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Aspen RH, cabinet de conseil en recrutement de cadres et de dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, (Maître glacier et Maître en sorbet), son : Chargé de fabrication (glace et sorbet) et de maintenance. Dans le cadre d’un remplacement, vous reportez au Responsable de production. Au sein d’une équipe composée de 6 personnes, vous êtes en charge de : • Réceptionner les matières premières et les stocker., • Participer à la prévision des besoins et à la démarche qualité., • Contrôler les matières premières et en assurer la traçabilité., • Réaliser les mix à turbiner et les produits non turbinés., • Surveiller et contrôler la qualité des glaces tout au long du processus de fabrication., • Réaliser des produits de pâtisserie, de confiserie et de chocolaterie du glacier., • Stocker et gérer les produits finis et semi-finis., • Valoriser et contrôler la production tout au long du processus de fabrication jusqu’à la commercialisation., • Créer et développer de nouvelles recettes de glaces et sorbets., • Préparer la base des glaces en mélangeant les ingrédients de manière précise., • Utiliser des machines spécifiques pour turbiner et congeler les mélanges., • Incorporer des ingrédients supplémentaires tels que des morceaux de fruits, des pépites de chocolat, des noix…, • Contrôler les postes de travail, les matériels et les locaux., • Maintenir une hygiène corporelle et vestimentaire., • Détecter les anomalies et prévenir la hiérarchie., • 30 % du temps est dédiée à entretenir, nettoyer les équipements et les ustensiles de fabrication et assurer la maintenance préventive et curative des équipements. F/H, doté impérativement d’une formation de type CAP Pâtissier (option glacier), Bac professionnel Boulanger-Pâtissier (option glacier), BTS Hôtellerie-restauration option Art culinaire, art de la table et du service (option pâtisserie), Licence professionnelle Pâtisserie artisanale et desserts glacés, Master en Arts culinaires et Management de la restauration (option pâtisserie). Vous possédez une expérience déjà réussie de plus de 3 ans sur un poste similaire ou vous avez idéalement évolué dans l’univers, du secteur de la glace et du sorbet ou de la production agroalimentaire de produits surgelés. Vous souhaitez faire partie d’une aventure entrepreneuriale où autonomie, agilité et performance sont des aptitudes acquises et attendues. Vos atouts : • Connaissance approfondie des techniques de fabrication de glaces et sorbets., • Créativité pour développer de nouvelles saveurs et combinaisons., • Maîtrise des méthodes de conservation et de congélation des glaces., • Précision dans le dosage des ingrédients et le respect des recettes., • Sensibilité gustative et capacité à équilibrer les saveurs., • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Poste basé en région Parisienne à Vitry-sur-Seine avec certains déplacements à prévoir à Paris par la suite.

Mission générale Sous l’autorité de la Direction Générale Adjointe Éducation et Jeunesse, vous avez en charge la Direction de l’Éducation (500 agents environ). Principales activités • Piloter et porter les projets de la direction, en cohérence avec les orientations des élus et les engagements passés avec les partenaires institutionnels,, • Assurer l'encadrement et l'organisation des services et équipements rattachés à la direction (gardiens d’écoles, ATSEM, agents d’entretien, éducateurs sportifs, action scolaire, etc.), regroupant environ 500 agents., • Assurer le pilotage et la coordination de la restauration scolaire (cuisines en régie directe et cuisines en concession de service public),, • Animer et développer les partenariats institutionnels,, • Assister et conseiller les élus sur la promotion et la communication de la politique éducative locale,, • Assurer la veille sectorielle. Compétences et qualités requises • Titulaire d'un diplôme de formation supérieure, vous justifiez d'une expérience significative dans des fonctions similaires au sein d'une collectivité territoriale., • Rigoureux, organisé et méthodique, vous avez des capacités d’analyse et de synthèse, et êtes à même de piloter et diriger votre direction. Vous êtes à l’aise avec la gestion de projets et êtes force de propositions., • Vous avez un sens affirmé du relationnel et de la communication. Vous avez des compétences managériales., • Vous êtes disponible et avez le sens du service public.

La commune de Chevilly-Larue (un peu plus de 20 000 habitants et 550 agents) membre de l’Établissement Public Territorial Grand Orly Seine Bièvre est située aux portes de Paris dans le département du Val-de-Marne. Tout en préservant son caractère authentique et son cadre de vie, Chevilly-Larue est résolument ancrée vers l’avenir avec l’inauguration récente de sa station de métro de la nouvelle ligne 14, et des projets d’ampleur en cours : Cité de la Gastronomie, nouvel éco quartier avec l'ouverture de sa nouvelle école Frida Kahlo et son gymnase Clarisse Agbégnenou. C’est aussi une ville solidaire qui mène une politique ambitieuse en direction des familles, des retraités et s’engage dans la coopération décentralisée. Ville amie des enfants, elle mène une politique volontariste en matière d’éducation, ainsi qu’en matière de transition écologique. Chevilly-Larue est dotée d’un haut niveau de service public local, accessible à tous et porte l’ambition d’une très grande proximité avec les habitants. C’est aussi une ville de l’épanouissement personnel avec une programmation culturelle de qualité, des animations festives, une vie associative et de quartier. Afin d’accompagner son projet municipal ambitieux, la Ville recrute son.sa : UN DIRECTEUR ALSH (PÉRISCOLAIRE ET CENTRE DE LOISIRS) (H/F) (Catégorie B – Cadre d’emplois des animateurs territoriaux par voie contractuelle ou statutaire) Au sein du service enfance vous êtes chargé d’organiser et de diriger une structure de loisirs accueils périscolaires, restauration mercredis et vacances scolaires. Vos missions principales seront : • Élaborer, conduire et évaluer avec l’équipe d’animation le projet pédagogique de la structure ;, • Planifier, organiser et animer des réunions nécessaires au fonctionnement de la structure ;, • Participer activement aux réunions de service ;, • Accompagner les animateurs dans l’élaboration, la mise en œuvre et l’évaluation des projets d’activité ;, • Assurer un suivi quotidien des Projets d’Accueil Individualisé (PAI), des enfants porteurs d’handicap ;, • Organiser et garantir le fonctionnement du temps de restauration scolaire, des accueils périscolaires du soir, du mercredi et des vacances ;, • Préparer, organiser et participer aux principaux évènements de la ville (fête communale, droits de l’enfant, actions de soutien à la parentalité, actions dans le cadre des comités consultatifs handicap, égalité femme-homme ; Festival « Gand dire ») ;, • Mettre en place des outils de communication à destination des familles (programme d’activité, invitations, affichage et réunions) ;, • Assurer un lien permanent entre la direction de l’éducation-enfance, la structure et les familles ;, • Assurer le suivi et l’exécution du budget ;, • Participer au recrutement et à l’évaluation des animateurs en lien avec la responsable de service ;, • Organiser le temps de travail de l’équipe d’animation (horaires, congés, remplacements) ;, • Associer la structure aux événements de la ville et du Service Enfance Enseignement. Principales compétences recherchées : • Vous êtes titulaire du BPJEPS ou du concours de catégorie B ;, • Vous bénéficiez d’une expérience réussie de minimum 2 ans dans le domaine d’activité ;, • Vous avez de bonnes capacités relationnelles et rédactionnelles (orthographe, grammaire) ;, • Vous êtes rigoureux, organisé et faites preuve d’initiative ;, • Vous avez le sens des responsabilités et avez des aptitudes à l’encadrement et à l’animation d’équipe. Horaires et conditions particulières : Temps scolaire sur la base de 32 heures hebdomadaires réparties sur les créneaux suivants : • Lundi 12H00 -18H30 (6,5 heures), • Mardi 9H15-11H15 / 12H00-14H00 / 14H15-17H15 (7 heures), • Mercredi 8H00-18H00 (10 heures), • Jeudi 12H00-18H30 (6,5 heures), • Vendredi 12H00-14H00 (2 heures) Vacances scolaires : 48 heures par semaine réparties sur 7h / 19h / jour. Temps de travail : 35h annualisées. Rémunérations, avantages : Rémunération statutaire, régime indemnitaire (IFSE), prime annuelle, participation sur mutuelle santé et prévoyance maintien de salaire, adhésion au CNAS et au comité d’œuvres sociales ; Politique active de formation. Poste à pourvoir dès que possible. Lettre de motivation manuscrite précisant le poste et CV à adresser à : Madame la Maire de Chevilly-Larue 88, avenue du Général de Gaulle 94550 CHEVILLY-LARUE Ou

Grand Paris Seine Ouest (GPSO), un territoire créatif, numérique et durable. Avec 322 928 habitants, l’établissement public territorial GPSO est le 3e pôle d’emploi d’Île-de-France. Son territoire s’étend sur 8 communes : Boulogne-Billancourt, Issy-les-Moulineaux, Chaville, Marnes-la-Coquette, Meudon, Sèvres, Vanves et Ville-d’Avray. Créé en 2010, GPSO allie dynamisme économique et qualité de vie. L’établissement place les habitants au cœur de ses priorités, grâce à des services publics performants et des compétences variées. 1 000 agents engagés participent activement à la mise en œuvre des projets de GPSO, intercommunalité intégrée et innovante. L’évolution professionnelle est encouragée par une politique de formation ambitieuse et des opportunités de mobilité interne. Descriptif du poste Placé sous l’autorité du Directeur Général des Services Techniques, le Directeur Administratif des Services Techniques participe à la conduite de l’activité administrative et financière de la DGST, en lien étroit avec des relais internes et les directions fonctionnelles de l’établissement. Il encadre et anime une équipe de 18 agents (7A, 3B, 8C). Contexte et environnement du poste La Direction Générale des Services Techniques (DGST) est composée de 5 directions : la Direction Administrative des Services Techniques (DAST), la Direction du Patrimoine et de l’Espace Public (DPEP), la Direction Territoriale Nord (DTN), la Direction Territoriale Est (DTE) et la Direction Territoriale Ouest (DTO). Dans ce cadre, chaque direction concourt, par un travail en transversalité efficient, au développement et à la mise en œuvre des orientations stratégiques définies par le Directeur Général des Services Techniques. La DAST assure une fonction support auprès des directions opérationnelles, qu’elle accompagne au quotidien dans les domaines administratifs, juridiques et financiers. Pour ce faire, elle incarne un rôle de relais auprès des directions fonctionnelles (DGA Ressources, Direction des Affaires Institutionnelles et Direction de la Communication). La DAST est composée d’un service financier et d’un service information-ressources, regroupant 19 emplois en équivalent temps plein (ETP), dont deux cadres experts, directement rattachés au Directeur, chargés d’une part des affaires patrimoniales et d’autre part, du suivi des marchés et contrats complexes. Le Service Financier de la DAST est en charge du pilotage budgétaire, comptable et financier des Directions de la Direction Générale des Services Techniques. Il accompagne la mise en œuvre du PPI ambitieux (245 M€ sur le mandat 2020-2026). Il regroupe 11 Emplois à Temps Plein : un adjoint au chef de service, deux responsables de pôles financiers et huit gestionnaires comptables. Le Service information-Ressources est un service support en matière de gestion administrative et de ressources humaines. Il travaille en transversalité pour toutes les directions des services techniques. Il regroupe 4 Emplois à Temps Plein : un chef de service, un gestionnaire dédié à la Direction Administrative (Référent Ressources Humaines), un gestionnaire dédié à la Direction du Patrimoine et de l’Espace Public (Référent Procédures Administratives) et un Coordinateur administratif référent Reporting et Communication. Les missions . Apporter aux directions opérationnelles au DGST et à la Direction Générale, conseil et expertise dans les domaines administratif, juridique et financier pour favoriser la bonne mise en œuvre des compétences pilotées au sein des Services Techniques. . Superviser les affaires patrimoniales. . Assurer l’interface entre les directions opérationnelles (DT et DPEP) et les directions institutionnelles de l’établissement (DGA Ressources, Direction des Affaires Institutionnelles, Direction de la Communication et la Direction des Ressources Humaines). . Encadrer et animer les équipes de la direction et assurer le management direct de 4 cadres : 2 chefs de service et 2 cadres-expert (responsable des affaires patrimoniales et responsable du suivi des marchés et contrats complexes). . Veiller à la bonne exécution financière des contrats et marchés structurants de l’établissement (collecte des ordures ménagères, propreté, éclairage public, DSP assainissement) et des opérations menées dans le cadre du Plan pluriannuel d’investissement (PPI) : rénovations lourdes de l’espace public et des bâtiments, PPP d’éclairage public. . Avec l’appui du directeur adjoint en charge du service financier, superviser la préparation budgétaire de la Direction Générale des Services Techniques (DGST) en lien avec les directions opérationnelles et suivre l’exécution du PPI et le suivi des indicateurs budgétaires et comptables de la DGST. . Veiller à la bonne coordination des instances. . Mettre en place les outils nécessaires à la mise en œuvre d’un reporting performant au service de la DGST avec le concours des services de la direction. Profil recherché Compétences techniques • Connaissance des règles de la comptabilité publique et du cadre budgétaire propre aux EPCI, • Connaissance du cadre juridique applicable aux contrats de la commande publique, • Capacité à concevoir et suivre des tableaux de bord, • Connaissance de l’environnement institutionnel des collectivités territoriales et EPCI, • Capacité à contrôler l’exécution comptable des marchés publics, • Capacité à contrôleur la gestion et l’engagement des dépenses, • Aptitudes managériales et capacité à gérer des situations conflictuelles, • Capacité à rendre compte, • Maîtrise de la conduite de projet, • Autonomie, rigueur, réactivité, • Qualités rédactionnelles et esprit de synthèse, • Force de propositions, • Connaissance en droit et finances publiques, • Compétences relationnelles, • Travail en transversalité, • Esprit d’équipe, écoute, tact et intelligence relationnelle, • Discrétion, • Confidentialité, • Loyauté, • Gestion du stress Diplômes requis • Master en droit public ou finances publiques, • Expérience de 2 ans minimum souhaitée sur un poste similaire au sein d’une collectivité territoriale ou d’un EPCI, • Cadre d’emploi : Attaché territorial, • Poste ouvert aux titulaires de la fonction publique et contractuels. Contraintes liées au poste Les congés seront pris en concertation avec le Directeur Adjoint en charge du service financier des services techniques. Au vu des caractéristiques du poste, une disponibilité est nécessaire lors des pics d’activité (saisie du budget et clôture budgétaire). Pourquoi nous rejoindre ? • Intégrez une équipe engagée et dynamique, • Contribuez à des projets variés, utiles et visibles, • Évoluez dans un environnement stimulant, au cœur d’un territoire dynamique et au service de la qualité de vie des habitants Les avantages de GPSO • Mobilité durable : prise en charge à 75 % du Pass Navigo et/ou du forfait mobilités durables. Indemnité vélo jusqu’à 300 € par an., • Restauration : accès à la cantine d’établissement avec participation employeur., • Comité des Œuvres Sociales (COS) : cotisation mensuelle de 15 € pour bénéficier d’avantages équivalents à ceux d’un comité d’entreprise, dont 600 € de chèques vacances dès la 2e année., • Congés et RTT : 25 jours de congés annuels + 23 jours de RTT pour une année complète, dont 1 jour travaillé au titre de la journée de solidarité.

L'Hôpital d'Instruction des Armées Percy recherche un chirurgien ORL. Envie de relever des défis et mener à bien des projets ? Rejoignez-nous !! • Responsabilités : • Activité de chirurgie ORL variée, • chirurgie cervicale, oreille, sinus, sialendoscopie, cancer cutanés de la face et du cou Cancérologie des VADS, cancer de la thyroide, Plateau moderne NIM, LASER ORL, neuronavigation plateau d'exploiration et d'aptitude audiométrie VNG, VHIT, PEA, PEO Inscrit à l'ordre des médecins en France Officier commissionné (CDD initial de 2 ans, renouvelable jusqu’à une durée maximale 19,5 ans) ; Officier sous contrat (CDD initial de 2 ans jusqu’à une durée maximale de 20 ans, possibilité d’obtenir un CDI) ; Hôpital d’Instruction des Armées Percy situé sur la commune de Clamart (92), a pour mission prioritaire le soutien des forces armées et contribue aussi au service public de santé. Le service d'HGE est constitué d'une équipe de 5 seniors Avantages : • 45 jours de permissions par an ;, • 75% du pass NAVIGO pris en charge ;, • Restauration le midi prise en charge ;, • 15€ par mois de mutuelle prise en charge si affilié au Ministere des armées., • carte SNCF 75% de réduction, • Formations continues possibles Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 36 mois Avantages : • Prise en charge du transport quotidien, • Restaurant d'entreprise, • RTT Lieu du poste : En présentiel

Entreprise Limitrophe au sud de Paris, l’Établissement Public Territorial Vallée Sud Grand Paris rassemble 11 communes (Antony, Bagneux, Bourg-la-Reine, Châtenay-Malabry, Châtillon, Clamart, Fontenay-aux-Roses, Malakoff, Montrouge, Le Plessis-Robinson - Sceaux) représentant plus de 400 000 habitants. Vallée Sud - Grand Paris est engagé autour d’un projet fédérateur axé sur la protection du cadre de vie, la création et l’innovation. Vallée Sud - Grand Paris recherche par la voie statutaire, et à défaut contractuelle, sa ou son : Chef de projet aménagement urbain Cadre d’emploi des ingénieurs territoriaux, ingénieurs principaux, attachés ou attachés principaux Au sein de la Métropole du Grand Paris, Vallée Sud - Grand Paris se démarque par son dynamisme en matière d’opérations d’aménagement urbain avec une vingtaine d’opérations en cours, réparties sur l’ensemble du territoire qui répondent à des enjeux de requalification urbaine et de production de logements et d’activités nouvelles. Ces opérations, en cours de réalisation ou en projet, contribueront à la production d’environ 20 000 logements et 350 000 m² d’activités, de bureaux et de commerces. Pour la mise en œuvre de ces projets l’EPT VSGP s’appuie notamment sur son outil opérationnel, sa Société Publique Locale Vallée Sud Aménagement. Dans ce cadre l’EPT, compétent en matière d’aménagement, met en œuvre les projets en lien étroit avec les communes qui valident le projet sur les plans programmatique, architectural, urbain et paysager, et est garant de la sécurité juridique et financière des documents et actes afférents aux procédures d’aménagement (délibérations, bilans…). Dans ce contexte que l’EPT recherche un chef de projet aménagement disposant d’une expérience avérée qui apportera son expertise dans la conduite des opérations et proposera une approche stratégique pour garantir la qualité et la solidité juridique des opérations tout en optimisant leurs retombées financières. Poste Dans le cadre de la compétence Aménagement portée par l’Etablissement Public Territorial, vous conduisez des projets d’aménagement et des études pré-opérationnelles sur les communes de Vallée Sud - Grand Paris. Rattaché au Directeur de l’Aménagement, vous êtes chargé : • D’assurer la conduite opérationnelle de projets d’aménagement entrant dans la compétence territoriale sur les communes du territoire, en veillant à leur bonne conduite sur les plans programmatique, financier, juridique et temporel., • De piloter l’ensemble des procédures administratives permettant la bonne réalisation des opérations : délibérations du conseil territorial notamment sur la création et la réalisation des ZAC, passation de contrats d’études et d’assistance à maîtrise d’ouvrage, commande publique en matière de concessions d’aménagement, gestion des participations financières des constructeurs, etc. ;, • De piloter, en lien avec le service du Foncier de l’Etablissement Public Territorial, la gestion foncière en cas d’achat ou de cession de terrains ou de charges foncières ;, • D’anticiper les éventuelles difficultés opérationnelles et relationnelles pouvant apparaître dans la réalisation des opérations d’aménagement ;, • De piloter les études pré-opérationnelles nécessaires à la définition de futures opérations d’aménagement, en identifiant les besoins d’études, les budgets à mobiliser et en préparant les consultations correspondantes. Missions transversales : • Contribuer à l’élaboration du budget de la direction et au suivi de son exécution, • Gérer les interfaces avec les diverses directions de l’EPT, • Gérer la relation avec les aménageurs, et notamment la SPL Vallée Sud Aménagement. Dans ce cadre vérifier le respect des clauses contractuelles, suivre l’évolution des opérations, préparer la tenue des instances de gouvernance du projet., • Gérer la relation avec les autres prestataires : bureaux d’études, conseils juridiques, géomètres, etc. Profil Issu d’une formation supérieure universitaire de type Master 2 ou diplôme d’ingénieur, vous justifiez d'une expérience confirmée sur une fonction similaire. Vous maîtrisez le cadre opérationnel, réglementaire, les procédures et outils en matière d’aménagement opérationnel. Vous maîtrisez les aspects juridiques et les équilibres financiers d’une opération d’aménagement et disposez d’une expertise dans la lecture des bilans d’aménagement. Reconnu pour vos capacités d’analyse et de synthèse, votre rigueur et votre sens de l’anticipation, vous disposez d’une expérience réussie dans la conduite de projets d’aménagement urbain et/ou la conduite d’études urbaines. Vous souhaitez vous investir au service d’un territoire dynamique dans un rôle opérationnel. CONDITIONS LIEES AU POSTE • Déplacements : sur le territoire et chez les partenaires (dans le département et hors département), • Permis B apprécié, • Contraintes horaires : réunions en dehors des horaires habituels (réunions publiques, commissions...), • Restauration sur site, salle de sport en libre accès, utilisation de vélo électrique, • Noël des enfants ; soirée du personnel, • Participation de la collectivité à la couverture mutuelle santé et prévoyance, • Adhésion de la collectivité au CNAS ; remboursement frais garderie et centres de loisirs selon éligibilité, • Logement de Vallée Sud – Grand Paris en bail mobilité accessible aux futurs salariés et leur famille, selon disponibilité

La commune de Chevilly-Larue (un peu plus de 20 000 habitants et 550 agents) membre de l’Établissement Public Territorial Grand Orly Seine Bièvre est située aux portes de Paris dans le département du Val-de-Marne. Tout en préservant son caractère authentique et son cadre de vie, Chevilly-Larue est résolument ancrée vers l’avenir avec l’inauguration récente de sa station de métro de la nouvelle ligne 14, et des projets d’ampleur en cours : Cité de la Gastronomie, nouvel éco quartier avec l'ouverture de sa nouvelle école Frida Kahlo et son gymnase Clarisse Agbégnenou. C’est aussi une ville solidaire qui mène une politique ambitieuse en direction des familles, des retraités et s’engage dans la coopération décentralisée. Ville amie des enfants, elle mène une politique volontariste en matière d’éducation, ainsi qu’en matière de transition écologique. Chevilly-Larue est dotée d’un haut niveau de service public local, accessible à tous et porte l’ambition d’une très grande proximité avec les habitants. C’est aussi une ville de l’épanouissement personnel avec une programmation culturelle de qualité, des animations festives, une vie associative et de quartier. Afin d’accompagner son projet municipal ambitieux, la Ville recrute son.sa : RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER (H/F) (Cat A) Rattaché(e) à la Direction de l’Enfance et de l’Éducation, Vos missions principales seront : • Garantir le suivi budgétaire et financier (préparation, suivi et exécution) de la Direction et de la caisse des écoles ;, • Définir et suivre la commande publique de la direction en lien avec la cellule marchés publics et les services de la commune concernés ;, • Gérer et suivre les prestations liées à la CAF (subventions de prestations de service ; animation et déploiement de la Convention territoriale globale de la CAF au sein de la Ville) ou tout autre organisme financeur (SDJES par exemple) ;, • Centraliser le suivi des travaux dans les écoles et à Pablo Neruda (le centre de loisirs) ;, • Administrer le portail famille. Description des principales activités du poste : • Élaborer et saisir les propositions budgétaires en vue de la construction du BP ;, • Créer, éditer et faire valider les bons de commande des secteurs enfance, éducation et hygiène des locaux, en lien avec les responsables de secteur et l’assistante ;, • Rapprocher les factures ;, • Suivre l’exécution budgétaire et émettre les alertes nécessaires ;, • Assurer le suivi administratif et financiers des clubs coup de pouce et des fournitures scolaires, sorties scolaires spectacles de Noël, fournitures de la direction…, • En lien avec la cellule Marchés Publics : définir le besoin, élaborer et analyser les offres, suivre l’exécution ;, • En lien avec le secteur enfance, concevoir des outils de suivi permettant de faciliter les déclarations annuelles auprès de la CAF ;, • En lien avec la directrice, déployer et suivre la CGT ;, • En lien avec les secteurs concernés, être à la recherche de subventions (CAF, SDJES, etc…) ;, • En lien avec les responsables de secteurs enfance et restauration et avec la directrice adjointe, coordination et suivi des travaux dans les écoles et à Pablo Neruda (conception d’outil centralisé de suivi, organisation des relances auprès des services techniques, gestion et priorisation des demandes e-Atal) ;, • En lien avec la DSI, administrer au quotidien le portail famille et accompagner les évolutions continues. Compétences et qualités requises : Compétences métier : • Connaissances de l’environnement territorial, de son cadre juridique et financier ;, • Maîtrise d’Excel et familiarité avec les outils de gestion ;, • Connaissances et expériences en gestion de projets. Compétences de mise en œuvre et d’organisation : • Capacité à agir dans le respect des règles (réglementation, règles professionnelles, procédures internes, déontologie…) ;, • Capacité à réagir dans l’action (adaptation) ;, • Capacité à exécuter ses tâches de façon autonome ;, • Capacité à gérer son temps et à prioriser ses tâches ;, • Capacité à gérer l’urgence. Compétences relationnelles : • Capacité à assurer une transmission claire des informations ;, • Capacité à assurer une circulation ascendante et descendante des informations ;, • Capacité à travailler en équipe. Diplômes et expérience requis : Licence ou Master Formations spécifiques requises pour le poste : Droit public / Gestion Contraintes spécifiques liées au poste : Horaires décalés, permanence le samedi, astreintes, mobilité… Temps de travail : 38h30 hebdomadaire Congés : 25 jours de congés annuel - 20 jours de RTT Rémunérations statutaire : Rémunération statutaire, régime indemnitaire (IFSE), prime annuelle, participation sur mutuelle santé et prévoyance maintien de salaire, adhésion au CNAS et au comité d’œuvres sociales ; Politique active de formation.

Service du Premier Ministre, le Groupement Interministériel de Contrôle (GIC) est au cœur du dispositif d’autorisation et de mise en œuvre des techniques de renseignement. Les modalités d’application de ses missions sont fixées par la loi. Il centralise les demandes des services de renseignement et organise leur circuit de validation par les autorités administratives. Le GIC a également l’exclusivité de la relation avec les opérateurs de communications électroniques pour recueillir les données et les mettre à disposition des services autorisés. La sous-direction technique du GIC fournit tout ou partie des moyens (postes de travail, systèmes d’information, applicatifs métiers notamment) nécessaire à l’accomplissement de ces missions. Mission et activités Le chef de projet infrastructure, rattaché au chef du bureau Maîtrise d’Ouvrage, analyse, spécifie et valide fonctionnellement les besoins métiers du GIC touchant aux infrastructures et pilote les projets d’évolution des systèmes d’informations en relation avec l’évolution des processus métiers. Il participe à la définition des enjeux de sécurité associés. Il recueille, comprend et analyses les besoins pour de nouveaux projets ou des refontes importantes. Il rédige les documents fonctionnels et les expressions de besoins détaillées. Il doit les mener à bien dans le cadre des moyens humains et budgétaires alloués. Les exigences de sécurité et de disponibilité (24h/24h) sont particulièrement élevées. En relation étroite avec la maîtrise d’oeuvre, il : • instruit l’analyse des demandes adressées par les bénéficiaires du système d’information, • s’assure de la cohérence globale de l’implémentation de notre S.I pour les couches matérielles et logicielles, y compris la partie applicative, • pilote les projets visant à faire évoluer, rationnaliser et harmoniser l’ensemble de nos infrastructures (postes clients, serveurs, stockage, virtualisation, routeurs, switchs, firewalls, sauvegarde, redondance …), • met en place la conduite du changement, le cas échéant, • participe à la coordination du portefeuille de projet en lien avec la fonction PMO Formation et expérience De formation ingénieur ou équivalente, vous avez une expérience de plusieurs années comme chef de projet infrastructures sur des environnements « on premise » complexes : virtualisation VMWare, Docker, Kubernetes, IGC, OS serveurs Linux ou Windows, sécurité des systèmes d’information. Une expérience en système et/ou réseau sera un plus. Savoir-faire Vous savez faire preuve d’autonomie, de ténacité et d’organisation. Vos capacités relationnelles vous permettent de travailler efficacement à la fois avec vos correspondants techniques et avec les instances dirigeantes. Vous êtes orienté résultats. Vous êtes sensible aux problématiques de sécurité. Lieu de travail : Paris Type de contrat : Contrat à durée déterminée (CDD) de 3 ans, renouvelable ; affectation ou détachement pour les fonctionnaires. Rémunération : Selon compétence et expérience professionnelle. Primes annuelles selon résultats. Congés : Congés payés complétés par des jours de RTT. Possibilité de compte épargne temps Transport : Prise en charge des frais de transport à hauteur de 75%. Santé : Mutuelle Restauration : Restaurant collectif Contact : Dans le cadre de votre candidature, nous vous remercions de bien vouloir nous transmettre votre curriculum vitae sous format (NOM_Prénom_Intitulé de poste) Conditions particulières d'exercice Le poste nécessitant d’accéder à des informations relevant du secret de la défense nationale française, le titulaire fera l’objet d’une procédure d’habilitation, conformément à l'instruction générale interministérielle n°1300. NATIONALITE FRANCAISE OBLIGATOIRE

Finalité du poste : Assurer le pilotage stratégique et opérationnel de la politique nationale de restauration et des achats, encadrer une équipe nationale et garantir la continuité du pilotage de la sous-direction. L’adjoint(e) seconde le/la SDRA et intervient en tant que référent national auprès des Crous, des directions métiers, des partenaires ministériels et institutionnels. Sous la responsabilité du Directeur de la SDRA, l’adjoint-e anticipe les besoins de sa hiérarchie afin de faciliter son activité (tout en organisant son fonctionnement). Vos missions seront les suivantes : • Encadrer et coordonner les activités de la sous-direction (plan de charge, suivi d’activité, gestion RH)., • Participer à la définition et au déploiement de la politique nationale de restauration et des achats., • Représenter la SDRA dans les comités et instances stratégiques (COMEX, COPIL, groupes de travail) et les différents séminaires métiers, • Expertiser les dossiers d’investissements en lien avec la sous-direction du patrimoine, • Piloter et contribuer à l’élaboration des outils de suivi, de reporting en lien avec la sous-direction des finances et la sous-direction du numérique, • Collaborer étroitement avec la mission communication, • Conseiller la Présidence sur les orientations stratégiques (patrimoine, restauration, achats). Relations fonctionnelles avec : Présidente – Directrice générale déléguée- Ministères – Rectorats - Sous-Directeurs du Cnous – DG et personnels des Crous Directeurs Enjeux 2025 / 2026 • Structurer les missions de la sous-direction pour assurer une transmission optimale., • Maintenir un haut niveau de coordination national et d’appui aux CROUS., • Consolider les dispositifs RH liés à la restauration (emplois, compétences, organisation)., • Accompagner l’adaptation des modèles économiques face aux enjeux budgétaires., • Piloter le déploiement du nouveau progiciel de gestion de la restauration, • Développer la mutualisation des achats et preparer une refonte du système d’information dédié, • Renforcer la dynamique de transition écologique.

Limitrophe au sud de Paris, l’Établissement Public Territorial Vallée Sud - Grand Paris rassemble 11 communes (Antony, Bagneux, Bourg-la-Reine, Châtenay-Malabry, Châtillon, Clamart, Fontenay-aux-Roses, Malakoff, Montrouge, Le Plessis-Robinson, Sceaux) représentant plus de 400 000 habitants. Vallée Sud - Grand Paris est engagé autour d’un projet fédérateur axé sur la protection du cadre de vie, la création et l’innovation. Vallée Sud - Grand Paris recherche par la voie statutaire et, à défaut, contractuelle sa ou son : Contrôleur de gestion en ressources humaines (Cadre d’emploi des attachés territoriaux ou rédacteurs) LES MISSIONS Au sein de la direction générale adjointe en charge des ressources, la direction des ressources humaines accompagne les services et les équipements dans le déploiement de la stratégie de l’établissement public territorial. Elle opère une mutation importante via un pilotage renforcé de la masse salariale, un développement soutenu de la déconcentration de la gestion des ressources humaines dans les équipements tout en exerçant une fonction de contrôle de qualité facilitant le pilotage des activités, le développement d’une culture managériale partagée. Rattaché(e) à la directrice des ressources humaines, vous serez notamment chargé de concevoir, mettre en place et actualiser différents outils et indicateurs pour renforcer le pilotage des ressources humaines. A partir de différentes données, vous réaliserez des études prospectives et rétrospectives pour éclairer la prise de décision RH. Vous participerez aussi activement à la préparation du budget RH et au suivi de la masse salariale. Vos missions seront principalement les suivantes : • En transversalité avec les collaborateurs de la DRH, conception, mise en place et actualisation d’outils et d’indicateurs RH pour alimenter la réflexion et mettre en œuvre la stratégie de pilotage des ressources humaines., • Réalisation d’études et de notes relatives à la gestion des ressources humaines pour éclairer la décision en la matière (effectifs, masse salariale, impacts financiers des réformes nationales et des évolutions du périmètre de compétences de l’établissement …)., • Réalisation (annuelle) du rapport social unique., • Participation active à la préparation du budget RH et au suivi de la masse salariale., • Suivi des effectifs de la collectivité, notamment via l’actualisation périodique du tableau des postes permanents., • Réponse aux demandes ponctuelles d’informations et d’études émanant des services de l’établissement (effectifs, coûts de personnel, absentéisme …)., • Réalisation d’états statistiques et de déclarations à destination d’organismes externes (organismes sociaux, CIG, INSEE …)., • Production des données nécessaires aux refacturations de charges de personnel (coûts de mises à disposition d’agents notamment)., • Veille juridique sur l’actualité susceptible d’avoir des impacts financiers sur la masse salariale., • Participation au développement de la gestion prévisionnelle des effectifs, des emplois et des compétences (données, outils de gestion …)., • Dans un délai à définir, évolution possible du poste avec missions complémentaires liées au SIRH. PROFIL RECHERCHÉ • Diplôme de niveau master, avec idéalement une expérience au sein d’un service RH ou financier d’une collectivité territoriale,, • Connaissances des fondamentaux du statut de la fonction publique et/ou des mécanismes financiers des collectivités territoriales,, • Capacité d’analyse et de synthèse, rigueur, aisance et goût pour les chiffres,, • Fort esprit d’équipe et capacité à travailler en transversalité, force de proposition,, • Maîtrise confirmée d’Excel, avec capacité à concevoir des tableaux de bord,, • Une connaissance du progiciel Civil Net RH serait un plus. CONDITIONS LIÉES AU POSTE • Environnement de travail favorable (salle de sport en accès libre, restauration sur site, place de parking …), • Participation de la collectivité aux frais de transport en commun ou versement du forfait mobilités durables, • Participation de la collectivité au à la couverture santé (mutuelle) et prévoyance, • Télétravail 1j/semaine possible, • Adhésion de la collectivité au CNAS, • Noël des enfants et soirée du personnel, • Logement de Vallée Sud – Grand Paris en bail mobilité (max. 10 mois) accessible aux futurs salariés et leur famille, selon disponibilité CANDIDATURE Tout candidat intéressé par ce poste est invité à adresser sa candidature (lettre de motivation obligatoire et curriculum vitae) via le lien suivant : ___ Tout candidat intéressé par ce poste est invité à adresser sa candidature (lettre de motivation obligatoire et curriculum vitae) via le lien suivant : Dans le cadre de sa démarche en faveur de l’égalité professionnelle et de la diversité, Vallée Sud – Grand Paris s’engage contre toute forme de discrimination.

Nous recrutons un(e) Chef de Cuisine / Chef Gérant pour un établissement de restauration collective à Palaiseau, dans le cadre d’un remplacement en intérim. Gestion des commandes, des stocks et des relations avec les fournisseurs. Expérience significative en tant que Chef de Cuisine ou Chef G

Grâce à vos compétences, vous : - Assurez le suivi des inscriptions ; - Participez au plan de communication de l'évènement ; - Réalisez la répartition des participants notamment au sein des différents hôtels réservés ; - Gérez les demandes d'achats (restauration, reprographie, goodies…

Bonnes des connaissances des règles de l'art culinaire propres à la restauration collective, techniques culinaires, présentation/décoration des plats, en gestion des stocks alimentaires et déstockage des produits, en modalités de conservation et des règles de sécurité sont nécessaires. Cap

Accompagner conjointement avec d'autres services, les opérationnels, afin de définir et proposer un projet de restauration pertinent et personnalisé.

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