Trabajos chef de cuisine en Levallois PerretCrear alertas

Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des cuisiniers apprentis qui l'aident à préparer les plats de sa ligne de travail. Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploita

Vous êtes un passionné de cuisine, prêt à relever des défis culinaires au cœur des montagnes ? .Vos missions, si vous les acceptez :.Relayer ses directives et assurer la continuité des opérations en son absence.Proposer des améliorations pour une efficacité accrue en cuisine.Collaborer à

Chef de cuisine, dans un esprit bistronomique. Deux jours de repos par semaine. Réaliser les plats : entrée, poisson, viande, pâtisserie (polyvalence).

Dans le cadre de la saison 2025, nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) de production de nuit au sein de notre cuisine centrale. Sous la direction du chef exécutif Nicolas Ballin et de son Adjoint, vous élaborez les plats de la carte selon les standards en vigueur et veillez au bon déroulement du s...

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de sous-chef(fe) de partie cuisine H/F. Rattaché au Chef de cuisine, vous serez responsable de la satisfaction des clients.

L'île des Embiez recrute son/sa futur(e) sous-chef(fe) de cuisine !. Sous la Direction du Chef de cuisine que vous assistez dans ses missions et que vous remplacez lors de ses absences, vous élaborez les plats de la carte selon les standards en vigueur et veillez au bon déroulement du service. Ef...

Vos missions :- Participer à l’élaboration des menus,- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,- Fabriquer dresser et envoyer les plats,- Organiser et contrôler le travail des commis

Au sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de cuisinier. Pour compléter notre brigade, nous recrutons un/e Chef de Partie (H/F)Vos missions :. Accompagné d'un commis de cuisine, vous prendrez

Le/La Chef(fe) de Cuisine département évènementiel, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), séminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation sous l’autorité du chef/fe exécutif et de son adjoint/e. Il/elle supervise les t

Vos missions :- Participer à l’élaboration des menus,- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,- Fabriquer dresser et envoyer les plats,- Organiser et contrôler le travail des commis

S’assurer de la propreté de son poste de travail en fin de service. Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes :. Notre équipe de passionnée recherche un(e) 1er chef de partie dynamique et motivé(e) pour apporter son talent à not

Si le monde de la distribution, en particulier celui des matériaux de construction, vous attire, ou si vous êtes tout simplement avide de nouvelles compétences dans ce domaine, saisissez cette opportunité en or !. Vous devrez également assurer le respect de la sécurité, du concept, des fondam

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans. Encadré·e par le/la Chef·fe, vo

Superviser l’ensemble des activités en cuisine, en lien direct avec le Chef de cuisine, et en relation constante avec les collaborateurs de salle. Être en capacité de s’adapter à une demande particulière ou de répondre à une question d’ordre culinaire. Vous avez 5 ans d’expérience mi

Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail positive, favoriser la montée en compétences des équipes et assurer une gestion administrative rigoureuse, incluant les aspects RH, le contrôle de gestion, les achats, ainsi que le respect

Chef de Cuisine expérimenté en traiteur et production pour un poste au Laboratoire de Cuisine et événement extérieur. Rejoignez l’équipe du Chef Yoni Saada.

Place de la Concorde Hotel de la Marine Le Cordon Bleu Paris 8. Mission: delivery of culinary demonstrations, practical courses, professional application courses, edutainment workshops and representations at trade fairs. We are looking for Cuisine Chefs’ Teachers.

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.

Etes-vous créatif ? Avez-vous un intérêt pour les métiers des arts culinaires ? Appréciez-vous travailler dans un environnement exigeant ? Si vous répondez oui à l’une de ces questions, ce poste est peut-être pour vous !

Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, tout en garantissant une qualité exceptionnelle et une présentation soignée des mets. Contrôler les coûts liés à la cuisine, y compris la gestion des stocks et des comman

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Nous cherchons une personne expérimentée, solide, capable de créer une carte, gérer les marges, connaître les ratios, faire les commandes et concevoir des menus pour groupes. Restaurant traditionnel français ouvert depuis 6 mois, très apprécié par une clientèle fidèle, recherche son nouve

Vous êtes un passionné de cuisine, prêt à relever des défis culinaires au cœur des montagnes ?. Proposer des améliorations pour une efficacité accrue en cuisine. Collaborer à l'élaboration des plans de production.

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Vos missions :- Participer à l’élaboration des menus,- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,- Fabriquer dresser et envoyer les plats,- Organiser et contrôler le travail des commis

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Vous détenez les qualités suivantes :- Être organisé, rigoureux, méthodique- Être autonome- Aptitudes managériales : sens de l’écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions- Avoir le sens de l’initiative- Capacités d’adaptation, réactivité- Savo

Vous serez responsable du maintien des standards de qualité, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients. Offre d'emploi : Sous-Chef (CVs need to be submitted in English as the role requires the knowledge o

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

We are looking for Cuisine Chefs’ TeachersLanguages spoken: French and English (for supervising students)Experience required of a good professional levelMission: delivery of culinary demonstrations, practical courses, professional application courses, edutainment workshops and representations at ...

Le/La Chef(fe) de Cuisine département évènementiel, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), séminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation sous l’autorité du chef/fe exécutif et de son adjoint/e. Il/elle supplée le/la

We are looking for Cuisine Chefs’ Teachers Languages spoken: French and English (for supervising students) Experience required of a good professional level Mission: delivery of culinary demonstrations, practical courses, professional application courses, edutainment workshops and representatio

Vous détenez les qualités suivantes :- Être organisé, rigoureux, méthodique- Être autonome- Aptitudes managériales : sens de l’écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions- Avoir le sens de l’initiative- Capacités d’adaptation, réactivité- Savo

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Vous êtes un passionné de cuisine, prêt à relever des défis culinaires au cœur des montagnes ?. Proposer des améliorations pour une efficacité accrue en cuisine. Collaborer à l'élaboration des plans de production.

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Vos missions :- Participer à l’élaboration des menus,- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,- Fabriquer dresser et envoyer les plats,- Organiser et contrôler le travail des commis

Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef Expérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standing Compétences techniques : Excellentes compétences culinaires, ave

Vous détenez les qualités suivantes :- Être organisé, rigoureux, méthodique- Être autonome- Aptitudes managériales : sens de l’écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions- Avoir le sens de l’initiative- Capacités d’adaptation, réactivité- Savo

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans AUCUN pesticide. Alors, si vous �

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Vous serez responsable du maintien des standards de qualité, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients. Offre d'emploi : Sous-Chef (CVs need to be submitted in English as the role requires the knowledge o

Le/La Chef(fe) de Cuisine département évènementiel, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), séminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation sous l’autorité du chef/fe exécutif et de son adjoint/e. Contrôler la qualité

Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef Expérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standing Compétences techniques : Excellentes compétences culinaires, ave

Pour mener à bien ces missions, voici les compétences et connaissances requises :- Organisé- Connaissance des produits et des techniques culinaires- Transmettre son savoir-faire- Règles d'hygiène- Travail en équipeVous détenez un CAP cuisine ou Bac Pro cuisine ? Vous avez un peu d'expérience