Gran Via de les Corts Catalanes, Barcelona
Restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2018
Grupo de Restaurantes
Camareros/as con experiencia en bandeja americana para Restaurante en Barcelona. 1500,00 € neto mes + importantes propinas. 02 días de fiesta semanal. Contrato fijo
Bingo de Barcelona necesita incorporar un cocinero/a con experiencia. Ofrecemos 2 días de fiesta semanal, turno seguido y contrato fijo.
Bingo en Barcelona necesita Ayudantes de Cocina adelantado. 02 días de fiesta semanal. Turno seguido. Contrato fijo.
Empresa busca chicos/as para la limpieza general de Salón de Juegos. Imprescindible experiencia demostrable. Abstenerse sino tienen experiencia, ni documentación. Contrato fijo.
Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansióny precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 4 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 3 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 1,5MM€. - Capacidad para liderar equipos de alrededor de 20 personas. - Castellano o catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona!
Oferta de Trabajo: Formador/a de Personal de Sala – Banco de Boquerones Ubicación: Barcelona Descripción del puesto Banco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un/a Formador/a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la selección, formación y mantenimiento de los estándares de calidad en todos los restaurantes, trabajando estrechamente con el Director de Operaciones. Responsabilidades: - Selección de Personal: Participar activamente en el proceso de reclutamiento, selección y contratación de personal de sala, asegurando que cada restaurante cuente con el equipo adecuado. - Formación de Equipos: Diseñar e implementar programas de formación continua para el personal de sala, asegurando un excelente servicio al cliente y alineación con los estándares de la marca. - Mantenimiento de la Calidad: Supervisar y evaluar el desempeño del personal de sala en los distintos restaurantes, asegurando el cumplimiento de los protocolos de servicio. - Controller de Restaurantes: Controlar la operativa diaria de los 9 restaurantes, identificando áreas de mejora y garantizando la coherencia en los estándares de calidad. - Colaboración con el Director de Operaciones: Trabajar mano a mano con el Director de Operaciones para implementar estrategias de mejora y optimización de los servicios. - Coaching y Feedback: Proporcionar retroalimentación constructiva a los equipos de sala y coordinar acciones correctivas cuando sea necesario. - Evaluación y Reportes: Realizar reportes periódicos sobre la evolución del equipo, detectando necesidades de formación adicional y proponiendo mejoras. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en grupos de restauración. - Sólidas habilidades en formación y liderazgo de equipos. - Experiencia en la selección y gestión de personal en el sector de la hostelería. - Conocimiento profundo de estándares de calidad y servicio en restauración. - Excelente capacidad de comunicación y habilidades interpersonales. - Proactividad, capacidad de resolución de problemas y orientación al detalle. - Dominio del español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán. - Disponibilidad para moverse entre los diferentes restaurantes de Barcelona. Ofrecemos: - Incorporación inmediata a un grupo de restaurantes en pleno crecimiento. - Salario competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto. - Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si eres una persona con pasión por la formación y el desarrollo de equipos, y te motiva garantizar la excelencia en el servicio, .
Restaurante en Sant Gervasi busca encargado de sala para turno de día. Turno seguido. Imprescindible experiencia en puesto similar. Inglés alto. Acostumbrado a volumen alto de trabajo. Horario: 11h a 19h. Jornada completa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
¡Buscamos un Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en el corazón de Barcelona! Nuestro prestigioso restaurante, ubicado en el centro de Barcelona, está buscando un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la alta gastronomía, tienes dotes de liderazgo y buscas un desafío profesional en un ambiente exclusivo, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Experiencia demostrable en restaurantes de alta gama, con un ticket medio de 60-80 euros por comensal. - Idiomas: Dominio fluido del catalán, español e inglés, tanto hablado como escrito. - Formación: Se valorarán estudios en hostelería, turismo y restauración. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar un equipo de 4 camareros, garantizando un servicio de excelencia. - Conocimientos: Conocimientos sólidos en gestión de sala, atención al cliente, maridaje de vinos y gestión de reservas. Ofrecemos: - Salario competitivo: Salario neto de 2000€ mensuales más propinas (aproximadamente 300€ mensuales). - Horarios flexibles: Turnos mixtos, combinando días con horarios partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00) y otros días con horarios seguidos (16:00-24:00). - Desarrollo profesional: Oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y exigente. - Ambiente de trabajo: Unirse a un equipo apasionado y trabajar en un restaurante reconocido por su alta calidad y servicio.
Estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante en Barcelona, reconocido por su ambiente sofisticado y su excelencia en el servicio. El candidato/a ideal tendrá una sólida experiencia en la gestión de equipos y en servicios de sala, demostrando liderazgo, compromiso y ganas de desarrollarse profesionalmente en el sector. Requisitos: - Experiencia: 1 a 2 años como Jefe/a de Sala, con experiencia en dirección de equipos y servicios de sala. - Habilidades personales: Buena presencia, actitud proactiva, liderazgo, implicación y deseos de crecimiento profesional. - Idiomas: Castellano avanzado, inglés intermedio y catalán avanzado. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para personas extranjeras). - Disponibilidad: Incorporación en menos de 1 semana. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.700 y 1.800 € netos mensuales por 12 pagas al año, más propinas de entre 150 y 200 € al mes, y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario: Turnos mixtos, combinando turnos partidos (12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 aproximadamente) y turnos seguidos de mañana-tarde o tarde-noche. - Descanso: 2 días libres seguidos y rotativos por semana. Si tienes una sólida trayectoria en la gestión de sala, con una clara orientación al liderazgo y la excelencia en el servicio, y estás interesado/a en seguir creciendo en un ambiente profesional, ¡esperamos tu candidatura!
Calala Group precisa incorporar en su Restaurante del Centro Comercial de la Maquinista un/a Responsable / Gerente. Responsabilidades: - Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala y cocina. - Organizar, planificar y supervisar los turnos. - Seguimiento de los horarios, vacaciones e incidencias del equipo. - Supervisar y garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria. - Gestión de las tareas diarias propias del puesto: mermas, inventarios, gestión administrativa, etc. - Formar a las nuevas incorporaciones sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente. - Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad. Te ofrecemos: - Posición estable. - Contratación directa por la empresa. - Jornada completa. - Contrato indefinido desde el inicio de la relación laboral. - Salario según convenio. - Buen ambiente de trabajo. - Formar parte de una empresa en crecimiento y expansión. Requisitos mínimos: - Experiencia, mínima de 3 años, demostrable como Encargado de Restaurante o similar. - Alta capacidad de organización, comunicación, escucha activa y gestión de incidencias. - Sólidas capacidades de liderazgo, motivación y de atención al cliente. - Buena presencia, polivalencia, flexibilidad, resolutivo, dinámico y comprometida. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad horaria. - Incorporación inmediata.
Somos Artichoke, un restaurante de comida mediterránea, y estamos buscando a un nuevo integrante de nuestro equipo. Buscamos un nuevo jefe de sala que sea un buen líder, una persona extrovertida, muy comercial y sobretodo que le guste el trabajo en equipo. Alguien que sea muy profesional y responsable con sus obligaciones y dirigiendo a su equipo.
Somos un restaurante de cocina china donde queremos ofrecer una experiencia especial a nuestros invitados. Actualmente, buscamos ampliar el equipo de sala con supervisores de sala que tengan experiencia y/o formación en hostelería. Se valorará tener nociones de sumillería y buen nivel de inglés.