Hostaljobs • Donde el talento y la hostelería de calidad se fusionan

Reconocida cadena de fast food mexicana busca incorporar un/a gerente de restaurante para su establecimiento ubicado en Palma de Mallorca Si tienes experiencia en gestión de establecimientos en el sector food service, te apasiona ofrecer un servicio al cliente de calidad y buscas un proyecto estable en una marca internacional en plena expansión, con posibilidades de desarrollo y un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo… Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Gestionar y dirigir el restaurante garantizando el cumplimiento de los estándares de marca., • Alcanzar los objetivos de satisfacción del cliente, rentabilidad y desarrollo del equipo., • Supervisar la operativa diaria, controlando costes, inventarios y resultados., • Seleccionar, formar y motivar al equipo (8-12pax), impulsando un ambiente de trabajo positivo., • Planificar turnos y tareas, asegurando eficiencia y cumplimiento de los procedimientos., • Aplicar coaching y feedback continuo para potenciar el rendimiento y la cohesión del equipo., • Resolver incidencias con criterio y anticiparse a posibles problemas operativos., • Promover una atención al cliente rápida, precisa y de calidad., • Liderar con el ejemplo, transmitiendo los valores y la cultura de la marca., • Representar el restaurante con profesionalidad, energía positiva y orientación a resultados. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido, directamente con empresa., • Jornada completa de 40 h/semana., • Turnos seguidos rotativos:, • 9:00 a 17:00h aprox., • 17:00 a 01:00 h aprox., • 2 días libres consecutivos y rotativos, • Salario base 22.000 € brutos/año, • Bonus variable de hasta 5.000€ anuales por objetivos (volumen de ventas, reducción de costes, velocidad de servicio, éxito y eficiencia del delivery, nivel de excelencia en cuanto a organización y limpieza)., • Se incluye plus de nocturnidad., • Vacaciones: 31 días naturales/año. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como subgerente o gerente en restauración organizada o fast food., • Conocimiento sólido de gestión operativa, control de costes y análisis de cuenta de resultados., • Experiencia en liderazgo y desarrollo de equipos, con capacidad para motivar y formar personas., • Habilidades de comunicación, planificación y resolución de problemas., • Orientación al cliente y mentalidad de mejora continua., • Nivel medio de herramientas informáticas y gestión de indicadores operativos., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Castellano fluido. Se valorará catalán e inglés básico., • Residir en Palma o cercanías., • Disponer de vehículo en caso de residir fuera.

Restaurante gastronómico de lujo, con una propuesta de alta cocina creativa, ubicado en el centro de Barcelona, busca camarero/a de sala para incorporarse a su equipo. Si buscas un proyecto estable donde crecer profesionalmente, te apasiona la alta gastronomía mediterránea y tienes experiencia como camarero/a en restaurantes gastronómicos… ¡esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Preparar y organizar la sala para el servicio., • Conocer los productos y el método de elaboración de los platos., • Trabajar con distintos menús degustación de temporada y pequeños grupos., • Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y platos solicitados., • Asesorar al cliente, tomar comandas y realizar cobros., • Atender posibles incidencias., • Formar parte de un equipo de 3-4 personas., • Participar en el orden y limpieza de la sala. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable a jornada completa (se trabajan máximo 40h semanales)., • Horario lunes, jueves, viernes y sábado jornada partida (servicio comida + cena), domingos tarde (servicio cena)., • Días festivos fijos: martes y miércoles + domingo medio día., • Salario: 1.550-1.650 € netos/mes + propinas (200-300 € / mes)., • Revisión salarial a los dos meses., • Contrato indefinido, directo con el establecimiento. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB – Valorable CFGM o CFGS en restauración., • Experiencia mínima: 3 años como camarero/a de sala., • Muy valorable haber trabajado previamente en restaurantes *Michelin o gastronómicos., • Residir en Barcelona ciudad o alrededores.

Grupo de restauración de Barcelona busca camarero/a de barra - coctelero para uno de sus establecimientos de cocina fusión mexicana elaborada, especializado en platillos y cócteles, ubicado en Gracia. Si tienes experiencia como camarero/a en barra y coctelería y buscas un proyecto estable, de calidad y con buen ambiente, donde poder crecer como profesional... ¡Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Ser la persona responsable y encargada de la barra del restaurante., • Preparar y organizar todo el servicio de barra., • Encargarse de la preparación y elaboración de bebidas (combinados, cocktails, etc)., • Tomar comandas, asesorar sobre la oferta y resolver posibles dudas., • Dar apoyo en el servicio de sala cuando sea necesario., • Atender posibles incidencias., • Realizar cuentas y cobros., • Formar parte de un equipo de 3-4pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación a finales de octubre., • Horarios: 2 días turno partido (mediodía+cena) + 3 días turno seguido (horario tarde-noche) de martes a sábado., • Domingo y lunes días libres fijos., • Salario inicial 1.600€ netos/mes x 12 pagas + propinas., • Contrato estable, directo con la empresa. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB., • Valorable: CFGM Restauración - Hostelería., • Experiencia mínima: 2 años en posición similar., • Valorable experienca o conocimientos en gastronomía y bebidas mexicanas., • Idiomas: castellano e inglés (dominio), catalán (medio)., • Informática: uso de TPV, PDA., • Residir en Barcelona o alrededores. El PERFIL que buscamos es: Una persona responsable, organizada, polivalente, orientada al cliente, comunicativa, con capacidad de trabajar bajo presión y en equipo, resolutiva, educada y flexible. Buscamos un perfil vocacional que disfrute de su trabajo y tenga ganas de aportar y aprender.

Grupo de restauración en crecimiento, con varios establecimientos en Barcelona, busca cocinero/a polivalente para uno de sus restaurantes gastrobar, con una propuesta de cocina mediterránea fusión y una oferta gastronómica basada en tapas y platillos elaborados. Si te apasiona la cocina, tienes experiencia como cocinero/a y buscas un proyecto sólido y estable donde poder crecer profesionalmente… ¡Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente en las distintas partidas, principalmente la partida fría., • Trabajar con materia prima de proximidad y de primera calidad., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Cocinar y presentar los platos según los estándares de la casa., • Velar por el cumplimiento de las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria., • Formar parte de un equipo de 5-6 personas., • Asumir responsabilidades progresivas dentro de la cocina. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Horario: turnos seguidos rotativos (40h semanales)., • Días libres: 2 consecutivos por semana., • Salario: 1.800€ brutos/mes., • Contrato: estable, directo con el establecimiento. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB (valorable CFGM o CFGS en Cocina y Gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Residencia en Barcelona o alrededores.

Restaurante ubicado en Aravaca, parte de un grupo de restauración familiar en crecimiento, se encuentra en búsqueda de camarero/a avanzado. El proyecto se distingue por su pasión por el vino, la gastronomía y el cuidado del detalle, combinando un entorno profesional con un equipo que trabaja como una familia. ¿Te encanta la restauración y el servicio al cliente? Si quieres formar parte de un proyecto sólido, con filosofía de excelencia y posibilidades de crecimiento real dentro del sector, queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Gestionar un rango completo de sala, asegurando la excelencia en el servicio., • Conocer los productos y el proceso de elaboración de los platos de carta., • Asesorar y recomendar vinos y destilados, aportando valor a la experiencia gastronómica., • Tomar comandas, servir y atender al cliente de forma cercana y profesional., • Servir las bebidas y platos solicitados por los clientes., • Atender posibles incidencias., • Realizar cobros., • Colaborar con un equipo de más de 30 personas en sala, manteniendo la coordinación y la eficiencia., • Contribuir al cuidado del detalle y la calidad en todo momento, siendo embajador/a de la filosofía del grupo. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Horario seguido: (14:00–23:00 / 17:00–01:00), • Dos días libres semanales seguidos, rotativos (una semana lunes y martes, otra miércoles y jueves, otra sábado y domingo, etc)., • Salario entre 22.000 y 25.000 € brutos anuales, en función de la experiencia., • Propinas aproximadas: 50 €/semana., • Seguro médico privado a partir del primer año., • Formación continua y visitas a bodegas incluidas., • Contrato estable a jornada completa, directamente con el establecimiento. REQUISITOS: • Experiencia previa de 2 años como camarero/a, responsable de rango o en posiciones similares., • Dominio del uso de bandeja., • Actitud proactiva y vocación de servicio., • Imprescindible residir en Madrid o cercanías y disponer de vehículo propio.

Trattoria con concepto gastronómico de auténtica cocina italiana, elaborada con productos y materias primas de primera calidad, ubicado en la zona de Sarrià (Barcelona), busca cocinero/a para incorporarse de forma estable a su equipo. Si te gustan los retos, buscas un proyecto estable y sientes pasión por la cocina y la gastronomía italiana… ¡esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente., • Elaborar los distintos platos de la carta., • Realizar tareas de producción., • Trabajar con materia prima de temporada, proximidad y primera calidad., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Cocinar y presentar los platos siguiendo los estándares del establecimiento., • Velar por el cumplimiento de las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria., • Formar parte de un equipo de cocina compuesto por 3-4 personas. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: 3 días turno seguido / 2 días turno partido., • Días festivos: domingo noche + lunes y martes compelto, • Salario entre 1.500 y 1.600 € netos/mes, según perfil y experiencia. REQUISITOS: • Formación mínima: cursos de cocina (valorable CFGM o CFGS en Cocina y Gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Si eres italiano/a es un plus!, • Residencia en Barcelona o alrededores.

Trattoria con concepto gastronómico de auténtica cocina italiana, elaborada con productos y materias primas de primera calidad, ubicado en la zona de Sarrià (Bcn), busca camarero/a de sala y terraza para formar parte de su equipo. Si te apasionan los retos y el trato al cliente, eres una persona polivalente en búsqueda de un proyecto estable y te gusta la gastronomía italiana… ¡te estamos buscando! ️ Tus FUNCIONES serán: • Preparar y organizar las mesas, sillas y todo el servicio de sala y terraza., • Dar la bienvenida y acomodar a los clientes., • Tomar comandas, asesorar sobre la oferta gastronómica y resolver posibles dudas., • Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y platos solicitados., • Apoyar en barra en la preparación de bebidas., • Responsabilizarse solo/a del servicio de bar los dos días que la parte de restaurante cierra., • Realizar cobros de mesas, • Atender posibles incidencias., • Formar parte de un equipo entre 1-5pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: turnos seguidos, entre las 14 y las 00:30h., • Días festivos: miércoles y jueves fijos., • Salario inicial: 1.600 € netos/mes revisable + propinas REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB., • Valorable formación en restauración y hostelería., • Experiencia mínima: 2 años como camarero/a de sala, terraza., • Idiomas: Castellano nivel alto; inglés nivel medio hostelería., • Residencia en Barcelona o alrededores.

Restaurante gourmet con oferta gastronómica centrada en marisco y productos de mar, ubicado en la zona de Sarrià-St.Gervasi, se encuentra en búsqueda de especialista en ostras y marisco para ampliar su equipo! Si eres un apasionado/a de la gastronomía elaborada basada en el mar y buscas un proyecto estable donde crecer profesionalmente... ¡te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como especialista en ostras., • Trabajar con materia prima de proximidad y primera calidad., • Realizar la mise en place y preparación de su zona de trabajo en barra., • Encargarse de la limpieza y preparación de ostras y mariscos., • Ser la persona encargada de abrir y preparar ostras., • Dar soporte en barra cuando sea necesario., • Velar por el cumplimiento de las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria., • Formar parte de un equipo de 3-4pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Contrato estable directo con el establecimiento., • Horario: 12-16 + 19-23h (40h semanales), • Días festivos: domingo y lunes fijos, • Salario: 1.700€ neto/mes x12 pagas REQUISITOS: • Muy valorable formación en cocina y gastronomía., • Experiencia mínima: 1 año., • Valorable experiencia trabajando en barra., • IMPRESCINDIBLE dominio de español e inglés; catalán valorable., • Residencia en Barcelona o alrededores. El PERFIL que buscamos es: • Una persona con iniciativa y predisposición para aprender, a quien le guste trabajar en equipo y con alto volumen, que quiera crecer y realizar aportaciones de mejora.

Grupo de restauración de Barcelona busca camarero/a de sala para uno de sus establecimientos de cocina mediterránea elaborada, especializado en arroces y tapas, ubicado en Gavà Mar. Si tienes experiencia como camarero/a y buscas un proyecto de calidad y con buen ambiente, donde poder crecer como profesional... ¡Queremos conocerte! Tus FUNCIONES serán: • Preparar y organizar mesas, sillas y todo el servicio de sala., • Dar la bienvenida y acomodar a los clientes., • Tomar comandas, asesorar sobre la oferta gastronómica y resolver posibles dudas., • Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y platos solicitados., • Realizar cobros de mesas., • Atender las posibles incidencias., • Dominar el uso de la bandeja., • Valorable aportar conocimientos de sumillería., • Formar parte de un equipo joven y dinámico. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Horarios: 3 días turno seguido + 2 días turno partido., • 2 días festivos seguidos entre semana (alguna semana 1 día + 2 tardes libres)., • Salario: 24.000 - 25.000 € brutos/año (1.750 - 1.850 € brutos/mes x 14 pagas)., • Contrato estable, directo con la empresa. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB., • Valorable: CFGM Restauración - Hostelería., • Experiencia mínima: 3 años en posición similar., • Idiomas: catalán y castellano (dominio), inglés y francés (nivel medio hostelería)., • Informática: uso de TPV, tablet, PDA., • Residir en Gavà o alrededores. El PERFIL que buscamos es: Una persona responsable, organizada, polivalente, orientada al cliente, comunicativa, con capacidad de trabajar bajo presión y en equipo, resolutiva, educada y flexible. Buscamos un perfil vocacional que disfrute de su trabajo y tenga ganas de aportar y aprender.