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Nous recherchons un(e) Chef de cuisine passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se), ayant une parfaite maîtrise des classiques de la cuisine indo-pakistanaise. Gestion des commandes, des stocks et des coûts matières. Élaboration et renouvellement de la carte avec des plats authentiques et revis

Enfin, vous n’avez pas peur de prendre des initiatives, de proposer des améliorations et de contribuer activement à la dynamique du service. Comptant aujourd’hui près de 50 000 habitants, près de 1200 agents s’attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité

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Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. C'est avant tout animer une équipe et participer à la r�

Supervision de l’équipe cuisine et organisation du travail en cuisine Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participation active à l’image du restaurant par la qualité constante des plats envoyés Minimum 5 ans d’expérience en tant que chef ou second dan

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Enfin, vous n’avez pas peur de prendre des initiatives, de proposer des améliorations et de contribuer activement à la dynamique du service. Présentation de la Collectivité : Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa riches

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Véritable chef d’orchestre des cuisines, voici un avant-goût de votre quotidien : Élaboration et préparation des plats, tout en respectant les grilles de menus et les fiches techniques établies par le siège Contrôle de la présentation du buffet et du dressage des plats Organisation du s

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