Offres restauration à NiceCréer des alertes d'emploi

Nous recrutons en CDI, un : CHEF DE SECTEUR – Restauration commerciale H/F Secteur de vente : Nice / Mercantour En tant que véritable conseiller commercial, vous êtes 100% sur le terrain et en contact permanent avec vos clients CHR pour : • Prospecter pour l’ouverture de nouveaux comptes clients, • Fidéliser et développer le portefeuille clients de votre secteur de vente à l’aide de notre CRM, • Analyser les besoins des clients, leurs potentiels de développement, affiner leurs attentes et leur conseiller les produits les plus adaptés tout en respectant la politique tarifaire, • Accroître les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client., • Présenter des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d’innovations et d’exclusivités. Votre profil : • Doté d'un fort tempérament commercial, vous avez idéalement une expérience dans la vente en B to B dans le secteur de la restauration hors foyer., • Votre aisance relationnelle, votre sens de la négociation, votre combativité et votre audace, vous permettront de réaliser vos objectifs et de fidéliser les clients de votre secteur., • Vous savez faire preuve d’autonomie dans l’organisation de votre activité., • Familier avec Césame, Excel et outils collaboratif. Rémunération & Avantages : • Salaire fixe + variable, • Intéressement, • Titres restaurants, • Mutuelle/Prévoyance adaptée à vos besoins, • Produits Sysco à tarif préférentiel, • Perspectives d’évolution en interne

Bienvenue chez Plaza Premium Group. Nous sommes animés par une passion commune : "Making travel better" Nous sommes une entreprise internationale composée de collaborateurs aux parcours et horizons variés. Ensemble, nous formons la #PPGFamily et construisons un héritage commun. Vous n’avez pas besoin d’être issu·e du secteur du voyage, mais vous devez être passionné·e. Notre promesse envers vous • Nous respecterons et valoriserons votre parcours et vos points de vue, • Nous travaillerons ensemble avec intégrité, • Nous partagerons notre fierté pour notre travail, notre entreprise et notre secteur Ce que nous attendons de vous • Mettre de la passion dans tout ce que vous faites, • Être à l’écoute, réactif·ve et innovant·e, • Oser s’exprimer, proposer des idées et les partager, • Croire en un service client de qualité et traiter chaque personne avec bienveillance En tant que leaders de l’hospitalité aéroportuaire mondiale, vous travaillerez avec des collègues du monde entier pour vivre une expérience véritablement internationale. Vous contribuerez à la création et au développement de services et d’infrastructures dans plus de 200 sites répartis dans plus de 60 aéroports internationaux à travers le monde. Qui sommes‑nous Créé à Hong Kong en 1998, Plaza Premium Group est né de la vision d’un fondateur convaincu que l’expérience des salons d’aéroport ne devait pas être réservée à un cercle fermé de voyageurs. Au fil des années, nous avons travaillé avec détermination pour proposer une expérience à la fois accessible et de qualité. Près de 25 ans plus tard, notre activité s’articule autour de quatre grands pôles : • les salons d’aéroport,, • les hôtels en zone aéroportuaire,, • les services d’accueil et d’assistance (Meet & Greet),, • ainsi qu’une gamme de concepts de restauration en aéroport. En plus de nos propres marques, Plaza Premium Group fournit des solutions d’hospitalité aéroportuaire à de grandes compagnies aériennes, alliances et entreprises internationales. Parmi elles : Cathay Pacific Airways, Singapore Airlines, Lufthansa, etc. Toujours tournés vers l’avenir du voyage, nous avons lancé Smart Traveler, un programme de récompenses via une application mobile reposant sur une technologie développée en interne. Nous évoluons rapidement et nous nous adaptons en permanence afin de poursuivre notre mission : rendre le voyage meilleur. Rejoignez notre famille dès aujourd’hui. “Together, we'll make travel better.” A propos du rôle Garder la cuisine et toutes les opérations du lounge propres et ordonnées. Aider à la planification, la préparation et la production des aliments. Aider à l'inventaire et aux archives des produits alimentaires et de boissons. Missions : • Mettre en œuvre les instructions données par le chef de cuisine., • Etre responsable de la plonge lors de son service., • S'assurer et contrôler le bon fonctionnement de la plonge, • Assister à la planification, la préparation et la production des aliments., • Respecter les normes, contrôles et exigences de la société., • Soutenir les opérations quotidiennes de la cuisine., • Aider à gérer les stocks de produits alimentaires et de boissons., • Maintenir un haut niveau de qualité alimentaire, d'hygiène et de propreté dans la cuisine., • Mettre en œuvre la coopération et le travail de l'équipe en faveur du développement, de la mise en œuvre, de la maintenance et de l'amélioration de la gestion et de la qualité. Qualifications : • Minimum 1 an d'expérience en tant que plongeur dans l'hôtellerie et la restauration, • Capable de travailler de manière autonome avec un rythme soutenu lors des pics d'activité, • Flexibilité pour travailler sur différents shifts, y compris en soirée, week-ends et jours fériés, selon les besoins. Notre entreprise engagée pour l’inclusion et la diversité, nous encourageons toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Bienvenue chez Plaza Premium Group. Nous sommes animés par une passion commune : "Making travel better" Nous sommes une entreprise internationale composée de collaborateurs aux parcours et horizons variés. Ensemble, nous formons la #PPGFamily et construisons un héritage commun. Vous n’avez pas besoin d’être issu·e du secteur du voyage, mais vous devez être passionné·e. Notre promesse envers vous • Nous respecterons et valoriserons votre parcours et vos points de vue, • Nous travaillerons ensemble avec intégrité, • Nous partagerons notre fierté pour notre travail, notre entreprise et notre secteur Ce que nous attendons de vous • Mettre de la passion dans tout ce que vous faites, • Être à l’écoute, réactif·ve et innovant·e, • Oser s’exprimer, proposer des idées et les partager, • Croire en un service client de qualité et traiter chaque personne avec bienveillance En tant que leaders de l’hospitalité aéroportuaire mondiale, vous travaillerez avec des collègues du monde entier pour vivre une expérience véritablement internationale. Vous contribuerez à la création et au développement de services et d’infrastructures dans plus de 200 sites répartis dans plus de 60 aéroports internationaux à travers le monde. Qui sommes‑nous Créé à Hong Kong en 1998, Plaza Premium Group est né de la vision d’un fondateur convaincu que l’expérience des salons d’aéroport ne devait pas être réservée à un cercle fermé de voyageurs. Au fil des années, nous avons travaillé avec détermination pour proposer une expérience à la fois accessible et de qualité. Près de 25 ans plus tard, notre activité s’articule autour de quatre grands pôles : • les salons d’aéroport,, • les hôtels en zone aéroportuaire,, • les services d’accueil et d’assistance (Meet & Greet),, • ainsi qu’une gamme de concepts de restauration en aéroport. En plus de nos propres marques, Plaza Premium Group fournit des solutions d’hospitalité aéroportuaire à de grandes compagnies aériennes, alliances et entreprises internationales. Parmi elles : Cathay Pacific Airways, Singapore Airlines, Lufthansa, etc. Toujours tournés vers l’avenir du voyage, nous avons lancé Smart Traveler, un programme de récompenses via une application mobile reposant sur une technologie développée en interne. Nous évoluons rapidement et nous nous adaptons en permanence afin de poursuivre notre mission : rendre le voyage meilleur. Rejoignez notre famille dès aujourd’hui. “Together, we'll make travel better.” A propos du rôle : Le/La Superviseur(e) F&B est responsable de la coordination et de l’excellence opérationnelle des équipes restauration au sein d’un environnement haut de gamme. Il/Elle veille au maintien de standards de qualité élevés, au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu’à une gestion optimale des stocks et des procédures réglementaires. Missions : • Encadrer et accompagner les équipes F&B dans un environnement haut de gamme., • Organiser les briefings quotidiens, assurer le contrôle de l’apparence du personnel et superviser les programmes de formation à la vente incitative., • Gérer le contrôle des stocks, superviser les audits d’hygiène et garantir la conformité réglementaire., • Traiter et résoudre les réclamations clients en veillant au maintien de standards élevés de service., • Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine afin d’assurer une qualité d’exécution irréprochable., • Soutenir le développement de nouvelles offres, participer aux initiatives d’ingénierie des menus et contribuer au pilotage des coûts., • Évaluer les performances du personnel, proposer des axes de développement et accompagner les montées en compétences., • Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et des procédures d’hygiène., • Surveiller en continu la qualité de service et veiller à l’optimisation de la satisfaction client., • Contribuer activement aux programmes de formation et au développement des équipes. Qualifications : • Minimum 2 ans d’expérience dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, idéalement dans un environnement premium., • 2 ans d’expérience dans la prise en charge de clients VIP dans un contexte F&B haut de gamme serait un plus., • Excellentes compétences relationnelles et sens du service. Compétences linguistiques : • Français : courant, • Anglais courant Conditions particulières : • Flexibilité horaire, incluant une disponibilité lors des périodes de forte activité, des jours fériés et des week-ends Notre entreprise engagée pour l’inclusion et la diversité, nous encourageons toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Bienvenue chez Plaza Premium Group. Nous sommes animés par une passion commune : "Making travel better" Nous sommes une entreprise internationale composée de collaborateurs aux parcours et horizons variés. Ensemble, nous formons la #PPGFamily et construisons un héritage commun. Vous n’avez pas besoin d’être issu·e du secteur du voyage, mais vous devez être passionné·e. Notre promesse envers vous • Nous respecterons et valoriserons votre parcours et vos points de vue, • Nous travaillerons ensemble avec intégrité, • Nous partagerons notre fierté pour notre travail, notre entreprise et notre secteur Ce que nous attendons de vous • Mettre de la passion dans tout ce que vous faites, • Être à l’écoute, réactif·ve et innovant·e, • Oser s’exprimer, proposer des idées et les partager, • Croire en un service client de qualité et traiter chaque personne avec bienveillance En tant que leaders de l’hospitalité aéroportuaire mondiale, vous travaillerez avec des collègues du monde entier pour vivre une expérience véritablement internationale. Vous contribuerez à la création et au développement de services et d’infrastructures dans plus de 200 sites répartis dans plus de 60 aéroports internationaux à travers le monde. Qui sommes‑nous Créé à Hong Kong en 1998, Plaza Premium Group est né de la vision d’un fondateur convaincu que l’expérience des salons d’aéroport ne devait pas être réservée à un cercle fermé de voyageurs. Au fil des années, nous avons travaillé avec détermination pour proposer une expérience à la fois accessible et de qualité. Près de 25 ans plus tard, notre activité s’articule autour de quatre grands pôles : • les salons d’aéroport,, • les hôtels en zone aéroportuaire,, • les services d’accueil et d’assistance (Meet & Greet),, • ainsi qu’une gamme de concepts de restauration en aéroport. En plus de nos propres marques, Plaza Premium Group fournit des solutions d’hospitalité aéroportuaire à de grandes compagnies aériennes, alliances et entreprises internationales. Parmi elles : Cathay Pacific Airways, Singapore Airlines, Lufthansa, etc. Toujours tournés vers l’avenir du voyage, nous avons lancé Smart Traveler, un programme de récompenses via une application mobile reposant sur une technologie développée en interne. Nous évoluons rapidement et nous nous adaptons en permanence afin de poursuivre notre mission : rendre le voyage meilleur. Rejoignez notre famille dès aujourd’hui. “Together, we'll make travel better.” A propos du rôle • Effectuer diverses tâches de nettoyage dans nos différents lounges., • Toujours veiller à la propreté des locaux et équipements., • Gérer les plaintes et demandes avec professionnalisme et patience., • Tenir et conserver des registres de l'inventaire., • Respecter les règles relatives à la santé et à la sécurité Missions : • Maintenir la propreté et l'hygiène dans toutes les zones du lounge, y compris les zones de sièges, les salles à manger, les toilettes, les salles VIP., • Veiller à ce que les déchets soient correctement séparés et éliminés dans des zones désignées de collecte des déchets conformément aux directives environnementales et de recyclage de l'aéroport., • Respecter les normes de nettoyage et de manipulation de la sécurité alimentaire du HACCP lors du nettoyage des zones, équipements et surfaces., • Utiliser les machines et équipements ménagers de manière sûre et efficace., • Manipuler et utiliser les produits de nettoyage de manière responsable en respectant les procédures de sécurité de l'entreprise., • Aider à la réception, l'organisation et le stockage des fournitures ménagères, y compris des produits chimiques, des produits de nettoyage, des tissus et des outils de nettoyage., • Réapprovisionner les équipements clients tels que papier mouchoir, savon, serviettes et consommables dans toutes les zones requises., • Veiller à ce que les toilettes soient nettoyées et désinfectées fréquemment, en maintenant un haut niveau d'hygiène et de préparation des invités., • Respecter tous les SOP, les normes de sécurité, d'hygiène et de qualité requises par les normes internes PPG et aéroports., • Accomplir les tâches de nettoyage assignées avec précision et conformément aux plannings de travail du département, aux listes de contrôle et aux exigences opérationnelles., • Maintenir et mettre à jour les registres, suivis ou journaux (par exemple, listes de contrôle de nettoyage, contrôles de toilettes, relevés d'utilisation de produits chimiques) afin d'assurer une documentation et une traçabilité appropriées., • Signaler immédiatement tout besoin d'entretien ou de réparation (par exemple, éclairage, plomberie, mobilier, équipement) au superviseur ou au responsable de service., • Respecter la confidentialité des clients, • Suivre les procédures appropriées des objets trouvés., • S’assurer en permanence de respecter toutes les réglementations de sécurité aéroportuaire, les procédures d'urgence et les protocoles de sécurité. Qualifications • Expérience pertinente d'au moins 1 an, • Bonne maîtrise du français, notions en anglais apprécié, • Etre attentif aux détails Conditions particulières : • Flexibilité horaire, incluant une disponibilité lors des périodes de forte activité, des jours fériés et des week-ends Notre entreprise engagée pour l’inclusion et la diversité, nous encourageons toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Bienvenue chez Plaza Premium Group. Nous sommes animés par une passion commune : "Making travel better" Nous sommes une entreprise internationale composée de collaborateurs aux parcours et horizons variés. Ensemble, nous formons la #PPGFamily et construisons un héritage commun. Vous n’avez pas besoin d’être issu·e du secteur du voyage, mais vous devez être passionné·e. Notre promesse envers vous • Nous respecterons et valoriserons votre parcours et vos points de vue, • Nous travaillerons ensemble avec intégrité, • Nous partagerons notre fierté pour notre travail, notre entreprise et notre secteur Ce que nous attendons de vous • Mettre de la passion dans tout ce que vous faites, • Être à l’écoute, réactif·ve et innovant·e, • Oser s’exprimer, proposer des idées et les partager, • Croire en un service client de qualité et traiter chaque personne avec bienveillance En tant que leaders de l’hospitalité aéroportuaire mondiale, vous travaillerez avec des collègues du monde entier pour vivre une expérience véritablement internationale. Vous contribuerez à la création et au développement de services et d’infrastructures dans plus de 200 sites répartis dans plus de 60 aéroports internationaux à travers le monde. Qui sommes‑nous Créé à Hong Kong en 1998, Plaza Premium Group est né de la vision d’un fondateur convaincu que l’expérience des salons d’aéroport ne devait pas être réservée à un cercle fermé de voyageurs. Au fil des années, nous avons travaillé avec détermination pour proposer une expérience à la fois accessible et de qualité. Près de 25 ans plus tard, notre activité s’articule autour de quatre grands pôles : • les salons d’aéroport,, • les hôtels en zone aéroportuaire,, • les services d’accueil et d’assistance (Meet & Greet),, • ainsi qu’une gamme de concepts de restauration en aéroport. En plus de nos propres marques, Plaza Premium Group fournit des solutions d’hospitalité aéroportuaire à de grandes compagnies aériennes, alliances et entreprises internationales. Parmi elles : Cathay Pacific Airways, Singapore Airlines, Lufthansa, etc. Toujours tournés vers l’avenir du voyage, nous avons lancé Smart Traveler, un programme de récompenses via une application mobile reposant sur une technologie développée en interne. Nous évoluons rapidement et nous nous adaptons en permanence afin de poursuivre notre mission : rendre le voyage meilleur. Rejoignez notre famille dès aujourd’hui. “Together, we'll make travel better.” A propos du rôle Assister à la planification, la préparation et la production alimentaire conformément aux normes de l'entreprise. Démontrer et maintenir le plus haut niveau de service qui dépasse constamment les attentes de nos clients. Soutenir les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris le contrôle des stocks des aliments. Missions : • Mettre en œuvre les instructions données par le chef de cuisine, • Assiste à la planification, la préparation et la production des aliments., • Respecter les normes professionnelles de présentation alimentaire, de production et de contrôle conformément aux normes et exigences de la société., • S’assurer de la qualité des aliments, de la taille des portions dans la production et de la présentation du buffet pour respecter les normes., • Soutenir les opérations quotidiennes de la cuisine., • Surveiller quotidiennement le coût alimentaire, le gaspillage, le rendement et la consommation de matières premières, afin de garantir que les objectifs sont atteints., • Aider à gérer les stocks de produits alimentaires., • Maintenir un haut niveau de qualité alimentaire, d'hygiène et de propreté dans la cuisine., • Mettre en œuvre la coopération de l'équipe et le travail de développement, de mise en œuvre, de maintenance et d'amélioration du système de gestion de la qualité., • Prendre l'initiative d'identifier les domaines d'amélioration et participez aux activités d'amélioration continue., • Effectuer d'autres tâches assignées par le chef de cuisine. Qualifications : • Minimum 2 ans d'expérience pertinente, de préférence dans l'hôtellerie et la restauration, • Etre poli, créatif, avoir une communication fluide, • Capable de travailler de manière autonome malgré le stress, • Détenir une certification reconnue en cuisine ou en restauration serait un plus., • Parler l'anglais et le français Conditions particulières : • Flexibilité horaire, incluant une disponibilité lors des périodes de forte activité, des jours fériés et des week-ends Notre entreprise engagée pour l’inclusion et la diversité, nous encourageons toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

A pourvoir à partir du 1er octobre 2026, à temps complet, en contrat à durée indéterminée. Établissement : Complexe IME Les Terrasses – 63 avenue Henri Matisse – NICE (06200) Présentation : L’ADSEA 06 est une association d’intérêt général à but non lucratif. Créée en 1945, elle compte environ 650 salariés et une vingtaine d’établissements et services et a pour mission principale d’assurer l’accueil, l’accompagnement et la prise en charge de jeunes enfants, d’adolescents et d’adultes souffrant d’un handicap mental, de troubles psychiques ou de graves difficultés d’insertion sociale. L’ADSEA 06 recherche son (sa) futur(e) Assistant(e) de service social, en CDI à Temps complet pour le complexe Les Terrasses, situé au 63 avenue Henri Matisse – NICE (06200). Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet. Dans le cadre du développement de son dispositif d’accompagnement médicoéducatif intégré, le Complexe IME Les Terrasses recrute un(e) assistant(e) de service social, afin de renforcer son équipe thérapeutique et sociale. Cet établissement est spécialisé dans l’accueil, la prise en charge et l’accompagnement individualisé d’enfants et d’adolescents des deux sexes déficients intellectuels avec troubles associés (épilepsie, déficiences sensorielles et motrices, troubles de la personnalité et de la communication, autisme, …). Votre poste : Pour le Complexe les Terrasses, sous la responsabilité du Directeur Adjoint Parcours du Complexe : Au sein d’une équipe pluridisciplinaire, vous contribuez activement à la fluidité et à la continuité des parcours des jeunes accompagnés, en lien étroit avec leurs familles et les partenaires du territoire. À ce titre, vous serez amené(e) à : • Accompagner les jeunes et leurs familles dans l’ouverture et le maintien de leurs droits, • Développer une approche centrée sur les compétences des familles, en valorisant leur rôle d’aidants, • Assurer la coordination des parcours, en lien avec les équipes d’accompagnement et les acteurs du territoire, • Utiliser les outils de suivi des situations (Logiciel Métier, Via trajectoire, Resid ESMS), • Participer et coordonner les actions avec les dispositifs innovants de l’établissement au bénéfice de la fluidité des parcours, • Participer activement à la commission parcours de l’établissement (préparation et présentation des situations), • Animer ou co-animer des actions collectives (ex : groupes de parole en binôme avec la psychologue), • Assurer un travail partenarial soutenu avec les acteurs et dispositifs du territoire, • Participer à l’accompagnement et à la formation des stagiaires et apprentis travailleurs sociaux, • Développer une veille sociale et réglementaire, • Assurer le suivi des outils de pilotage (tableaux de bord, indicateurs d’activité) Votre profil : Diplôme d’État d’Assistant de Service Social exigé Formation complémentaire en coordination de parcours appréciée Compétences attendues : Savoirs : • Connaissance du secteur médico-social, du handicap (notamment TSA) et des dispositifs d’accompagnement, • Maitriser la notion de Dispositif intégré, • Maîtrise des droits sociaux et des politiques publiques, • Connaissance des enjeux liés à l’accompagnement des familles Savoir-faire : • Maîtrise des outils numériques et des logiciels métiers (ViaTrajectoire, DUI/DUA), • Capacité à suivre et exploiter des tableaux de bord et indicateurs, • Compétences en coordination de parcours et en travail en réseau, • Capacité à conduire des entretiens individuels et à animer des actions collectives, • Aptitude à formaliser, analyser et présenter des situations en commission Savoir-être : • Excellentes qualités relationnelles et sens du travail en équipe pluridisciplinaire, • Posture professionnelle éthique et réflexive, • Capacité d’adaptation et d’initiative, • Sens de l’organisation et rigueur, • Capacité à valoriser les compétences des familles et à soutenir leur pouvoir d’agir Pourquoi nous rejoindre ? • Participation à hauteur de 50% sur votre abonnement de transports en commun,, • Congés trimestriels (18 jours par an),, • Mutuelle d’entreprise APICIL : Régime obligatoire pris en charge par l’employeur à hauteur de 70%,, • Restauration collective,, • Comité Social et Economique : Chèques vacances, Chèques cadeaux… Rémunération selon la convention collective nationale de travail du 15 mars 1966 : • Début : 1 862 € brut, • 5 ans d’expérience : 2 158 € brut, • 11 ans d’expérience : 2 493 € brut L’ADSEA06 place la diversité au cœur de ses engagements notamment sur les thèmes de l’égalité professionnelle, de l’emploi des seniors et des travailleurs en situation de handicap. Prêt(e) à rejoindre notre équipe ? Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à Madame la Directrice du Complexe les Terrasses, Cindy BELLETTI, à l’adresse mail suivante : recrutementlesterrasses@adsea06.org.

Rejoignez la Team Lagardère Travel Retail France ! Faites partie d'une communauté dynamique & connectée, qui fait vivre depuis plus de 170 ans une expérience inédite à tous les voyageurs .Leader sur les métiers du Travel Retail - Travel Essentials, Restauration, Duty Free & Mode - dans 42 pays à travers le monde avec plus de 20 000 collaborateurs, nous imaginons une autre façon de voyager en proposant des moments uniques de shopping et de restauration. 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Dans le cadre de ces entretiens, une attention particulière sera portée à votre connaissance des univers de la marque ainsi qu'à votre capacité à interagir dans un environnement international. Un échange en anglais sera également être réalisé. 🏢 Pourquoi nous rejoindre ? Opportunités de carrière et de développement : • Une envie d'évoluer ? Découvrez des opportunités variées et des possibilités de mobilité, en France et à l'international, selon les postes disponibles., • Une soif de connaissances ? Bénéficiez d'un programme complet d'intégration et de formations variées tout au long de votre développement, animés par notre Campus interne. Entreprise conviviale et engagée • Une passion ? Venez la partager dans l’un de nos clubs, • Une sensibilité aux thématiques RSE ? Consacrez du temps aux autres et à la planète en participant à nos actions environnementales, caritatives, • Une envie de créer du lien ? Participez aux divers événements internes, • Des valeurs fortes ? 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Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

Manager en Restauration Rapide (H/F). Vous justifiez d'une première expérience réussie en management dans l'univers de la restauration, du retail ou de la distribution.

Épanouissez-vous dans votre carrière!.Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie

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Recherche Commerciale Terrain — Atmosphère Society Nous sommes à la recherche d'une commerciale terrain pour rejoindre l'aventure. Vos missions : Prospecter au telephone et proposer à des établissements premium de rejoindre l'application mobile ( elle est gratuite pour les établissements). Représenter la marque sur le terrain ( Cote d'Azur ) avec élégance et professionnalisme. Faire connaître l'application aux clients de nos établissements partenaires. L'application mobile est gratuite pendant la phase de lancement qui est de 6 mois. Qui nous sommes ? Atmosphère Society est une application mobile premium qui transforme chaque sortie en opportunité sociale. Elle permet à ses utilisateurs de voir qui est présent dans le même établissement que lui— bar, restaurant, hôtel ou boîte de nuit — et d'enrichir naturellement leur carnet d'adresses en rencontrant les bonnes personnes, au bon endroit, au bon moment. Le profil qu'on recherche : • Tu es à l'aise dans les environnements haut de gamme, • Tu as une expérience en vente B2B et B2C dans l'hôtellerie/restauration, • Tu as le sens du contact et tu sais convaincre, • Tu es autonome, organisée et orientée résultats, • Un réseau dans le milieu de la nuit ou de la restauration est un vrai plus Ce qu'on offre : • Une startup ambitieuse avec une vraie vision, • Un fixe + commission, • Flexibilité et autonomie sur le terrain, • Faire partie d'une aventure dès le début

Bienvenue chez Plaza Premium Group. Nous sommes animés par une passion commune : "Making travel better" Nous sommes une entreprise internationale composée de collaborateurs aux parcours et horizons variés. Ensemble, nous formons la #PPGFamily et construisons un héritage commun. Vous n’avez pas besoin d’être issu·e du secteur du voyage, mais vous devez être passionné·e. 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Qui sommes‑nous Créé à Hong Kong en 1998, Plaza Premium Group est né de la vision d’un fondateur convaincu que l’expérience des salons d’aéroport ne devait pas être réservée à un cercle fermé de voyageurs. Au fil des années, nous avons travaillé avec détermination pour proposer une expérience à la fois accessible et de qualité. Près de 25 ans plus tard, notre activité s’articule autour de quatre grands pôles : • les salons d’aéroport,, • les hôtels en zone aéroportuaire,, • les services d’accueil et d’assistance (Meet & Greet),, • ainsi qu’une gamme de concepts de restauration en aéroport. En plus de nos propres marques, Plaza Premium Group fournit des solutions d’hospitalité aéroportuaire à de grandes compagnies aériennes, alliances et entreprises internationales. Parmi elles : Cathay Pacific Airways, Singapore Airlines, Lufthansa, etc. Toujours tournés vers l’avenir du voyage, nous avons lancé Smart Traveler, un programme de récompenses via une application mobile reposant sur une technologie développée en interne. Nous évoluons rapidement et nous nous adaptons en permanence afin de poursuivre notre mission : rendre le voyage meilleur. Rejoignez notre famille dès aujourd’hui. “Together, we'll make travel better.” A propos du rôle Le responsable hygiène est le « spécialiste » de la sécurité alimentaire, travaillant avec le responsable régional de l'hygiène et le chef de cuisine pour favoriser la compréhension et la mise en œuvre des initiatives par le système de gestion de la sécurité alimentaire (SGFS). • Une personne autonome qui développera une stratégie FSMS à l'échelle de l'entreprise., • L'exécution des tâches avec une compréhension approfondie du FSMS est importante., • Créer un environnement collaboratif où toute la diversité des FSMS est partagée et adoptée par tous les membres de l'équipe à l'échelle mondiale, en particulier la cuisine et le F&B. Missions : • Collaborer étroitement avec tous les départements de soutien et mettre en œuvre les procédures opérationnelles en mentorant, formant et évaluant les collègues, • Diriger les audits internes et coordonner les audits externes pour garantir les meilleurs scores, • Responsable de l'établissement des exigences d'audit afin d'assurer la conformité au HACCP, • Piloter l’évaluation des risques, l’analyse des écarts et la gestion des risques, • Responsable du Manuel d'Exploitation de l'Hygiène et d'autres documents pertinents., • Responsable des programmes du Système de gestion de la sécurité alimentaire (FSMS), • Instaurer une culture positive de la sécurité alimentaire, de la santé et de l'hygiène dans les unités commerciales, • Identifier et analyser les dangers potentiels et les zones de risque en utilisant la méthodologie ISO 22000 ou HACCP, • Agir comme liaison et conseiller auprès des départements concernés et des parties externes, • Soutenir les sites concernés avec l'accréditation HACCP, • Simplifier les exigences de formation, y compris les audits de visite., • Compréhension de la gestion des parties prenantes et de la gestion des risques., • Assister et développer des actions correctives et la conformité en travaillant avec les unités métier si nécessaire, • Travailler sur le développement de matériels, d'aides pédagogiques et veiller à ce que la formation soit enregistrée selon les normes L&D., • Préparer la documentation pour soutenir les audits qualité pour l'ISO ou le HACCP, • Identifier et signaler les déficiences structurelles dans l'exploitation alimentaire liées à la sécurité et à l'hygiène alimentaires, • Gérer et maintenir un système de gestion efficace des nuisibles., • Enquêter et résoudre efficacement les plaintes concernant la sécurité alimentaire afin de minimiser les compensations, le gaspillage et la perte de réputation., • Coordonner la maintenance préventive avec la gestion des installations afin de réduire les réparations d'urgence et les temps d'arrêt des équipements., • Optimiser l'utilisation des produits chimiques de nettoyage et des consommables pour contrôler les coûts opérationnels liés à l'hygiène., • Promouvoir des initiatives d'amélioration continue et de réduction des coûts axées sur les opérations d'hygiène et l'optimisation des ressources. Qualifications • Minimum de 2 à 3 ans d'expérience dans les domaines de la sécurité alimentaire, de l'hygiène ou de l'assurance qualité., • Licence en sciences alimentaires, technologie alimentaire ou domaine connexe., • Une compréhension de base des principes d'hygiène, d'assainissement et de sécurité alimentaire est privilégiée., • Volonté d'apprendre/développer des connaissances sur la sécurité alimentaire et les systèmes de gestion de l'hygiène., • Compréhension du HACCP, avec une expérience de la mise en œuvre à l'exécution., • Une bonne attention aux détails et des compétences d'observation., • Compétences dans la formation en ligne, la formation sur le terrain et le coaching., • Maîtrise du français et de l'anglais obligatoire., • Démontrer sa capacité à définir des orientations et objectifs clairs, planifie et organise efficacement le travail, et maintient une communication ouverte et bidirectionnelle avec ses collègues. Nous sommes une entreprise engagée pour l’inclusion et la diversité, nous encourageons toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Description de l'entreprise Maison Chanert / Maison Pellegrino est une maison culinaire installée à Nice, attachée aux produits de qualité et au fait-maison. L’établissement propose une cuisine soignée, centrée sur la fraîcheur des ingrédients et le respect des saisons. L’ambiance de travail se veut professionnelle, bienveillante et collaborative, avec une attention portée à la transmission des savoir-faire. Rejoindre la maison, c’est intégrer une équipe à taille humaine et participer au développement d’une adresse reconnue pour son exigence et son sens de l’accueil. Description du poste En tant que commis de cuisine, vous assistez l’équipe dans la préparation des mises en place : lavage, épluchage, découpe et préparation des ingrédients selon les consignes des cuisinier·e·s. Vous participez au dressage des assiettes simples, aux préparations froides et chaudes, ainsi qu’au rangement et à l’entretien du poste de travail et du matériel. Vous appliquez strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et contribuez à la bonne organisation de la cuisine (réception et rangement des livraisons, rotation des stocks). Il s’agit d’un poste à temps partiel, en présentiel uniquement, basé sur site à Nice, avec horaires pouvant inclure soirs et week-ends selon l’activité. Qualifications • Maîtrise de base en préparation alimentaire et restauration : connaissances en Food Preparation, Cooking et Food & Beverage, idéalement acquises en restaurant, traiteur ou cuisine de collectivité., • Aptitudes relationnelles et sens du service : bonnes compétences en Communication et Customer Service, attitude respectueuse envers l’équipe et la clientèle., • Rigueur professionnelle : respect des procédures d’hygiène et de sécurité, ponctualité, soin apporté à la présentation et à la propreté de la cuisine., • Capacité à travailler en équipe et sous pression : organisation, réactivité pendant les coups de rush, volonté d’apprendre et d’appliquer les consignes., • Formation souhaitée : CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente en cuisine, connaissance des bases HACCP ; la motivation et l’envie de progresser seront particulièrement valorisées.

Description du poste Ce poste de CDD saisonnier à temps plein chez Carrefour City à Nice est un rôle de terrain, exercé exclusivement en magasin. Vous participez à l’accueil et au conseil des client·e·s, à l’encaissement et à la gestion des opérations de caisse. Vous assurez la mise en rayon, le facing, l’étiquetage des produits et la bonne présentation des linéaires. Vous veillez au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid, ainsi qu’au réapprovisionnement des rayons tout au long de la journée. Vous contribuez à la propreté générale du magasin et au bon déroulement des opérations commerciales, en collaboration avec l’équipe. Qualifications • Capacité à assurer un excellent accueil client, à écouter, orienter et informer de manière professionnelle et bienveillante., • Aisance avec le travail en équipe, sens du service, ponctualité et fiabilité dans l’exécution des tâches., • Rigueur dans l’application des procédures d’hygiène et de sécurité, et respect des consignes liées à la manutention et à la chaîne du froid., • Bonne gestion du stress, réactivité et organisation pour faire face aux pics d’activité et aux priorités multiples., • Idéalement, première expérience en distribution, restauration, vente ou contact clientèle ; la connaissance des outils de caisse est un plus.

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Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de cham

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