Offres chef de partie à Levallois PerretCreate job alerts

Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. LE CASINO BARRIERE D'ENGHIEN LES BAINS RECHERCHE UN DEMI CHEF DE PARTIE - H/F. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre...

Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, de préférence dans un établissement haut de gamme. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement. Le Royal Monceau - Raffles Paris, un palace...

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Mise en place du service et gestion des mises en place. ...

En tant que Chef de Partie Événementiel, vous serez responsable de la coordination des activités culinaires lors d'événements spéciaux. Vous êtes passionné(e) par l'univers de la gastronomie et avez une expertise avérée en tant que Chef de Partie ?. Expérience significative en tant que Chef de Pa...

Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie dynamique et passionné(e) pour rejoindre une équipe culinaire innovante au sein d'une résidence pour aînés autonomes et semi-autonomes. Ce poste est une opportunité unique de contribuer à l'élaboration de menus variés et équilibrés, destinés à enrichir l...

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux...

Le poste de commis de cuisine est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Qui plus est, toute personne travaillant dans le secteur de la restauration devra se montrer à la hauteur de la réputation gastronomique de la Fr...

Encadrer les Demi-Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine. Réaliser et assurer la mise en place de sa partie (sous la tutelle des Sous-Chef, Chef Adjoint ou du Chef). Le Four Seasons George V se situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangl...

Parce que derrière chaque CV, il a un Talent avec des projets, des ambitions, des envies et des compétences qui ne demandent qu'à s’exprimer. Et en plus, le groupe te propose des formations tout au long de ta carrière et des possibilités infinies d’évolution multi-établissements et multi-marq...

Assurer la formation et le perfectionnement des demi-chef de partie, commis, apprentis, stagiaires pour sa partie. Aujourd'hui, l’une des missions des équipes est de faire battre « le cœur de Molitor » tout en conjuguant l'art du service et l'art de vivre. Aujourd'hui, l’une des missions des équi...

Avoirun rôle central au sein de l’équipe cuisine, assurant la qualité et lapréparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standardsde la marque. Bonneconnaissance des viandes et des cuissons. Diffuser l’esprit chaleureux de nosfours à braise auprès de nos clients petits et ...

Le bistrot AU BON COIN situé à Paris 5e recherche son futur CHEF DE PARTIE F/H. Profils recherchés : Chef de Partie confirmés. Evolution possible à court terme vers un poste avec plus de responsabilités en fonction de la motivation et des compétences démontrées. L'établissement est ouvert 7 jours...

Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine. Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Indemnités de fr...

En qualité de Chef de Partie h/f, vous élaborez les préparations culinaires sous la supervision du Chef et de son Second de Cuisine. Le Chef Kevin BRION, recherche pour sa brigade, un Chef de Partie h/f pour notre restaurant "l'Alcôve". Connaissance des températures de cuisson et de refroidisseme...

Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre famille Events One, où chaque jour est une célébration de l'art de recevoir et du bon goût !. Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie – restauration de luxe en intérim. Historiquement déployé à Marseille depuis 199....

Le chef de partie est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de la marque. Il contribue au bon déroulement du service, de la qualité de la production en gérant sa partie et assure de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques. Peut-êt...

Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique. Au sein de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, vous travaillerez sous la respons...

Connaissances des types de produits d'entretien, conditions d'utilisation, de transport et de stockage,. CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients. Réceptionner et stocker les denrées alimentaires (en liai...

Your passion for managing food preparation as Chef de Partie . Actively share ideas, opinions & suggestions in daily shift briefings. Ability to work well under pressure in a fast paced environment. Excellent leadership and interpersonal skills. ...

Dans le cadre de son développement, la brigade du Chateau de Bagnolet, Maison de famille historique des Hennessy cherche à renforcer sa brigade et recrute à Cognac, un pâtissier / chef de partie pâtissier (F/H). Reconnue pour la qualité de ses produits, sa constante recherche de l'excellence et d...

La réalisation de l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. Vous assisterez le chef de partie dans :. Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement...

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Animer, coordonner une équipe,Contrôler l'état des stocks,Définir des besoins en approvisionnement,Expliquer et faire respecter les règles ...

Il appartient à nos demi Chefs De Partie de répondre à la plupart de ces demandes. Nos Demi Chef De Partie sont les maitres d'œuvre de notre établissement ! Ils sont en charge de la réalisation des préparations culinaires en collaboration avec nos Chefs. Formés dans les règles de l'art, ils ne pe...

Chef de partie confirmé H/F. Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%. API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion...