgété pour la cuisine ; Réaliser les fiches techniques, fiches r

Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable. Fabriquer des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. Pa

Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Élaborer une cuisine créative et anticiper l’évolution des besoins et des goûts de la clientèle ; Maitriser le coût matière budgété pour la cuisine ; Réaliser les fiches techniques, fiches r

Réalisation d’ entrée et de dessert ainsi que leur envoi , aide au chef dans un restaurant traditionnel de cuisine française style bistrot avec ambiance familiale.

Rattaché(e) au Directeur du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Élaborer une cuisine créative et anticiper l’évolution des besoins et des goûts de la clientèle ; Maitriser le coût matière budgété pour la cuisine ; Réaliser les fiches techniques, fiches r

Votre mission : assister le chef dans les préparations, la mise en place et le service.

Le poste de Commis de cuisine en ALTERNANCE (H/F). Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l’élaboration et au dressage des plats.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :.

Le poste de Commis de cuisine H/F en ALTERNANCE. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Préparer, découper et assembler les ingrédients sous la supervision du chef.

Le Bistro (Paris 17?) recherche un commis de cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène. Bistro - Recrute un Commis de Cuisine] ????.

Vos taches seront les suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes- Dressage des entrées & des desserts- Veiller à l'entretien de

Nous recherchons un commis de cuisine H/F motivé et dynamique, sous la houlette d'un chef étoilé. Vous réalisez des plats à partir d'une recette et maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle française. Restaurant confidentiel dans le 7ème arrondissement situé non loin de Matignon.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :.

Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités. Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement.

Restaurant de quartier, familial, nous recherchons un commis de cuisine afin de réaliser les mises en place et l'envoi du service avec le chef.

Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe

Notre cuisine se veut simple, avec les classiques de la cuisine française, à partir de produits frais et de qualités. Le Nesle, brasserie traditionnelle française, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe jeune et dynamique afin d'accompagner son développement.