Trabajos chef de cuisine en Vitry-sur-SeineCrear alertas

Le poste de Chef / Cheffe de cuisine F/H. Vous avez une première expérience sur un poste similaire en tant que Chef cuisinier, Second de Cuisine ou d'un Chef de Partie. Vous avez une première expérience sur un poste similaire en tant que Chef cuisinier, Second de Cuisine ou d'un Chef de Partie.

Vous êtes un Chef de Cuisine confirmé, avec une expérience solide en restauration hôtelière, restauration de volume, village vacances, resort, club ou établissement à forte activité. Nous recrutons pour un acteur majeur de l'hôtellerie de loisirs un Chef de Cuisine H/F pour piloter la resta

OpenSuccess, recherche pour l'un de ses clients un restaurant japonais haut de gamme, un Directeur de Restaurant en CDI à Paris. Nous recherchons absolument des Chef de Cuisine/Sous-Chef souhaitant évoluer sur ce poste. Nous NE recherchons PAS des directeurs expérimentés. Vos missions : • Gestion du restaurant ainsi que de la cuisine, • Recrutement des équipes du restaurant et de la cuisine, • Contrôle et gestion des inventaires ainsi que des coûts F&B - inventaires hebdomadaires, • Supervision de la caisse, • Reporting hebdomadaire à la direction de l'entreprise, • Supervision du flux d'informations entre le restaurant et les bureaux en termes de documentation RH, bons de livraison, factures et autres, • En charge d'une équipe d'environ 15 personnes (salle & cuisine), • Supervision des plannings de l'équipe Votre profil : • Français et Anglais courant. D'autres langues seraient appréciées (espagnol)., • Compétences managériales, • Expérience de 5 ans minimum en tant que Chef de cuisine/Chef Executif/Sous-Chef dans un restaurant spécialisé viande, ou dans un restaurant étoilé Michelin Package : • Fixe + variable, statut cadre Jours de repos : • Lundi et mardi Horaires : • 17h à 1h am., • Uniquement ouvert le soir en semaine, • Ouvert midi et soir le samedi et dimanche

Sous-Chef Cuisine (H/F) Hôtel 4* - Restaurant Gastronomique & Cocktail Bar – Coworking Café Établissement hôtelier 4 étoiles à l’ambition internationale, Maison Mère réinvente les codes de l’hôtellerie en proposant une expérience immersive, créative et résolument contemporaine. Pensé comme un véritable lieu de vie, l’hôtel mêle hospitalité, gastronomie, culture et innovation. Dans cette dynamique, la maison a lancé en 2022 son restaurant Nectar by Maison Mère. Nectar propose une cuisine d’auteur moderne, à la croisée de la bistronomie et de la gastronomie, articulée autour de menus évolutifs et d’une expérience sensorielle forte. Dans le cadre de son développement, Nectar recherche un(e) Sous-Chef (H/F). Véritable bras droit du Chef, vous jouez un rôle central dans la gestion opérationnelle et stratégique de la cuisine. Vous évoluez au sein d’une brigade engagée, avec pour objectif constant l’excellence, la créativité et la satisfaction client. MISSIONS : • Assister le Chef dans la création, l’évolution et la mise en place des menus, • Superviser la mise en place et garantir le bon déroulement des services, • Encadrer, former et faire évoluer la brigade en cuisine, • Assurer la transmission des informations entre la direction et l’équipe, • Participer activement au service (dressage, envoi, contrôle qualité), • Gérer les approvisionnements, commandes, stocks et inventaires, • Participer au choix des fournisseurs et au contrôle des marchandises, • Suivre et analyser les coûts (food cost, ratios, fiches techniques), • Contribuer à l’organisation des plannings et au bon fonctionnement de la cuisine, • Veiller au respect strict des normes HACCP et d’hygiène, • Remplacer le Chef en son absence et assurer le management complet de la brigade PROFIL RECHERCHÉ • Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS hôtellerie-restauration ou équivalent), • Expérience confirmée en tant que Chef de Partie confirmé ou Sous-Chef, • Expérience en restauration gastronomique ou bistronomique fortement appréciée, • Excellente maîtrise des techniques culinaires, • Sens du management, leadership naturel et esprit d’équipe, • Rigueur, organisation et sens du détail, • Capacité d’analyse et bonne gestion des coûts, • Sensibilité pour une cuisine créative, moderne et de saison CE QUE NOUS OFFRONS : • Un environnement de travail créatif, exigeant et stimulant, • L’opportunité d’intégrer un projet hôtelier et gastronomique innovant, • Une cuisine en constante évolution, tournée vers l’expérience client, • Une équipe passionnée et engagée, • De réelles perspectives d’évolution INFOS PRATIQUES : • Localisation : Paris 9ᵉ, • Contrat : CDI, • Disponibilité : dès que possible, • Rémunération : selon profil et expérience

Chef de cuisine gastronimque / bristronomique (H/F) Hôtel 4* - Restaurant Gastronomique & Cocktail Bar – Coworking Café Pour Nectar by Maison Mère, le restaurant gastronomique de Maison Mère, hôtel 4★ lifestyle au cœur de Paris, nous recherchons notre Chef de Cuisine. Ouvert depuis 2021, Maison Mère réinvente l’hôtellerie en proposant une expérience immersive et créative, mêlant hôtellerie, gastronomie, culture et innovation. Nectar, lancé en 2022, s’est rapidement imposé comme une destination gastronomique incontournable grâce à son approche novatrice et son expérience sensorielle unique. Véritable chef d’orchestre culinaire, vous serez à la fois opérationnel et créatif, responsable de : • L’élaboration et l’évolution de la carte et des menus, • La conceptualisation d’événements culinaires en collaboration avec le F&B Manager, • Le recrutement, la formation et l’animation de votre brigade, • La supervision de l’ensemble de l’offre culinaire de l’hôtel : buffet petit-déjeuner, all-day snacking et room service NECTAR bénéficie d’une forte visibilité médiatique. Vous serez associé à la communication du projet sur nos plateformes et auprès de la presse via notre agence de Relations Presse. La cuisine collabore étroitement avec le bar à cocktails pour créer une expérience gastronomique et sensorielle identitaire. MISSIONS : 1. Culinary Experience Creator – Innover et créer l’expérience • Développer et faire évoluer le concept culinaire Maison Mère, • Proposer des plats uniques et identitaires, alliant technicité, créativité et tendance, • Participer à l’évolution du restaurant : tests de nouveaux plats, choix des fournisseurs, organisation d’événements et offres food 1. Organisation & mise en place – Garantir la qualité et l’efficacité • Assurer la qualité des services, la conformité des plats aux fiches techniques et le respect des normes d’hygiène et de sécurité, • Organiser la cuisine et les services pour un fonctionnement optimal, même en votre absence, • Gérer les stocks et approvisionnements, optimiser les coûts et limiter le gaspillage 1. Team Builder – Former, guider et inspirer la brigade • Participer au recrutement et à la formation de votre équipe, • Encourager la communication avec la salle et favoriser un environnement de travail positif, • Superviser la répartition des tâches, l’organisation des services et la cohésion de la brigade PROFIL RECHERCHÉ • Chef créatif, rigoureux et passionné par l’expérience culinaire, • Expérience minimum de 3 ans en poste similaire, idéalement en gastronomie ou bistronomie, • Capacité à innover, proposer de nouvelles expériences et encadrer une équipe, • Sens de l’organisation, leadership et gestion des priorités, • Sensibilité pour une cuisine moderne, de saison et identitaire CE QUE NOUS OFFRONS • Un environnement de travail créatif, exigeant et stimulant, • L’opportunité d’intégrer un projet hôtelier et gastronomique innovant, • Une cuisine en constante évolution, tournée vers l’expérience client, • Une équipe passionnée et engagée, • Deux jours de repos consécutifs, • Pas de coupures, • Tenue de travail fournie, • Cuisine neuve et bien équipée, • Nuit test & dîner test

L’AGR (Association pour la Gestion des Restaurants du groupe Caisse des Dépôts) créée en 1988 sous forme d’association loi 1901 a pour vocation d’exploiter les restaurants du groupe Caisse des dépôts. Dans ce contexte, nous recherchons un Apprenti Cuisinier H/F pour son prestigieux Club de Direction, « l’Hôtel particulier de Pomereu » Paris 7ème Lors de cet apprentissage, vos missions seront les suivantes : Vous intégrerez notre équipe avec pour objectif de perfectionner vos compétences en cuisine, dans un environnement formateur. Vos principales missions seront : • Préparation et dressage des plats, dans le respect des standards culinaires haut de gamme,, • Vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine,, • Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,, • Contribution au bon fonctionnement de la cuisine (organisation, gestion des stocks, travail d’équipe). Votre profil Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisine et vous préparez actuellement un Bac Pro ou BTS (option cuisine) dans la Restauration. Vous faites preuve de motivation, de volonté et d’engagement. La cuisine est une passion et vous disposez d’un réel intérêt pour la cuisine haut de gamme. Vous souhaitez participer à la créativité des mets, la confection de la carte avec un chef désireux de partager son savoir , alors vous postulez au bon endroit ! Nous vous offrons • Une formation complète en alternance, encadrée par des professionnels expérimentés., • Une immersion dans un environnement stimulant, propice à l’apprentissage des techniques de cuisine raffinée. Organisation de l’alternance • Idéalement un contrat de deux ans, • Date de début : septembre 2026, • Horaire : 7H - 15H Candidature Pour candidater, merci de bien vouloir envoyer votre CV à eva.betoulieres@caissedesdepots.fr

Signorvino est une marque du Groupe CALZEDONIA, spécialisée dans la vente de vin de qualité 100% italien. Bien plus que de simples boutiques de vins, les espaces Signorvino peuvent être vus comme de véritables temples dédiés à la culture gastronomique et vinicole italienne. Prêt(e) à voyager à travers les saveurs de la cuisine italienne ? Ce qui t’attend en tant que Plongeur chez SIGNORVINO : • Rattaché(e) au Chef de Cuisine et à toute l’équipe, tu joues un rôle capital dans le maintien de la propreté et de l’ordre en cuisine, • Tu assures le nettoyage de l’ensemble des locaux, de la vaisselle, des couverts, et de tout le matériel d’exploitation utilisé en cuisine, • Soucieux de la satisfaction client, tu respectes les protocoles sanitaires et le nettoyage recommandé, ainsi que le débarrassage des poubelles et des ordures, • Rigoureux, tu assures un nettoyage d’enfer à l’espace plonge afin qu’il soit prêt pour le prochain tour !, • Véritable couteau-suisse, tu es prêt à enfiler ton tablier afin d’aider la team cuisine dans les moments de rush !, • Tu aimes quand ça scintille de mille feux ✨ Si, comme nous, tu es : • passionné(e) : tu travailles avec le sourire, une grande motivation et beaucoup d'énergie (prêt(e) à suivre le rythme ? ), • ouvert(e) d'esprit : tu es curieux(se), flexible et ouvert(e) au changement, • pragmatique : tu aimes montrer l'exemple en relevant les défis avec des actions concrètes et simples, • orienté résultat : tu ne te contentes pas, tu ne te décourages pas, tu te fixes toujours des objectifs ambitieux ! Idéalement, tu connais les produits italiens et tu as déjà une expérience dans la restauration italienne ? Sei italiano? Vuoi vivere un'esperienza unica a Parigi? Tu parles italien ou anglais et tu veux participer au développement de la marque Signorvino en France ? Ne manque pas l'occasion de te faire connaître ! Ce que nous te proposons : La possibilité de participer à la première ouverture en France, ce qui inclus : des formations, de grandes possibilités d’évolutions internes, une série d’avantages faisant parti du package, rejoindre la grande famiglia du Groupe CALZEDONIA / SIGNORVINO et une mobilité dans toute l’Europe car c’est une aventure qui te fera VOYAGER culinairement et physiquement… Ci vediamo presto !!

Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto…), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (Djeddah, Dubai, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s’entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. A propos du restaurant : Importé d’Australie au XVIIIe siècle par le navigateur et explorateur britannique James Cook, le Mimosa fait partie des nombreux bienfaits du bout du monde que les marins européens ont offert à notre continent. Pour Jean-François Piège « Chez Mimosa, il y aura la cuisine, que j’aime manger, celle qui à chaque bouchée, fait pétiller le soleil et la joie de vivre, tel un été permanent ! » Mimosa conjugue trois maître-mots : nature, plaisir et soleil. Nous recherchons actuellement un chef de partie (H-F). Missions : Assurer de manière autonome la gestion d’un poste de cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.) en garantissant la qualité des préparations, le respect des standards de l’établissement et la bonne coordination avec l’ensemble de la brigade. Principales responsabilités : Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : Production culinaire · Réaliser les préparations relevant de son poste dans le respect des fiches techniques. · Garantir la qualité gustative, visuelle et la régularité des plats. · Assurer les cuissons et le dressage pendant le service. · Veiller au respect des délais et à la fluidité du service. Encadrement et transmission · Encadrer et accompagner les Commis et Apprentis affectés à son poste. · Transmettre les techniques et standards de l’établissement. · Veiller au respect des consignes et à la qualité d’exécution. Organisation et gestion du poste · Organiser et anticiper la mise en place quotidienne. · Gérer les stocks liés à son poste (réception, rangement, rotation des produits). · Limiter les pertes et optimiser l’utilisation des matières premières. · Signaler les besoins en approvisionnement au Second ou au Chef. Hygiène, sécurité et réglementation · Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). · Maintenir son poste propre et organisé. · Respecter les règles de sécurité en cuisine. Travail d’équipe • Collaborer efficacement avec les autres Chefs de Partie., • Participer à la bonne communication entre la cuisine et la salle., • Contribuer à une ambiance de travail professionnelle et respectueuse. Capacités relationnelles et comportementales : · Communication claire et respectueuse avec la brigade et les équipes en salle. · Esprit d’équipe et sens de la collaboration. · Capacité à encadrer et accompagner les profils juniors. · Aptitude à travailler en coordination dans un environnement rythmé. · Sens de l’écoute et ouverture aux retours constructifs. · Gestion du stress en période de forte activité Capacités techniques et fonctionnelles : · Maîtrise des techniques culinaires propres à son poste (taillage, cuissons, sauces, dressage). · Connaissance et application rigoureuse des fiches techniques et standards de production. · Gestion autonome de la mise en place et organisation du poste de travail. · Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). · Capacité à contrôler la qualité des produits et des préparations. · Gestion des stocks, rotation des produits et optimisation des matières premières. · Utilisation et entretien du matériel de cuisine. 2 Rue Royale 75008 PARIS

Dans le cadre du développement de son offre de restauration globale et en complément de la restauration rapide, le Jardin d’Acclimatation crée le poste de Responsable Service à Table & Restauration Événementielle H/F. Ce poste stratégique a pour objectif de piloter et optimiser l’activité existante de nos deux restaurants de service à table, tout en structurant et développant l’activité de restauration événementielle et de banquets (BtoB et BtoC) du Parc, activité fortement complémentaire de la restauration quotidienne. Vous êtes garant(e) de l’atteinte des objectifs quantitatifs et qualitatifs de l’activité service à table et restauration événementielle, en concevant, développant et commercialisant une offre attractive, cohérente et qualitative, adaptée à une clientèle BtoB et BtoC. Vos missions occupent un rôle central et transversal. Véritable chef d’orchestre et lien fédérateur entre les équipes de restauration à table et le service événementiel, vous êtes l’interlocuteur(trice) référent(e) pour la création et le déploiement d’une offre événementielle sur mesure, venant enrichir et valoriser l’offre de restauration du Parc. À ce titre, vous intervenez sur quatre grands axes : 1. Mission stratégique & développement de l’offre Construire, en collaboration avec les chefs de cuisine, l’offre de restauration des deux restaurants, tant pour le grand public que pour les besoins événementiels (cartes, tarification, sélection de produits, évolutions de concepts). Concevoir des offres événementielles packagées et sur-mesure, intégrant l’ensemble des coûts (matières premières, personnel, location d’espaces, matériel, logistique). Identifier et sourcer des prestataires extérieurs lorsque nécessaire. Collaborer étroitement avec le service communication afin de renforcer l’attractivité et la visibilité des restaurants et de l’offre événementielle. 1. Mission commerciale & performance Contribuer activement au développement du chiffre d’affaires et de l’EBITDA de l’activité. Développer et structurer l’offre de restauration événementielle : séminaires, cocktails, repas assis, banquets, mais aussi offres dédiées aux particuliers (mariages, événements familiaux…). Mettre à jour et diffuser les supports commerciaux, menus et grilles tarifaires. Garantir que la conception et l’organisation des événements respectent les cahiers des charges clients. Participer aux repérages afin de valider la faisabilité logistique et technique des projets. Suivre et analyser les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, ticket moyen, taux de remplissage, satisfaction client… 1. Mission opérationnelle & qualité de service Superviser la mise en place des salles et terrasses et assurer le bon déroulement des services et événements, conformément aux standards de qualité définis. Garantir la qualité des prestations, dans le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP). Contrôler et optimiser les coûts (matières premières, effectifs, matériel, consommables). Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Coordonner les besoins en matériel, personnel et prestations associées. 1. Management & pilotage des équipes Recruter, former et encadrer les équipes (cuisine et salle). Animer les briefs, transmettre les standards de service et de qualité. Établir les plannings de présence en lien avec l’activité. Assurer une présence opérationnelle sur le terrain lorsque nécessaire. Participer à la définition et au suivi des objectifs chiffrés. Liste de missions non exhaustive. Le Jardin d’Acclimatation célèbre la diversité sous toutes ses formes et s’engage à offrir à chaque candidat les mêmes chances, quel que soit son genre, son origine, son handicap, sa religion ou son orientation sexuelle. Profil recherché: Formation hôtelière ou restauration / traiteur (école hôtelière, école de cuisine, BTS, Bac +3 minimum ou Master). Expérience confirmée de 5 ans minimum en restauration à table et/ou restauration événementielle. Solides compétences en gestion budgétaire. Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). À l’aise avec les outils bureautiques (Pack Office). Compétences & savoir-faire Excellente connaissance du secteur de la restauration et de la restauration événementielle. Capacité à travailler en mode projet avec des interlocuteurs multiples. Aptitude à construire une offre commerciale rentable et différenciante. Forte expertise terrain, idéalement tant en service qu’en cuisine. Qualités personnelles Charisme, excellente posture et sens du service. Leadership naturel, capacité à fédérer et à gérer la pression. Créativité, adaptabilité et force de proposition. Organisation, rigueur et esprit de synthèse. Sens du résultat et excellent relationnel. Esprit d’équipe et sens de l’écoute. Conditions de travail : • Lieu de travail : Jardin d'Acclimatation - Bois de Boulogne, • Horaires variables, incluant travail les weekends et jours fériés, • Majoration jour férié, • Ticket Restaurant de 11 € par jour travaillé (60% part employeur), • Prise en charge du titre transport à hauteur de 50%, • -30% sur l'ensemble des points de ventes du Jardin d'Acclimatation

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un restaurant emblématique parisien, au positionnement traditionnel et exigeant, reconnue pour la qualité de sa cuisine française et son engagement en restauration durable, son : Chef de cuisine h/f CDI, basé à Paris 9ᵉ (quartier Opéra) Rattaché à la Direction, vous êtes garant de la qualité culinaire auprès d’une clientèle fidèle, de l’organisation de la cuisine et du respect de l’ADN de l’établissement. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : • Piloter et animer une brigade d’environ 15 personnes, en vous appuyant sur un second structurant., • Garantir une cuisine française classique d’excellence, fondée sur le fait-maison et sur des produits de saisons issus de fournisseurs indépendants., • Concevoir et faire évoluer les cartes saisonnières, les plats du jour et des propositions ponctuelles selon les arrivages, dans le respect de l’identité historique de la maison., • Gérer la production et la logistique liée aux salons privés., • Assurer la gestion des coûts, le respect des fiches techniques, des ratios, des normes HACCP et des inventaires., • Poursuivre une politique de sourcing responsable, en lien direct avec les producteurs. CDI, statut Cadre Rythme flexible et autonome ; 2 jours de repos consécutifs Rémunération fixe + variable Vous justifiez d’une expérience confirmée en tant que Chef de cuisine ou Second très expérimenté, idéalement acquise en brasserie ou en restaurant indépendant. Manager reconnu, vous êtes rigoureux, organisé et à l’aise dans un environnement exigeant, où la qualité et la maîtrise économique sont indissociables.

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aimez le travail en équipe. Vous appétence pour l'univers de la brasserie de luxe n'a d'égal que votre endurance et votre passion pour la cuisine. Postulez ! Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic parisienne du Ritz Paris. Vos missions : • Réceptionner et contrôler la quantité et la qualité de ses marchandises;, • Etre responsable de son poste de travail., • Assurer le bon déroulement du service de sa partie., • Confectionner les mets et aider au dressage des assiettes tout en respectant les standards de qualité., • Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous vous proposons : • Poste basé à Paris 1er., • Horaire en continu sur 35h00 par semaine., • 2 jours de repos consécutifs., • Heures supplémentaires récupérées et/ou payées., • Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité). Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances. Les prochaines étapes : • Candidatez en ligne., • Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH., • Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration., • Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Profil Diplôme(s) en formation en cuisine. 2 ans d'expérience minimum au même poste au sein d'un établissement hôtelier de catégorie équivalente ou d'un restaurant semi gastronomique.

Découvrez l'univers raffiné de Bacha Coffee, où les cafés arabica se rencontrent pour offrir une expérience hors du commun. Bacha Coffee se consacre à l’art du café 100% arabica, permettant à ses clients de voyager à travers chaque tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 pays renommés pour leur production d’exception. L’histoire de Bacha Coffee débute dans la médina historique de Marrakech, au sein du somptueux Palais Dar el Bacha, la "maison du Pacha", édifiée en 1910. Ce lieu emblématique accueillait jadis les échanges intellectuels des plus grandes figures de l’époque, toujours sublimés par le parfum envoûtant du café. Depuis la réouverture en 2019 de son site historique à Marrakech, Bacha Coffee est devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques implantés en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, la marque séduit les amateurs de café contemporains en quête d’un équilibre harmonieux entre tradition et modernité. Rejoindre Bacha Coffee, c’est intégrer une maison en pleine expansion, qui incarne l’élégance intemporelle. C’est aussi une opportunité de contribuer à une aventure qui redéfinit l’expérience du café, dans une quête constante d’excellence, de créativité et de passion. Faites partie d’une équipe internationale où vos talents, votre engagement et votre ambition auront l’opportunité de s’épanouir pleinement. Missions: • Superviser et coordonner le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle, • Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme, • Prendre les commandes et s'assurer de leur transmission précise à la cuisine, • Gérer les réservations et optimiser le plan de salle, • Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de service, • Résoudre rapidement et efficacement les problèmes ou plaintes des clients, • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service Profil • Expérience professionnelle de 2 ans minimum en tant que chef de rang, • Compétences éprouvées en service à la clientèle, • Excellente gestion du temps, • Capacité démontrée à travailler efficacement en équipe, • Sens de l'organisation et rigueur, • Excellentes compétences en communication, • Maîtrise du français et de l'anglais (indispensable), • Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et exigeant, • Flexibilité et disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés Avantages : En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages. • Contrat en CDI., • En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13e mois de Salaire., • Le poste est basé au sein de notre toute nouvelle boutique aux Champs Elysées, • Opportunité de travailler dans un environnement d'exception., • Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge., • Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge., • Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration., • Mise à disposition d’uniforme de travail avec blanchisserie. Seuls les candidats présélectionnés seront contactés. Bacha Coffee défend la diversité des talents. Nous croyons que les différences et le parcours de chaque individu enrichissent et renforcent nos équipes. “Bacha Coffee is not just another coffee. It is another world.”

OUVERTURE – Rejoignez l’aventure ESKAL Eskal est un nouveau restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement de Paris, proche Madeleine, gare St-Lazarre. Projet porté par le chef Alexandre Chambat. Notre ambition : proposer une cuisine moderne et sensible, à la croisée des influences, avec un haut niveau d’exigence et une identité forte dans un cadre haut-de-gamme, cosy, moderne. Place assises au comptoir face à la cuisine ouverte, places assises dans la grande salle en angle donnant sur le parc Louis-XVI et son arbre centenaire. Eskal, c’est avant tout un projet humain : construire une équipe soudée dès l’ouverture, grandir ensemble et viser l’excellence dans un cadre structuré et bienveillant. CHEF DE RANG (H/F) Expérience confirmée en restauration gastronomique Maîtrise du service et sens du détail Capacité à gérer un rang en autonomie Sourire obligatoire, sens de l'accueil, envie réelle de proposer le meilleur à nos client. Esprit d’équipe Excellente présentation et relation client Salaire:

DeciVision a été créé en 2006 et compte aujourd’hui plus de 80 collaborateurs sur 6 agences (Toulouse, Paris, Nantes, Lyon, Lille et Bordeaux). Nous sommes une société de services spécialisée dans la Business Intelligence et la Data Engineering. Avec plus de 500 clients à notre actif, des interventions à haut niveau d’expertise et forts d’une relation privilégiée avec les principaux éditeurs du monde de la BI (SAP Datasphere, Microsoft Fabric, Talend, SAP BODS, SSIS, Microsoft Data Factory, DBT, SAP BO, SAC, Power BI, Digdash, …), nous sommes un acteur majeur reconnu de l’expertise décisionnelle en France. Dans ce contexte, nous accompagnons chacun de nos clients dans leur transformation digitale et proposons des solutions sur mesure adaptées à leurs besoins spécifiques. Nous recherchons un Chef de projet passionné par la gestion des données et prêt à relever des défis techniques variés. La mission de Chef de projet sera définie par les tâches suivantes : • Suivi des projets sur lesquels le chef de projet sera affecté (en lien avec le directeur de projet, le responsable technique, le commercial, le client) : vous aurez pour missions :, • De suivre le/les Consultants dans le cadre de projet, • De réaliser des points réguliers avec l’équipe projet (client / DeciVision), • De réaliser des points états d’avancement, • De veiller au respect des spécifications, du planning et de la qualité de la réalisation, • D’animer et assister aux comités de projet et de pilotage, • Travail avec l’Ingénieur d’affaires pour les clients dont il est le chef de projet : accompagnement de l’Ingénieur d’affaires, • Participation aux phases de qualification des besoins complémentaires, • Réalisation de chiffrages techniques, • Aide à la rédaction de la partie technique de la proposition commerciale (pour les prestations non standard), • Mise en place du planning des équipes avec l’ingénieur d’affaires et le RT / DT, • Définition des méthodologies de travail et prise de décision sur les projets sur lesquels le chef de projet sera affecté., • Réalisation de missions de Chef de Projet, • Réalisation de missions de type « Préparation \ Démarrage » (dossier de conception, réunion de lancement, …), veille au respect des spécifications, du planning et de la qualité de la réalisation., • Réalisation de missions de consultant expert, formation, …, • Aide et accompagnement des consultants sur les prestations sur lesquelles il est le chef de projet, • Force de proposition sur les procédures et méthodologies DeciVision (Blog, Wiki, Atelier technique, …) ; participer à l’amélioration continue des documentations DeciVision, • Accès aux certifications éditeurs De formation supérieure, vous avez minimum 4 ans d’expérience dans la BI et sur des technologies ETL (Talend, Data Services, DBT, SSIS ...) et minimum 1 an en tant que Chef de projets. Vous avez eu l’occasion de travailler sur des problématiques fonctionnelles et sur des technologies variées dans différents secteurs d’activité. Rigoureux et faisant preuve de curiosité technique, vous êtes ouvert à de nouvelles technologies et méthodes de travail. Enfin, vous avez une excellente communication et la capacité à interagir avec des interlocuteurs variés ainsi qu’une appétence pour le partage de connaissances et l’accompagnement des utilisateurs (formation). Le poste est localisé à Paris (2 rue des Moulins- 75 001 Paris). Aujourd'hui, nous souhaitons poursuivre notre croissance tout en demeurant fidèles à nos valeurs : • l'expertise : nos consultants sont de véritables passionnés de la BI. En rejoignant la Team, vous serez encadré par des experts du décisionnel, qui vous aideront à développer vos compétences grâce à un parcours de formation initial de 4 semaines, des ateliers techniques trimestriels, de la formation continue (un programme de formation continue pour développer vos compétences sur de nouvelles technologies et outils), l'accès à des ressources d'apprentissage en ligne (E-Learning) et des certifications éditeur. Nous vous offrons une diversité de projets et de clients, garantissant une expérience riche et variée., • le partage : intégrer la « Team DeciVision », c’est être accompagné et engagé dans une aventure visant à atteindre des objectifs communs., • l'écoute : dans un environnement toujours stimulant, chaque membre de l'équipe joue un rôle actif dans la vie et le développement de son agence en étant écouté et consulté, en défendant ses idées et en participant aux projets d'entreprise. Un encadrement et des points réguliers avec votre Manager local sont organisés., • la bienveillance… et la confiance : oui, nous pensons que la convivialité, la bienveillance et la confiance ne sont pas incompatibles avec l’activité d’une ESN. Ce que nous vous offrons : rémunération et avantages : • un salaire adapté à votre expérience, • une carte restaurant Swile (9 €/jour), • un Plan d’Épargne Entreprise, • 9 jours de repos supplémentaires offerts en plus des congés payés flexibilité et équilibre : • télétravail jusqu’à 2 jours/semaine, • horaires flexibles pour vous permettre de mieux gérer votre équilibre vie professionnelle/personnelle. environnement de travail : • une entreprise labellisée "Happy at Work" où la collaboration et la bienveillance sont au cœur de nos valeurs (2024 : 4,22/5 et une recommandation de 73,2%), • nous œuvrons pour l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap et notre engagement s’étend également au-delà de l’entreprise, avec des actions concrètes en faveur de la société. DeciVision est ainsi fier de soutenir la section para-hockey de Franconville dans le cadre de nos initiatives de mécénat, • index égalité homme-femme : 92/100 (en 2025 au titre des données 2024), • des bureaux où il fait bon vivre avec cuisine, salon…, • un environnement stimulant, où les défis techniques et stratégiques cohabitent avec des moments de convivialité… y compris autour d’un baby-foot ou d’une raclette., • respect de l'environnement à travers une charte d'écoresponsabilité. Venez nous rencontrer ! _ Employeur inclusif et engagé, notre société œuvre chaque jour pour lutter contre toute forme de discrimination et favoriser un environnement de travail respectueux. C’est pourquoi, attachés à la mixité et à la diversité, nous encourageons toutes les candidatures et tous les profils. Les informations personnelles recueillies dans le cadre de votre candidature font l’objet d’un traitement par le GROUPE DECIVISION, responsable de traitement, afin de gérer le processus de recrutement et, le cas échéant, de constituer un vivier de talents. Ce traitement repose sur votre consentement. Vos données seront conservées pour la durée strictement nécessaire à l’examen de votre candidature, puis archivées pour une période maximale de 2 ans conformément aux préconisations de la CNIL, sauf obligation légale contraire. Elles sont accessibles uniquement aux personnes habilitées du service Ressources Humaines et aux managers impliqués dans le recrutement. Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité concernant vos données. Vous pouvez exercer ces droits en adressant un courriel à recrutement@decivision.com.

Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, agrémenté de meubles XVIIIe, l’audace des soirées Bristol After Dark qui revisitent les codes des nuits parisiennes, la maitrise d’un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien. Le Bristol Paris vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker. Au cœur du Bristol Paris, Epicure, récompensé de trois Étoiles dans le Guide MICHELIN 2026, incarne la vision du Chef Arnaud Faye : une cuisine française contemporaine, précise et fondée sur la maîtrise du produit. La carte évolue au rythme des saisons, privilégiant la traçabilité des ingrédients et l'équilibre des textures. Ici, l’excellence repose sur la sélection rigoureuse des matières premières et la justesse des saveurs, offrant une expérience culinaire ancrée dans le respect du terroir. Rejoindre Épicure, c’est intégrer une brigade d’excellence où passion, rigueur et esprit d’équipe se conjuguent au quotidien pour offrir une expérience d’exception à notre clientèle internationale. Missions : Au sein d’une équipe d’environ 30 personnes le Chef de rang assure la mise en place et le bon déroulement du service selon les standards d’excellence de l’établissement. Il supervise son rang en toute autonomie et travaille en étroite collaboration avec la brigade de salle et de la cuisine pour assurer une expérience fluide et harmonieuse. Profil : Diplômez en restauration 3 ans d’expérience en restauration étoilée Bon niveau d’anglais La passion pour la gastronomie française, la rigueur, l’organisation, le sens de l’accueil et l’esprit d’équipe sont d’autres qualités recherchées pour ce poste Avantages : Repos dimanche – lundi / 39h00 par semaine Environnement de travail prestigieux et exigeant Opportunités de formation et d’évolution auprès d’une équipe engagée et passionnée

Description de l'entreprise WOKTIME est une chaîne de restaurants établie à Ninove, en Belgique, avec une présence grandissante dans plusieurs régions. Fidèle à ses valeurs, l'entreprise se spécialise dans la cuisine asiatique et met un point d'honneur à offrir des plats authentiques et savoureux à ses clients. WOKTIME privilégie la qualité, la fraîcheur des ingrédients et l'innovation culinaire pour une expérience gastronomique exceptionnelle. En rejoignant WOKTIME, vous intégrerez une équipe passionnée et investie dans l'art de la cuisine. Description du poste Nous recherchons un.e Chef Sushi pour préparer et confectionner des sushis d'exception tout en respectant les plus hauts standards de qualité et d'hygiène. Vos missions incluront la préparation des ingrédients, la création de sushis variés, l'approvisionnement en produits de la mer et le maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail. Ce poste est à temps plein et basé sur site à Montreuil. Qualifications • Compétences en préparation de nourriture : Maîtrise de la préparation des ingrédients et de la gestion des matières premières dans une cuisine professionnelle., • Compétences en hygiène : Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques d'hygiène en restauration., • Compétences en cuisine : Expertise dans les techniques de cuisine, avec une spécialisation dans la préparation de plats à base de produits de la mer., • Compétences en arts culinaires : Aptitudes créatives pour préparer des sushis variés avec soin et précision., • Une expérience préalable en cuisine japonaise ou dans un rôle similaire sera un atout, tout comme une capacité à travailler efficacement sous pression.

Présentation d’ESPEREM, du DHRPJ et du pôle HEBERGEMENT Convaincue que la qualité d’accompagnement passe aussi par la qualité de vie au travail de ses professionnels, ESPEREM favorise une relation managériale de proximité et développe une politique d’attractivité et de fidélisation de ses collaborateurs. Au sein de l’association, le Département Henri Rollet – Protection de la Jeunesse accueille des enfants et des jeunes en difficultés sociales, familiales ou administratives qui arrivent dans des situations de rupture ou de conflits. Pour réaliser sa mission, le DHRPJ dispose de plusieurs fonctions support dont un service technique et logistique qui gère une lingerie, une équipe technique intervenant sur plusieurs sites et une cuisine centrale réalisant les repas pour les salariés et les jeunes en semaine (préparation et service le midi et préparation pour le soir). Contexte et missions Sous la responsabilité du Chef des services techniques et logistiques, en collaboration avec l’équipe que vous coordonnez (1 Cuisinier et 1 Commis), vous participez pleinement à faire du repas un moment convivial et savoureux pour les jeunes que nous accompagnons. Garant du bon fonctionnement de la cuisine, vous avez pour missions principales : • La gestion des approvisionnements et des stocks pour la réalisation des menus,, • L’élaboration et la production des repas (de l’entrée au dessert) dans les règles de l’art de votre profession, dans le respect des préconisations de la Commission menu et en prenant en compte les éventuels régimes alimentaires,, • La préparation des demandes spécifiques des groupes (ex : fruits et laitage pendant les vacances, denrées pour l’élaboration des ateliers cuisine sur les groupes, …),, • L’entretien et le nettoyage de la cuisine, des équipements et des espaces de restauration dans le respect des règles HACCP,, • La participation aux réunions d’équipe et aux divers projets du service. Profil Titulaire d’un CAP cuisine ou équivalent, formé aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), vous avez une expérience avérée en restauration collective. Véritable chef.fe d’orchestre de la cuisine, vous êtes autonome, rigoureux, organisé (e) et vous avez à coeur de proposer un service de qualité ainsi que des repas adaptés aux besoins des jeunes. Sensible à l’accompagnement de personnes vulnérables, vous êtes apprécié(e) pour votre sens de l’accueil et vos qualités relationnelles. Statuts et conditions de travail • CDI à temps plein à pourvoir début juin 2026, • Rémunération brute mensuelle selon la CCN 66 et le niveau de diplôme, • Temps de travail en cycle (du lundi au vendredi), • Conditions de travail privilégiées : site agréable, nombreux congés (5 semaines de CP + 9 jours de congés trimestriels), mutuelle prise en charge à 65%, Pass Navigo pris en charge à 60 %, oeuvres sociales du Comité Social et Economique, • Accompagnement à la prise de poste et soutien managérial régulier Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n’hésitez plus et faites-nous parvenir votre candidature (LM + CV) à l’adresse suivante : recrutement.dhrpj@esperem.org

Type de contrat : Alternance ou Stage Durée : 6 mois minimum à 1 an Début septembre 2026 La société Nouvel acteur spécialisé dans la production et la distribution de petit électroménager haut de gamme, Lavafields est issu du regroupement de Dalcq, société-mère en Belgique, et de deux sociétés françaises : ARB (rejointe en 2022) et Magimix (rejointe en 2025). Notre mission : satisfaire nos clients et transformer chaque moment gastronomique en une expérience culinaire unique, grâce à une large gamme de produits innovants, diversifiés, de très grande qualité et au design soigné. Nous développons et commercialisons nos propres produits sous les marques Magimix, riviera & bar, Frifri, Siméo, Astoria et Dejelin et agissons également en tant que distributeur pour de nombreuses marques telles que BISSELL, Nivona, Mill, Ariete, et bien d’autres encore. Présent sur tous les continents, Lavafields compte aujourd’hui sur une équipe d’environ 150 collaborateurs répartis sur une quinzaine de sites à travers le monde. Tout en renforçant notre présence sur nos marchés d’origine— la Belgique et la France — nous capitalisons sur leur réputation et leurs traditions culinaires, largement reconnues dans le monde de la gastronomie, pour poursuivre notre développement à l’international. Parallèlement, nous investissons activement dans notre développement digital afin d’élargir notre portée et d’enrichir l’expérience de nos clients. Enfin, Lavafields s’appuie sur des valeurs fédératrices et une culture d’entreprise forte, où l’épanouissement des équipes est une priorité, pour porter une vision inspirante, des objectifs ambitieux et une croissance impressionnante — avec un chiffre d’affaires ayant plus que triplé entre 2021 et 2025. Votre mission : En tant qu’Assistant(e) Chef (fe) de Produits & Brand Marketing en alternance, vous serez rattaché(e) à l’équipe Marketing, vous interviendrez en support des Chefs de Produits Développement ainsi que de la Brand Manager, sur un périmètre à la fois produit et marque. Vos tâches et responsabilités : Support Développement Produit • Suivi, analyse et synthèse des performances sell-out (panels GfK) et données marché (GIFAM) sur les principales catégories, • Participation au suivi des projets de développement produits et accessoires, • Veille concurrentielle (benchmark, suivi des innovations, synoptiques concurrence), • Tests produits et analyses comparatives, • Contribution à la réalisation d’études qualitatives (enquêtes de satisfaction, retours consommateurs), • Coordination de la traduction et de l’adaptation des supports marketing et techniques (France & international), • Réalisation de visites terrain (points de vente, clients mystères) Support Brand & Communication • Participation à la construction des plans de communication des marques Magimix et Riviera&bar, • Contribution à la création et à l’adaptation des outils de communication (toolkits de lancement, assets marketing…), • Suivi de la cohérence des prises de parole avec les plateformes de marque (claims, piliers, territoire d’expression), • Coordination avec les filiales internationales pour assurer la bonne déclinaison des guidelines de marque, • Veille sur les tendances marketing, communication et univers food / petit électroménager Votre profil : Diplômes et expériences requises • Étudiant·e en Bac +4 / Bac +5 (école de commerce ou équivalent), • Une première expérience en marketing est un plus, • Intérêt marqué pour l’univers de la cuisine, du petit électroménager ou des marques premium Vos compétences : • Solides capacités d’analyse et de synthèse (données sell-out, panels…), • Bonne maîtrise du Pack Office, notamment Excel, • Aisance rédactionnelle et sens du détail, • Organisation, rigueur et autonomie, • Capacité à gérer plusieurs projets en parallèle, • Esprit d’équipe et bon relationnel, • Très bon niveau d’anglais requis (écrit et oral) Pourquoi nous rejoindre : Rejoindre une entreprise en forte croissance, fondée sur des valeurs humaines : solidarité, altérité, responsabilité, excellence, growth mindset et équité. Vous avez l’opportunité de travailler pour des marques reconnues et de participer directement à leur développement, au sein d’un environnement stimulant, dynamique et en constante évolution. Rejoindre Lavafields, c’est aussi et avant tout participer à une aventure humaine, portée par une vision inspirante, une croissance forte, des objectifs ambitieux, et une culture d’entreprise où le développement et l’épanouissement des équipes sont une priorité en soi. Cette culture s’appuie sur six valeurs fortes, qui guident nos actions au quotidien : • Solidarité : agir pour faire réussir le collectif, en tenant compte des besoins de chacun., • Altérité : s’intéresser aux autres dans leurs différences et leur diversité, et y voir une source d’enrichissement, tant personnel que collectif., • Growth mindset : considérer que tout peut s’apprendre, et ne s’arrêter sur ses échecs que pour en tirer des enseignements., • Responsabilité : déléguer en confiance et en autonomie, tout en assumant pleinement ses propres responsabilités., • Exigence & poursuite de l’excellence : viser l’amélioration continue de son travail, mais aussi encourager celle des autres., • Équité : traiter chacun et chacune sur des bases justes et objectivables. Ces valeurs ne sont pas de simples mots : elles constituent le socle de notre culture commune, se traduisent par des comportements que nous nous efforçons de mettre en œuvre au quotidien et servent de référence dans nos prises de décision. Envie de découvrir davantage notre univers, nos marques et la vie chez Lavafields ? Rendez-vous sur ou sur pour ne rien manquer !

Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Chaque année, le Club Med recrute près de 5 000 collaborateurs dans plus de 100 métiers. Club Med a été créé en 1950 sur

Aux côtés du chef Patissier Sylvain Goujon, il a la volonté d'incarner la vision de l'établissement.

Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Chef de cuisine pour le restaurant d'entreprise du Ministère de la Justice, Le Millénaire 3, situé à P

Notre cuisine est envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée ». Une destination de tous les jours pour les parisiens et les voyageurs en quête de « Joie de vivre ». Le Chef de Rang est un acteur primordial da

Nectar propose une cuisine d’auteur moderne, à la croisée de la bistronomie et de la gastronomie, articulée autour de menus évolutifs et d’une expérience sensorielle forte. Expérience confirmée en tant que Chef de Partie confirmé ou Sous-Chef. Contribuer à l’organisation des plannings

L’établissement dispose notamment d’un restaurant principal sous forme de buffet, avec une activité significative et des enjeux forts autour de la qualité, de l’organisation, du management et du pilotage économique. Rattaché à la Direction du site, vous prenez en charge le pilotage compl

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une structure gérant une cuisine d'un collège, un(e) CHEF DE PARTIE COLLECTIVITÉ COLLÈGE H/F en contrat d'intérim.Le/la cuisinier-ère collectivité assure la préparation et la

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THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la gestion autonome de la cuisine et la maîtrise de la collectivité, un-e CHEF DE CUISINE COLLECTIVITÉ en contrat d'intérim. Dans ce poste, le/la chef-fe de cuisin

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Plusieurs expériences en tant que commis de cuisine ou demi-chef de partie dans un établissement similaire. Chef de Partie et de sa hiérarchie. Mis en lumière à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024, ce nouvel établissement haut de gamme 4* vous offre l’opportunité unique d’inté

Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail positive, favoriser la montée en compétences des équipes et assurer une gestion administrative rigoureuse, incluant les aspects RH, le contrôle de gestion, les achats, ainsi que le respect

Confectionner les mets et aider au dressage des assiettes tout en respectant les standards de qualité. Vous rencontrez ensuite par étape, le service des Ressources Humaines, le Chef Exécutif et la Direction de la Restauration. Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élég

Élaborer et préparer les menus du jour Assurer la production des repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Gérer les stocks et les commandes de matières premières Garantir la qualité des plats servis Assurer l'entretien et le bon fonctionnement de la cuisine Travailler en collaborati

Le chef de cuisine est responsable de la gestion d'une équipe et de la préparation de repas de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène.

A propos de l'entreprise :Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nati

Profil recherché :Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)Expérience significative en restauration, idéalement collectiveExpérience en cuisine asiatiqueMaîtrise des techniques culinaires et des normes HACCPSens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous propo

Gestion et management de l'équipe de cuisine :- Travailler en équipe et créer une dynamique propre à valoriser les compétences de chacun- Veiller à la répartition claire des tâches avec l'aide du chef de service- Veiller à la formation des agents et à la présence de leurs attestat

CHEF DE RANG (H/F) Expérience confirmée en restauration gastronomique Maîtrise du service et sens du détail Capacité à gérer un rang en autonomie Sourire obligatoire, sens de l'accueil, envie réelle de proposer le meilleur à nos client. Notre ambition : proposer une cuisine moderne et s

A propos de l'entreprise :Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent to

Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, un restaurant emblématique parisien, au positionnement traditionnel et exigeant, reconnue pour la qualité de sa cuisine française et son engagement en restauration durable, son : Chef de cuisine h/f CDI, basé à Paris 9ᵉ (q

Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les joursSurprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saisonProfil recherché :Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)Expérience significative en restauration, idéalement collectiveMaîtrise des techn

A propos du poste :THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la gestion autonome de la cuisine et la maîtrise de la collectivité, un-e CHEF DE CUISINE COLLECTIVITÉ en contrat d'intérim.

A propos du poste :THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une structure gérant une cuisine d'un collège, un(e) CHEF DE PARTIE COLLECTIVITÉ COLLÈGE H/F en contrat d'intérim.

Postulez !Sous la hiérarchie du Chef Exécutif, Jérôme Legras et son Sous-Chef Exécutif, Cédric Moizan, le/ la Chef(fe) de Partie (Cuisine) assurera l'approvisionnement, la production et le contrôle de son poste de travail au sein des cuisines du restaurant Le Bar Vendôme, brasserie chic

Votre mission :**Bien plus qu’un poste de Chef de secteur, vous serez l’ambassadeur(drice) de cette grande marque d'ustensile de cuisine et de ses valeurs !Vous couvrez et fidélisez un portefeuille de plus de deux cent de points de vente en HM / GSAVecteur de l’image de la marque, vous ac

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MISSIONS : Assister le Chef dans la création, l’évolution et la mise en place des menusSuperviser la mise en place et garantir le bon déroulement des servicesEncadrer, former et faire évoluer la brigade en cuisineAssurer la transmission des informations entre la direction et l’équipePartici