Barman / Barmaid - Em Sherif Restaurant Madrid

Buscamos Hostess para ser la primera cara de nuestro restaurante. Una persona amable, resolutiva y con presencia, que reciba a los clientes, gestione reservas y contribuya a que la experiencia desde la entrada sea impecable. Funciones principales: • Recibir y despedir a los clientes con trato cordial y profesional., • Gestionar reservas y listas de espera., • Acompañar a los clientes a su mesa y coordinar con sala., • Mantener el orden y la organización de la zona de recepción., • Resolver incidencias básicas con actitud proactiva. Requisitos: • Experiencia previa como hostess, recepción o atención al cliente (valorable)., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos (fines de semana y festivos)., • Idiomas: español imprescindible; inglés u otros idiomas valorables.

DESCRIPTION Assist with food and beverage service as needed.Insure Upselling Actively suggest and recommend specific menu items, premium beverages, or appetizers to enhance the dining experience. Ensure excellent customer service and address any guest concerns. Train and mentor new staff members.Maintain cleanliness and organization of the dining area. SKILLS Attention to detail. Guest Satisfaction oriented person. Service min-set. Ability to remain calm and professional under pressure.Able to work with Multicultural Team, Pro-Active, Willing to Do Atittude,Respecfull, Professional, Good Communicator. Willing to Adeher to Company's Policy & Standards. Dependability to work various shifts, including nights, weekends, and holidays.

Garantizar la limpieza, higiene y orden impecables de todas las áreas del restaurante, cumpliendo estrictamente los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación que caracterizan a EM SHERIF. Funciones principales • Limpieza y desinfección diaria de:, • Salas, zonas comunes y áreas de clientes, • Cocinas, office y zonas de preparación, • Baños y vestuarios, • Manejo adecuado de productos y útiles de limpieza, respetando protocolos y fichas técnicas., • Control y reposición básica de material de limpieza., • Gestión correcta de residuos según normativa sanitaria., • Apoyo puntual en limpiezas profundas y servicios especiales., • Cumplimiento estricto de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Comunicación inmediata de incidencias (roturas, fallos, suciedad fuera de lo habitual). Requisitos • Experiencia previa en limpieza profesional (hostelería valorada)., • Persona responsable, discreta y detallista., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Buen ritmo de trabajo y resistencia física., • Compromiso con el orden, la higiene y la excelencia.

Serve food and beverages to customers, ensuring orders are correct and delivered promptly. Clear tables after customers leave, reset them with clean settings, and restock condiments and supplies. Greet guests as they arrive, provide them with menus, and answer questions about the menu or specials. Maintain cleanliness and organization of the dining area. Skills Required: • Attention to detail, • Ability to work in a multicultural team, • Proactive and willing attitude, • Respectful and professional demeanor, • Good communication skills, • Willingness to adhere to company policies and standards, • Service mindset and guest satisfaction orientation, • Dependability to work various shifts, including nights, weekends, and holidays

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración., • Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En Grupo Dani García buscamos un Barman/ Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen. Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium. Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle. Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra. Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Madrid.

Bakan Madrid, un vibrante restaurante mexicano ubicado en el corazón de Madrid, está en búsqueda de un bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Como bartender en Bakan Madrid, tendrás la oportunidad de impresionar a nuestros clientes con tu habilidad para crear cócteles únicos y proporcionar un servicio excepcional en nuestra animada barra. Responsabilidades: · Preparar y servir una variedad de cócteles clásicos y creativos, así como bebidas tradicionales mexicanas siguiendo las recetas de la compañía, con un alto nivel de calidad y presentación. · Interactuar de manera amistosa y profesional con los clientes, ofreciendo recomendaciones de bebidas y creando una experiencia memorable. · Mantener la barra limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. · Administrar el inventario de licores, ingredientes y suministros de barra, realizando pedidos según sea necesario y gestionando el almacenamiento adecuado. · Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar una experiencia integral para el cliente, brindando apoyo durante las horas pico y eventos especiales. · Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles y bebidas. Requisitos: · Experiencia previa de al menos 1 año como bartender en un entorno de alta demanda, preferiblemente en un restaurante o bar de categoría. · Conocimiento sólido de licores, vinos, cervezas y técnicas de preparación de cócteles. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones de alta actividad. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con los clientes y el equipo. · Actitud proactiva, creativa y orientada al detalle. · Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidas noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: · Jornada semanal completa · Con posibilidad de algunos turnos partidos · 2 días libres/semana · Salario competitivo y propinas. · 30 días vacaciones/año + festivos · Comida de personal incluida · Pago de horas extras · Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. · Ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. · Descuentos en comidas y bebidas para el personal.

🍸 Segundo/a de Barra – Bartender Buscamos Segundo/a de Barra con experiencia en coctelería para incorporarse a nuestro equipo de forma inmediata. 🧾 Funciones • Preparar cócteles y combinados siguiendo las recetas de la casa, • Realizar la mise en place de coctelería y poner en funcionamiento la cocktail station, • Montaje y organización del bar (set up bar), • Apoyo en la realización de inventarios junto al equipo, • Procesar comandas y asegurar el correcto cobro de las consumiciones, • Apoyo transversal al equipo según las necesidades del servicio 👤 Requisitos • Mínimo 3 años de experiencia como bartender, • Conocimiento de técnicas de preparación de cócteles y destilados, • Capacidad para elaborar cócteles clásicos, • Disponibilidad de incorporación inmediata ⭐ Se valorará • Experiencia previa en hoteles 5 🤝 Ofrecemos • Incorporación a un equipo profesional y dinámico, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad y posibilidad de desarrollo profesional 📩 Si te apasiona la coctelería y buscas un nuevo reto, ¡queremos conocerte!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias. Se descansa dos días semanales., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • 30 días naturales de vacaciones por año de servicio más los festivos trabajados., • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles., • Preparar todo tipo de bebidas., • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes., • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas., • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos., • Examinar y controlar las existencias de mercancías., • Facturación y cobro al cliente.

Buscamos coctelero/a con experiencia demostrable, para pequeño local enfocado en cocteleria y tapas, ubicado en el centro de Madrid. Horario continuo de tarde/ noche. Dos días libres. Contrato jornada completa. Imprescindible documentación en regla.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería., • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal

En SALA DE DESPIECE estamos buscando bartenders cualificados para nuestro proyecto de coctelería. Los candidatos tendrán que tener un perfil dinámico, alegre y profesional. Se requieren conocimientos básicos de coctelería clásica y nivel de ingles alto, ambas cosas se comprobaran en la entrevista personal.