Consultoria de RRHH • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2018
Amb Hostaljobs, et presentem un món d'oportunitats a l'àmbit de l'hostaleria i restauració tant a sala, cuina, recepció com housekeeping! - Cuiners i cuineres - Xefs - Caps de sala, - Directors - Recepcionistes I més...
Restaurant de cuina mediterrània de mercat, tradicional amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cuiner/a per format part del seu equi`p. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, t'estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent. - Treballar amb diferents plats de carta. - Portar a terme tasques de producció. - Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i primera qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Encarregar-se de cuinar i presentar els plats. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d'un equip de 3-4pax Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Horari de 10-16h i de 20-23h (amb descans per dinar i sopar). - Festius diumenge fix + dia rotatiu entre setmana - Salari 1.500-1.600€ nets/mes REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 1 any com a ajudant de cuina avançat o cuiner/a - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir a Barcelona o rodalies.
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas antes de la incorporación para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.
Grup de restauració consolidat cerca la figura de responsable d'establiment per encarregar-se del funcionament i gestió integral d'un dels seus locals recentment renovat ubicat al centre de la ciutat de Barcelona, per portar-lo al màxim nivell. Si ets polivalent, tens un perfil operatiu amb dots de lideratge, t'agrada el tracte amb el públic i tens experiència en gsetió de restaurant, ets la persona que estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament del restaurant i del personal a càrrec. - Controlar el rendiment econòmic, vetllant pel compliment d’objectius. - Supervisar l’oferta gastronòmica i la qualitat del servei. - Responsabilitzar-se de les reserves i la gestió d’incidències. - Gestionar la imatge corporativa de l’establiment. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala i cuina (10+6pax), juntament amb un 2n encarregat. - Participar en els processos de selecció de noves incorporacions. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius i vacances. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Donar suport en el servei a sala i terrassa. - Establir una estratègia de vendes, marketing, fidelització i dinamització del negoci. - Gestionar els inventaris d’stock, les comandes i compres a proveïdors. - Responsabilitzar-se de les caixes i gestions bancàries. - Identificació i implementació de possibles millores. - Garantir el compliment de legislació laboral, seguretat social i seguretat i higene en el treball. - Coordinar la realització d'esdeveniments. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació: Immediata - Horari: 3 torns seguits i 2 torns partits - Festius: 2 festius/setmana - Salari: 30.000€ brut/any + incentius per objectius - Contracte: estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a Restaurant Manager. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: IMPRESCINDIBLE domini castellà i català; nivell mig-alt d'anglès - Residir a Barcelona o rodalies.
Establiment de fast food, enfocat en una proposta de cuina saludable i ecològica, situat a Olot, busca responsable de torn, amb la perspectiva d'esdevenir en pocs mesos l'encarregat/da del local. Si t'apassiona el tracte amb el client, tens experiència gestionant bar-restaurant i busques un projecte estable en restauració on fer carrera i créixer professionalment... aquesta oferta es per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Preparar i organitzar sala i cuina. - Organitzar les reserves i assignacions de taula. - Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 20pax. (7 sala, 8 cuina, 4 repartidors). - Participar en la selecció de personal juntament amb el supervisor. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius, vacances. - Gestionar els stocks les comandes i compres a proveïdors. - Realització d'inventari periòdic. - Assessorar els clients, informar sobre la carta i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Donar suport a sala i/o cuina quan sigui necessari. - Atendre les possibles incidències. - Vetllar per la satisfacció i fidelització dels clients. - Fer tancaments de caixa. - Tancar puntualment el local. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari entre setmana: De 10 a 16-17h. Divendres, dissabtes i diumenges: 12-16-17h + 20-23h - 2 dies festius (dimarts fix + dia rotatiu ocasionalment diumenges) - Salari inicial: 22.000€ brut/any + revisió salarial al cap de 4-6 mesos, per arribar a 25.000-26.000€ brut/any. - Incentius de fins 3.000€ brut/any, a partir dels 6 mesos. - En cas de realitzar alguna hora extra, aquestes són remunerades. - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Experiència mínima: 2 anys com a encarregat/da (bar, restaurant, fast food) - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable: CFGM de restauració - Idiomes: domini de català i castellà - Residir a Olot o rodalies. - Disposar de carnet i cotxe en cas de viure fora d'Olot.
Buscamos incorporar un/a Segundo/a Maître para un hotel orientado a una clientela ejecutiva, con un servicio cuidado que se enfoca en ofrecer una experiencia donde todo esté perfectamente orquestado. El/la candidato/a ideal deberá contar con experiencia en hoteles y en la gestión de servicios gastronómicos dirigidos a clientes exigentes, colaborando estrechamente con el Maître para asegurar la excelencia en el servicio. Funciones Principales: Asistir al Maître en la gestión diaria de los servicios de restauración, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Participar en la elaboración de inventarios semanales y mensuales de la sala, asegurando el correcto control del stock. Supervisar la mise en place y el montaje de las salas, garantizando que todo esté listo para el servicio. Resolver consultas e incidencias que surjan durante el servicio, asegurando una experiencia fluida y satisfactoria para los clientes. Colaborar en la supervisión del cumplimiento de procesos y estándares de calidad en todas las áreas del servicio. Asistir en la gestión del cuadrante horario, asegurando una distribución eficiente de las tareas y control de ausencias. Coordinar la comunicación entre sala, cocina, room service y eventos, facilitando una operación eficiente y alineada. Requisitos Mínimos: Experiencia mínima de 3 años como Segundo Maître o Supervisor de Sala en hoteles de alto nivel. Experiencia en la supervisión del equipo de sala y en garantizar un servicio de excelencia. Conocimientos en la gestión de inventarios y el contacto con proveedores para asegurar el suministro adecuado. Habilidad para participar en la organización de cuadrantes horarios y gestión de vacaciones del personal. Experiencia en la gestión de eventos corporativos y privados, asegurando la correcta coordinación del equipo. Dominio de inglés Condiciones: Desarrollo y crecimiento profesional en un ambiente laboral tranquilo. Contrato indefinido. Jornada completa con turnos seguidos, 2 días libres consecutivos y vacaciones + festivos según convenio. Salario: 32.000 - 35.000 € brutos anuales, acorde a la experiencia.
Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Supervisor/a para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, con orientación al cliente, gran espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte. Las funciones principales serán la coordinación de los servicios tanto de comida y cena, supervisión del personal y limpieza, así como la gestión administrativa de albaranes.
¡Saludos! Permíteme presentarte a MIT HOUSE, una empresa que ha estado marcando el camino desde su fundación en 2006. Como líder en el sector de gestión de patrimonio con alquileres de corta y larga estancia, hemos demostrado consistentemente nuestra dedicación a proporcionar soluciones de alojamiento excepcionales. Con una trayectoria que abarca más de una década y media, hemos construido un legado de confiabilidad y profesionalismo en el mercado. Actualmente, gestionamos con éxito más de 25 edificios, y más de 300 viviendas en Madrid capital, lo que refleja nuestra capacidad para administrar propiedades de manera eficiente y rentable. Pero MIT HOUSE no es solo una empresa; somos un equipo apasionado de más de 60 personas que comparten una visión común. Cada miembro de nuestro equipo desempeña un papel crucial en la creación de experiencias de vida excepcionales para nuestros clientes. Desde personal de atención al cliente hasta expertos en gestión de propiedades, todos trabajamos juntos para garantizar que cada estadía sea memorable y cómoda. Nuestra filosofía se basa en la excelencia en el servicio al cliente, la innovación constante y la búsqueda continua de formas de superar las expectativas. Ya sea que nuestros clientes estén buscando una estancia de corta duración para una escapada rápida o una experiencia residencial a largo plazo, en MIT HOUSE estamos comprometidos a brindarles opciones flexibles y atractivas que se adapten a sus necesidades individuales. En MIT House estamos buscando personal como supervisor en el departamento de operaciones. Como parte de este equipo, supervisarás al departamento de checkin y recepcion además de los técnicos de mantenimiento que tenemos en plantilla en su dia a dia, coordinando sus partes de trabajo y revision de los mismos, de esta manera podremos ofrecer un correcto mantenimiento de todos nuestros apartamentos. Responsabilidades Como parte del equipo de operaciones, deberás atender a las siguientes tareas: Formarás y supervisarás al equipo de mantenimiento que tenemos en plantilla. Organizarás las tareas diarias de tus compañeros, asignandoles los partes de trabajo segun prioridad y por zonas de madrid segun vayan llegando las incidencias. Harás seguimiento de los partes de trabajo que no se hayan realizado buscando soluciones o alternativas. Asinarás los costes a los partes de trabajo. Estarás en constante contacto con el departamento de Housekeeping(Limpieza) para coordinar ciertas tareas, Supervisarás la entrega de herramientas relacionadas con el departamento de mantenimiento y su devolución en perfecto estado. Te responsabilizarás de los técnicos externos que trabajen en nuestras instalaciones, del mantenimiento de los registros de todos los trabajos realizados, e informarás al director de operaciones. Supervisarás el trabajo del equipo y garantizarás que se cumplen los plazos y que el trabajo se realiza de acuerdo con los estándares establecidos. Tendrás que coordinar con empresas terceras asistencia en nuestros apartamentos. Tecnicos oficiales. Deberás reportar a la propiedad las incidencias ocurridas. Tendrás un telefono de emergencia que compartirás con el resto del equipo. Requisitos Experiencia mínima de 2 años. Experiencia y conocimiento del sector vacation rentals u hotelero. Se valorará experiencia en sector eventos / produccion / logistica. Con habilidades sociales y aptitudes de negociación Persona comprometida y responsable, con capacidad de trabajo en equipo. Organizada y con orientación a resultados. Español e inglés indispensable. Otros idiomas serán valorados. Se valorará carnet de conducir y capacidad de moverse por nuestras propiedades en scooter de empresa de hasta 125 cc Ofrecemos: Empresa en Crecimiento: Estamos en plena expansion por lo que tendrás la oportunidad de crecer y avanzar en tu cartera profesional junto con la empresa. Oficinas únicas en el centro de Madrid.(Metro Chueca) Ambiente de trabajo internacional, dinámico y creativo. Horario de 10:00 a 19:00 de Lunes a Viernes Salario 25.000 euros brutos anuales en 12 pagas. Jornada completa Presencial
En el Restaurante Benares Madrid buscamos un Segundo de Sala; somos un restaurante en pleno corazón de Madrid, con casa madre en Londres, estamos recomendados en las principales guías gastronómicas tales como; Michelin y Repsol, somo el único Restaurante Indio de Alta cocina en todo España. Buscamos una persona responsable, con ganas de seguir creciendo en el sector, con experiencia en gastronomía, que domine a la perfección el inglés y que tenga como premisa la atención atención al cliente, la calidad del servicio y cuide los detalles. Somos un equipo con talento joven y enamorados de restauración, nos estamos formando constantemente y cada día vamos en evolución. Responsabilidades - Dirigir el servicio de sala. - Organizar el restaurante de acorde al sitting diario. - Verificar el montaje correcto de sala antes de cada servicio. - Impulsar la venta de determinados artículos. - Gestión de la bodega de vinos y pedidos. - Organizar los horarios del personal de sala y barra conjuntamente con la Gerencia del Local. - Cumplir con las metas de ticket medio. - Velar por el correcto uso de los materiales de trabajo. - Brindar una experiencia cinco estrellas a nuestros clientes. Requisitos - Indispensable un nivel fluido de inglés, ya que gran parte de nuestros invitados son extranjeros. - Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar. Se valorará también experiencia en puestos de responsabilidad en restaurantes gastronómicos. - Experiencia en la gestión de equipos de aproximadamente 6-10 personas. - Se valorarán conocimientos sobre comida India. - Alto nivel de empatía con el cliente. - Conocimientos en vinos. - Manejo de sistema de reservas. - Preferiblemente con formación en hostelería. Ofrecemos - Salario entre 24k y 26k brutos al años, mas incentivos por ventas, más incentivos por buenas reseñas. - Incorporación a una empresa internacional con más de 20 años de experiencia en el sector gastronómico - Contrato fijo, más 30 días de vacaciones al año, más un día extra por cada festivo trabajado. - Posibilidad de formación en Londres y formaciones bonificadas. - Dos días seguidos de descanso semanal.
Se busca personal como SUPERVISOR/A con experiencia para Hoteles 5* Se requiere PAPELES
Grupo hostelero nacido en 2007 que engloba: Gastronomía, eventos & Lifestyle en un distrito; en pleno proceso de crecimiento, ubicado en la puerta de Alcalá, en permanente búsqueda de la excelencia. Ramses district se rige por un claro principio: crear experiencias innovadoras y sensoriales Perfil: • Supervisar, dirigir y coordinar la planificación, organización, desarrollo de personal y liderazgo necesarios para lograr los objetivos establecidos en ventas, costes, retención de empleados, servicio y satisfacción de clientes, calidad de producto y limpieza del local. Responsabilidades: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones, pautas y programas de training del restaurante se sigan y se completen de manera oportuna. • Preparación y entrega impecables de Briefings. • Formación de equipos: Seguir e implementar estándares para el desarrollo del personal y la experiencia de los invitados. • Inspección del lugar antes del servicio (bar, baños, ambiente, música) siguiendo los checklists de los diferentes departamentos • Revisar los procedimientos de trabajo y los problemas operativos para determinar formas de mejorar el servicio, el rendimiento y la seguridad. • Informar del mantenimiento y reparación de equipos, y coordinar una variedad de servicios, como eliminación de desechos y control de plagas con los proveedores / contratistas proporcionados por la empresa. • Esforzarse continuamente para desarrollar al personal en todas las áreas. • Responsable de asegurar que todos los invitados reciban un tratamiento 5*, interactuar con las mesas y asegurarse de que el invitado se divierta en general recolectando comentarios y actuando según el interés del invitado. Imprescindible: ***Experiencia previa en esta posición en un local de tamaño y categoría similar e inglés avanzado***
Somos Salesland: una multinacional líder en ventas que destaca por ser valiente, comprometida, diferente, apasionada y con talento. ¿Reúnes todos estos valores? ¡Pues esta es tu empresa! Buscamos a un/a Store Manager con experiencia en el sector restauración para la dirección de tienda propia y gestión del equipo logrando los objetivos marcados a través de las siguientes funciones: 1. Gestión del rendimiento de la tienda asumiendo los objetivos de rendimiento KPI ( facturación, gastos y beneficios, etc.). 2. Gestión del correcto funcionamiento diario de la tienda. 3. Coordinar, desarrollar y motivar al equipo de la tienda. 4. Prestar la mejor calidad del servicio al cliente, del producto y del entorno sanitario. 5. Prestar atención a las tendencias de la competencia, proporcionar estrategias y recomendaciones. 6. Gestionar eficazmente las reclamaciones de los clientes y diversos imprevistos para garantizar el normal funcionamiento de la tienda. Se ofrece: - Salario competitivo + BONUS. - Puesto estable para desarrollarte profesionalmente en el sector restauración - Jornada completa de 40 horas semanales. - Posibilidad de incorporarse a una gran compañía con buen ambiente de trabajo y a una marca líder en el sector. - Formación continua a cargo de la empresa. Requisitos: - De 3 a 5 años de experiencia trabajando en el sector de la alimentación gestionando PDV. - Grado en ADE, Comercio o Marketing - Habilidades para gestión y dirección de equipos. - Dinamismo y proactividad. - Comercialmente acostumbrado a trabajar por objetivos y cumplirlos. - Experiencia realizando informes de ventas. - Inglés muy alto (se realizará prueba). ¡Anímate a ser parte de Salesland!
Exciting Job Opportunity! As the Sales Team Leader, your responsibilities will include: Overseeing and mentoring multiple team members to ensure they reach the next level. Having the ability to implement strategies for closing sales and meeting targets. Collaborating and strategizing with your team to achieve the best possible outcomes. If you're eager to help us reach the next level, please send us your CV along with a brief explanation of why you’re the right fit for this role. We will contact you shortly! -Job Details: 100% Remote Position. No prior experience required. Salary of 1500€ + performance-based bonus. Flexible working hours. Opportunity to lead and grow. -Requirements: Must be in Madrid for the training period. Advanced level of English. Strong communication and social skills. Ability to learn quickly. Laptop in good working condition.