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ADMINISTRATIVO/A COMPRAS | Grupo restauración - Yumatech Reclutamiento Hospitality

Oficina y Administración

hace 5 horas266 vistas

Grupo de restauración con varios establecimientos en Barcelona y alrededores busca una Administrativo/a de Compras para incorporarse a la oficina central, situada en la zona de Portal de l'Àngel.


Es una posición clave para garantizar el control operativo y económico del día a día de los restaurantes, actuando como nexo entre los locales y el departamento contable.


Buscamos un perfil proactivo, meticuloso y con experiencia en el sector HORECA, acostumbrado a trabajar con volúmenes altos de documentación y con un “ojo clínico” para detectar descuadres, errores de precios o incidencias con proveedores.


FUNCIONES PRINCIPALES
Control de Cajas

  • Arqueo y cuadre diario de las ventas de los restaurantes asignados.
  • Revisión de discrepancias entre TPV, efectivo, tarjetas y plataformas de delivery.
  • Comunicación directa con los gerentes de los locales para resolver incidencias.
    Gestión de Albaranes
  • Seguimiento, validación y registro de albaranes de mercancía.
  • Verificación de cantidades, precios y proveedores.
    Conciliación de Facturas
  • Revisión mensual de facturas de proveedores.
  • Comprobación de que coincidan con los albaranes previamente validados.
  • Detección de errores y reclamación de abonos cuando sea necesario.
    Gestión de Incidencias
  • Contacto directo con proveedores para resolver errores de entrega, precios incorrectos o diferencias de stock.
  • Registro y seguimiento de abonos pendientes.
    Apoyo Administrativo
  • Soporte al departamento financiero.
  • Comunicación fluida con los responsables de los restaurantes.
  • Organización documental física y digital.

CONDICIONES

  • Contrato indefinido a jornada completa, en un grupo empresarial sólido.
  • Horario de 08:30 a 16:30 de lunes a viernes.
  • Fin de semana y festivos libres.
  • Posibilidad de traer comida o recibirla diariamente desde los restaurantes del grupo.
  • 30 días naturales de vacaciones + festivos descansados.
  • Salario: 24.000 € brutos/año x 12 pagas.
  • Equipo joven, dinámico y profesionalizado.

REQUISITOS

  • 2–3 años de experiencia en tareas administrativas, preferiblemente en restauración, hoteles o colectividades.
  • Dominio de Excel (imprescindible).
  • Agilidad con ERP y programas de gestión; se valorará experiencia con A3 o software de restauración.
  • Persona ordenada, rigurosa y con capacidad para manejar un alto volumen de documentos.
  • Perfil proactivo: detecta errores, propone soluciones y no se limita a introducir datos.
  • Acostumbrado/a a trabajar con albaranes, facturas, cajas y procesos operativos de hostelería.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Catalán – Avanzado
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    8:30 - 16:30 de lunes a viernes
  • Salario
    24.000 € anual
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconPlaça de Catalunya, 08002, Barcelona

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