LUCAS CARTON * Sous chef pâtissier ou chef de Partie expérimenté
il y a 6 mois
Paris
Production et fabrication pour la mise en place.Participation aux services et aux essaies.Gestion d'un commis, d'un apprenti et de stagiaire.Horaire de continu, pourboire, congé hebdomadaire Dimanche et lundi.Aux côtés du chef Patissier Sylvain Goujon, il a la volonté d'incarner la vision de l'�