Offres chef de cuisine à RennesCreate job alerts

Le poste de CHEF - RESPONSABLE PARTIE FROIDE (H/F). Possibilité d'intervenir ponctuellement sur des prestations extérieures en tant que Chef de cuisine. Vous avez une première expérience réussie en tant que CHEF DE CUISINE / RESPONSABLE DE PRODUCTION.

Le poste de [PALT] AAH - Responsable des Achats travaux, du Suivi Budgétaire et du Patrimoine (H/F). Gestion et suivi de l’occupation des studios en lien avec la DAM et le responsable de la cuisine ;. Ingénieur en Chef responsable des services techniques ;.

Si vous partagez notre amour de la bonne cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous avons hâte de vous rencontrer. Rejoignez l'aventure culinaire de Gueuleton Rennes en tant que Chef de Partie !. Maîtrise des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire.

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2025). Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade.

Préparation des plats en respectant les normes et hygiènes de sécurité. Notre agence ABALONE de Rennes recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier Traiteur H/F basé a LE RHEU. Emballage et étiquetages des préparations.

Intégration/formation prévue en amont de votre prise de poste avec un de nos Chefs référents. Date de prise de poste : à définir ensemble (à partir de Novembre 2025). Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade.

Au sein de la Cuisine de Ker Lann à St Jacques de la Lande (35) et sous la responsabilité de Sophie, vous êtes le premier maillon de la préparation de nos bons petits plats. Épauler Catherine, aide de cuisine ou encore Jean-Michel dans leurs missions quotidiennes. Étude des candidatures de man

Préparation, cuisson, tranchage : des viandes, garnitures, sauces, laitages, … selon les fiches techniques culinaires établies et le plan de productionConditionnement des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en celluleDéconditionnement et déboitageNettoyage et désinfection des

Rattaché(e) au Chef gérant, vous aurez la charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Depuis près de 30 ans, l

Vous possédez des chaussures de sécurité et une tenue de cuisine noire pour la prise de poste. Vous aurez pour mission le dressage et l'envoi des plateaux de pièces cocktails chaudes et froides, réaliser des ateliers devant le client. Le poste de COMMIS DE CUISINE / CUISINER 15/08 (H/F).

Maîtriser les techniques culinaires de base et réaliser une production dans le respect des consignes et des règles d’hygiène et de sécurité. Préparer, organiser et maintenir en état son porte de travail tout au long de l’activité dans le respect de la réglementation en vigueur. Ce post

Préparation, cuisson, tranchage : des viandes, garnitures, sauces, laitages, … selon les fiches techniques culinaires établies et le plan de productionConditionnement des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en celluleDéconditionnement et déboitageNettoyage et désinfection des

Depuis bientôt 30 ans, le réseau SAMSIC EMPLOI accompagne les candidats à accéder à des emplois de tous secteurs d'activités (Industrie, Transport/Logistique, Tertiaire et BTP) et de toutes catégories socio-professionnelles (employé/ouvrier/agent de maîtrise et cadre) en adéquation avec le

Préparation et cuissons des viandes, légumes (utilisation d’équipements : sauteuse et four « Frima »), préparation de potages et entrées chaudes selon le menu, fabrication dessert et pâtisserie· Mise en place des hors d’œuvre et desserts ;. Connaissances de la restaurat

Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation

L’Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d’Ille-et-Vilaine. Conditionnement et étiquetage : Assurer le conditionnemen

Depuis bientôt 30 ans, le réseau SAMSIC EMPLOI accompagne les candidats à accéder à des emplois de tous secteurs d'activités (Industrie, Transport/Logistique, Tertiaire et BTP) et de toutes catégories socio-professionnelles (employé/ouvrier/agent de maîtrise et cadre) en adéquation avec le

Vous possédez des chaussures de sécurité et une tenue de cuisine noire pour la prise de poste. Vous aurez pour mission le dressage et l'envoi des plateaux de pièces cocktails chaudes et froides, réaliser des ateliers devant le client. Le poste de COMMIS DE CUISINE / CUISINER 15/08 (H/F).

Participer à la fabrication des plats chauds en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante, Participerez à l’amélioration de la prestation Cuisine en collaboration avec l’équipe Participer à la gestion et l’organisation de la cuisine (commandes

Préparation, cuisson, tranchage : des viandes, garnitures, sauces, laitages, … selon les fiches techniques culinaires établies et le plan de productionConditionnement des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en celluleDéconditionnement et déboitageNettoyage et désinfection des

L’activité du secteur restauration consiste en la production chaude et froide : cuisine centrale autogérée (production de repas en liaison froide pour des offices de remise en T° et pour le restaurant du personnel). Le CHGR, en cohérence avec la politique de l'Agence Régionale de Santé

Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide. Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts). Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts en respectant les fiches techn

Préparation et cuissons des viandes, légumes (utilisation d’équipements : sauteuse et four « Frima »), préparation de potages et entrées chaudes selon le menu, fabrication dessert et pâtisserie· Mise en place des hors d’œuvre et desserts ;. Connaissances de la restaurat

Préparation, cuisson, tranchage : des viandes, garnitures, sauces, laitages, … selon les fiches techniques culinaires établies et le plan de productionConditionnement des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en celluleDéconditionnement et déboitageNettoyage et désinfection des

L’activité du secteur restauration consiste en la production chaude et froide : cuisine centrale autogérée (production de repas en liaison froide pour des offices de remise en T° et pour le restaurant du personnel). Le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de réad

L’Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d’Ille-et-Vilaine. Entretien et hygiène : Maintenir les locaux et le matéri

Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide. Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts). Gérer la mise en place et le nettoyage de la cuisine avant, pendant et après chaqu

L’Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d’Ille-et-Vilaine. Entretien et hygiène : Maintenir les locaux et le matéri

Préparation, cuisson, tranchage : des viandes, garnitures, sauces, laitages, … selon les fiches techniques culinaires établies et le plan de productionConditionnement des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en celluleDéconditionnement et déboitageNettoyage et désinfection des

Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide. Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts). Contrôler la qualité des produits et des plats avant l'envoi.

Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide. Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts). Assurer un service de qualité, en coordonnant la préparation des plats et en respe

Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide. Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts). Assurer un service de qualité, en coordonnant la préparation des plats et en respe

Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide. Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts). Gérer la mise en place et le nettoyage de la cuisine avant, pendant et après chaqu

Le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de réadaptation, de réinsertion sociale, de recherche et d'enseignement. Le CHGR, en cohérence avec la politique de l'Agence Régionale de Santé (ARS), est au cœur des démarches partenariales sur son territoire avec les a

L’Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d’Ille-et-Vilaine. Entretien et hygiène : Maintenir les locaux et le matéri

Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide. Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts). Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts en respectant les fiches techn

Connaissances de la restauration collective et du fonctionnement du matériel (fours ; sauteuses ; …),Connaissances des techniques culinaires, des différentes techniques de cuisson et notamment les cuissons basse température,Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et de la méthode HACCP.

Le CHGR assure des missions de prévention, de diagnostic, de soins, de réadaptation, de réinsertion sociale, de recherche et d'enseignement. L’activité du secteur restauration consiste en la production chaude et froide : cuisine centrale autogérée (production de repas en liaison froide pour

L’Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d’Ille-et-Vilaine. Conditionnement et étiquetage : Assurer le conditionnemen

Le CHGR, en cohérence avec la politique de l'Agence Régionale de Santé (ARS), est au cœur des démarches partenariales sur son territoire avec les acteurs sanitaires, sociaux et médico-sociaux afin de prévenir et de limiter les ruptures de parcours des usagers. Le CHGR assure des missions

Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et rapide. Maîtrise des techniques culinaires (préparation des entrées, plats et desserts). Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Préparation, cuisson, tranchage : des viandes, garnitures, sauces, laitages, … selon les fiches techniques culinaires établies et le plan de productionConditionnement des préparations, étiquetage et refroidissement rapide en celluleDéconditionnement et déboitageNettoyage et désinfection des

Préparation et cuissons des viandes, légumes (utilisation d’équipements : sauteuse et four « Frima »), préparation de potages et entrées chaudes selon le menu, fabrication dessert et pâtisserie· Mise en place des hors d’œuvre et desserts ;. Connaissances de la restaurat

L’Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d’Ille-et-Vilaine. Entretien et hygiène : Maintenir les locaux et le matéri

Vous possédez des chaussures de sécurité et une tenue de cuisine noire pour la prise de poste. Vous aurez pour mission le dressage et l'envoi des plateaux de pièces cocktails chaudes et froides, réaliser des ateliers devant le client. Le poste de COMMIS DE CUISINE / CUISINER 15/08 (H/F).

Vous possédez des chaussures de sécurité et une tenue de cuisine noire pour la prise de poste. Vous aurez pour mission le dressage et l'envoi des plateaux de pièces cocktails chaudes et froides, réaliser des ateliers devant le client. Le poste de COMMIS DE CUISINE / CUISINER 15/08 (H/F).

Vous aurez pour mission le dressage et l'envoi des plateaux de pièces cocktails chaudes et froides, réaliser des ateliers devant le client. Vous possédez des chaussures de sécurité et une tenue de cuisine noire pour la prise de poste. Le poste de COMMIS DE CUISINE / CUISINER 15/08 (H/F).