Chef de cuisine jobs in Maisons-AlfortCreate job alerts

Être garant de la fiabilité des éléments de fin de mois (inventaires, pointages, avoirs). Maîtrise des normes HACCP, des outils de gestion et de production. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à

Rémunération horaire brute : 13€ à 16€ + 10% indemnité de fin de mission + 10% indemnité de congés payés. Participer à la préparation des repas pour les résidents en veillant au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité (normes HACCP). Vous avez envie de diversifier vos expé

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le Chef de Cuisine est responsable du bon déroulement du service, d

Nous recrutons un(e) Chef(fe) d’atelier Conditionnement pour notre site de Sucy-en-Brie (94). Proposer une cuisine vivante : élaborée par nos chef.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). En tant que chef de cuisine, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la f

Notre agence R INTERIM - TRIANGLE SOLUTIONS de Paris recrute pour son client spécialisé en restauration recherche un(e) commis de cuisine:. Profil recherchéExpérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement similaireCompétences avérées en managemen

Sous la responsabilité du Chef de Partie et du Sous-Chef, le Demi Chef(fe) de Partie Polyvalent(e) a pour missions les éléments suivants :. Château Voltaire est à la recherche d'un(e) Demi Chef(fe) de Partie Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine de la Brasserie l'Emil. Vous avez

Contrôler et assurer le suivi et la gestion des approvisionnements et des stocks (DLC DLUO et pertes…). Garantir la mise en place de votre poste. Gérer les commandes internes selon les procédures en vigueur.

Vous évoluerez au sein d'une brigade composée d'une quarantaine de collaborateurs (Apprentis, Commis de cuisine, Demi-chef de partie, Chef de partie, Premier Chef de partie, Sous-chefs et Chefs). Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des ca

Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve. Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP. La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.

GRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment ! Le groupe de restauration italienne compte déjà 10 restaurants et cumule plus de 400 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France.GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L'Italie pour nous c'est toute notre vie. Des pasta préparées avec amour dans la meule de pecorino aux pizze napolitaines, nous arrosons le tout de nos cocktails fins et distingués. La satisfaction de tous nos clients est au centre de nos attentions. Notre équipe s’agrandit et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre notre belle aventure ! Pour compléter notre équipe, nous recrutons un(e) chef(fe) de projet communication junior pour un stage de 6 mois. Tes missions si tu les acceptes : • Support marketing : gestion des opérations, veille, benchmarking, rédaction de briefs, et campagnes relationnelles., • Partenariats : gestion et animation des partenariats (marques, influenceurs), dispositifs d'influence, et mise à jour des outils en ligne, • Support opérationnel : lancement du CRM, production des assets, gestion des demandes du réseau, développement en franchise., • Divers : suivi des commandes e-shop, renouvellement des packagings, création de contenu, organisation des événements, analyse et reporting. Profil recherché : • Qualités personnelles : anticipation, analyse des besoins, sourire, motivation, curiosité, créativité, force de proposition., • Compétences rédactionnelles : excellente plume, capacité à améliorer l'existant, rigueur, organisation, gestion du temps., • Expérience et passion : culture de marque, branding, défis, expérience en gestion de projets (agence ou annonceur)., • Compétences techniques : relationnel, rédaction, aisance avec les outils informatiques, connaissance appréciée d'un logiciel de PAO.

🍷Chef Sommelier H/F - CDI à Vincennes (94) 🍷 Rejoignez un restaurant étoilé à la cuisine instinctive et aux inspirations brutes, où chaque détail compte ! Nous recherchons notre futur(e) Chef Sommelier pour intégrer une équipe dynamique de 25 personnes et contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement de travail : Une équipe à taille humaine, collaborative et dans la bonne humeur. Diversité des missions : Gestion d'une carte riche de 500 références en vins, champagnes et alcools, avec la possibilité de proposer des produits de niches et des alcools d'auteurs. Autonomie et créativité : Recherche et rencontre de petits vignerons pour enrichir notre carte et conseiller nos clients sur les accords mets-vins. Équilibre vie professionnelle/personnelle : 2 jours de repos consécutifs, restaurant fermé les dimanches et lundis, et fermeture annuelle en août et à Noël. Vos missions : • Gérer une carte composée de 500 références en vins (biodynamiques, naturels, issus de petits vignobles), champagnes et alcools., • Rechercher et proposer de nouvelles références grâce à votre réseau de petits vignerons., • Conseiller nos clients sur les accords mets-vins pour une expérience gastronomique mémorable., • Organiser les livraisons et les inventaires. Profil recherché : Formation sommelière. Expérience sur un poste similaire. Conditions de travail : Rythme alterné en coupures et continu. Contrat de 42h / semaine. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à une expérience culinaire unique ! Envoyez votre candidature à ou contactez-nous pour plus d'informations.

Samsic Emploi, spécialiste du recrutement dans l’hôtellerie et la restauration, recherche pour l’un de ses clients, un établissement de santé situé à Paris 19ème, un Chef de Cuisine (H/F) en mission d’intérim. Gérer les approvisionnements : commandes, réception, contrôle des marchan

Samsic Emploi recrute pour l’un de ses clients, un grand groupe de restauration en collectivité, un Commis de Cuisine expérimenté, motivé et dynamique. Aide à la préparation des plats chauds selon les consignes du chef de partie. Veiller à la propreté et à l'entretien de la cuisine et des

Le Sous-Chef exécutif assiste le Chef Exécutif dans la supervision des opérations de cuisine, conformément aux standards culinaires de nos partenaires. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son pa

Le Sous-Chef exécutif assiste le Chef Exécutif dans la supervision des opérations de cuisine, conformément aux standards culinaires de nos partenaires. Sous-chef exécutif (h/f) - Orient Express, Paris. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et reven

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Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. Commande, stockage, distribution et contrôle des coûts des denrées alimentaires. Le chef exécutif est responsa

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Sous-chef pâtissier (h/f) au sein du Pavillon Ledoyen, restaurant Alléno Paris ***. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.

Nous recherchons une personne pour épauler le chef de cuisine.

Au sein de l'équipe dynamique, le Chef partie, supervisé par le Chef et le sous-chef de cuisine, est chargé de préparer des plats correspondant à sa spécialité, de gérer les stocks et de préparer les commandes. En outre, le Chef partie est responsable de la supervision des commis de cuisine

Une expérience précédente en tant que chef de partie ou dans un poste similaire dans le domaine de la cuisine française - maitrise du poste chaud. Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine française traditionnelle et vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans l'un des restauran

Vous avez une expérience significative en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie, idéalement dans des établissements de standing similaire. Votre rôle sera d’assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats en garantissant le respect des standards de qualité et d'h

Lancée en septembre 2018, IZIWORK est devenue en quelques mois leader digital de l'intérim en France avec plus de 1 000 000 iziworkers inscrits, et plus de 35 000 postes pourvus sur l'app. Être garant de la fiabilité des éléments de fin de mois (inventaires, pointages, avoirs). Vos données

Au sein de l'un de nos trois hôtels, vous êtes en charge d'assister le chef de cuisine. Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bon

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2025). Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade.

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Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité. Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :.

Vous êtes un(e) passionné(e) de la cuisine, désireux(se) de travailler des produits de qualité et votre environnement de travail vous donnera la possibilité d'obtenir un bon équilibre entre votre vie privée et professionnelle. Lancée en septembre 2018, IZIWORK est devenue en quelques mois l

Hôtel des Années Folles construit en 1928, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau - Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais-quoi parisien. Composé de 149 chambres et suites prestigieuses, dont 3 Suites Présidentielles, l'hôtel se s

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Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politiq

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Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées. Réseau de restaurants collectifs Elior en Île-de-France. Motivation pour les métiers de bouche et l’univers de la restauration collective.

Participer à la fabrication des plats chauds en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante, Participerez à l’amélioration de la prestation Cuisine en collaboration avec l’équipe Participer à la gestion et l’organisation de la cuisine (commandes