Trabajos chef de cuisine en Vitry Sur SeineCrear alertas

Vous êtes un passionné de cuisine, prêt à relever des défis culinaires au cœur des montagnes ?. Superviser les sorties de marchandises et la gestion des provisions. Proposer des améliorations pour une efficacité accrue en cuisine.

Vos missions :- Participer à l’élaboration des menus,- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,- Fabriquer dresser et envoyer les plats,- Organiser et contrôler le travail des commis

Le/La Sous-chef (e) est en charge de la gestion du service et de la supervision des équipes de la Cuisine, en collaboration avec les managers de son département.

Le/La Chef(fe) de Cuisine département évènementiel, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), séminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation sous l’autorité du chef/fe exécutif et de son adjoint/e. Contrôler l’entretie

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Chef de partie et/ou du second de cuisine,. Deux jours de repos consécutifs en semaine selon l'activité. Temps plein de 39h hebdomadaires.

Sous la Direction du Chef exécutif et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez la charge d’une des parties du menu : froide et/ou chaude (poissons, viandes, sauces, entremets) et assurerez la préparation et la cuisson des mets selon les standards en vigueur et veillerez au bon dé

L'île des Embiez recrute son/sa futur(e) sous-chef(fe) de cuisine !. Sous la Direction du Chef de cuisine que vous assistez dans ses missions et que vous remplacez lors de ses absences, vous élaborez les plats de la carte selon les standards en vigueur et veillez au bon déroulement du service. Ve...

Formation et gestion d’une équipe,- Production culinaire,- Veiller à la fabrication, au montage et à la réalisation des commandes de nos clients,- Garantir le respect des recettes,- Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel,- Gérer l’approvisionnement de matières pre

Vous détenez les qualités suivantes :- Être organisé, rigoureux, méthodique- Être autonome- Aptitudes managériales : sens de l’écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions- Avoir le sens de l’initiative- Capacités d’adaptation, réactivité- Savo

Répartir le travail et s'assurer de son avancement au sein de l'équipe de commis de cuisine. Cuisiner les plats sous les directives du Chef (sauces, entrées, viande, poissons et desserts). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

S’assurer de la propreté de son poste de travail en fin de service. Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes :. Notre équipe de passionnée recherche un(e) 1er chef de partie dynamique et motivé(e) pour apporter son talent à not

Si le monde de la distribution, en particulier celui des matériaux de construction, vous attire, ou si vous êtes tout simplement avide de nouvelles compétences dans ce domaine, saisissez cette opportunité en or !. Vous devrez également assurer le respect de la sécurité, du concept, des fondam

Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe, tout en garantissant une qualité exceptionnelle et une présentation soignée des mets. Contrôler les coûts liés à la cuisine, y compris la gestion des stocks et des comman

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans. Encadré·e par le/la Chef·fe, vo

Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade. Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.

Il assiste le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats servis, maintenir une ambiance de travail positive, favoriser la montée en compétences des équipes et assurer une gestion administrative rigoureuse, incluant les aspects RH, le contrôle de gestion, les achats, ainsi que le respect

Chef de Cuisine expérimenté en traiteur et production pour un poste au Laboratoire de Cuisine et événement extérieur. Rejoignez l’équipe du Chef Yoni Saada.

Place de la Concorde Hotel de la Marine Le Cordon Bleu Paris 8. Mission: delivery of culinary demonstrations, practical courses, professional application courses, edutainment workshops and representations at trade fairs. We are looking for Cuisine Chefs’ Teachers.

Superviser l’ensemble des activités en cuisine, en lien direct avec le Chef de cuisine, et en relation constante avec les collaborateurs de salle. Être en capacité de s’adapter à une demande particulière ou de répondre à une question d’ordre culinaire. Vous avez 5 ans d’expérience mi

Etes-vous créatif ? Avez-vous un intérêt pour les métiers des arts culinaires ? Appréciez-vous travailler dans un environnement exigeant ? Si vous répondez oui à l’une de ces questions, ce poste est peut-être pour vous !

Vous êtes un passionné de cuisine, prêt à relever des défis culinaires au cœur des montagnes ?. Proposer des améliorations pour une efficacité accrue en cuisine. Collaborer à l'élaboration des plans de production.

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Vous êtes un passionné de cuisine, prêt à relever des défis culinaires au cœur des montagnes ?. Proposer des améliorations pour une efficacité accrue en cuisine. Collaborer à l'élaboration des plans de production.

Le/La Chef(fe) de Cuisine département évènementiel, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), séminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation sous l’autorité du chef/fe exécutif et de son adjoint/e. Contrôler l’entretie

We are looking for Cuisine Chefs’ TeachersLanguages spoken: French and English (for supervising students)Experience required of a good professional levelMission: delivery of culinary demonstrations, practical courses, professional application courses, edutainment workshops and representations at ...

Vous détenez les qualités suivantes :- Être organisé, rigoureux, méthodique- Être autonome- Aptitudes managériales : sens de l’écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions- Avoir le sens de l’initiative- Capacités d’adaptation, réactivité- Savo

We are looking for Cuisine Chefs’ Teachers Languages spoken: French and English (for supervising students) Experience required of a good professional level Mission: delivery of culinary demonstrations, practical courses, professional application courses, edutainment workshops and representatio

Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir con

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Formation et gestion d’une équipe,- Production culinaire,- Veiller à la fabrication, au montage et à la réalisation des commandes de nos clients,- Garantir le respect des recettes,- Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel,- Gérer l’approvisionnement de matières pre

Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront les suivantes : Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef, Superviser les commis de cuisine, Vous êtes diplômé(e) d'une formation en rest

Le/La Chef(fe) de Cuisine département évènementiel, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), séminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation sous l’autorité du chef/fe exécutif et de son adjoint/e. Il/elle supplée le/la

Vous serez responsable du maintien des standards de qualité, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients. Offre d'emploi : Sous-Chef (CVs need to be submitted in English as the role requires the knowledge o

Vous détenez les qualités suivantes :- Être organisé, rigoureux, méthodique- Être autonome- Aptitudes managériales : sens de l’écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions- Avoir le sens de l’initiative- Capacités d’adaptation, réactivité- Savo

Vous serez responsable du maintien des standards de qualité, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients. Offre d'emploi : Sous-Chef (CVs need to be submitted in English as the role requires the knowledge o

Vous êtes un passionné de cuisine, prêt à relever des défis culinaires au cœur des montagnes ?. Proposer des améliorations pour une efficacité accrue en cuisine. Collaborer à l'élaboration des plans de production.

Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits courts d’appro, voire de nos propres champs où nous cultivons ainsi des fruits et légumes issus de semences paysannes sans AUCUN pesticide. TOI DANS TOUT CA ?

Le/La Chef(fe) de Cuisine département évènementiel, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), séminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation sous l’autorité du chef/fe exécutif et de son adjoint/e. Contrôler la qualité

Sous-Chef·fe afin d’intégrer la brigade de l’un de nos restaurants situés à Paris. Une association, « Lecointre Paris Family », qui produit des repas et/ou redistribue les surplus alimentaires à des associations de quartiers. Une politique de recrutement faisant la part belle à l’inclu

Pour mener à bien ces missions, voici les compétences et connaissances requises :- Organisé- Connaissance des produits et des techniques culinaires- Transmettre son savoir-faire- Règles d'hygiène- Travail en équipeVous détenez un CAP cuisine ou Bac Pro cuisine ? Vous avez un peu d'expérience

Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef Expérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standing Compétences techniques : Excellentes compétences culinaires, ave

Vos missions :- Participer à l’élaboration des menus,- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,- Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine,- Fabriquer dresser et envoyer les plats,- Organiser et contrôler le travail des commis

Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef Expérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standing Compétences techniques : Excellentes compétences culinaires, ave

Vous détenez les qualités suivantes :- Être organisé, rigoureux, méthodique- Être autonome- Aptitudes managériales : sens de l’écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions- Avoir le sens de l’initiative- Capacités d’adaptation, réactivité- Savo