Administrativo/a departamento de compras
hace 2 días
Salamanca, Madrid
Buscamos un/a administrativo/a para el departamento de compras que dé soporte a la gestión diaria de aprovisionamiento del restaurante, asegurando el correcto control de pedidos, stock y proveedores. Funciones principales: • Recepción y revisión de mercancías., • Seguimiento y control de pedidos a proveedores., • Verificación de precios, cantidades y plazos de entrega., • Registro y control de albaranes y facturas., • Gestión de incidencias con proveedores (faltantes, errores, devoluciones)., • Supervisión y control de stock e inventarios., • Apoyo en la planificación de compras según necesidades del restaurante., • Elaboración de informes, reporting y análisis de datos de consumo y costes. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar, preferiblemente en restauración u hostelería., • Buen manejo de herramientas ofimáticas (Excel, ERP, sistemas de gestión)., • Capacidad organizativa, atención al detalle y orientación a resultados., • Habilidad para trabajar en equipo.