Offres chef de cuisine à LongjumeauCréer des alertes d'emploi

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un( e) Chef(fe) de Cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de FLEURY-MEROGIS.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudi

Le chef de partie est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

Chef de cuisine recherché pour un restaurant d'entreprise à Palaiseau. Vous gérerez la production culinaire, l'organisation, les menus et animerez une équipe de 7 collaborateurs.