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La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Vos missions en tant que commis de cuisine seront :. Assister le chef de partie dans la préparation de...

Vos missions en tant que Sous Chef de cuisine seront :. La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !. Assister le chef dans la préparation des produ...

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Chef de Production basé à Dijon pour piloter l'activité quotidienne de la préparation et de la production de 8000 repas dans une cuisine centrale autogérée. Assurer la fiabilité des process et la bonne planification de la préparation et de la produ...

Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des cambuses, frigos et congélateurs, en étroite collaboration avec le Cost Controller. Travailler en étroite collaboration avec le Second de Cuisine et le D...

Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des cambuses, frigos et congélateurs, en étroite collaboration avec le Cost Controller. Travailler en étroite collaboration avec le Second de Cuisine et le D...

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Chef de Production basé à Dijon pour piloter l'activité quotidienne de la préparation et de la production de 8000 repas dans une cuisine centrale autogérée. Assurer la fiabilité des process et la bonne planification de la préparation et de la produ...

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Contrôle du respect des règles d’hygiène. ...

Recettes traditionnelles et excellemment exécutées.Carte courte avec suggestions à l'ardoise.Planning du Lundi au Vendredi car fermé le samedi et dimanche....

Très belle Brasserie à la Garenne Colombes recrute un CHEF DE CUISINE poste en CDI de 08h-16h service continue temps plein deux jours de repos expérience exigée. ...

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Prendre les commandes, servir et encaisser. ...

En tant que Chef Cuisinier, vous aurez l'opportunité de relever des défis stimulants, de diriger votre cuisine avec liberté et de laisser libre cours à votre créativité pour éblouir nos clients avec des saveurs authentiques et des recettes originales. Vous avez une expérience d'un an minimum en t...

Suivre les indications du Chef de Cuisine consultant de la compagnie Ponant - Encourager le sens artistique, savoir motiver et stimuler son équipe - Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des ca...

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un(e) Chef de Production basé à Dijon pour piloter l'activité quotidienne de la préparation et de la production de 8000 repas dans une cuisine centrale autogérée. VOS MISSIONS SONT LES SUIVANTES : Organisation et Production : - Assurer la fiabilité de....

Suivre les indications du Chef de Cuisine consultant de la compagnie Ponant - Encourager le sens artistique, savoir motiver et stimuler son équipe - Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler les denrées alimentaires, l’entretien des ca...

Pour coordonner cette production et manager l'ensemble de l'équipe de production, 2 chefs d'équipe de production fonctionnent en binôme sous la responsabilité du Responsable de production (coordinateur de l'unité de fabrication et des divers projets du service). Le service restauration de la vill...

Suivre les indications du Chef de Cuisine consultant de la compagnie Ponant - Encourager le sens artistique, savoir motiver et stimuler son équipe - Etablir/ contrôler les menus équipage - Assurer le suivi des commandes de matériel et de ravitaillement, commander, réceptionner et contrôler le...