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Ayudante/a de Cocina - ROGO ENTERPRISES, S.L

Ayudante de Cocina

hace 7 horas160 vistas

En Restaurante LA NENA 1939 Buscamos AYUDANTE DE COCINA
En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinario, de dar servicio al restaurante.
Funciones:
Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...).

  • Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. Elaboración de bocadillos. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
  • Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
  • Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
  • Clasifica y tira los desperdicios.
  • Cumplir las buenas prácticas medioambientales.

Requisitos:
Valorable formación académica en Hostelería y Restauración.

  • Experiencia mínima, de al menos 1 en el puesto.
  • Residencia cercana del puesto vacante.
  • Idiomas: castellano, se valoran otros idiomas.
  • Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria.

Tipo de Puesto:
20Hrs Semanales
Turno:
Mañana


Ubicación:
Mercabarna

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Parcial
  • Salario
    14.000 € anual

pin icon41 Carrer Longitudinal 10, Sants-Montjuïc, 08040, Barcelona

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Ayudante de CocinaBarcelona

HOLDING • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde julio, 2023

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